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隨著中秋,、國慶雙節(jié)旺季來臨,,貴州茅臺股份有限公司(簡稱貴州茅臺)又進行了一次“旺季投放”。


據(jù)悉,,從8月1日至9月底,,貴州茅臺針對中秋、國慶雙節(jié)加大投放量,。飛天茅臺酒兩個月市場投放量達到7000噸,,已經接近全年供應量的四分之一。


60天投放7000噸,,這無疑是近年來茅臺針對中秋,、國慶產品投放最大的一次。茅臺為何要在此時集中投放,,短期之內投放7000噸對接踵而至的元旦,、春節(jié)供貨有無影響,旺季放量是“頭疼醫(yī)頭”還是“刮骨療傷”,?云酒頭條(微信號:云酒頭條)進行了市場調研,。



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年節(jié)加大市場供應

“旺季放量”已成慣例


對于茅臺而言,根據(jù)市場供需,,在年節(jié)適時增加市場投放量“平抑物價”,,已經成為慣例。


2017年4月,,飛天茅臺市場價格出現(xiàn)不斷沖高趨勢,。茅臺經研究做出決定,從2017年4月24日起,,飛天茅臺每天的生產,、市場投放量從此前的每天40噸,增加到每天70多噸,。1個月后,又增加到每天90噸左右,。


2017年8月,,隨著中秋、國慶臨近,,茅臺果斷在原來預計當年投放2.68萬噸基礎上加大投放,,以緩解市場供需矛盾。2017年8月28日,,公司決定中秋,、國慶投放6200噸產品,其中5600噸常規(guī)產品,,600噸定制酒和年份酒等,,從8月15日執(zhí)行,。同時公司實行電商增量,從8月15日起,,全體經銷商,、專賣店和自營公司,必須將年度剩余計劃的30%,,通過云商平臺直面消費者銷售,,以防止惜售、囤貨,。


2018年春節(jié)前夕,,茅臺又根據(jù)市場實際作出決定,2018年春節(jié)前計劃投放不少于7000噸茅臺酒,、6000噸系列酒,,分別達到全年計劃的25%和20%,滿足春節(jié)市場需求,。


正是因為“旺季放量”,。2017年,公司原計劃投放茅臺酒2.68萬噸,,實際共銷售茅臺酒3.02萬噸同比增加31.80%,,其中大部分都是為了滿足旺季需求。



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7000噸“存量”意在降溫

計劃前執(zhí)行


60天之內,,針對中秋,、國慶集中投放7000噸茅臺,茅臺此舉能否讓市場降溫,。一旦“用力過猛”,,是否會對接踵而至的元旦、春節(jié)造成影響呢,?


有茅臺經銷商表示:由于茅臺基酒產量有限,,“旺季放量”并不會增量,更多是現(xiàn)有計劃在安排上的“脈沖”安排,,以及計劃提前執(zhí)行,。“此次兩個月放量7000噸,一是茅臺在年度計劃安排中已經對中秋國慶做了傾斜,,計劃打了提前量,。二是出臺了經銷商8月就可以提前執(zhí)行9、10月計劃政策,?!?/span>


據(jù)悉,2018年8月茅臺宣布,,允許專賣店和經銷商于8月底前就執(zhí)行9,、10月計劃,,同時自8月起,茅臺年份酒將不再占用經銷商全年計劃指標,。這是茅臺自2016年執(zhí)行配額按月發(fā)貨以來,,首次出現(xiàn)可提前執(zhí)行次月乃至后兩月配額。有業(yè)內人士表示,,此舉可能為市場在中秋,、國慶期間增加10000噸飛天茅臺,起到雙節(jié)“平抑物價”的作用,。


也有行業(yè)人士分析,,2018年茅臺依然“一瓶難求”,中秋以前多地一批價保持在1700元以上,。茅臺如果不實行“旺季投放”,,中秋、國慶價格大概率上漲,。茅臺通過短期放量“平抑物價”,,意在改變渠道和消費者價格預期,市場往往“買漲不買落”,,一旦價格預期形成拐點,,飛天茅臺價格管控很可能成功。據(jù)悉,,北京市場茅臺一批價已明顯降溫,,從1800元回落到1600元。


