成立剛剛一年的環(huán)球佳釀即將邁出“環(huán)球”的重要一步。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）獲悉,，環(huán)球佳釀將攜旗下國(guó)粹,、國(guó)麒、1915,、衡昌燒坊,、川酒等烈酒品牌與嘉蘭世家、賽鷹等葡萄酒產(chǎn)品亮相5月29-31日在香港舉辦的2018國(guó)際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)（Vinexpo）,。

此次參展恰逢環(huán)球佳釀成立一周年,，一年來(lái)，環(huán)球佳釀帶給行業(yè)很多“意外”和“驚喜”,，從產(chǎn)區(qū)布局到產(chǎn)業(yè)整合,，再到亮相世界級(jí)舞臺(tái)的“環(huán)球”一躍，無(wú)不是“鄧?guó)櫴健钡钠橇κ止P,。

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“野蠻生長(zhǎng)”一年，從零到17大品牌,、100款新品的“超級(jí)艦隊(duì)”

2017年 4月24日,，瀘州市政府在南苑會(huì)議中心分別與環(huán)球佳釀(籌)、1919舉行項(xiàng)目合作簽約儀式,。根據(jù)協(xié)議,，環(huán)球佳釀擬投資80億元，在瀘州打造中國(guó)醬酒文化主題公園,、龍馬潭區(qū)濃香釀酒基地等,。

如此大的手筆瞬間吸引了行業(yè)的目光，而簽約儀式上鄧?guó)櫴锥纫原h(huán)球佳釀(籌)董事長(zhǎng)的身份亮相似乎更受酒業(yè)關(guān)注：創(chuàng)造了會(huì)展奇跡的鄧?guó)檶⑷绾伍_(kāi)始自己白酒實(shí)業(yè)征程?

4月24日“初亮相”之后短短一個(gè)月,，環(huán)球佳釀?wù)叫娉闪?。工商資料顯示,，環(huán)球佳釀酒業(yè)有限公司注冊(cè)資本1億元，鄧?guó)櫝止?00%,，為環(huán)球佳釀實(shí)際控制人,。成立之后，環(huán)球佳釀即邁出實(shí)際性步伐,，幾乎保持月月有戰(zhàn)略合作的節(jié)奏,。

7月，環(huán)球佳釀收購(gòu)瀘州市國(guó)粹酒業(yè)70%股權(quán),，擁有了自己的生產(chǎn)企業(yè),，而且國(guó)粹是行業(yè)里為數(shù)不多的幾個(gè)“國(guó)”字頭酒類(lèi)品牌之一。

8月,，環(huán)球佳釀與邛崍市臨邛酒業(yè)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,，以戰(zhàn)略投資1.2億、持股比例占70%的方式進(jìn)駐這個(gè)有600口窖池,、年產(chǎn)能5000千升的企業(yè),。

9月環(huán)球佳釀在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)投資了1915酒業(yè)及其銷(xiāo)售公司，投身醬酒大潮,。

10月環(huán)球佳釀?dòng)忠哉脊?0%的形式,，再次在茅臺(tái)鎮(zhèn)成立衡昌燒坊及其銷(xiāo)售公司。

在白酒領(lǐng)域出手“穩(wěn),、準(zhǔn),、狠”的同時(shí)，環(huán)球佳釀下黃酒品牌產(chǎn)品“稽山鑒水”也籌備上市銷(xiāo)售,，并從法國(guó),、澳大利亞、美國(guó)等主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)引進(jìn)了賽鷹,、慕麟等數(shù)十個(gè)葡萄酒產(chǎn)品,。

在時(shí)下大火的新零售方面，環(huán)球佳釀也在不斷加碼,，先后與1919,、酒仙網(wǎng)、酒直達(dá),、名品世家,、酒便利等新零售商等達(dá)成戰(zhàn)略合作，為旗下每個(gè)品牌都建立了渠道體系,，通過(guò)最短的鏈條連接酒企和消費(fèi)者,。

一切準(zhǔn)備就緒后的環(huán)球佳釀選擇在2018年春季糖酒會(huì)正式亮相，這一天距離正式成立僅10個(gè)月。作為酒業(yè)黑馬第一次參加糖酒會(huì),，環(huán)球佳釀即“放了一個(gè)大衛(wèi)星”：拿出了17大品牌,、100款新品，涉及濃香,、醬香白酒和黃酒,、葡萄酒等，創(chuàng)下了糖酒會(huì)單個(gè)企業(yè)展出新品數(shù)量的記錄,。

