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15年時(shí)光倏然而逝,洋河再次站在了十字路口,。


5月23日,,夢(mèng)之藍(lán)社區(qū)“曬”出一沓“新產(chǎn)品品鑒反饋表”,并附文稱,,洋河藍(lán)色經(jīng)典系列中的兩大超級(jí)單品海之藍(lán),、天之藍(lán)的升級(jí)產(chǎn)品,已經(jīng)經(jīng)過(guò)“萬(wàn)人公測(cè)”,,即將亮相,。值得注意的是,新品將是“顏值”和“內(nèi)涵”的雙重升級(jí),,“升級(jí)后的海,、天產(chǎn)品采用了更優(yōu)的基礎(chǔ)酒、更老的陳年酒,、更多的特級(jí)酒,,進(jìn)行了更長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏,,香氣更復(fù)合、口感更醇厚,。”



此情此景,,很難不讓人聯(lián)想到:15年前,,洋河對(duì)消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行抽樣調(diào)查,以數(shù)千位消費(fèi)者的口味和舒適度為依據(jù),,最終確定了洋河藍(lán)色經(jīng)典的酒體,。


15年后,站在200億的門(mén)口,,洋河又將往何處去,?也許從這一次升級(jí)中可窺得一些端倪。



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“我是誰(shuí)”,?


2017年,,洋河股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入199.18億元,白酒銷(xiāo)售量21.60萬(wàn)千升,。今年5月初,,洋河股份董事、副總裁,、董事會(huì)秘書(shū),、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人叢學(xué)年答投資者問(wèn)時(shí)介紹:2017年,從銷(xiāo)售額看,,海之藍(lán),、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)分別占藍(lán)色經(jīng)典系列的比例大約為40:30:30,。從銷(xiāo)售量看,,海之藍(lán)、天之藍(lán),、夢(mèng)之藍(lán)分別占藍(lán)色經(jīng)典銷(xiāo)售量的比例大約為65:20:15,。


若按華泰證券的算法,“預(yù)計(jì)2017年藍(lán)色經(jīng)典銷(xiāo)售收入占(洋河)總收入的70%左右”,,那么海之藍(lán),、天之藍(lán)的銷(xiāo)售額加起來(lái)幾近百億,尤其是,,海之藍(lán)已經(jīng)是營(yíng)收規(guī)模超50億的超級(jí)大單品,。由此看來(lái),雖然2017年夢(mèng)之藍(lán)系列增速迅猛,,但海,、天系列產(chǎn)品仍然牢牢占據(jù)著主導(dǎo)地位,。


作為洋河旗下的兩大超級(jí)單品,從市場(chǎng)范圍來(lái)看,,海之藍(lán)與天之藍(lán)在江蘇省內(nèi)及省外都占有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額,,從終端調(diào)研來(lái)看,2017年上半年海之藍(lán),、天之藍(lán)產(chǎn)品收入結(jié)構(gòu)中,,省內(nèi)和省外各占50%


據(jù)最新消息:自2018年7月1日起,,海之藍(lán)提價(jià)60元/箱,,天之藍(lán)提價(jià)100元/箱。再加上此番海,、天產(chǎn)品迭代,,品質(zhì)、包裝,、價(jià)格通通就位,,洋河已然站上了“起跑線”。



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“我從哪里來(lái)”,?


無(wú)論是只對(duì)洋河,,還是放眼至整個(gè)行業(yè),此次海之藍(lán),、天之藍(lán)包裝,、品質(zhì)雙升級(jí)都有著非凡的意義。這不是一般意義的產(chǎn)品迭代,,是近十五年白酒創(chuàng)新標(biāo)桿的一次迭代,。


沒(méi)錯(cuò),現(xiàn)在說(shuō)起酒行業(yè)創(chuàng)新“教科書(shū)”,、“標(biāo)桿”等稱謂,,洋河是必選項(xiàng)。


2002年,,恰逢世紀(jì)之交,,中國(guó)酒業(yè)內(nèi)外交困,一片低迷,。與此同時(shí),,曾經(jīng)代表洋河名酒品牌與品質(zhì)的洋河大曲日漸式微,隨著消費(fèi)升級(jí)逐步被新興的競(jìng)品所超越,,洋河銷(xiāo)售額一度萎縮至不足3億,。


