日前,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）獲悉,，籌備了數(shù)年之久的西鳳酒上市或即將揭曉答案。作為四大名酒中最后一家尚未上市的企業(yè),，西鳳酒在過(guò)去的5年中同樣經(jīng)歷了行業(yè)調(diào)整和行業(yè)復(fù)蘇,，但相比其他名酒似乎“聲勢(shì)不足”。

然而,，從西鳳酒2016年,、2018年披露的兩份招股書來(lái)看，公司過(guò)去的調(diào)整與轉(zhuǎn)型已經(jīng)開始顯現(xiàn)威力,，為之后發(fā)展醞釀勢(shì)能,。在此，云酒頭條整理了西鳳酒過(guò)去5年的關(guān)鍵數(shù)據(jù),，讓您可以第一時(shí)間重新“認(rèn)識(shí)”西鳳酒,。

?

營(yíng)收：市場(chǎng)做“減法”之后卻換來(lái)了“加法”，U型反轉(zhuǎn)后開始加速

過(guò)去的5年,，西鳳酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入呈現(xiàn)明顯“U型”走勢(shì),，與一線白酒的復(fù)蘇步調(diào)基本保持一致?？上驳氖?，雖然西鳳酒在2017年啟動(dòng)大幅度的市場(chǎng)“減法”，但卻迎來(lái)業(yè)績(jī)的快速增長(zhǎng),。

2013年,，西鳳酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到36.48億，隨后因行業(yè)調(diào)整“調(diào)頭”下行,，連續(xù)兩年呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),，直到2015年達(dá)到U型底部，隨后進(jìn)入反轉(zhuǎn),，呈現(xiàn)增長(zhǎng)加速態(tài)勢(shì),。2017年西鳳酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到31.61億元，基本接近2012、2014年水平,，增速也接近2013年水平,。

2017年業(yè)績(jī)?nèi)〉玫那疤崾恰皽p法”，西鳳在品牌,、產(chǎn)品,、渠道、終端方面的積極調(diào)整,。尤其是在品牌方面砍掉224個(gè)條碼,，停止與50多家經(jīng)銷商合作，聚焦資源著重打造大單品,。品牌“減法”換來(lái)的是市場(chǎng)“加法”,，西鳳跟上了一線名酒調(diào)整的步伐，正在加速?gòu)?fù)興,。

?

凈利潤(rùn)：先于主營(yíng)收“反轉(zhuǎn)”,，凈利潤(rùn)、凈利潤(rùn)率創(chuàng)造5年最高水平

與主營(yíng)業(yè)務(wù)收入走勢(shì)相似,，西鳳酒在過(guò)去5年凈利潤(rùn)同樣走出了一個(gè)“U型”,，但反轉(zhuǎn)卻早于主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1年實(shí)現(xiàn)，產(chǎn)品機(jī)構(gòu)調(diào)整領(lǐng)先于市場(chǎng)調(diào)整：2015年凈利潤(rùn)即恢復(fù)正增長(zhǎng),，且當(dāng)年即超過(guò)了2013年水平,，并自此快速回升，漲幅達(dá)到兩位數(shù),、年增長(zhǎng)規(guī)模約1億左右,。

2017年，西鳳酒凈利潤(rùn)達(dá)到了4.48億,，創(chuàng)造了5年的最高水平,，為2013年的1.75倍，同時(shí),，凈利潤(rùn)率（凈利潤(rùn)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入）達(dá)到了14.17%,，同樣為5年來(lái)最高水平，為2013年的一倍多,。凈利潤(rùn)的增長(zhǎng)離不開西鳳酒削減品牌和順應(yīng)消費(fèi)升級(jí),、發(fā)力中高端市場(chǎng)的努力。

?

