500ml的醬酒賣6000塊,,比15年茅臺的市場價(jià)還高,,但這并不是茅臺的新產(chǎn)品。什么樣的醬酒,,竟敢和茅臺“叫板”,? 據(jù)悉,貴釀酒業(yè)將于5月7日正式開啟封壇醬酒認(rèn)購,,53度,,30年、500L封壇酒價(jià)格高達(dá)600萬,。 值得注意的是,,這是貴釀酒業(yè)運(yùn)作多年以來推出的首款產(chǎn)品,更是強(qiáng)調(diào)“出道即巔峰”,。起點(diǎn)如此之高,,貴釀酒業(yè)的自信從何而來? ? “叫板”茅臺,,貴釀什么來頭,? 貴釀酒業(yè)此次上市的封壇醬酒均為53度,,共分5年、15年,、30年3種品質(zhì),,共有5L、10L,、25L,、50L,、100L,、500L六個規(guī)格,價(jià)格從1萬到600萬元不等,。 30年,、500L、600萬,,相當(dāng)于500ml賣6000塊,,這是什么概念?茅臺云商顯示,,500ml的30年茅臺價(jià)格為11999元,,而同樣規(guī)格的15年茅臺賣4999元。也就是說,,在同等年份的情況下,,貴釀酒業(yè)的首款封壇酒雖然不至于比肩茅臺,但價(jià)格之高昂,,也足以令人咋舌了,。 這不得不讓人好奇,貴釀酒業(yè)究竟是什么來頭,? 資料顯示,,貴釀酒業(yè)的前身是位于茅臺鎮(zhèn)的一家民間酒坊,初創(chuàng)于清代咸豐年間,,從十九世紀(jì)中葉開始窖藏美酒,,以十年為一代,每一代窖藏至少十年,。 “代代有傳承,,醬魂十載釀”,貴釀酒業(yè)至今秉承著這家酒坊世代傳承的匠人精神和窖藏標(biāo)準(zhǔn),,每一代貴釀醬酒至少窖藏十年,,到2018年,已經(jīng)傳承到第十六代,。 這意味著,,貴釀酒業(yè)擁有豐富的老酒資源,,可以在老酒稀缺尤其是醬香老酒稀缺的背景下,為醬酒市場持續(xù)注入新力量,。 ? 首款產(chǎn)品就敢高位出手,, 貴釀封壇酒哪來的自信? 經(jīng)過多年的積累和準(zhǔn)備,,貴釀酒業(yè)終于推出了這第一款產(chǎn)品,。驚奇之處在于這款居然不是大流通產(chǎn)品而是小規(guī)模封壇酒。 對此,,貴釀酒業(yè)方面表示,,醬香酒本就稀缺,其中醬香封壇酒以純糧釀造,,天然發(fā)酵,,在封壇儲存的過程中,酒體不斷醇化,、老熟,,口感越來越醇厚,香味越來越豐滿,,越陳越香,,更是醬香酒中精品。同時(shí),,被視為一種高端的酒產(chǎn)品形式的封壇酒與貴釀酒業(yè)致力樹立醬酒新高度的企業(yè)文化十分契合,。 值得注意的是,此次預(yù)售的貴釀酒業(yè)封壇醬酒不僅在釀造工藝方面,,嚴(yán)格按照“12987”正宗醬酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn),,即“一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料,、九次蒸煮,、八次發(fā)酵、七次取酒”,,而且是在茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)釀造,,采用不可復(fù)制的赤水河之水源,以茅臺河谷特有的紫紅泥生長出來的 “紅纓子”高粱為原料,,在當(dāng)?shù)貛装倌陙磲劸菩纬韶S富的微生物菌群作用下,,集“天時(shí)地利人和”釀得珍貴美酒。 在此基礎(chǔ)上,,再經(jīng)以中國醬香白酒技術(shù)委員會為首的專家團(tuán)隊(duì),,對標(biāo)業(yè)內(nèi)最頂級的醬酒標(biāo)準(zhǔn),對品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),,可謂每件封壇酒都出自大師之手,。 也就是說,,貴釀酒業(yè)不但擁有正宗的茅臺鎮(zhèn)醬酒工藝,還擁有比五年出廠更高的窖藏標(biāo)準(zhǔn),,擁有更加卓越的品質(zhì),。也因此,貴釀酒業(yè)在推出伊始便強(qiáng)調(diào)“出道即巔峰”,。 ? 有品又有料,, 封壇醬酒認(rèn)購怎么玩? 高品質(zhì)醬香型白酒存儲年份越久,,市場價(jià)值越高,。醬酒的工藝復(fù)雜性,地域的稀缺和唯一性,,使得茅臺鎮(zhèn)基酒價(jià)格一直高高在上,,甚至20年老酒3000元一斤都很難在市場上買到。 除了年份及規(guī)格之外,,貴釀酒業(yè)在期限選擇方面也充分考慮到了各種不同需求,有6個月,、1年,、2年、3年,、4年,、5年等6種選擇。有專業(yè)人士分析,,“起點(diǎn)低,,選擇多樣化,同時(shí)酒的增值空間帶來的收益勝過大部分投資選擇,,適合大多數(shù)投資人”,。 2018年5月7日貴釀封壇酒正式開放認(rèn)購,每壇封壇醬酒都有收藏證書,,并由釀酒專家簽名封簽,;收藏證書編碼、封簽碼和合同碼,,三碼合一,,限量發(fā)售。客戶可以通過線上線下下訂單,,每個品類限量,,先到先得。5月31日舉行封壇儀式,,在封壇儀式日,,貴釀酒業(yè)將把客戶所認(rèn)購的封壇酒進(jìn)行封壇,,并窖藏于指定酒窖中。 為保障每位客戶的切身利益,,作為對首批認(rèn)購封壇酒客戶的回饋,,本次客戶在購買封壇醬酒的期限滿后,酒廠可按固定收益回購封壇酒(具體價(jià)格參考具體簽署的協(xié)議),,貴釀酒業(yè)承諾客戶出廠價(jià)在5年內(nèi)維持不變,。