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出口的增長,印證了黃酒在海外市場的發(fā)展?jié)摿?。借助出口,、提價等方式,黃酒正在逐漸甩掉曾今陳舊,、低端的標簽,,加速求變,迎來高端化,。






文|云酒視界


近年來,,黃酒在海外市場的增速表現(xiàn),想象空間不斷延伸,。


海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,,2022年國內(nèi)黃酒出口約1.18萬千升,同比增長6.92%,;出口額為1.51億元,,同比增長18.31%。盡管今年1-10月黃酒出口量同比去年微降2%,,但整體依舊保持平穩(wěn),。


黃酒龍頭在海外市場的增長顯然更具韌性。


今年前三季度,,古越龍山,、會稽山的海外市場營收均有明顯增長。雖然海外銷售在整體營收中的占比有限,,但增量也側(cè)面印證了黃酒在海外市場的增長潛力,。




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出口整體平穩(wěn)

小眾黃酒海外勢頭正猛


對比近五年黃酒的出口表現(xiàn)來看,2022年黃酒出口迅速回暖,,高端化以及關(guān)稅減免等因素不容忽視,。


2022年1月1日,全球規(guī)模最大的自由貿(mào)易協(xié)定《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定》(RCEP)正式生效,。按照協(xié)定,,日本對我國出口黃酒征收的關(guān)稅將逐年下調(diào),,并將在第21年降為零關(guān)稅;新加坡等國在協(xié)定生效之日起關(guān)稅立即降為零,;泰國將用20年時間將60%的關(guān)稅降為零,。


自2022年以來,日本已連續(xù)三次削減RCEP項下黃酒進口關(guān)稅,,到日本后每升黃酒繳納的關(guān)稅降至36.34日元(約合人民幣1.77元),。


在利好政策的影響下,黃酒對日銷售占比逐步提升,。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,,今年1-10月,黃酒出口日本的數(shù)量為0.34萬千升,,出口占比提升至35%,。黃酒第二大出口目的地為中國香港,占比約為17%,,其次為意大利、美國,、法國,,分別約占8%、6%,、5%,。


目前,黃酒在日本,、中國香港等市場的主要消費人群為本土居民,,其他海外市場消費者主要為當?shù)厝A人。


在日本,,黃酒與清酒在釀酒原料以及工藝,、口感和品類認知上均具有相似性,品類的相似性以及文化層面的高度認同感,,是黃酒能夠在日本市場扎根的關(guān)鍵,。


而在RCEP協(xié)定的助推下,黃酒未來的出口增長值得更多期待,。



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紹興黃酒

政企協(xié)作下的產(chǎn)區(qū)出口標桿


黃酒生產(chǎn)大省浙江,,同時也是國內(nèi)黃酒出口的絕對主力。今年1-10月,,浙江黃酒出口量為0.84萬千升,,占出口總量的87.5%。廣東,、福建,、山東,、江蘇等地的黃酒出口總量占比不足10%。


浙江黃酒的出口增長,,同樣得益于黃酒大盤的穩(wěn)健發(fā)展,。2022年,浙江黃酒出口量同比增長10%以上,,出口額同比增長20%,,核心產(chǎn)區(qū)紹興是出口黃酒的主要來源地



人民網(wǎng)援引相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,2022年紹興黃酒出口額約1.1億元,,同比增長25.4%,其中對日本出口額0.6億元,,同比增長52.3%,。


黃酒作為紹興的特色產(chǎn)業(yè),在國內(nèi)外消費市場中,,均有較高的知名度和美譽度,,出口歷史十分悠久,可追溯至明清,,遠銷至南洋,、日本等地。


上世紀五十年代起,,紹興黃酒的出口量即處于穩(wěn)步增長的狀態(tài),。如今,紹興黃酒的年均出口量維持在1.5萬噸左右,,是出口黃酒最多的區(qū)域,。


