核心觀點: 從2B到2C,酒類流通變革符合大勢,,但過程一波三折,。 廠商在產(chǎn)業(yè)鏈條中位置不同,關注點也有所差異,。無論如何,,打造品牌提升品質(zhì),提升效率滿足消費者需求,,是C端化的出發(fā)點和歸宿點,,任何以C端化為借口,涸澤而漁,、渾水摸魚的行為都將被行業(yè)淘汰,。 “得消費者得天下”,2022年酒業(yè)調(diào)整以來,,酒業(yè)加快轉(zhuǎn)型,,C端化成為重點。 C端化大勢所趨,,但也暴露出問題,。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)走訪市場發(fā)現(xiàn):有酒商發(fā)力直播,線上賣酒層層授權(quán),,被不良商家利用牟利,;也有酒企以合伙人名義,將下游客戶變?yōu)閳F購商,;還有酒商熱衷“開蓋酒”“換瓶酒”,,但市場監(jiān)管不力,出現(xiàn)假酒…… 上述現(xiàn)象頻發(fā),,起因多是廠商希望縮短銷售鏈條,,激勵消費者,加快動銷開瓶,。但在實際運營中,,要么因為利益分配不當,要么出現(xiàn)漏洞監(jiān)管不力,,個別C端化一地雞毛,甚至影響品牌美譽度出現(xiàn)假冒偽劣風險。云酒頭條(微信號:云酒頭條)收集整理多個案例,,供行業(yè)參考借鑒,。 ? 廠商爭利 大客戶變團購商 代理商銷售中高端白酒,社會資源和人脈至關重要,,團購大客戶是公司重要資產(chǎn),。 2022年以來,酒企加大渠道下沉,、鏈接C端力度,,代理商的團購大客戶由于銷量較大,經(jīng)過一段時間合作,,很多被廠家發(fā)展為團購商,,酒商被“挖墻腳”,有苦難言,。 謝勇(化名)是廣東酒商,,在珠三角代理多款高端醬酒。他主要利用自身人脈組織客戶參加品鑒會,,廠家提供品鑒酒和報銷餐費,,雙方聯(lián)手推廣。 謝勇表示,,近年來,,酒企紛紛推行“名酒進名企”,多家酒企都出臺政策,,凡是進入中國500強企業(yè),,廠家就可以給一定配額,提供定制酒服務,,這在一定程度上擠占了代理商的銷量,。 更讓謝勇煩心的是,有的廠家在和代理商下游客戶熟悉以后,,為了增加銷量,,運用各種方法將其發(fā)展為公司團購商,相當于間接搶了代理商的客戶,,由于廠家處于產(chǎn)業(yè)鏈上游,,代理商敢怒不敢言。 這種廠商爭利的行為,,讓酒商缺乏安全感,。“自己有的客戶,,就不敢介紹給廠家,?!?span style="background-color: rgb(248, 248, 248);">謝勇坦言。 對于廠家“挖墻腳”,,有酒企表示,,將大客戶發(fā)展為團購商確有其事。一是酒企都有增長指標,,需要不斷開發(fā)新客戶,;二是部分大客戶服務成本高,廠家有專業(yè)團隊預算較多,,有的活動酒商支持不了但廠家可以做,,這也是大客戶選擇酒廠原因。 云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家楊永華表示,,酒業(yè)當前主要是存量競爭,如果酒企為了多賣酒,,利用優(yōu)勢地位損害酒商利益,,這種C端化短期有一定效果,從長遠看得不償失,,值得反思,。 ? 直播亂象 “掛羊頭賣狗肉” 直播是C端重要抓手,線上直播興起后,,很多酒商紛紛入局,。但名酒線上銷售需要酒企授權(quán),有酒商為了利益濫用授權(quán),,甚至被不法之徒鉆了空子,,催生了線上酒市亂象。 日前,,中國酒類流通協(xié)會召開電商專業(yè)委員會籌備會,,多家知名酒企表示,電商平臺準入門檻較低,,直播間產(chǎn)品宣傳和標準難以把控,,造成酒企打假困難、成本高,、維權(quán)不易,。 