編者按：2023年的酒業(yè)生態(tài)中，復(fù)蘇,、反彈、分化等關(guān)鍵詞不斷出現(xiàn),。

如何“站在未來(lái)看現(xiàn)在”“跳出酒業(yè)看酒業(yè)”,？在10月8日舉行的2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆中國(guó)酒業(yè)先鋒盛典上，與會(huì)嘉賓圍繞酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展開深度分享,，直擊行業(yè)熱點(diǎn)話題與廣泛關(guān)切,。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）特整理云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、和合共識(shí)組織賦能咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗的現(xiàn)場(chǎng)分享核心內(nèi)容《新周期，怎么贏,？》,，以饗讀者。

“長(zhǎng)期主義不是安慰劑,，不是單純靠‘時(shí)間足夠’就能贏,，至少要在不斷地小勝中，達(dá)到核心能力的積累,，才能拿到時(shí)間的復(fù)利,。”

“酒企贏的能力,，就是組織打勝仗的能力,。”

“快速提升人員能力,，企業(yè)組織力自然就上來(lái)了,。”

面對(duì)外部市場(chǎng)環(huán)境的改變和日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),，酒企如何通過提升系統(tǒng)組織力,，實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展？

現(xiàn)場(chǎng),，張曉麗從當(dāng)下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn),、“贏”的能力和要求，以及如何實(shí)現(xiàn)能力提升等三方面分析闡述,，通過分享系統(tǒng)方法論,、剖析經(jīng)典案例，引導(dǎo)酒企思考如何構(gòu)建組織力,。

當(dāng)下酒企面臨著怎樣的挑戰(zhàn),？

在張曉麗看來(lái)，當(dāng)下白酒行業(yè)整體處于存量或者縮量競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài),。從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看,，人口紅利正在逐漸消失，飲酒人群和飲酒量正持續(xù)下滑,。

什么是“贏”的能力,？

在這樣的大背景下，企業(yè)個(gè)體要跑贏大盤,、跑贏對(duì)手和跑贏自己,，這不僅是爭(zhēng)奪發(fā)展權(quán)，更是在爭(zhēng)奪生存權(quán)。

“長(zhǎng)期主義”是酒業(yè)的關(guān)鍵詞,，“但時(shí)間既有可能成為朋友,，也有可能成為敵人”，張曉麗坦言,，當(dāng)下酒業(yè)的紅利和風(fēng)口已經(jīng)不再,，企圖用時(shí)間獲得發(fā)展的紅利是行不通的。長(zhǎng)期主義不是安慰劑,，不是單純的“時(shí)間足夠”就能贏,，至少要在不斷的小勝中，達(dá)到核心能力的積累,，才能拿到時(shí)間的復(fù)利,。

企業(yè)“贏”的能力就是組織打勝仗的能力，既需要正確的戰(zhàn)略,，也需要企業(yè)文化（主義）和組織能力,。落實(shí)到組織層面，即包括企業(yè)信仰,、精神和文化。企業(yè)用什么競(jìng)爭(zhēng),、如何競(jìng)爭(zhēng),、在哪兒競(jìng)爭(zhēng)，講的是戰(zhàn)略,；但用什么樣的精神和什么樣的能力競(jìng)爭(zhēng),，講的則是組織能力。

酒企該如何制定正確的戰(zhàn)略,，以提升系統(tǒng)組織力,？

除了系統(tǒng)講解酒企提升組織力的方法論，張曉麗還深入拆解了山西汾酒組織能力提升的經(jīng)典案例,。

張曉麗認(rèn)為,，首先從長(zhǎng)周期來(lái)看，企業(yè)必須構(gòu)建自己品牌專屬的學(xué)習(xí)體系,，必須得學(xué)習(xí)那些真正能夠落實(shí)戰(zhàn)略和策略的知識(shí),，讓它轉(zhuǎn)化成能力，并把能力轉(zhuǎn)化成行動(dòng),，由此產(chǎn)生業(yè)績(jī),。

其次是標(biāo)準(zhǔn)化，放眼全球,，任何一個(gè)組織想實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘮U(kuò)張，標(biāo)準(zhǔn)化都是一個(gè)非常重要的底層能力的支撐,。在業(yè)務(wù)上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,，它可以快速?gòu)?fù)制企業(yè)內(nèi)部的成功經(jīng)驗(yàn),，包括白酒行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。

最后要梳理支撐企業(yè)戰(zhàn)略落地的組織架構(gòu),，包括組織精神,、人才的核心能力、激勵(lì),、績(jī)效等,。“組織是由人構(gòu)成的，快速提升人員能力,，企業(yè)組織力自然就上來(lái)了,。”

如何實(shí)現(xiàn)人才的批量培養(yǎng)和復(fù)制,，提升組織系統(tǒng)力,？張曉麗提出了批量培養(yǎng)和復(fù)制人才的三大方法：

第一，構(gòu)建“上接戰(zhàn)略,，下接績(jī)效”的品牌專屬商學(xué)體系,；

第二，業(yè)務(wù)有效動(dòng)作,、業(yè)務(wù)管理全流程標(biāo)準(zhǔn)化,；

第三，梳理支撐企業(yè)戰(zhàn)略,、落地的組織頂層設(shè)計(jì),。

據(jù)了解，基于十余年酒行業(yè)組織能力提升的咨詢實(shí)踐積累,，張曉麗還出版了《打勝仗：酒業(yè)人才批量培養(yǎng)和復(fù)制》,，以真實(shí)的業(yè)務(wù)場(chǎng)景和管理場(chǎng)景，呈現(xiàn)了大量酒企酒商案例,，以期對(duì)酒業(yè)組織能力提升有所借鑒,。

回歸到本次論壇主題“站在未來(lái)看現(xiàn)在”，對(duì)于酒業(yè)廠商未來(lái)發(fā)展而言,，圍繞“人”這一核心要素提前謀劃,，積蓄組織力，或許才能夠在未來(lái)從根本上構(gòu)筑起堅(jiān)固的護(hù)城河,，以應(yīng)對(duì)更加復(fù)雜多變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),。

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