8,、9月集中投放全年25%計劃,,是否會對元旦、春節(jié)造成影響,,甚至因為“手中缺糧”導致元旦,、春節(jié)最旺季價格猛漲?有茅臺經銷商表示,,這實際是茅臺實行的“錯峰投放”策略,。


據(jù)悉,除2018年因產品漲價外,,茅臺一般都會在11月就執(zhí)行完畢年度計劃,,12月經銷商可以執(zhí)行申請次年1季度計劃,。按照提前兩個月推算,,經銷商在2019年1月可以申請2、3月計劃,,2019年元旦,、春節(jié)期間正好使用3,、4月淡季計劃,實行了“錯峰經營”,。


也有經銷商表示,,盡管茅臺60天放量7000噸,但如控制不好也難以讓市場降溫,。由于渠道模式未變,,茅臺廠家主要采取加強監(jiān)督、定期檢查,、盤點庫存等督促經銷商以1499元/瓶出貨,,但是也很難完全避免囤貨、惜售行為,?!巴粨舴帕俊毙Ч绾危杏写^察,。



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頭疼醫(yī)頭or刮骨療傷

茅臺如何解決投放堰塞湖


盡管茅臺為了“平抑物價”,,60天投放7000噸產品可能讓市場降溫,但其“水多加面,、面多加水”的救急式調控,,或成為未來發(fā)展隱患。


食品行業(yè)專業(yè)人士朱丹蓬表示,,按照慣例,,元旦、春節(jié)才是茅臺需求爆發(fā)的最旺季,,2018茅臺在8,、9月就“突擊放量”,不排除爭搶市場份額的考量,。目前資本市場對茅臺產生分歧,,主要競爭對手表現(xiàn)搶眼,2019年高端白酒市場前途未卜,。在此大背景下,,茅臺在中秋、國慶和元旦,、春節(jié)兩次放量,,既可以擠占經銷商資金,同時也為2019年靚麗報表打下基礎,。


2017年以來,,一直有專業(yè)人士指出茅臺最大的軟肋在渠道。由于采用傳統(tǒng)的代理分銷制,,茅臺很難直接和消費者對接,,造成茅臺終端“定價權”很大程度上被中間環(huán)節(jié)掌握,,廠家“放量”并未完全流向消費者,而是形成“堰塞湖”,,造成市場不穩(wěn)定因素,。茅臺應該抓住最有利市場環(huán)境,以茅臺云商建設為契機,,大膽改革建立起直達消費者的渠道,,才能根本解決“水多加面、面多加水”的救急式調控,。但從2018年中秋,、國慶操作看,茅臺尚未邁出關鍵一步,。.


中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹認為,,茅臺要真正解決價格和市場穩(wěn)定問題,應該把現(xiàn)有經銷商的計劃量進行分解釋放,,也就是減少現(xiàn)有經銷商的供應量,,增加地級和縣級經銷商并釋放一些供應量給這些經銷商,增加經銷商數(shù)量實現(xiàn)市場大范圍布局,,改變目前經銷商過于集中現(xiàn)象,。


茅臺方面表示,為了保證“年節(jié)放量”能惠及消費者,,公司采取了一些列措施,。以北京為例,茅臺北京省區(qū)和經銷商聯(lián)誼會按照東南西北四個區(qū)域組成了12個市場巡查督導幫扶小組,,每天指導幫扶轄區(qū)內的主流經銷商,、商超、零售網點(煙酒行),,要求主流經銷商和商超嚴格執(zhí)行1499元/瓶的價格,,煙酒行不得超過1600元/瓶,并檢查基礎管理工作,,做好銷售單據(jù),、銀行對賬單等。中秋,、國慶期間北京市場茅臺價格,,有望穩(wěn)定。


多位業(yè)內人士表示,,采用“旺季放量,、平抑物價”的辦法進行“救急式”調控,短期有一定效果。但其很難解決茅臺渠道傳統(tǒng),,缺乏消費者互動,遠離現(xiàn)代主流營銷模式的弊端,。茅臺目前處于歷史上最好的時期,,抓住這一機遇,變“頭疼醫(yī)頭”為“刮骨療傷”,,建立起高效,、扁平化的營銷渠道,或是未來茅臺打造千億現(xiàn)代集團必須考慮的課題,。

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