出品丨云酒視界 6年,、2240天,,疊川面世,。 12月12日,,保樂力加集團(tuán)(Pernod Ricard)宣布推出疊川(The
Chuan)純麥芽威士忌,,疊川麥芽威士忌酒廠體驗(yàn)中心同日開業(yè),。 這標(biāo)志著保樂力加成為第一家推出中國原產(chǎn)威士忌的國際烈酒和葡萄酒公司,。 此前,保樂力加中國首席執(zhí)行官郭斌臣表示:“保樂力加始終致力于以多元化的品牌矩陣,、高品質(zhì)產(chǎn)品與可持續(xù)發(fā)展承諾,擁抱高質(zhì)量發(fā)展背景下的‘中國機(jī)遇’,,堅(jiān)定履行在華承諾,。” 隨著在國內(nèi)打造的首款產(chǎn)品面世,,保樂力加在擁抱“中國機(jī)遇”的同時(shí),,疊川市場大幕即將拉開。 #傳送門(點(diǎn)擊鏈接閱讀原文) ▎疊川純麥芽威士忌 █?中國原產(chǎn),,疊川的“初心” 作為首款由國際知名烈酒集團(tuán)在國內(nèi)打造的麥芽威士忌,疊川純麥芽威士忌由首席釀酒師楊濤博士率領(lǐng)本土團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)創(chuàng)新與研究,。 其釀造過程使用來自歐洲與中國的大麥,,以及創(chuàng)新運(yùn)用三大洲橡木桶(美國波本桶、西班牙雪莉桶,、疊川獨(dú)有的中國長白山單嶺橡木桶)陳釀及疊式調(diào)配法,,造就其層疊復(fù)雜的口感。 ▎獨(dú)到的三大洲橡木桶陳釀及疊式調(diào)配法 中國特色風(fēng)味,,源自建廠六年來,,疊川麥芽威士忌酒廠對中國威士忌市場的誠意。保樂力加方面透露,,疊川純麥芽威士忌將定位保樂力加的高端威士忌品類,,成為其奢華威士忌產(chǎn)品中的一員。 ▎疊川麥芽威士忌酒廠首席釀酒師楊濤博士 開拓中國高端化市場,,是保樂力加的“威士忌野心”之一,。 盡管國產(chǎn)威士忌市場增速可觀,但目前消費(fèi)氛圍尚未成熟,,消費(fèi)價(jià)格仍聚焦200-300元檔位,,高端化進(jìn)程緩慢。保樂力加作為國際知名烈酒集團(tuán),,在國產(chǎn)威士忌高端價(jià)位帶格局未定之時(shí),,搶先入局,看中的便是該價(jià)位帶未來的發(fā)展?jié)摿Α?/span> 酒旅一體,,則是其“威士忌野心”的另一部分,。 產(chǎn)品上市當(dāng)日,旨在打造集威士忌,、文化與美食于一體的世界級地標(biāo)的疊川麥芽威士忌酒廠體驗(yàn)中心也正式開幕,。體驗(yàn)中心可為參觀者提供全方位體驗(yàn),包括沉浸式影院,、詳細(xì)的疊川威士忌工藝釀造過程展示,、威士忌品鑒與禮品選購等服務(wù),并提供高端美食體驗(yàn),。 ▎疊川酒廠體驗(yàn)中心 保樂力加方面透露:“我們了解中國消費(fèi)者渴望發(fā)現(xiàn)新的品類,,而中國威士忌是我們在世界地圖上推出的一個(gè)新品類,我們需要做大量的教育工作,。這也是疊川麥芽威士忌酒廠的目的之一,,通過開展教育活動(dòng)來說明及展示我們是如何釀造威士忌,,以及為什么我們的威士忌品質(zhì)如此之高?!?/span> 打造酒旅一體發(fā)展模式的好處在于,,在培養(yǎng)C端消費(fèi)者的同時(shí),可以深度鏈接B端消費(fèi)者,。不僅如此,,這也有利于保樂力加推進(jìn)在華高端化進(jìn)程。 早在2019年,,保樂力加便公開宣布將在未來10年投資10億人民幣建設(shè)酒廠,,而疊川威士忌酒廠建立的初衷也在于花更多時(shí)間來教育、影響和招募消費(fèi)者,,打造疊川品牌,,使其成為中國高品質(zhì)威士忌中的佼佼者。 ▎郭斌臣 郭斌臣強(qiáng)調(diào),,疊川威士忌酒廠項(xiàng)目具有戰(zhàn)略意義,,這甚至是一個(gè)數(shù)百年的長期項(xiàng)目,它將幫助保樂力加打造一個(gè)新的品類——中國威士忌,,讓保樂力加更好地抓住中國蓬勃發(fā)展的威士忌市場機(jī)遇,。 不難發(fā)現(xiàn),保樂力加的“威士忌野心”是在下一盤“大棋”,,而棋局指向整個(gè)中國市場,。 █?持續(xù)加碼的“決心” 作為國際知名烈酒與葡萄酒集團(tuán),威士忌只是保樂力加布局中國市場的一環(huán),。若將時(shí)間線拉長,可以看出其在烈酒產(chǎn)品的規(guī)劃上,,也頗具看點(diǎn),。 