銷量：總量平穩(wěn)回升,，合作生產(chǎn)銷量減速,、占比下降

西鳳酒成品酒采取自主生產(chǎn)與合作生產(chǎn)相結(jié)合的生產(chǎn)方式。從總銷量來(lái)看,，過(guò)去5年中除2015年負(fù)增長(zhǎng)之外,，均實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng),，其中2016、2017年均保持平穩(wěn)回升態(tài)勢(shì),，雖然增速低于2013年,、2014年，但考慮到是在削減條碼,、市場(chǎng)調(diào)整背景下取得，仍比較合理,。

從銷量結(jié)構(gòu)來(lái)看,，自主生產(chǎn)增速首次領(lǐng)先于合作生產(chǎn)，自主生產(chǎn)逆轉(zhuǎn)負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),，而合作生產(chǎn)占比呈現(xiàn)“倒U型”走勢(shì),，從2012年占比不足0.01%，一路攀升到2016年的37.21%,，直到2017年出現(xiàn)下滑拐點(diǎn),。

由于西鳳酒合作生產(chǎn)多為濃香型產(chǎn)品，下滑與高層提出做大鳳香型戰(zhàn)略有關(guān),，同時(shí)削減條碼多為中低端產(chǎn)品,，也集中在濃香型為主。

?

預(yù)收賬款：規(guī)模,、增速,、占比均創(chuàng)5年最高水平，市場(chǎng)信心足,、廠家品牌優(yōu)化決心大

預(yù)收賬款因?yàn)榫哂袪I(yíng)業(yè)收入調(diào)節(jié)功能,，而被稱為上市公司業(yè)績(jī)的“蓄水池”。數(shù)據(jù)顯示,，西鳳酒的“蓄水池”中“水位”不斷提升,。

伴隨著市場(chǎng)調(diào)整的不斷深入，西鳳酒預(yù)收賬款在2015年“拐點(diǎn)”之后實(shí)現(xiàn)加速增長(zhǎng)：2017年預(yù)收賬款達(dá)到了7.33億元,，看齊了2012年最高水平,，增速創(chuàng)造5年來(lái)最高。不僅如此,，預(yù)收賬款占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比例也已經(jīng)達(dá)到23.20%,，也創(chuàng)新高。

預(yù)收賬款的不斷增加,，一方面顯示出經(jīng)銷商對(duì)西鳳酒市場(chǎng)銷售抱有信心以及西鳳酒市場(chǎng)銷售行情走高,，另一方面或與西鳳酒為實(shí)行品牌優(yōu)化和降低社會(huì)庫(kù)存，而選擇對(duì)部分經(jīng)銷商“打款不發(fā)貨”政策所致,。從總體來(lái)看,，西鳳酒受惠于消費(fèi)升級(jí)和自身調(diào)整,，人氣正在不斷恢復(fù)。

?

市場(chǎng)結(jié)構(gòu)：“區(qū)域性”標(biāo)簽正在減弱,，省外增長(zhǎng)領(lǐng)先省內(nèi)

全國(guó)化水平是衡量一線企業(yè)的重要標(biāo)準(zhǔn),。從渠道結(jié)構(gòu)來(lái)看，過(guò)去5年中,，西鳳酒的省外市場(chǎng)占比正在不斷提高,，已經(jīng)接近三成，“區(qū)域性”標(biāo)簽正在減弱,。

省內(nèi)市場(chǎng)方面,，西鳳酒在2017年逆轉(zhuǎn)2014-2016年的負(fù)增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)近10%的正增長(zhǎng),，與此同時(shí)省外市場(chǎng)領(lǐng)先省內(nèi)市場(chǎng)率先實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn),，已連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)10%以上增長(zhǎng)。未來(lái),，隨著上市融資助推省外市場(chǎng)發(fā)展,，加之西鳳酒有意加快全國(guó)化步伐，有望進(jìn)一步提高省外市場(chǎng)占比,。

從總體來(lái)看,，省內(nèi)市場(chǎng)銷售依然占西鳳酒銷售總量的70%以上，落后于一線名酒,。未來(lái),，隨著茅臺(tái)、瀘州老窖等一線名酒加大陜西及周邊市場(chǎng)的開拓力度,，西鳳酒在市場(chǎng)層面如何釋放動(dòng)力有待考驗(yàn),。

?