有名酒電商部門負責人分析,酒企出具的線上銷售授權(quán)書,,只能是規(guī)定品牌在規(guī)定范圍內(nèi)使用,,由于種種原因,市場上出現(xiàn)了大量超范圍轉(zhuǎn)授權(quán),,其中存在利益關系,,給酒企貨物流向,、價格管控,造成很大隱患,。 電商專業(yè)人士提到,,按照要求,,線上電商只有獲得酒企授權(quán)才能直播帶貨,,有不法之徒花錢購買一份名酒開發(fā)產(chǎn)品授權(quán)書,在直播間以低于出廠價銷售名酒大單品,,兩天4場直播賣貨380萬元,,同時采取種種措施逃避監(jiān)管。而現(xiàn)有的平臺審核,,往往不分白酒開發(fā)品和自營產(chǎn)品,,只要有授權(quán)書就能銷售全品類。即使被查,,操作方很快另外購買授權(quán)再起爐灶,,部分產(chǎn)品很可能涉及假酒。 因此在前述會議期間,,多家名酒負責人都提出,,部分電商直播亂象,對酒業(yè)生態(tài)造成巨大沖擊,。這種借C端化之名擾亂競爭秩序的行為,,應該得到凈化和清理。 ? 開蓋酒 換瓶酒 空白亟需監(jiān)管 2022年以為,,為了加強動銷提升開瓶,,很多酒企都運用“一物一碼”技術,設置“掃碼紅包”或推出“集瓶蓋換酒”,,但在實際操作中,,卻暴露出一些問題。 有河南酒商介紹,,由于廠家紅包設置較多,,部分產(chǎn)品“賣酒不如賺紅包”,酒商會掃碼開蓋,,將開蓋酒出售,,甚至換瓶低價銷售。 據(jù)悉,,部分酒商掃碼開蓋后,,或是直接賣給熟悉的團購客戶和熟人,如果一瓶酒掃碼紅包是40元,,便宜20元賣給消費者,;或是直播銷售,,有商家大量收集此類產(chǎn)品,以換瓶酒名義在直播間出售,,價格明顯低于市場價,,給正常經(jīng)營帶來沖擊。 多位酒商表示,,由于開蓋酒換瓶酒比較多,,個別市場形成產(chǎn)業(yè)化趨勢,品質(zhì)風險較大,,相關部門和廠家應該加強監(jiān)管,。 云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、諫策戰(zhàn)略咨詢總經(jīng)理劉圣松提到,,廠家運用數(shù)字化手段給消費者發(fā)紅包促進開瓶動銷,,“思路和做法沒有問題。酒企應該注意,,發(fā)紅包不要形成固定規(guī)律,,不要過大過密,最好能夠模糊化,,避免個別渠道商鉆空子套利,。” 劉圣松同時提醒,,廠家還要加強數(shù)據(jù)分析,,如果在局部區(qū)域連續(xù)出現(xiàn)掃紅包數(shù)據(jù)異常,就應該在后臺調(diào)整,。對于換瓶酒,,其已經(jīng)涉及到二次灌裝,更應該聯(lián)合相關部門加強執(zhí)法和監(jiān)管,。 云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、獨特咨詢創(chuàng)始人王偉設分析,渠道商賣酒不如套利早已有之,,并不新鮮,。酒企在設計紅包獎勵時,一是可以“掃紅包贈餐券”,,給予非現(xiàn)金獎勵,;二是可以設定一個手機只能掃一次或者只能在規(guī)定地域掃碼,避免紅包被渠道大量截流,,真正獎勵消費者,。 由此可見,從2B到2C,酒類流通變革符合大勢,,但過程一波三折,。通過上述案例可以看出,廠商在產(chǎn)業(yè)鏈條中位置不同,,關注點也有所差異,。但無論如何,打造品牌提升品質(zhì),,提升效率滿足消費者需求,,是C端化的出發(fā)點和歸宿點,任何以C端化為借口,,涸澤而漁,、渾水摸魚的行為都將被行業(yè)淘汰,。