這幾年,,產(chǎn)業(yè)發(fā)展在很多地方掀起神奇的變革,。 最明顯的是烏鎮(zhèn),,這個(gè)較好地保存了江南水鄉(xiāng)舊時(shí)樣貌的小鎮(zhèn),,直到頭些年還殘存著早先的閉塞氣息。但互聯(lián)網(wǎng)徹底改變了人們對(duì)它的固有印象,,如今的烏鎮(zhèn)已經(jīng)成為科技前沿的一個(gè)側(cè)面,。 如果說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)改變了烏鎮(zhèn)的命運(yùn),酒行業(yè)則喚起了人們對(duì)“老地方”的全新感知,,讓太廟“活”起來(lái)就是一個(gè)不可思議的范本,。誰(shuí)能料想,,瀘州老窖會(huì)在今年把一年一度的封藏大典搬上太廟,讓酒如此真切地切中傳統(tǒng)文化的脈搏。 亮閃閃的歷史故事,、產(chǎn)區(qū)中的風(fēng)土人文之外,,當(dāng)太廟成為酒文化傳播的另一塊高地,試想一下“瀘州老窖+濃香國(guó)酒+太廟”的超級(jí)IP,再聯(lián)想到行業(yè)里新近出現(xiàn)的卡位姿勢(shì),,就會(huì)發(fā)現(xiàn),,酒企們“宣告主權(quán)”的方式越來(lái)越走心,一場(chǎng)深刻的變革已在全新的卡位之戰(zhàn)里悄然萌生。 ? 一波“太廟版”封藏大典 3月31日,,瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典第一次移師北京,,在太廟再現(xiàn)春釀封藏,。而農(nóng)歷“二月二”,瀘州老窖已在瀘州鳳凰山舉行了今年的封藏大典,。因此,,這次移師太廟,瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼將其稱作“升格再現(xiàn)”。 2008年瀘州老窖開創(chuàng)了封藏大典這一酒業(yè)文化盛宴,,持續(xù)舉辦十一個(gè)年頭后,,瀘州老窖迎來(lái)重回百億的元年,。也正是在幾年,,瀘州老窖在這項(xiàng)儀式上邁開了前所未有的創(chuàng)新步伐,而“太廟”無(wú)疑是最重要的標(biāo)志。 太廟始建于明永樂(lè)年間,是古代帝王祭祀先祖的地方,,歷經(jīng)明清兩代,,至今仍是紫禁城不可或缺的組成部分,,也是中國(guó)現(xiàn)存最完整的祭祖建筑群,。 雖然人們對(duì)太廟的認(rèn)知度遠(yuǎn)不及天安門背后的故宮,,但在古代,,“國(guó)之大事,,在祀與戎”,,祭祀可是與征戰(zhàn)沙場(chǎng),、守護(hù)疆土一樣關(guān)乎國(guó)家安危的大事,,而太廟作為古代帝王祭祀先祖的神圣之地,,其所承載的標(biāo)志性意義是無(wú)可比擬的,。 今年瀘州老窖不但“開辟第二城”,并且選擇這種別具寓意的場(chǎng)所,,可以窺見(jiàn)瀘州老窖對(duì)這次“升格”非同一般的期望值,,而這背后是一場(chǎng)寫在地域里的品牌卡位變革。 ? 遇上白酒,,太廟為什么會(huì)火,? 從去年9月水井坊在太廟發(fā)起“文化自信——中華匠心文脈傳承與非遺保護(hù)發(fā)展論壇”,到今年春天瀘州老窖重磅上演太廟版封藏大典,,白酒圈近來(lái)好像格外中意這座莊嚴(yán)肅穆的古老建筑,。 遇上白酒圈,太廟為什么能火起來(lái),,其實(shí)可以從另一個(gè)角度進(jìn)行類比,。 去年以來(lái),無(wú)論是青花汾酒獨(dú)家冠名央視欄目《朗讀者》,,還是舍得酒業(yè)與愛(ài)奇藝平臺(tái)聯(lián)合打造舍得智慧講堂,,體現(xiàn)的都是酒企們的品牌傳播正在追求更高層級(jí)的調(diào)性匹配。 瀘州老窖開創(chuàng)“太廟版”封藏大典其實(shí)也是在尋求這樣的高度匹配,,只不過(guò)瀘州老窖將這種風(fēng)向更加鮮明地反映在這項(xiàng)一年一度的文化盛典,,勢(shì)頭來(lái)得更洶涌,,沖擊力也更強(qiáng)。 首先,,酒與祭祀本身淵源深厚,,甚至酒從發(fā)明之日起就被視為神圣的物品,早期更是非祭祀,、宴奉嘉賓而不用,,獻(xiàn)酒也是祭祀活動(dòng)中不可或缺的儀程,這是酒與太廟之間的先天連結(jié),。 其次,,祭祀先賢本身也是歷屆封藏大典中的重頭戲之一,這便在封藏大典與太廟之間實(shí)現(xiàn)了另一種粘合,。 