過去一周,，聽論壇、看活動(dòng),、逛展館,，爆炸的信息量足夠酒業(yè)人消化好一陣子。而無(wú)論是從新內(nèi)容到新形式,，還是從新潮思想到尖端模式,，云酒頭條的12檔活動(dòng)，無(wú)一不代表著酒行業(yè)的發(fā)展風(fēng)向,。

風(fēng)從哪里吹來(lái),？看完就知道了！

一,、“新戰(zhàn)場(chǎng)”：市值管理

當(dāng)增長(zhǎng)結(jié)構(gòu)性改革,，尋找新動(dòng)能等成為在白酒行業(yè)新周期中競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，市值管理作為其中的重要一環(huán),，已經(jīng)成為一二線企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),、拉開與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距的新戰(zhàn)場(chǎng)。

3月21日,，唯一一個(gè)針對(duì)中國(guó)酒業(yè)上市公司及受資本親睞的酒類企業(yè)評(píng)選的專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)——中國(guó)酒業(yè)“金享獎(jiǎng)”在2018中國(guó)酒業(yè)資本峰會(huì)正式揭曉,，茅臺(tái)、五糧液等共計(jì)28家企業(yè)及董秘獲得最受尊敬上市公司、最具投資價(jià)值上市公司,、金牌董秘,、資本市場(chǎng)明日之星四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

如今,，“覺醒”的酒業(yè)市值管理不僅在中國(guó)酒業(yè)資本峰會(huì)的推動(dòng)下變得朝氣蓬勃,，而且行業(yè)景氣度的提升也在為其創(chuàng)造歷史性機(jī)遇。專家預(yù)測(cè),，2018年白酒行業(yè)業(yè)績(jī)將會(huì)實(shí)現(xiàn)30-40%的增速,，2019年景氣度將有10倍，甚至20倍的增長(zhǎng),。

二,、新時(shí)代：融

過去的2017年，從各香型的聯(lián)盟,，到同地域的組團(tuán),，中國(guó)酒業(yè)融合發(fā)展的腳步越來(lái)越堅(jiān)定。

3月19日晚間水井·黌館“云酒夜話”,，一場(chǎng)行業(yè)大咖激烈的思想碰撞在此上演,，他們向全行業(yè)宣告：這是一個(gè)平臺(tái)化的時(shí)代，這是一個(gè)開放的時(shí)代,，這是一個(gè)“融”的時(shí)代,。

在回顧與期盼之間，海南椰島要向勁牌學(xué)習(xí),，寶豐酒業(yè)要跟著汾老大做強(qiáng)做大清香市場(chǎng),，酒仙網(wǎng)、1919,、酒直達(dá)都要深耕新零售,；在思考和明辨之間，“汾酒速度”,，“人民小酒”的熱度,，“狼窩里的小綿羊”舒小妹、“小酒中的愛馬仕”哈哈虎的新鮮度,，還有楊陵江,、郝鴻峰的“大尺度”持續(xù)刷屏，而林楓,、田卓鵬,、孟躍等“圍爐夜話”暢想酒業(yè)“融時(shí)代”也備受關(guān)注。

三,、金爵獎(jiǎng)

3月20日,，“酒業(yè)奧斯卡”中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮舉行，85位企業(yè)代表和個(gè)人分獲五類九項(xiàng)大獎(jiǎng)，其中包括中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)特別獎(jiǎng),、年度人物獎(jiǎng),、年度企業(yè)獎(jiǎng)、年度復(fù)興產(chǎn)品和年度案例獎(jiǎng),。

據(jù)悉,，2016-2017年度的中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)評(píng)選，特別加強(qiáng)了對(duì)酒企改革的關(guān)注,。旨在推廣和梳理酒業(yè)改革標(biāo)桿,，引導(dǎo)酒業(yè)的深層次創(chuàng)新，倡導(dǎo)行業(yè)內(nèi)的企業(yè)家精神,，著眼最前端的商業(yè)思想和模式,，密切關(guān)注社會(huì)和經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)，支持和推廣酒類經(jīng)銷商的升級(jí)轉(zhuǎn)型,。