在今年11月舉行的進(jìn)博會(huì)上,保樂力加宣布在中國市場首發(fā)馬爹利單一產(chǎn)區(qū)系列的兩款“陳年級”佳釀——大香檳區(qū)XO干邑與寶德區(qū)XXO干邑,。 云酒視界獲悉,,除“探索級”與“陳年級”干邑外,“收藏級”也計(jì)劃于2024年進(jìn)入中國市場,。此系列將進(jìn)一步豐富馬爹利產(chǎn)品組合,,且更好滿足中國干邑愛好者日益多元的消費(fèi)需求。 此外,,保樂力加旗下包括絕對伏特加,、芝華士產(chǎn)品在內(nèi)的多款產(chǎn)品推出小瓶裝,在線下綜合性零售店鋪上線,。 ▎李家祺 保樂力加集團(tuán)董事長兼CEO李家祺提到,,在中國市場,公司的增長由馬爹利推動(dòng),同時(shí)也受到以絕對伏特加和尊美醇為首的高端品牌組合的推動(dòng),。 保樂力加方表示,,從長期布局來說,公司會(huì)圍繞中國市場的特定需求推出定制產(chǎn)品,,從口味到瓶身設(shè)計(jì),,都會(huì)根據(jù)中國消費(fèi)者的多元化需求量身定制。 產(chǎn)品之外,,渠道也是保樂力加的重點(diǎn)關(guān)注領(lǐng)域,。 ▎疊川酒廠體驗(yàn)中心 保樂力加發(fā)現(xiàn),,DIY即飲和Live
House模式成為市場中兩個(gè)新增長點(diǎn),,為此,其分銷模式也迅速隨之改變,,通過線上線下聯(lián)動(dòng),,充分運(yùn)用多元化渠道和更多類型的社交媒體平臺(tái)來無縫觸達(dá)消費(fèi)者。 郭斌臣表示,,中國的烈酒市場充滿了活力,,保樂力加在中國擁有最為廣泛和最豐富的產(chǎn)品組合,,可以通過產(chǎn)品組合來滿足消費(fèi)者的多元化需求,,在市場的覆蓋上更好地把握出現(xiàn)的新需要。保樂力加始終致力于以多元化的品牌矩陣,、高品質(zhì)產(chǎn)品與可持續(xù)發(fā)展承諾,。 烈酒作為保樂力加的主要經(jīng)營板塊,在中國市場的更新迭代也被格外重視,。對于保樂力加而言,,其烈酒板塊在中國市場的增長目標(biāo)將直指兩位數(shù),也將中國市場視為未來將長期深耕的地區(qū),。 █?縱深發(fā)展的“野心” 今年8月,保樂力加集團(tuán)發(fā)布2023財(cái)年(注:2022年7月1日至2023年6月30日)業(yè)績報(bào)告顯示,,中國在前三季度銷售額下降5%的背景下,,凈銷售額有機(jī)增長6%,第四季度實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁反彈,。 在烈酒之外,,保樂力加在中國“嘗到甜頭”之后,,其觸手已經(jīng)開始嘗試其他商業(yè)領(lǐng)域。 ▎保樂力加亮相第三屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì) 深耕中國市場30余年,,保樂力加已經(jīng)從單純的貿(mào)易公司發(fā)展到如今擁有疊川,、賀蘭山酒廠、創(chuàng)享歡聚投資在內(nèi)的綜合性公司,。 聚焦創(chuàng)享歡聚投資基金這一投資初創(chuàng)公司,,是其在發(fā)展集團(tuán)核心業(yè)務(wù)之外,以尋求烈酒和葡萄酒之外的增長機(jī)會(huì),。資料顯示,,其投資主要有五大領(lǐng)域:現(xiàn)實(shí)社交、家庭娛樂,、新零售體驗(yàn),、虛擬聚會(huì)、理性歡聚,,已投資項(xiàng)目包括酒類電商平臺(tái)肆拾玖坊,、酒水新零售渠道酒廷1990以及新銳消費(fèi)品牌每日黑巧、水果烘焙B2B電商平臺(tái)鮮沐農(nóng)場等,。 保樂力加還與不同企業(yè)建立多層次合作,。 今年3月,保樂力加(中國)與鄭州豫之霖商貿(mào)有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,,作為其近年來在中國北方市場的重要布局,,以省代的模式重點(diǎn)開拓區(qū)域市場;今年7月,,保樂力加(中國)與百川名品達(dá)成戰(zhàn)略合作,,其近年來在華東市場的重要布局,以合作的模式重點(diǎn)開拓區(qū)域市場,。 ▎疊川麥芽威士忌酒廠 從威士忌酒廠,,到整個(gè)烈酒板塊,再到綜合性的商業(yè)布局,,保樂力加針對中國市場的“三心”清晰可見??梢钥隙ǖ氖?,面對中國市場烈酒板塊的增長潛力,保樂力加在未來將持續(xù)推進(jìn)本土化舉措,,包括可持續(xù)發(fā)展的規(guī)劃,,也側(cè)面印證了其在中國市場長期發(fā)展的決心。