在11月6日舉行的的中國(guó)酒業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖50人論壇2017年度峰會(huì)上,,江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長(zhǎng)王耀、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)梁金輝被聘任為聯(lián)席主席,,二人在接受聘書(shū),、發(fā)表就職感言時(shí),留下了這樣一個(gè)經(jīng)典瞬間,。 王耀邀請(qǐng)梁金輝一起走到臺(tái)前,。 梁金輝開(kāi)玩笑道:“兩個(gè)人一起不就是講相聲的嗎?” 王耀笑答:“說(shuō)相聲還是我們梁總更有底蘊(yùn)和天賦,,長(zhǎng)得就比較像,。”說(shuō)完兩人同時(shí)捧腹,,真是好兄弟什么玩笑都能開(kāi),。 也許是今年白酒市場(chǎng)增長(zhǎng)勢(shì)頭非常強(qiáng)勁的緣故,兩位企業(yè)的“舵手”表現(xiàn)非常輕松,,不僅互動(dòng)頻繁,,互相碰撞思想,而且比相聲演員更默契,,雙方在很多看法上不謀而合,,令參會(huì)獲益匪淺,大呼過(guò)癮,。 ? 關(guān)于產(chǎn)品 王耀 江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長(zhǎng) 產(chǎn)品是我們企業(yè)跟消費(fèi)者的終極觸點(diǎn),,同時(shí)也是整個(gè)企業(yè)的核心戰(zhàn)斗力。早在十多年前,,洋河股份在內(nèi)部就提出了“三個(gè)第一”的產(chǎn)品打造理念,,就是從消費(fèi)者的“第一口、第一眼,、第一次心靈感受”出發(fā),,打造與眾不同的產(chǎn)品,創(chuàng)造極致的體驗(yàn),。 今年初,,我在企業(yè)內(nèi)提出了“走三步、練六力,,再譜蘇酒新篇章”的總體工作思路,,又一次突出了產(chǎn)品,把產(chǎn)品力放在“六力”之首,。做與眾不同的好產(chǎn)品,可以說(shuō)是洋河股份持之以恒,、常抓不懈,、越做越好的一項(xiàng)工作,。 我的體會(huì)是,要做出與眾不同的產(chǎn)品,,就需要不惜代價(jià),,將企業(yè)所有的資源和技術(shù)都融合到產(chǎn)品上去,必須用盡最大能力來(lái)保證我們產(chǎn)品的價(jià)值化,、極致化和差異化,。 梁金輝 安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng) 限制產(chǎn)量,促進(jìn)產(chǎn)品供應(yīng)優(yōu)質(zhì)化,。限量即不能一味追求高速發(fā)展,,追求銷(xiāo)量,白酒是糧食的精華,,我們應(yīng)該追求品質(zhì),、文化和口碑。 追求優(yōu)質(zhì)品質(zhì),,追求自己的風(fēng)格,,就古井集團(tuán)本身來(lái)說(shuō),我們堅(jiān)持“向生產(chǎn)要質(zhì)量,,向質(zhì)量要口感,,向口感要風(fēng)格,向風(fēng)格要不同”,。 ? 關(guān)于故事 王耀 江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長(zhǎng) 盡管白酒歷史悠久,、底蘊(yùn)深厚,但有些消費(fèi)者對(duì)白酒的認(rèn)知還比較模糊,。所以,,我們要不遺余力講出真實(shí)動(dòng)人的好故事,讓消費(fèi)者更懂酒,,也更懂消費(fèi),。 所謂“真實(shí)動(dòng)人”,首先是“真實(shí)”,,就是講好“真好喝,、真年份、真健康”的故事,,讓消費(fèi)者在享受美酒的同時(shí),,更能領(lǐng)略到底蘊(yùn)深厚的白酒文化,真正體會(huì)到什么是好酒,,體會(huì)到它獨(dú)特的消費(fèi)價(jià)值,。 其次是“動(dòng)人”,就是要講出消費(fèi)者動(dòng)人的場(chǎng)景,、動(dòng)人的體驗(yàn),、動(dòng)人的交互,。分析解讀用戶在不同場(chǎng)景下的體驗(yàn)與交互,改變空洞的包裝和游說(shuō),,針對(duì)性挖掘出創(chuàng)意和特色的內(nèi)容,,直接擺到消費(fèi)者面前,講他們可以實(shí)際感知到,、體驗(yàn)到的真正體驗(yàn),、真正故事,從而激發(fā)消費(fèi)興趣的潛力,。 