四,、新營(yíng)銷

在新零售、無(wú)界零售,、區(qū)塊鏈等新理念瘋狂之下的酒業(yè),，能做的就是不斷學(xué)習(xí)。

3月15日-18日,，陳名友,、陸興武,、駱永華,、吳景坤、趙亮亮,、趙文臣,、林楓、許英杰,、袁春光等10多位大神級(jí)營(yíng)銷專家的“新營(yíng)銷特長(zhǎng)培訓(xùn)”開班,，茅臺(tái)、汾酒,、一壇好酒等企業(yè)的高層組團(tuán)報(bào)名,，尋找從渠道到營(yíng)銷的新解決方案。

產(chǎn)業(yè)變遷和業(yè)態(tài)迭代下,，重構(gòu)供需關(guān)系是傳統(tǒng)企業(yè)的原需求,，對(duì)于傳統(tǒng)企業(yè)來(lái)講，借助科技手段,，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)是重大戰(zhàn)略,，要想供需關(guān)系的重構(gòu)需要發(fā)育相應(yīng)的組織并借助科技化工具，而新營(yíng)銷正是解決重構(gòu)供求關(guān)系的重要手段。

五,、新零售

新零售是一場(chǎng)普惠式的商業(yè)革命,，雖然在發(fā)展初期，由于技術(shù)優(yōu)勢(shì),、資本優(yōu)勢(shì),，互聯(lián)網(wǎng)巨頭將率先搶占先機(jī)，成為第一批吃螃蟹的人,。隨著新零售模式的成熟,，特別是伴隨著技術(shù)的普及，傳統(tǒng)零售商乃至廣大小型零售商都將享受到新零售發(fā)展的紅利,。

3月20日,，中國(guó)酒業(yè)新零售高峰論壇暨中糧名莊薈連鎖戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)在成都開幕。在新零售時(shí)代來(lái)臨的大背景下,，中糧名莊薈擬通過連鎖專賣店平臺(tái)升級(jí),，實(shí)現(xiàn)“線上與線下相結(jié)合”、“店內(nèi)與店外相結(jié)合”,、“零售與服務(wù)相結(jié)合”,，賦能經(jīng)銷商，構(gòu)建平臺(tái)化合作結(jié)構(gòu),，與傳統(tǒng)經(jīng)銷商共享新零售發(fā)展紅利,。此外，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì),、中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)有限公司,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢還在會(huì)上發(fā)布《中國(guó)酒業(yè)新零售發(fā)展白皮書》。

六,、川酒云店

行業(yè)進(jìn)入新常態(tài)以來(lái),，川酒正在表現(xiàn)出越來(lái)越強(qiáng)的“危機(jī)感”和“發(fā)展緊迫感”。

3月21日下午,，圍繞川酒,、川商的4場(chǎng)發(fā)布會(huì)在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)議中心相繼舉行：四川省經(jīng)信委、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì),、1919和云酒頭條共同宣布國(guó)內(nèi)一流酒類新零售平臺(tái)川酒云店正式啟動(dòng),，以新零售賦能川酒，助力更多川酒“出川”,。1919與盒馬鮮生簽署新零售戰(zhàn)略合作,、1919隔壁倉(cāng)庫(kù)舉行了招商大會(huì)，環(huán)球佳釀則一次推出了100多款產(chǎn)品,。

川酒云店將有力推動(dòng)川酒一線品牌更強(qiáng),，帶動(dòng)二三線品牌整體發(fā)力,，建立運(yùn)營(yíng)大數(shù)據(jù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等營(yíng)銷模式，為川酒構(gòu)建起覆蓋全國(guó)線上線下一體化的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),，提升川酒競(jìng)爭(zhēng)力,。