作為黃酒的最大產(chǎn)區(qū),紹興在黃酒出口端的優(yōu)勢不僅在于產(chǎn)地和品牌的知名度,,還在于地方政府的大力推動,。


今年9月,紹興地方政府發(fā)布促進黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見,,提出要提升“紹興黃酒”品牌在全國乃至全球黃酒市場影響力和美譽度,,打響區(qū)域品牌,用好中歐地理標志協(xié)定“100清單”,、區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定(RCEP)關(guān)稅優(yōu)惠條款,,擴大“紹興黃酒”出口。


此外,,文件還支持紹興本地黃酒企業(yè)聯(lián)合參與國內(nèi)外酒類,、食品類博覽會、展銷會,拓展市場,,提升黃酒區(qū)域品牌影響力和市場占有率,。


在文化傳播上,文件提出要充分發(fā)揮越商資源,,倡導(dǎo)“天下越商”,,主推“越酒行天下”,拓展黃酒消費市場,,并積極推動紹興黃酒成為浙江省“三祭”(縉云軒轅祭奠,、紹興大禹祭奠、衢州南孔祭奠),、國內(nèi)外官方活動和國際會議等外事場合主用酒,,提升紹興黃酒的知名度和美譽度。


歷史文化積累,、關(guān)稅優(yōu)惠政策以及地方政府對出口的大力扶持,,讓紹興黃酒能夠長期保持較好的出口體量,未來外貿(mào)的持續(xù)增長以及貿(mào)易政策的繼續(xù)優(yōu)惠,,無疑將進一步推動紹興黃酒的出口增長,。



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黃酒能否

為中國酒出海帶來新解?


黃酒作為我國獨有的釀造酒,,發(fā)展歷史悠久,,品類特色十足,從海外市場的增速來看,,黃酒在海外的品類接受度極高,餐酒搭配消費場景的塑造也很成功,。在以小基數(shù)取得高增長的同時,,黃酒的出口均價也在提升


數(shù)據(jù)顯示,,2022年每升黃酒出口價格約為12.8元,,同比增長約11%,較2019年價格增幅提高至16.8%,。但對比進口黃酒的均價增幅來看,,出口黃酒的價格還有很大的提升空間。


海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,2022年黃酒進口均價為119元/升,,同比增長60.8%,較2019年增長78.4%,。值得一提的是,,進口黃酒的主要來源為國內(nèi)黃酒出口后的復(fù)進口,占比接近70%


而橫向?qū)Ρ劝拙破奉悂砜?,得益于產(chǎn)區(qū)形象的長期塑造以及品類認知的深刻印象,,黃酒在海外市場的消費認知更成熟,在優(yōu)惠關(guān)稅貿(mào)易政策助推下,,進一步提升了黃酒在海外市場的競爭力,。因此,盡管目前黃酒的海外消費基數(shù)較小,,但成長潛力不可小覷,。


近年來黃酒高端化不斷加速,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品類品牌形象都在持續(xù)煥新,,有望進一步提升黃酒的國際化形象,。在核心產(chǎn)區(qū)以及品類龍頭的帶領(lǐng)下,黃酒的集體出海,,還有更多成長空間,。


今年5月,紹興黃酒的重要活動IP“越酒行天下”,,開啟了海外新篇章,,先后去往日本、歐洲,、港澳等國家和地區(qū)開展產(chǎn)區(qū)推介,,傳播黃酒消費文化,培育消費群體,。


這場由紹興市政府,、黃酒行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)共同參與的海外之旅,,充分展現(xiàn)出黃酒的國際化形象以及商業(yè)價值,。


在海外市場開啟新篇章的黃酒,在逐步走向全球化的同時,,也在走出產(chǎn)業(yè)革新的新節(jié)奏,。在黃酒行業(yè)目前仍整體承壓的情況下,海外市場的開拓,,將為黃酒的接下來高端化,、年輕化注入更多能量。

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