文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 繼川發(fā)展,、川酒集團(tuán)和環(huán)球佳釀等川酒上游整合平臺(tái)之后,,致力于整合川酒新零售的營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)川酒云店將于今天下午(3月21日)正式啟動(dòng),。 據(jù)了解,川酒云店是以川酒銷(xiāo)售為主的新零售平臺(tái),,創(chuàng)立之初即得到了四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)酒業(yè)發(fā)展處,、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)、云酒頭條等多方面的支持,。 根據(jù)規(guī)劃,,川酒云店2018-2022年期間五年規(guī)劃建設(shè)4000家實(shí)體店和6000家店中店,通過(guò)構(gòu)建線下門(mén)店與APP,、電商平臺(tái),、電話銷(xiāo)售等線上線下渠道融合,保守預(yù)估五年將累計(jì)新增川酒銷(xiāo)售1051億,,助力川酒板塊2020年主營(yíng)收入達(dá)3500億的發(fā)展目標(biāo),,徹底改寫(xiě)川酒現(xiàn)有行業(yè)格局。 ? 規(guī)劃10000家門(mén)店,、銷(xiāo)售超1000億的“川酒云店”來(lái)了,! 如果不細(xì)致介紹,很多人可能把川酒云店誤以為某個(gè)企業(yè)的新零售項(xiàng)目,實(shí)則不然,,川酒云店從創(chuàng)立之初即定位川酒整體的銷(xiāo)售平臺(tái),,也正是因此能夠獲得政府、行業(yè)協(xié)會(huì),、企業(yè),、經(jīng)銷(xiāo)商、媒體等多個(gè)方面的支持,。 據(jù)了解,,川酒云店將以川酒為主,以進(jìn)口酒和非酒類(lèi)為輔,,致力于打造融合互聯(lián)網(wǎng)+,、大數(shù)據(jù)的“川酒”營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)和直接服務(wù)終端消費(fèi)者的專(zhuān)業(yè)數(shù)字化服務(wù)平臺(tái),發(fā)展新零售,、新經(jīng)銷(xiāo)和新團(tuán)購(gòu)的新型商業(yè)模式,。 在運(yùn)營(yíng)層面,川酒云店擬由川酒企業(yè)和1919酒類(lèi)直供共同成立混合所有制運(yùn)營(yíng)公司,,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理川酒云店?duì)I銷(xiāo)平臺(tái),,其中川酒企業(yè)負(fù)責(zé)提供產(chǎn)品供應(yīng)和平臺(tái)建設(shè)費(fèi)用,而1919負(fù)責(zé)提供運(yùn)營(yíng)管理,、供應(yīng)鏈管理,、IT技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)推廣服務(wù),顯然1919現(xiàn)有的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及線上線下體系對(duì)于川酒云店做大具有重要支撐作用,。 在市場(chǎng)拓展中,,川酒云店將通過(guò)建設(shè)線下直營(yíng)店、加盟店和店中店等方式快速拓展川酒云店新零售終端,,構(gòu)建線下門(mén)店,、線上電商平臺(tái)和電話銷(xiāo)售組合的銷(xiāo)售渠道結(jié)構(gòu),其中加盟店采取“特許經(jīng)營(yíng)合作模式”,,根據(jù)不同規(guī)模分為旗艦店,、中心店、社區(qū)店,、店中店,,并配置川酒“六朵金花”核心產(chǎn)品、云店專(zhuān)屬產(chǎn)品,、川酒一線品牌系列商品和二線品牌商品以及來(lái)自世界的精品酒水,。 在分析人士看來(lái),四川省政府辦公廳2017年下發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》要求2020年四川省規(guī)模以上白酒產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入力爭(zhēng)達(dá)到3500億元,,這也意味著每年要增加近300億規(guī)模,,按照川酒現(xiàn)有的市場(chǎng)格局必須要走出去,川酒云店打造了川酒整體品牌和川酒整體銷(xiāo)售平臺(tái),對(duì)于徹底實(shí)現(xiàn)川酒整體,、企業(yè)個(gè)體甚至產(chǎn)品層面的品牌化,,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化和新零售的探索之外,更重要的是可以通過(guò)全國(guó)化布局來(lái)實(shí)現(xiàn)《指導(dǎo)意見(jiàn)》的規(guī)模增長(zhǎng)要求,。 顯然,,川酒云店并非一個(gè)價(jià)值幾億甚至幾十億規(guī)模的生意,反而是一個(gè)改變川酒發(fā)展格局的重要平臺(tái),。 ? 從“暈商”到“云商”,,川酒“供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革”進(jìn)入新時(shí)代! 白酒行業(yè)的俗語(yǔ)說(shuō)“東不入皖,,西不入川”,,以此來(lái)形容川酒“產(chǎn)量多、名頭大”,,然而卻難掩其“大而不強(qiáng)”的尷尬局面,,川酒正面臨供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的關(guān)鍵時(shí)期。 