洋河藍(lán)色經(jīng)典便是醞釀?wù)Q生于這種背景下。從當(dāng)時(shí)到現(xiàn)在的十多年時(shí)間里,,業(yè)界對(duì)洋河藍(lán)色經(jīng)典已經(jīng)有無(wú)數(shù)次討論,,從它的綿柔風(fēng)味到反傳統(tǒng)包裝(其實(shí)是對(duì)洋河舊包裝加以重新塑造,,也可以說(shuō)是一種“復(fù)古”),從它的廣告語(yǔ)到“1+1”營(yíng)銷(xiāo)模式,,都被酒業(yè)廣泛關(guān)注和學(xué)習(xí),。


有一個(gè)很有意思的細(xì)節(jié):在洋河藍(lán)色經(jīng)典的研發(fā)期間,企業(yè)曾對(duì)消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行抽樣調(diào)查,,確定更適宜的口感,、度數(shù)、消費(fèi)訴求和市場(chǎng)價(jià)位等,。據(jù)說(shuō),,當(dāng)年洋河在徐州調(diào)查市場(chǎng),,一組人每天很早就出門(mén)而去,,深夜才回,有聚在一起“密謀”到很晚,,因?yàn)樾袆?dòng)過(guò)于“反?!保€引起了賓館服務(wù)人員的“警覺(jué)”,。最終,,經(jīng)過(guò)對(duì)數(shù)千位消費(fèi)者的口味和舒適度測(cè)試,洋河藍(lán)色經(jīng)典的酒體才確定下來(lái),。


15年后,,若是有人曾參加過(guò)當(dāng)年那場(chǎng)調(diào)研,今天再填寫(xiě)“新產(chǎn)品品鑒反饋表”,,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生一種“重演歷史”的穿越感,?



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“要到哪里去”?


2009年,,洋河就曾對(duì)天之藍(lán)進(jìn)行了產(chǎn)品和包裝雙重升級(jí),,升級(jí)后的天之藍(lán)量?jī)r(jià)齊升,很快便成為了洋河股份重點(diǎn)培育的產(chǎn)品,。在天之藍(lán)升級(jí)一年后,,洋河又一次對(duì)集團(tuán)銷(xiāo)售貢獻(xiàn)最大的海之藍(lán)進(jìn)行了產(chǎn)品和包裝的雙重升級(jí),此時(shí)雖距離海之藍(lán)首次上市已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)7年,,但新版海之藍(lán)上市后依然又一次把洋河推向了巔峰,。


2014年,酒行業(yè)仍處于深度調(diào)整期,,包括洋河在內(nèi)的很多名酒企業(yè),,都陷入到業(yè)績(jī)放緩、增長(zhǎng)乏力的不利處境,?!?span style="line-height: 25.6px;color: #4253a3;">創(chuàng)新”再一次給洋河插上了翅膀,,重磅推出洋河微分子酒加上對(duì)藍(lán)色經(jīng)典的再次升級(jí),讓洋河迅速換檔重啟,,2015年便實(shí)現(xiàn)營(yíng)收,、凈利雙增。


如今,,洋河又站在了新的起點(diǎn)之上,。


從社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)看,整個(gè)行業(yè)都在升級(jí),,原來(lái)100-200元的價(jià)格,,已經(jīng)不再是原來(lái)的中檔偏高產(chǎn)品,與海之藍(lán),、天之藍(lán)的品牌地位不符,。


從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)角度來(lái)看,洋河已經(jīng)站在了200億的大門(mén)口,,穩(wěn)坐前三寶座,。而百億量級(jí)產(chǎn)品的迭代,對(duì)洋河來(lái)說(shuō),,不僅僅是收入,、利潤(rùn)方面的提升,更是在品牌層面追趕前面對(duì)手的關(guān)鍵一步,。


與此同時(shí),,2017年來(lái),挽手G20,,搭乘“一帶一路”,,擺臺(tái)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì),登陸英國(guó)上議院,,演繹《經(jīng)典詠流傳》……等洋河持續(xù)在營(yíng)銷(xiāo)上的高舉高打也推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí),。


與眾多歷史底蘊(yùn)深厚的白酒不同,藍(lán)色經(jīng)典本是洋河創(chuàng)造出的全新品牌,,但憑借公司在品牌塑造上獨(dú)到視角,,以及在營(yíng)銷(xiāo)上的高舉高打,藍(lán)色經(jīng)典很快成為家喻戶曉的白酒品牌,。時(shí)至今日,,藍(lán)色經(jīng)典已走過(guò)了15年的時(shí)光,品牌愈發(fā)閃光,。新品的推出和內(nèi)部產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的更迭,,使藍(lán)色經(jīng)典的影響力和市場(chǎng)規(guī)模日益擴(kuò)大,也將創(chuàng)新的標(biāo)簽深深烙在洋河上。

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