11月22日-24日，以“傳承經(jīng)典 創(chuàng)新無界”為主題的AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會將在海南?？谂e辦,。

在備受關(guān)注的主論壇環(huán)節(jié),，BCG（波士頓咨詢公司）與IWSR（國際葡萄酒與烈酒研究所）將發(fā)布兩大創(chuàng)新報告。

█ BCG丁佳川×中國酒業(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書

“我們是一所人才學(xué)校,，旨在塑造未來的領(lǐng)導(dǎo)者,、思想家和企業(yè)家?！痹贐CG的官網(wǎng)上寫著這樣一句話,。

BCG成立于1963年，是當(dāng)今商業(yè)戰(zhàn)略領(lǐng)域的開拓者和引領(lǐng)者,。其復(fù)合多樣的國際化團(tuán)隊(duì)能夠?yàn)榭蛻籼峁┥詈竦男袠I(yè)知識,、職能專長和深刻洞察，激發(fā)組織變革,。基于最前沿的技術(shù)和構(gòu)思,，結(jié)合企業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新實(shí)踐，BCG不斷為客戶量身打造符合其商業(yè)目標(biāo)的解決方案,。

▎丁佳川

丁佳川是麻省理工運(yùn)營研究碩士,，同時也擁有新加坡國立大學(xué)電子工程學(xué)士學(xué)位和凱洛格商學(xué)院MBA。作為BCG消費(fèi)品專項(xiàng)中國區(qū)核心領(lǐng)導(dǎo),、BCG消費(fèi)品創(chuàng)新專題的亞太區(qū)負(fù)責(zé)人,，丁佳川服務(wù)的客戶涵蓋服裝、奢侈品,、食品和飲料,、酒類,、家用電器領(lǐng)域的品牌企業(yè)和零售商,。

他曾幫助多家企業(yè)制定和執(zhí)行在中國的發(fā)展議程，涵蓋數(shù)字化轉(zhuǎn)型,、增長戰(zhàn)略,、細(xì)分市場、渠道戰(zhàn)略,，為消費(fèi)品企業(yè)制定零售戰(zhàn)略,、品牌建構(gòu)、與消費(fèi)相關(guān)的客戶盡職調(diào)查,、組織,、入市路徑、并購以及并購后整合等,。

在AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會上,，丁佳川將與“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜攜手，發(fā)布中國酒業(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書（2024）,。

從今年3月至11月,，“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜組委會組織專家評委已經(jīng)走進(jìn)五糧液,、汾酒、郎酒,、劍南春,、西鳳酒、珍酒,、口子窖,、水井坊、崇陽古窖,、東圣酒業(yè)等十余家名優(yōu)酒企調(diào)研采風(fēng),，并且將繼續(xù)走訪茅臺、洋河等名優(yōu)酒企,。

在歷史長河中,，名酒如何堅持品質(zhì)至上，品牌故事應(yīng)該怎么講,，如何通過傳承和創(chuàng)新來提升品牌認(rèn)知,？

以名酒之“名”推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國酒業(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書（2024）旨在給產(chǎn)業(yè)發(fā)展以引領(lǐng)推動,，給市場消費(fèi)以主流導(dǎo)向,。

█ IWSR朱瑩瑩×全球酒業(yè)年度創(chuàng)新洞察報告

全球酒精飲料市場是一個龐大、復(fù)雜且快速發(fā)展的領(lǐng)域,。

面對不斷變化的消費(fèi)者口味和不同市場供應(yīng)鏈之間的異常情況,，品牌所有者、投資者和中介機(jī)構(gòu)面臨著諸如“實(shí)際發(fā)生了什么,？為什么會這樣,？我該怎么辦？”等一系列挑戰(zhàn)性問題,。

在19世紀(jì)70年代初期,，Val Smith面對這些問題，創(chuàng)立了IWSR,。

如今,，IWSR已經(jīng)發(fā)展成為一家全球技術(shù)驅(qū)動的數(shù)據(jù)和分析企業(yè)，利用消費(fèi)者和市場洞察,，為世界領(lǐng)先的飲料公司提供深入的行業(yè)分析,。

IWSR擁有世界上最全面的飲料酒精專有數(shù)據(jù)集，并利用最新的AI分析技術(shù),，結(jié)合其全球飲料行業(yè)專業(yè)知識,，幫助客戶確定并利用飲料行業(yè)的當(dāng)前和未來趨勢。

“推動創(chuàng)新”是IWSR提供的服務(wù)之一,，包括監(jiān)控最成功的產(chǎn)品,、包裝和營銷,，理解成功所需的要素，以及預(yù)測趨勢何時可能反轉(zhuǎn),。

▎Shirley Zhu（朱瑩瑩）

Shirley Zhu（朱瑩瑩）作為IWSR大中華區(qū)研究總監(jiān),，擁有超過20年的亞洲食品和飲料領(lǐng)域市場研究經(jīng)驗(yàn)，她幫助眾多跨國公司實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略目標(biāo),，并對洞察市場和推動創(chuàng)新充滿熱情,。

此次，Shirley Zhu將攜全球酒業(yè)年度創(chuàng)新洞察報告,，為我們提供寶貴的行業(yè)分析和趨勢預(yù)測,。