四川白酒行業(yè)年會(huì)數(shù)據(jù)顯示,,預(yù)計(jì)全省2017年白酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量430萬(wàn)千升,,完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2470億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)290億元,,產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模繼續(xù)保持全國(guó)第一,。 “第一”的背后是川酒“大而不強(qiáng)”的尷尬局面:除了傳統(tǒng)的“六朵金花”之外,幾乎再無(wú)大的全國(guó)化品牌,,多數(shù)是省內(nèi)二三線企業(yè),,甚至小企業(yè)、小作坊,。總體來(lái)看,,大部分川酒中小企業(yè)不重視營(yíng)銷(xiāo),不少甚至以貼牌生產(chǎn)或者“打擦邊球”模仿為主,,不僅不利于企業(yè)的健康發(fā)展,還擾亂了川酒正常的市場(chǎng)秩序,。 與此同時(shí),,川酒企業(yè)不少是原酒企業(yè),幾萬(wàn)噸規(guī)模的原酒企業(yè)十分常見(jiàn),,這也使得川酒產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),,而優(yōu)質(zhì)原酒的大量輸出不僅僅意味著要“自己人打自己人”,甚至要“給別人造子彈打自己”,。 如果放眼全國(guó)白酒市場(chǎng),,原酒甚至正在成為川酒的“定時(shí)炸彈”。當(dāng)前,白酒行業(yè)新常態(tài)的顯著特點(diǎn)就是“向名酒集中”,,這也意味著全國(guó)范圍的中小白酒企業(yè)絕大多數(shù)在不遠(yuǎn)的未來(lái)將進(jìn)入生存困境,,直接后果就是對(duì)原酒需求的下降,屆時(shí)龐大的原酒產(chǎn)能無(wú)法釋放,,勢(shì)必帶來(lái)對(duì)川酒甚至白酒行業(yè)整體的不利沖擊,。 從經(jīng)銷(xiāo)商角度來(lái)看,與外省白酒市場(chǎng)規(guī)模不斷催生本地的白酒“超商”不同,,四川也一直沒(méi)有本地化的大商出現(xiàn),。總體來(lái)看,,川酒雖然規(guī)?!暗谝弧保皶炆獭币呀?jīng)成為缺憾,。 由此不難發(fā)現(xiàn),,川酒云店成為川酒在白酒新常態(tài)下的全國(guó)化營(yíng)銷(xiāo)解決方案,對(duì)于破解中小企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)難,、原酒產(chǎn)能化解等具有重要意義,,徹底解決川酒“暈商”的問(wèn)題,提高川酒供給體系質(zhì)量和效率,,不斷提升川酒的市場(chǎng)占有率和品牌影響力,,為川酒發(fā)展尋找新動(dòng)能。 ? 川酒“二次創(chuàng)業(yè)”新勢(shì)力 川酒云店要送川酒“坐火箭” 當(dāng)前,,區(qū)域白酒振興已經(jīng)成為熱點(diǎn),,相比不少地方政府主導(dǎo)的區(qū)域白酒市場(chǎng)振興計(jì)劃,四川省更注重以政策引導(dǎo),、市場(chǎng)化手段來(lái)促進(jìn)川酒的“二次創(chuàng)業(yè)”,,其中川酒云店正是其重要組成部分。 在這一背景下,,目標(biāo)5年實(shí)現(xiàn)1051億銷(xiāo)售的川酒云店對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)講都不能,,也不敢忽視。 按照川酒云店5年新增1051億銷(xiāo)售額的目標(biāo),,意味平均每年將新增200億川酒銷(xiāo)售,。從生產(chǎn)端來(lái)看,川酒云店到2020年預(yù)計(jì)每年將為川酒新增7萬(wàn)多噸的需求,,可以將部分原酒直接催化為成品機(jī)會(huì)進(jìn)行銷(xiāo)售,,扶植一批具有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的川酒品牌,且將為原糧種植等上游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)極大的附加值,。 不僅僅是對(duì)于上游生產(chǎn)企業(yè),,川酒云店將直接催生酒行業(yè)首個(gè)達(dá)到數(shù)百億規(guī)模的“超商”:按照5年新增1051億計(jì)算,,由于企業(yè)處于梯級(jí)發(fā)展階段,意味著5年后,,川酒云店年銷(xiāo)售將超過(guò)300-400億規(guī)模,。 對(duì)于川酒來(lái)講,川酒云店帶來(lái)的不僅僅是規(guī)模優(yōu)勢(shì),,更重要的是對(duì)川酒深度全國(guó)化方面的推動(dòng),。按照川酒云店未來(lái)10000家門(mén)店的開(kāi)店計(jì)劃,屆時(shí)在全國(guó)334個(gè)地級(jí)市將實(shí)現(xiàn)每個(gè)市擁有近30個(gè)川酒云店門(mén)店的目標(biāo),,對(duì)于川酒全國(guó)化,、川酒品牌打造具有重要意義。 川酒規(guī)劃5年后實(shí)現(xiàn)3500億營(yíng)收的“圖謀”則更加驚人,,意味著川酒營(yíng)收要新增50%左右,。 在實(shí)現(xiàn)3500億規(guī)模的道路上,規(guī)劃1000億規(guī)模銷(xiāo)售的川酒云店無(wú)疑將把川酒送上“火箭”,,而對(duì)于川酒來(lái)講,,抱團(tuán)發(fā)展、擁抱川酒云店,,在不遠(yuǎn)的未來(lái)勢(shì)必將得到市場(chǎng)的積極回應(yīng),。