渠道結(jié)構(gòu)：經(jīng)銷渠道占99%，品牌經(jīng)銷仍占大頭

西鳳酒產(chǎn)品銷售模式包括經(jīng)銷模式和直銷模式兩種,。經(jīng)銷模式主要包括品牌經(jīng)銷和綜合經(jīng)銷,，直銷模式包括針對(duì)團(tuán)購(gòu)、商超,、零售等渠道,。

數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去5年中,，經(jīng)銷模式無(wú)論是從銷量還是銷售額來(lái)看都占99%以上份額,，直銷模式不足1%，顯示了在渠道扁平化方面的不足,，仍相對(duì)依賴渠道商進(jìn)行分銷,。與此同時(shí)，西鳳酒無(wú)論是總銷量,、銷售額,，還是品牌經(jīng)銷銷量,、銷售額，都呈現(xiàn)U型增長(zhǎng),，最低點(diǎn)出現(xiàn)在2015年,，此后則出現(xiàn)逐年增長(zhǎng)。

以開發(fā)品牌為主體的品牌經(jīng)銷模式的銷量,、銷售額占比均超7成,，而以自主產(chǎn)品為主體的綜合經(jīng)銷模式占比僅25%左右，且自2015年連續(xù)下滑,，凸顯自主產(chǎn)品發(fā)展不暢,。在一線名酒紛紛加強(qiáng)直控終端的時(shí)候，有待加強(qiáng)終端和自主產(chǎn)品的發(fā)展工作,。

從噸酒價(jià)格來(lái)看，2017年品牌經(jīng)銷模式噸酒銷售收入僅有4.71萬(wàn)元/噸,，低于綜合經(jīng)銷模式的5.90萬(wàn)元/噸,、直銷模式的18.94萬(wàn)元/噸，品牌經(jīng)銷模式仍有待進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),。

?

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)初顯成效,，中檔、中高檔為主,，低端占比約25%

消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下,，不少名酒廠都希望寄托于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)。然而,，西鳳酒過(guò)去5年的數(shù)據(jù)顯示,，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化仍有較大空間。

高檔產(chǎn)品層面,，2017年銷售僅3.4億元,，占比10.78%，不足2012的一半,。中檔和中高檔則占比達(dá)到64%,，但仍低于2013年的78%。相應(yīng)的,，低檔酒占比則從2013年的6.74%,，提高至2017年的24.3%，占比過(guò)高,。僅就2016,、2017年對(duì)比來(lái)看，中高端的比例明顯有提升,，凸顯了2017年圍繞產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)已經(jīng)取得一定成效,。

?

經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)：經(jīng)銷商總數(shù)下降,，各類經(jīng)銷商均出現(xiàn)下滑

過(guò)去5年，西鳳酒經(jīng)銷商數(shù)量出現(xiàn)盤整,、萎縮,。2017年，經(jīng)銷商總數(shù)為866家,，較2016年減少35家,，為2014年以來(lái)最低水平。與此同時(shí),，從經(jīng)銷商類別來(lái)看,，無(wú)論是省內(nèi)、省外經(jīng)銷商,，還是綜合經(jīng)銷商,、品牌經(jīng)銷商較2016年均實(shí)現(xiàn)下滑。其中,，品牌經(jīng)銷商減少28家,，為5年來(lái)最低水平，主因或是廠房縮減開發(fā)品牌所致,。

▲西鳳酒經(jīng)銷商按品牌經(jīng)銷,、

綜合經(jīng)銷分布情況表（單位：家）

▲西鳳酒經(jīng)銷商增減變動(dòng)情況表（單位：家）

從經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)來(lái)看，省外經(jīng)銷商和綜合經(jīng)銷商占經(jīng)銷商隊(duì)伍的絕大多數(shù),，但規(guī)模都比較小且較為分散,。從經(jīng)銷商戶均銷售額來(lái)看，省外和綜合經(jīng)銷商分別約為省內(nèi),、品牌經(jīng)銷商銷售額的十分之一,、十五分之一，經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)有待進(jìn)一步優(yōu)化,。

招股書里的這些數(shù)字,，反映了西鳳酒5年來(lái)總體規(guī)模、市場(chǎng)發(fā)展,，以及業(yè)內(nèi)關(guān)注的“開發(fā)品牌模式”問題等核心指標(biāo)的變化,。總體來(lái)看,，西鳳酒過(guò)去5年已經(jīng)發(fā)生積極的變化,，尤其是2017年的系列調(diào)整已經(jīng)起到成效，表現(xiàn)為營(yíng)收,、凈利潤(rùn)的增長(zhǎng)以及產(chǎn)品,、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。未來(lái),，一旦上市落地,，西鳳酒有望獲得資本層面的助推,，而2017年則將成為西鳳酒新時(shí)期復(fù)興的一大拐點(diǎn)。