核心觀點(diǎn): 已成功舉辦五屆的IWGC,,正在以權(quán)威和專業(yè)的國(guó)際化辦賽水準(zhǔn),,打破國(guó)際葡萄酒話語體系舊格局,,并用“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”為全球的優(yōu)質(zhì)葡萄酒發(fā)聲,同時(shí)展現(xiàn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)力量,推動(dòng)中國(guó)葡萄酒企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化。 一直以來,,國(guó)際知名的葡萄酒大賽主要有4個(gè),,但都不在中國(guó),。 品醇客葡萄酒國(guó)際大獎(jiǎng)賽(DWWA)和國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)在英國(guó)倫敦,布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽(CMB)在比利時(shí)布魯塞爾,,柏林葡萄酒大賽(BWT)在德國(guó)柏林,。 這些大賽,在一定程度上,,構(gòu)成了歐美系葡萄酒話語體系的一環(huán),。歐美葡萄酒廠商通過這些大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)得到背書,從歐洲走向全世界,。 但從2019年開始,,對(duì)標(biāo)這4大大賽的IWGC國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽在煙臺(tái)舉辦,開始打破這一格局,。 截止目前,,大獎(jiǎng)賽已成功舉辦五屆,有來自26個(gè)國(guó)家的超過2000款葡萄酒產(chǎn)品參賽,,受到社會(huì)各界的高度關(guān)注,,逐步建立起“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”的葡萄酒話語體系。 11月2日在煙臺(tái)舉辦的第五屆IWGC,,已經(jīng)在11月6日宣布了獲獎(jiǎng)產(chǎn)品和企業(yè)名單(名單詳見文末),,將于11月18日在海南海口為新一屆獲獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng),。值得注意的是,,這是大獎(jiǎng)賽首次把頒獎(jiǎng)典禮設(shè)在海南,其目的是在窗口城市展現(xiàn)中國(guó)葡萄酒力量,,助力中國(guó)葡萄酒國(guó)際化,。 ? 中國(guó)大賽,打破格局 IWGC在連續(xù)舉辦了五屆后,,已經(jīng)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際有了良好聲譽(yù),,成為傳遞中國(guó)葡萄酒聲量、構(gòu)建中國(guó)葡萄酒評(píng)價(jià)體系的重要平臺(tái),,在公信力和專業(yè)性方面都做到了國(guó)際一流水平,。 本次大獎(jiǎng)賽的537款參評(píng)產(chǎn)品中,193款獲獎(jiǎng),,其中大金獎(jiǎng)16款,、金獎(jiǎng)88款,、銀獎(jiǎng)89款。 從參展產(chǎn)品質(zhì)量看,,本次大獎(jiǎng)賽收到的參評(píng)產(chǎn)品,,整體質(zhì)量較上一屆有較大提升。在今年的參評(píng)產(chǎn)品中,,得到86以上高分的占比比去年提高20%,,說明中國(guó)葡萄酒質(zhì)量在穩(wěn)步提升。 從品評(píng)結(jié)果看,,國(guó)內(nèi)參評(píng)的葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量要超過國(guó)外參評(píng)產(chǎn)品,,這意味著中國(guó)葡萄酒可以給中國(guó)的消費(fèi)者帶來更多和更好的選擇。 從其它品類看,,國(guó)產(chǎn)威士忌產(chǎn)品的整體質(zhì)量提升很大,,首次出現(xiàn)在了大獎(jiǎng)賽的大金獎(jiǎng)榜單。這背后,,是國(guó)內(nèi)威士忌消費(fèi)增加,,推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了一定程度的升級(jí)。 根據(jù)《智研咨詢》數(shù)據(jù),,我國(guó)威士忌酒市場(chǎng)已經(jīng)從2015年剛過10億人民幣規(guī)??焖僭鲩L(zhǎng)至今年逼近50億人民幣的規(guī)模;而尤其是從2020年開始,,這個(gè)增速開始加快,,2022年同比2021年依然實(shí)現(xiàn)了18.22%的增速。 大獎(jiǎng)賽的另一個(gè)變化是果酒數(shù)量明顯增加,,包括獼猴桃,、櫻桃、藍(lán)莓,、杏子,、烏梅、山楂等多個(gè)個(gè)性化小品類,。值得一提的是,,果酒也出現(xiàn)在了大金獎(jiǎng)榜單,說明果酒整體質(zhì)量越來越好,。 從產(chǎn)區(qū)看,,今年山東產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)較好,成為榜單上的最大贏家,。甘肅,、寧夏、新疆、山西等產(chǎn)區(qū)也有多款產(chǎn)品獲獎(jiǎng),,獲獎(jiǎng)產(chǎn)品的產(chǎn)區(qū)分布較為均衡,。 這些進(jìn)步也可以看出,IWGC從2019年開始,,一直堅(jiān)持構(gòu)建更權(quán)威,、清晰、國(guó)際化的中國(guó)葡萄酒話語體系的努力,,正在得到越來越多的正反饋,。 ? 中國(guó)聲音賦能全球品牌 但要對(duì)標(biāo)國(guó)際4大大獎(jiǎng)賽,IWGC一定不能只局限在中國(guó),,它應(yīng)該是世界的,。 本屆IWGC延續(xù)了前四屆大格局,、高起點(diǎn),、國(guó)際化、廣泛參與的辦賽思路,,參賽企業(yè)覆蓋國(guó)內(nèi)17個(gè)省份和法國(guó),、德國(guó)、澳大利亞,、智利等多個(gè)國(guó)家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),,包含葡萄酒、白蘭地,、威士忌,、果酒、配制酒,、露酒六個(gè)品類,。 多位參會(huì)的國(guó)際友人表示,本屆IWGC的辦賽水平,,已經(jīng)達(dá)到國(guó)際一流水平,,是體現(xiàn)中國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的重要平臺(tái)。 IWGC已經(jīng)把“中國(guó)語言”翻譯成國(guó)際語言,,構(gòu)架起一個(gè)嶄新的中國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn),。 ▲朱濟(jì)義 國(guó)家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心原主任,,國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽主席朱濟(jì)義認(rèn)為,,中國(guó)葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)要具備兩個(gè)方面,一是用中國(guó)人聽得懂,、看得懂的語言,,用中國(guó)的方法、市場(chǎng)的水平來衡量;二是對(duì)標(biāo)國(guó)際葡萄酒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),。 在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)下,,獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品不止來自中國(guó)葡萄酒企業(yè),也有美國(guó),、澳大利亞,、德國(guó)、智利等國(guó)際酒莊,。 至此,,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)逐步走向國(guó)際,中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)有了國(guó)際聲量,,國(guó)際葡萄酒產(chǎn)品被納入中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)話語體系,。這些對(duì)于中國(guó)和全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)而言,都是具有重要意義的里程碑事件,。 中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)在向全世界宣布,,我們來了。