成都春糖一次拿下2億簽約量,,青海格爾木一周展銷突破500件銷量,,連云港月銷量突破1000件并吸引10萬人次消費者品鑒,零基礎湖北市場通過華中糖酒會一次簽約150余名意向經(jīng)銷商,,這是椰島酒業(yè)2018年在全國刮起“藍色旋風”的“冰山一角”,。 必須要指出的是,椰島酒業(yè)的這一成績是在行業(yè)“新常態(tài)”下所取得:酒行業(yè)過去數(shù)年深度調整的慘痛經(jīng)歷,,讓不少渠道商對選品都變得十分謹慎,,非經(jīng)過審慎、冷靜的觀察分析,,否則不會輕易代理,。椰島酒業(yè)剛剛啟動全國化打翻身仗,渠道商們?yōu)楹胃蚁氯绱酥刈ⅲ?/span> ? 椰島酒業(yè)成為“網(wǎng)紅”的根基,,首先認真地做好了這件事,! 寶馬汽車、蘋果手機,、拉菲葡萄酒,,能夠暢銷的秘訣是什么?很多人的答案是品牌,、營銷,、文化、歷史,,其實這都基于一個核心根基:質量,,只有具備過硬的質量,才具備暢銷的可能,。 對于椰島海王酒來講,,生來也是自帶過硬品質的“豪門”基因。海南椰島成立于1993年,,是由一家有70多年歷史的??陲嬃蠌S穩(wěn)健發(fā)展起來的國有股份制上市公司,,是中國唯一一家以生產(chǎn)保健酒為主業(yè)的上市企業(yè),公司堅持秉承“用做藥的標準制酒“的理念,,采用的標準符合且嚴于國家標準,。 早在15年前的2003年,椰島酒業(yè)即一次性通過了GMP“保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范”的認證審核,,并取得保健食品GMP證,,在行業(yè)內(nèi)樹立了“用制藥的標準造酒”的標桿,是第一家通過GMP認證的保健酒企業(yè),。 與中藥,、西藥之爭一樣,健康酒,、保健酒同樣背負著“中藥式”的擔憂:到底安不安全,?已經(jīng)被證明了功效的椰島海王酒還是精益求精,全部使用了按照傳統(tǒng),,普通食品或既是食品又是藥品的原料,,產(chǎn)品安全和營養(yǎng)價值得以保障,并確保產(chǎn)品品質始終如一,。 先后投入巨資購買GC-MS,、GC、HPLC,、UV2000等精密實驗儀器,,對原輔料、中間產(chǎn)品和成品進行全程檢測控制,,實驗室配置及檢測技術水平達到國際領先水平,,與此同時還與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、新加坡國立大學,、四川食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院,、上海交通大學、海南大學,、海南醫(yī)學院等國內(nèi)知名科研院(校)保持良好的科技協(xié)作關系,,提供技術支持和保障。 為了確保產(chǎn)品品質得到有效控制,,質量得以保證,,椰島酒業(yè)通過了ISO9001質量管理體系/ISO14001環(huán)境管理體系和HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證審核,建立了一套高效精細化的質量管理體系,,實現(xiàn)了操作標準化,、生產(chǎn)自動化、檢測精準化和產(chǎn)品質量追溯體系完整化,,為業(yè)內(nèi)外樹立了標桿,。 ? 一張美國人想花1.2億購買的配方背后的權威與創(chuàng)新 如果你去問一百個喝過椰島海王酒的人,,他們口徑絕對統(tǒng)一:好喝,健康,。我國作為保健酒大國,,保健酒種類繁多,為何獨獨椰島海王酒備受追捧呢,? 如果質量是椰島酒業(yè)在全國刮起“藍色旋風”的根基,那么獨特的“椰島口感”則賦予了其差異性的優(yōu)勢,,從而能夠在眾多保健酒中吸引消費者的青睞,。 這要從一張價值1.2億的配方說起。1995年,,美國博爾公司經(jīng)考察,,證實椰島鹿龜酒滋補保健效果確切,提出以1.2億元的價格買斷椰島鹿龜酒配方及生產(chǎn)權,。要知道,,當年的1.2億是個相當可觀的數(shù)字,換成現(xiàn)在可以折合數(shù)十億元,。