核心觀點: 已成功舉辦五屆的IWGC,,正在以權(quán)威和專業(yè)的國際化辦賽水準,,打破國際葡萄酒話語體系舊格局,并用“中國標準”為全球的優(yōu)質(zhì)葡萄酒發(fā)聲,,同時展現(xiàn)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)力量,,推動中國葡萄酒企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的國際化。 一直以來,,國際知名的葡萄酒大賽主要有4個,,但都不在中國。 品醇客葡萄酒國際大獎賽(DWWA)和國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)在英國倫敦,,布魯塞爾國際葡萄酒大賽(CMB)在比利時布魯塞爾,,柏林葡萄酒大賽(BWT)在德國柏林。 這些大賽,,在一定程度上,,構(gòu)成了歐美系葡萄酒話語體系的一環(huán)。歐美葡萄酒廠商通過這些大賽的獎項得到背書,,從歐洲走向全世界,。 但從2019年開始,,對標這4大大賽的IWGC國際葡萄酒(中國)大獎賽在煙臺舉辦,開始打破這一格局,。 截止目前,,大獎賽已成功舉辦五屆,有來自26個國家的超過2000款葡萄酒產(chǎn)品參賽,,受到社會各界的高度關(guān)注,,逐步建立起“中國標準”的葡萄酒話語體系。 11月2日在煙臺舉辦的第五屆IWGC,,已經(jīng)在11月6日宣布了獲獎產(chǎn)品和企業(yè)名單(名單詳見文末),,將于11月18日在海南海口為新一屆獲獎企業(yè)頒獎,。值得注意的是,,這是大獎賽首次把頒獎典禮設(shè)在海南,其目的是在窗口城市展現(xiàn)中國葡萄酒力量,,助力中國葡萄酒國際化,。 ? 中國大賽,打破格局 IWGC在連續(xù)舉辦了五屆后,,已經(jīng)在國內(nèi)和國際有了良好聲譽,,成為傳遞中國葡萄酒聲量、構(gòu)建中國葡萄酒評價體系的重要平臺,,在公信力和專業(yè)性方面都做到了國際一流水平,。 本次大獎賽的537款參評產(chǎn)品中,193款獲獎,,其中大金獎16款,、金獎88款、銀獎89款,。 從參展產(chǎn)品質(zhì)量看,,本次大獎賽收到的參評產(chǎn)品,整體質(zhì)量較上一屆有較大提升,。在今年的參評產(chǎn)品中,,得到86以上高分的占比比去年提高20%,說明中國葡萄酒質(zhì)量在穩(wěn)步提升,。 從品評結(jié)果看,,國內(nèi)參評的葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量要超過國外參評產(chǎn)品,,這意味著中國葡萄酒可以給中國的消費者帶來更多和更好的選擇,。 從其它品類看,國產(chǎn)威士忌產(chǎn)品的整體質(zhì)量提升很大,,首次出現(xiàn)在了大獎賽的大金獎榜單,。這背后,,是國內(nèi)威士忌消費增加,推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈進行了一定程度的升級,。 根據(jù)《智研咨詢》數(shù)據(jù),,我國威士忌酒市場已經(jīng)從2015年剛過10億人民幣規(guī)模快速增長至今年逼近50億人民幣的規(guī)模,;而尤其是從2020年開始,,這個增速開始加快,2022年同比2021年依然實現(xiàn)了18.22%的增速,。 大獎賽的另一個變化是果酒數(shù)量明顯增加,,包括獼猴桃、櫻桃,、藍莓,、杏子、烏梅,、山楂等多個個性化小品類,。值得一提的是,果酒也出現(xiàn)在了大金獎榜單,,說明果酒整體質(zhì)量越來越好,。 從產(chǎn)區(qū)看,今年山東產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)較好,,成為榜單上的最大贏家,。甘肅、寧夏,、新疆,、山西等產(chǎn)區(qū)也有多款產(chǎn)品獲獎,獲獎產(chǎn)品的產(chǎn)區(qū)分布較為均衡,。 這些進步也可以看出,,IWGC從2019年開始,一直堅持構(gòu)建更權(quán)威,、清晰,、國際化的中國葡萄酒話語體系的努力,正在得到越來越多的正反饋,。 ? 中國聲音賦能全球品牌 但要對標國際4大大獎賽,,IWGC一定不能只局限在中國,它應(yīng)該是世界的,。 本屆IWGC延續(xù)了前四屆大格局,、高起點、國際化,、廣泛參與的辦賽思路,,參賽企業(yè)覆蓋國內(nèi)17個省份和法國,、德國、澳大利亞,、智利等多個國家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),,包含葡萄酒、白蘭地,、威士忌,、果酒、配制酒,、露酒六個品類,。 多位參會的國際友人表示,本屆IWGC的辦賽水平,,已經(jīng)達到國際一流水平,,是體現(xiàn)中國葡萄酒標準的重要平臺。 IWGC已經(jīng)把“中國語言”翻譯成國際語言,,構(gòu)架起一個嶄新的中國葡萄酒標準,。 ▲朱濟義 國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心原主任,,國際葡萄酒(中國)大獎賽主席朱濟義認為,,中國葡萄酒的標準要具備兩個方面,一是用中國人聽得懂,、看得懂的語言,,用中國的方法、市場的水平來衡量,;二是對標國際葡萄酒評價標準,。 在中國標準下,獲獎的產(chǎn)品不止來自中國葡萄酒企業(yè),,也有美國,、澳大利亞、德國,、智利等國際酒莊,。 至此,中國標準逐步走向國際,,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)有了國際聲量,,國際葡萄酒產(chǎn)品被納入中國標準話語體系。這些對于中國和全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)而言,,都是具有重要意義的里程碑事件,。 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)在向全世界宣布,我們來了。