梁金輝 安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng) 文化的活力在于傳承,,更在于更新,但是中國(guó)白酒目前還沒(méi)有形成明確清晰的白酒文化定位,。國(guó)外紅酒用故事在中國(guó)消費(fèi)者心里構(gòu)建了一個(gè)浪漫高端的定位,,與中國(guó)白酒形成鮮明的對(duì)比。 縱觀全球酒業(yè),,中國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的酒類(lèi)生產(chǎn)及消費(fèi)大國(guó),,其中烈酒消費(fèi)世界第一,啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量世界第一,,葡萄酒消費(fèi)量接近世界第一,。還有最近,我們亳州市獲得了世界十大烈酒產(chǎn)地之一的稱號(hào),。但在國(guó)際市場(chǎng)上,,我們的品牌影響力還相對(duì)較弱。作為國(guó)粹之一,,與中國(guó)白酒相關(guān)的故事或生活方式在海外市場(chǎng)有著獨(dú)特的吸引力,。傳遞中國(guó)聲音,講好中國(guó)酒故事,,把定位明確的中國(guó)酒文化推廣到世界,,是我們這一代人義不容辭的責(zé)任,也是我們“文化自信”的一種重要表現(xiàn),。 各大中國(guó)名酒廠都在國(guó)際化方面做出了大量有益的探索,。“一帶一路”倡議更為中國(guó)白酒的對(duì)外傳播提供了契機(jī),。我們要研究傳播方式,,提高對(duì)外傳播能力,“抱團(tuán)發(fā)展,,合力運(yùn)營(yíng),,同闖共贏”,用東方美酒的魅力,開(kāi)拓國(guó)外“藍(lán)?!笔袌?chǎng),。 ? 關(guān)于共享 王耀 江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長(zhǎng) 新零售時(shí)代的來(lái)臨已經(jīng)無(wú)可避免,如何借助新的技術(shù)手段重塑商品與人之間的關(guān)系,,如何實(shí)現(xiàn)商品與人的精準(zhǔn)對(duì)應(yīng),如何借此滿足消費(fèi)升級(jí)的要求,,將成為這個(gè)時(shí)代的主旋律,。 這幾年,抓住互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的契機(jī),,白酒行業(yè)都在不約而同的積極轉(zhuǎn)型,,走向線上和線下渠道的融合。現(xiàn)在,,劉強(qiáng)東的京東正在大力推進(jìn)“新通路”,、馬云也提出了“新零售”時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,都在以大數(shù)據(jù)推動(dòng)線上與線下渠道的高度融合,。這對(duì)于一直非常注重渠道創(chuàng)新,,也很擅于渠道創(chuàng)新的白酒行業(yè)來(lái)說(shuō),是又一個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的風(fēng)口,,既把握好當(dāng)前,,又開(kāi)拓好未來(lái)。 在這個(gè)新風(fēng)口上,,也希望我們企業(yè)相互之間多走動(dòng)多交流,,為更加彰顯中國(guó)酒業(yè)的品質(zhì)自信、創(chuàng)新自信和文化自信,,凝聚共識(shí),、集中智慧,以更大格局,、更大胸懷,,攜手走向廠商融合共生,、合作共贏的新時(shí)代。 梁金輝 安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng) 今年上半年,,四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)與貴州省釀酒協(xié)會(huì)簽署合作協(xié)議,川貴兩省白酒產(chǎn)業(yè)合作從“競(jìng)合”轉(zhuǎn)向“聯(lián)合”,。 大數(shù)據(jù)時(shí)代的來(lái)臨更讓過(guò)去很多我們不敢想、沒(méi)法做的事情成為了可能,。我們?cè)诖撕粲?,相鄰地域的酒?lèi)行業(yè)探索產(chǎn)業(yè)集群合作模式,圍繞著彼此的密切需求在研發(fā),、供應(yīng)、銷(xiāo)售,、品牌和維權(quán)等多方面構(gòu)建“熱線”機(jī)制和共享數(shù)據(jù)庫(kù),,共同推動(dòng)行業(yè)向更高維度發(fā)展,。
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