最終,,椰島人最終決定發(fā)展民族工業(yè),婉拒了美方的好意,。 就是這份23年前就值1.2億的“寶貝”從側面證明了椰島酒業(yè)在保健酒領域的權威地位,。椰島海王酒是椰島酒業(yè)繼椰島鹿龜酒之后推出的健康酒品牌產(chǎn)品,配方采集天然,,互補生平,,將傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代生物技術完美結合,并且歷經(jīng)10多年的研發(fā)升級創(chuàng)新,。 椰島海王酒以“八珍”之一的海參作為主料,,并輔以七味道地中藥材經(jīng)過獨特工藝提取、調配而成,。其藥材實行道地產(chǎn)區(qū),、產(chǎn)地適時采購,以保證藥材優(yōu)質純正,、質量上乘,。其中,海參產(chǎn)自南海,;枸杞子來自寧夏中寧,;桑椹選于浙江、江蘇,;龍眼肉來自廣西,;梔子源于江西,;砂仁產(chǎn)于云南;肉桂選自廣西,;丁香來于廣東,。 八味材,味味都是《本草綱目》等權威中醫(yī)書籍中有記載的良藥,,食(藥)性溫和,。例如,海參就富含?;撬?、氨基酸、多種維生素和微量元素,,具有提高記憶力,、延緩性腺衰老,防止動脈硬化,、糖尿病以及抗腫瘤等作用,,對人體有很好的養(yǎng)生保健作用。 喝過椰島海王酒的都知道其具有“藥香,、酒香復合舒適,,綿甜醇和,口感柔順,、協(xié)調,,后味凈爽”的獨特口感。這一口感的得來除了精選的八味藥材,,還來自于產(chǎn)于世界長壽之鄉(xiāng)-海南澄邁縣的海南首創(chuàng)原酒釀造-固態(tài)發(fā)酵小曲酒基酒,,采用現(xiàn)代化常溫動態(tài)滲漉工藝進行浸提融合了藥材的香味和藥效,才形成了獨特的“椰島口感”,。 2016年,,椰島酒業(yè)聘請海南省質協(xié)用戶評價咨詢有限公司對公司用戶進行滿意度測評,通過評價,,公司獲得中國質量協(xié)會頒發(fā)的全國實施用戶滿意工程先進單位用戶滿意企業(yè),。“椰島對產(chǎn)品的執(zhí)著,,只為滿足消費者對健康飲酒的追求,,從原料到過程再到產(chǎn)品,對得起每一位購買者,?!焙D弦瑣u酒業(yè)發(fā)展有限公司總裁兼銷售公司總經(jīng)理馬金全強調。 ? 能夠讓渠道商下重注,因為看準了這一8萬億市場,! 俗話說“好酒也怕巷子深”,,作為一門生意,品質,、安全和功效只是基礎之一,,但是要想得到渠道商和消費者的追捧還有一個關鍵因素--市場質量,即要有廣闊的市場空間,,否則只會“火一把就死”,。 當前,高競爭壓力社會讓不少人都處于亞健康狀態(tài),,同時大量的宴請也讓不少人開始拒絕傳統(tǒng)白酒,,轉而尋求健康飲酒、飲健康酒,,“在這種‘自我健康管理’意識的影響下,消費者希望養(yǎng)生酒,、健康酒,、保健酒本身具有更多的附加功能,滿足更深層次的消費需求,?!瘪R金全分析說。 根據(jù)央視所做的調查,,人們對美好生活需求中,,養(yǎng)生保健則由第五位上升到第二位。上升如此之快的消費者需求背后是巨大的市場潛力,。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,,到2020年,國內(nèi)大健康產(chǎn)業(yè)將達到8萬億元的規(guī)模,,與此同時全球保健酒市場規(guī)模到2023年將超過1000億,。 2018年,立足椰島酒業(yè)的獨特品質,,馬金全提出了差異化的“椰島酒,,你的健康選擇”的消費訴求,并引入了現(xiàn)代化的營銷理念,,在全國刮起了“藍色旋風”,。正是這樣的轉變,讓渠道商看到了代理椰島酒業(yè)的信心,,而隨著150ML海王酒作為超級單品的打響,,越來越多來自全國的渠道商一鼓作氣,加入椰島酒業(yè)陣營。 由此來看,,能夠吸引謹慎的渠道商下重注,,椰島酒業(yè)建立的是覆蓋品質、安全與功效,、市場的全維度競爭優(yōu)勢,,也正是因此椰島酒業(yè)的全國化攻勢將隨著“藍色旋風”的刮起搶占更大的市場份額。