環(huán)球佳釀以往的出鏡中,，很多人曾“不以為然”，但到其正式亮相時(shí)才感到震驚：不到一年,，這個(gè)具有100款產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)整合平臺(tái)已經(jīng)不容小覷,。即便如此，環(huán)球佳釀仍未有“吃飽”的跡象,，按照鄧?guó)櫟囊回炞黠L(fēng),，環(huán)球佳釀還將會(huì)逐步增加品牌孵化數(shù)量，極有可能成為一個(gè)超級(jí)酒類(lèi)航母艦隊(duì),。

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“一種模式”和“一個(gè)目標(biāo)”下的“中國(guó)版帝亞吉?dú)W

對(duì)于酒行業(yè)來(lái)講,，環(huán)球佳釀的獨(dú)特之處不僅僅在于規(guī)模，也在于其創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)外少有的新模式,。在春糖新品發(fā)布會(huì)上,，鄧?guó)櫨捅硎荆?span style="line-height: 25.6px;color: #4253a3;">“在國(guó)內(nèi)沒(méi)有找到可以與我們模式相比的公司，也就只有在國(guó)際上能找到一家,，我們對(duì)標(biāo)的是帝亞吉?dú)W,。”

環(huán)球佳釀總裁張家豪解釋稱(chēng),，“環(huán)球佳釀不是一個(gè)酒廠也不是一個(gè)酒商,，更不是一個(gè)產(chǎn)業(yè)投資基金，而是一個(gè)平臺(tái),，是小而美酒類(lèi)品牌的孵化平臺(tái),。”“孵化全球美酒”是環(huán)球佳釀獨(dú)有的模式：借助自身多年來(lái)積累的品牌管理經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),，將眾多優(yōu)秀的小酒企整合起來(lái),，實(shí)現(xiàn)在環(huán)球佳釀平臺(tái)上打造出眾多的不同酒類(lèi)的“小而美”品牌。

根據(jù)這一模式，環(huán)球佳釀設(shè)計(jì)了三大業(yè)務(wù)方向：

在國(guó)內(nèi)產(chǎn)融互動(dòng)孵化一批品牌有歷史傳承、工藝有代表性的“小而美”的酒類(lèi)品牌和產(chǎn)品,；

引進(jìn)全世界優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)美酒,；

與國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀的名酒企業(yè)開(kāi)展合作生產(chǎn)。

在春糖發(fā)布的100款產(chǎn)品中，上述三大業(yè)務(wù)均有所貢獻(xiàn),。

在“孵化全球美酒”的模式和“對(duì)標(biāo)帝亞吉?dú)W”的目標(biāo)之下,，環(huán)球佳釀與其他的傳統(tǒng)酒企在經(jīng)營(yíng)上也有所不同，“生產(chǎn)+品牌+渠道+消費(fèi)”的業(yè)態(tài)雛形上與帝亞吉?dú)W十分類(lèi)似,，且處于不斷進(jìn)化之中,。

國(guó)內(nèi)提出對(duì)標(biāo)帝亞吉?dú)W的企業(yè)很多，例如貴州茅臺(tái),、洋河等等,，但幾年實(shí)踐下來(lái)，雖然個(gè)別指標(biāo)實(shí)現(xiàn)超越,，但距離成為真正的帝亞吉?dú)W十分遙遠(yuǎn),。從規(guī)模來(lái)看，帝亞吉?dú)W2017財(cái)年實(shí)現(xiàn)約1030億人民幣營(yíng)收,，在國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)這一規(guī)模,，而且要想在只有6000多億總量、名酒林立的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),，賺到1000億并非易事,。

從環(huán)球佳釀的進(jìn)化方向來(lái)看，也具有帝亞吉?dú)W的影子,。例如,，環(huán)球佳釀?wù)\求利用產(chǎn)融結(jié)合的優(yōu)勢(shì)，持續(xù)走產(chǎn)業(yè)鏈垂直一體化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,，使其研發(fā),、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,，形成低成本,、高效率，質(zhì)量可控并能不斷優(yōu)化的內(nèi)循環(huán),。這正是帝亞吉?dú)W供應(yīng)鏈,、流通鏈全球化卻能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和不斷創(chuàng)新的基礎(chǔ),。

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環(huán)球佳釀的“終極基因”決定了要走一條“環(huán)球”路

在成立企業(yè)的時(shí)候,，奉行“十大九不虧”經(jīng)營(yíng)哲學(xué)鄧?guó)櫶匾膺x擇了“環(huán)球”作為前綴，這不僅僅是因?yàn)樗皇謩?chuàng)造了建筑史上別具一格的成都新世紀(jì)環(huán)球中心,，更是他為環(huán)球佳釀設(shè)定的“基因”,。