更重要的是,,這次獨(dú)特的封藏大典,,也可以看出瀘州老窖卡位“濃香國(guó)酒”的全新姿勢(shì)。封藏大典上,,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記,、總經(jīng)理林鋒宣讀了《濃香國(guó)酒宣言》。其實(shí)到太廟來(lái)本身就是一種宣言,,試想一下“瀘州老窖+濃香國(guó)酒+太廟”組成超級(jí)IP,,一個(gè)是濃香型白酒的開創(chuàng)者,,一個(gè)是國(guó)酒新高度,一個(gè)則是最具標(biāo)志性的文化載體,,綜合起來(lái)的品牌高度遠(yuǎn)非口號(hào)和廣告語(yǔ)可以輕易實(shí)現(xiàn),。 其實(shí)洋河冠名《經(jīng)典詠流傳》與瀘州老窖的“太廟思考”如出一轍,太廟也好,,再造經(jīng)典也好,其實(shí)都是在利用“文化牌”卡位各自的國(guó)酒戰(zhàn)略,。包括同樣在封藏大典上花足心思的汾酒,賈樟柯,、電影與汾酒之間的密切粘合成為去年封藏大典上最好的吸睛亮點(diǎn),,而三者結(jié)合其實(shí)同樣是在塑造超出白酒本身的大IP,。 也就是說(shuō),,太廟火了意味著再升級(jí)的品牌戰(zhàn)役已經(jīng)打響,,瀘州老窖們的“戰(zhàn)斗姿勢(shì)”正在發(fā)生根本性變革,,更走心也更超乎想象,。 ? 走好品牌之路,, 從選個(gè)“好地方”開始 正如瀘州老窖與太廟的超級(jí)組合,,近幾年,,各大白酒品牌秀場(chǎng)不斷涉足新地界,,一些帶有特殊文化符號(hào)的地點(diǎn)正在成為與白酒能完全相融的文化地標(biāo)。 最有代表性的當(dāng)屬皇帝故里。一年一度的黃帝故里拜祖大典,,每屆典禮的供奉用酒不但吸引眾河南當(dāng)?shù)仄放疲?a href="http://dcptj.net/addons/cms/go/index.html?id=1" target="_blank">五糧液、瀘州老窖,、古井貢酒也都曾中過(guò)標(biāo)??梢钥吹诫娨晱V告依舊在白酒品牌占位和傳播上發(fā)揮作用,,但更多的方向開始朝著這類更能切中文化內(nèi)涵的形式擴(kuò)展。 又如武俠里的嵩山少林,。去年8月,,汾酒聯(lián)合會(huì)稽山將活動(dòng)辦到嵩山少林寺,并與結(jié)盟會(huì)稽山一同訂立《南紹北汾結(jié)盟盟書》,,“絕代雙驕,,笑傲江湖。逐鹿中原,,問(wèn)鼎天下,。熱血擔(dān)當(dāng),俠義永存”,。用這樣一種既好玩,、又好看,還能引發(fā)思考的系列活動(dòng)去帶動(dòng)更多的人去體會(huì)新時(shí)期的“俠義精神”,,實(shí)際上是用俠義精神和文化地位來(lái)塑造品格,,也是汾酒品牌占位過(guò)程中的一環(huán)。 自然也少不了真正文化高地曲阜孔廟,。打了幾十年文化牌的孔府家,,這一兩年新形式、新主題的文化營(yíng)銷行為同樣瞄著孔廟,,并且積極成為國(guó)際孔子文化節(jié)唯一指定用酒和祭孔大典專用酒,。 這里我們可以做個(gè)猜測(cè),可以與白酒文化融為一體的地標(biāo)還有哪些,? 其實(shí)無(wú)論是太廟還是少林、孔廟,,這些地標(biāo)都具有鮮明的共性,,厚重的底蘊(yùn)、鮮明的文化特征以及廣泛的知名度,,如此說(shuō)來(lái)敦煌這樣的地方,,既有燦爛的宗教文明,也有濃厚的藝術(shù)文化氛圍,,加上“勸君更盡一杯酒,,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”的酒意詩(shī)情,或許就是一個(gè)不錯(cuò)的選項(xiàng),。 而從瀘州老窖這屆封藏大典來(lái)看,,國(guó)乒總教練劉國(guó)梁作現(xiàn)場(chǎng)妙語(yǔ)連珠,,“國(guó)教喝國(guó)窖”的趣談帶來(lái)了夠暖夠熱的氛圍,酒文化一方面需求精準(zhǔn)的調(diào)性匹配,,另一方面也在變得更加開放,、多元和靠攏消費(fèi)者,體育精神等受消費(fèi)者廣泛追捧的內(nèi)涵也正被納入品牌的文化范疇,。 因此下一處地標(biāo)也許就是堪稱“中國(guó)極限運(yùn)動(dòng)之都”的湖州,。此外絲綢之路的起點(diǎn)、革命燃起的地方,、游牧文明的草原,,生命誕生的三江源都有可能成為下一個(gè)地標(biāo)。