七、黃酒復(fù)興

3月21日,，“中國(guó)黃酒·國(guó)酒復(fù)興”首屆中國(guó)黃酒復(fù)興高端峰會(huì)在成都舉行,。作為中華民族悠久傳承的黃酒，首次發(fā)出“國(guó)酒”呼聲,。這種“高調(diào)”作為,，被業(yè)界視為黃酒產(chǎn)業(yè)復(fù)興及黃酒市場(chǎng)做大的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在本次會(huì)議上帶來(lái)“城市合伙人”招募計(jì)劃的丹溪黃酒,，更被給予高度期望,，或?yàn)辄S酒“搶”出新機(jī)遇。

中國(guó)黃酒復(fù)興聯(lián)盟在峰會(huì)期間組建成立,，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司,、丹溪酒業(yè)、浙江塔牌紹興酒有限公司,、浙江錢塘人家酒業(yè)有限公司等骨干黃酒企業(yè)均加入聯(lián)盟,。這些舉措勢(shì)必為黃酒市場(chǎng)的提升、回歸產(chǎn)生巨大的推動(dòng)力和影響力,。

八,、社群營(yíng)銷

隨著酒業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，社群營(yíng)銷開始浮出海面,。3月20日,，“首屆中國(guó)酒業(yè)社群經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇暨第21屆中國(guó)酒業(yè)論壇社群交流峰會(huì)”在成都召開。劉春雄,、丁丁,、許英杰,、李銳,、方剛、牛恩坤,、吳自然,、王笑卓、李振江,、韓嘉銘,、陳茜共11位酒業(yè)社群營(yíng)銷大咖出席。

所謂社群營(yíng)銷,，指基于相同或相似愛好,，通過某種載體聚集人氣,，或通過產(chǎn)品或服務(wù)滿足群體需求而產(chǎn)生的商業(yè)形態(tài)。其載體不局限于微信,，各種平臺(tái),，甚至線下的平臺(tái)和社區(qū)都可以做社群營(yíng)銷。社群的好處在于可以互相學(xué)習(xí),，互相幫助,，每個(gè)人都有他的資源，他的優(yōu)勢(shì),，他的經(jīng)驗(yàn),，而社群把這種優(yōu)勢(shì)變?yōu)樽畲蠡３蓡T們可以借助群體,，真正的實(shí)現(xiàn)信息共享,，經(jīng)驗(yàn)共享，快速成長(zhǎng),。

九,、白酒“新文化運(yùn)動(dòng)”

白酒只有圍繞消費(fèi)需求的發(fā)展變化進(jìn)行創(chuàng)新，創(chuàng)造新文化和新品類,，為消費(fèi)者創(chuàng)造更加細(xì)分化的特色產(chǎn)品,，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得到新的發(fā)展。

3月21日上午,，以“新文化,、新品類、新機(jī)遇”為主題的純粹貴州——貴州醇新文化運(yùn)動(dòng)全國(guó)招商會(huì)拉開帷幕,，擬通過貴州醇和純粹雙品牌,，打造“從低到高、入門到資深,、簡(jiǎn)單到豐富、年輕到成熟”的白酒品鑒體系,，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)白酒的認(rèn)識(shí),，實(shí)現(xiàn)新營(yíng)銷，解鎖醬酒市場(chǎng)的密碼,。

中國(guó)白酒正處在一個(gè)變革的時(shí)代,，變革需要新的文化做驅(qū)動(dòng)，沒有新文化,，新營(yíng)銷就無(wú)從談起。白酒新文化不是概念,，而是切切實(shí)實(shí)落地的消費(fèi)與品鑒文化,，簡(jiǎn)言之就是“發(fā)現(xiàn)中國(guó)白酒之美”,，這也是貴州醇的白酒新文化主張。