在此背景下，環(huán)球佳釀出具規(guī)模之后即開(kāi)始小步的進(jìn)行國(guó)際化探索,，選擇作為世界第三大金融中心,、第七大航運(yùn)中心的香港作為走向世界的寶貴窗口，以參展Vinexpo的方式實(shí)現(xiàn)國(guó)際化亮相。

立足香港走向國(guó)際是白酒行業(yè)的一條成功經(jīng)驗(yàn),。例如,，茅臺(tái)在1954年選擇從香港走向國(guó)際，習(xí)酒等品牌也選擇借助香港鳳凰衛(wèi)視進(jìn)行國(guó)際化探索,，而郎酒則新近宣布進(jìn)軍香港市場(chǎng),。

在一線白酒企業(yè)紛紛進(jìn)軍歐美等國(guó)家的時(shí)候，為什么環(huán)球佳釀要在香港開(kāi)始“環(huán)球化”呢,？據(jù)了解,，香港2008年即豁免葡萄酒關(guān)稅及撤銷(xiāo)有關(guān)的清關(guān)及行政管制措施，使得香港已成為亞洲葡萄酒貿(mào)易及分銷(xiāo)樞紐,。根據(jù)香港貿(mào)發(fā)局?jǐn)?shù)據(jù),，2018年第一季度香港進(jìn)口烈酒和葡萄酒21萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)29.2%,；價(jià)值10億美金,，同比增長(zhǎng)32.4%。

對(duì)于環(huán)球佳釀,，在香港即可以實(shí)現(xiàn)展示自營(yíng)進(jìn)口葡萄酒以及采購(gòu)甚至考察其他國(guó)家葡萄酒和酒莊的目標(biāo),，而不用再一個(gè)國(guó)家、地區(qū)的進(jìn)行投放,、考察,，顯然是一筆很劃算的經(jīng)濟(jì)賬。

實(shí)際上,，香港不僅僅是一個(gè)好的酒類(lèi)“貿(mào)易港”,，本身也是一個(gè)烈酒和葡萄酒消費(fèi)能力很強(qiáng)的市場(chǎng)。根據(jù)網(wǎng)上流傳的一份香港白酒市場(chǎng)消費(fèi)報(bào)告來(lái)看,，茅臺(tái),、五糧液、習(xí)酒,、郎酒,、牛欄山、紅星在香港市場(chǎng)都有銷(xiāo)售,，價(jià)格涵蓋了從幾十元到數(shù)千元產(chǎn)品不等,。

該報(bào)告認(rèn)為，雖然香港目前白酒消費(fèi)距離內(nèi)地市場(chǎng)相差很遠(yuǎn),，但是隨著與內(nèi)地交流的增加,，無(wú)論是政商界，還是普通市民,，對(duì)于白酒的消費(fèi)呈增長(zhǎng)趨勢(shì),。對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)講,，另一個(gè)好消息是從香港的北上資金大舉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)持有包括茅臺(tái)在內(nèi)的白酒股，更容易吸引投資者對(duì)于白酒的消費(fèi),。

環(huán)球佳釀顯然很早已經(jīng)看到了這個(gè)潛力，在春季糖酒會(huì)期間,，已經(jīng)與澳門(mén)宏基行有限公司,、香港兆基貿(mào)易有限公司簽署戰(zhàn)略合作。據(jù)了解,，這兩家企業(yè)都是澳門(mén),、香港的知名烈酒進(jìn)口與轉(zhuǎn)口公司，且有一定的餐飲渠道資源,，對(duì)于環(huán)球佳釀導(dǎo)入港澳極具意義,。

走進(jìn)香港只是環(huán)球佳釀走向“環(huán)球”的一小步，假以時(shí)日,，環(huán)球佳釀的終極設(shè)定和終極基因一旦實(shí)現(xiàn),，那么對(duì)于酒業(yè)來(lái)講，其“孵化全球美酒”的平臺(tái)化思維,，尤其是“小刀割肉”的并購(gòu)戰(zhàn)略,，將打破傳統(tǒng)的以絕對(duì)控股、強(qiáng)調(diào)名酒基因的大并購(gòu)思路,，而成立之后即走的規(guī)?；h(huán)球化道路,，同樣將打破傳統(tǒng)的先國(guó)內(nèi)后國(guó)外,、聚焦單一市場(chǎng)的大單品戰(zhàn)略，真正將成為酒業(yè)的“環(huán)球佳釀模式”,。

那么,，中國(guó)版的帝亞吉?dú)W何時(shí)會(huì)到來(lái)？