十,、國(guó)產(chǎn)葡萄酒崛起

打造自身“風(fēng)土特色”是國(guó)產(chǎn)葡萄酒崛起的關(guān)鍵,，中國(guó)葡萄酒與世界葡萄酒強(qiáng)國(guó)競(jìng)爭(zhēng),，關(guān)鍵在于發(fā)掘自身的風(fēng)土特色，展現(xiàn)國(guó)產(chǎn)酒的風(fēng)格魅力,。

3月18日,，“中國(guó)風(fēng)土造就中國(guó)味道”主題論壇暨2018年通化葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品發(fā)布會(huì)活動(dòng)在成都舉行,，通化葡萄酒,、通天酒業(yè)、萬(wàn)通葡萄酒等八家通化葡萄酒企業(yè),，組成“通化軍團(tuán)”,，首次在糖酒會(huì)上集體聯(lián)袂亮相。中共通化市委,、市政府,、葡萄酒局也集體出動(dòng)，不遺余力為“通化軍團(tuán)”站臺(tái),。

通化葡萄酒產(chǎn)區(qū)在全國(guó)糖酒會(huì)期間抱團(tuán)出擊,，既加深了經(jīng)銷商、消費(fèi)者對(duì)通化葡萄酒的了解信任,，同時(shí)也通過高層次,、多角度的行業(yè)討論，進(jìn)一步確定了“中國(guó)風(fēng)土·中國(guó)味道”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,，并為之找到了很多具體辦法,。

十一、養(yǎng)生酒大“風(fēng)口”

在“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略的大背景下,，有著“健康屬性”的養(yǎng)生酒迎來(lái)風(fēng)口,。據(jù)預(yù)測(cè)，未來(lái)五年,，養(yǎng)生健康酒市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到500億元,，年度復(fù)合增長(zhǎng)率在15%左右。

面對(duì)潛力如此巨大的新興市場(chǎng),，瀘州老窖顯然成竹在胸,。3月22日，中國(guó)養(yǎng)生酒高峰論壇暨2018年瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)經(jīng)銷商大會(huì)在瀘州召開,。

據(jù)悉,，瀘州老窖健康養(yǎng)生白酒板塊在去年就已經(jīng)開始全面發(fā)力，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記,、總經(jīng)理林鋒表示,，在新發(fā)展戰(zhàn)略下，瀘州老窖將集中優(yōu)質(zhì)資源，把健康養(yǎng)生白酒板塊打造為創(chuàng)新發(fā)展的綠色增長(zhǎng)極,?！叭绻f(shuō)我們?yōu)o州老窖的五大單品是硬幣的一面,，那么養(yǎng)生酒就是硬幣的另一面,，缺一不可?！?/span>

十二,、醬酒新常態(tài)

近年來(lái)，隨著白酒行業(yè)復(fù)蘇不斷深化,，因資源稀缺和時(shí)間成本的關(guān)系,，行業(yè)的“注意力”毫不猶豫地偏向了醬酒，而認(rèn)識(shí)新常態(tài),、適應(yīng)新常態(tài),、引領(lǐng)新常態(tài)是當(dāng)前和今后決定醬酒發(fā)展的關(guān)鍵邏輯。

3月19日,，“新時(shí)代新技術(shù)新業(yè)態(tài)”第三屆中國(guó)醬酒創(chuàng)新論壇暨“智能酒鏈”聯(lián)盟成立儀式在成都舉行,，首次將區(qū)塊鏈技術(shù)運(yùn)用在醬酒領(lǐng)域。

據(jù)悉,，在區(qū)塊鏈的“加持”之下,，醬酒未來(lái)將發(fā)生深刻改變，其市場(chǎng)前景已經(jīng)不再是能夠?qū)崿F(xiàn)多少億銷售規(guī)模的問題,，而是區(qū)塊鏈的唯一性,、時(shí)間戳、可回溯,、不可篡改等特征將顛覆產(chǎn)業(yè)架構(gòu),，將帶來(lái)醬酒領(lǐng)域巨大的創(chuàng)新。