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9月16日,,“一帶一路”中國名酒價(jià)值論壇暨2018中國酒類供應(yīng)鏈峰會在西安召開,。


剛剛結(jié)束了貴州酒博會行程的茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長,、總經(jīng)理李保芳在茅臺陜西經(jīng)銷商座談會后即亮相峰會,,而汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜則從汾酒銀號新品發(fā)布會后馬不停蹄直奔西安,,接下來等待他的還有第二屆汾陽酒博會等,。


當(dāng)天,與李保芳,、李秋喜一同出席峰會的還有五糧液,、瀘州老窖、郎酒,、古井貢,、西鳳、全興等名酒企業(yè)高管,,與行業(yè)協(xié)會,、知名機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人共同探討中國酒業(yè)發(fā)展態(tài)勢及傳統(tǒng)名酒營銷新模式,。老名酒新時(shí)代的集結(jié)前行,到底有何特殊意義,?



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名酒們的視野


當(dāng)下無疑是名酒的“美好時(shí)代”,。


以茅臺、汾酒為例,,根據(jù)貴州茅臺上半年?duì)I業(yè)收入同比增長38.06%,,凈利潤同比增長40.82%。同期,,山西汾酒營收同比增長47.38%,,凈利潤同比增長55.76%。



在各自快速發(fā)展的背景下,,茅臺,、汾酒到底如何看待未來?就在西安峰會之前,,李保芳在貴州酒博會上拋出了“反思”——“除了市值第一,,茅臺還有哪些比帝亞吉?dú)W做得好”,凸顯了對于打造“世界級企業(yè)”方法論的思考,。



而一封李秋喜署名的《汾酒人的家書》也在業(yè)內(nèi)廣泛流傳,,在信中,李秋喜思考了“是什么樣的精神支持著汾酒的改革與發(fā)展”,,“讓我們一起努力,!”李秋喜在最后寫道。


李保芳和李秋喜的思考在“西安峰會”可以找到部分答案,。李保芳表示,,目前看來無論是區(qū)域性的還是全行業(yè)的,正逐步遠(yuǎn)離惡性競爭,,加強(qiáng)交流,,增進(jìn)合作實(shí)現(xiàn)共贏,已成共識和主流,。名酒價(jià)值體現(xiàn)在引領(lǐng)帶動行業(yè)實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展,,唯有競合才能取勝,同時(shí)要共同攜手打造“中國白酒”整體品牌,,帶動更多中國白酒企業(yè)走出去,。


李秋喜則結(jié)合汾酒的實(shí)踐和思考指出,名酒是白酒產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展,、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的引領(lǐng)者,具有“三個(gè)傳承”,、“三個(gè)創(chuàng)新”,、“三個(gè)發(fā)展”的價(jià)值。中國名酒應(yīng)該是一種情懷的載體,,名酒要有名酒的氣質(zhì),,名酒要有名酒的風(fēng)度,名酒要有名酒的氣派,。


李保芳和李秋喜更有深度的思考,,以及他們所找到的答案,無疑代表著名酒的高度與格局,,從更高的視野回答了企業(yè)與行業(yè)發(fā)展的歷史命題,。



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名酒們的沉思


過去一年多交出靚麗成績的不僅僅是茅臺、汾酒,,五糧液,、郎酒、西鳳同樣增長驚人,,來自企業(yè)的思考同樣對于名酒和全行業(yè)發(fā)展具有指導(dǎo)意義,。


就在“西安峰會”期間,五糧液集團(tuán)公司黨委書記,、董事長李曙光遠(yuǎn)赴俄羅斯參加中俄經(jīng)貿(mào)交流活動,,進(jìn)一步推動五糧液國際化發(fā)展水平。當(dāng)下“中國的五糧液”更顯“世界的五糧液”實(shí)力,。



五糧液集團(tuán)公司副董事長,、股份公司常務(wù)副總經(jīng)理鄒濤在峰會上表示,名酒在新一輪轉(zhuǎn)型升級中具有不可替代的作用,,要在傳承,、創(chuàng)新、共贏,、綠色方面推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。圍繞五糧液的“國際化”實(shí)踐,鄒濤認(rèn)為白酒行業(yè)要共同發(fā)聲,,做強(qiáng)產(chǎn)區(qū)價(jià)值,,搶抓“一帶一路”機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)“中國的白酒,,世界的白酒”,。



郎酒將目光鎖定在了“基本功”品質(zhì)上。郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示,,品質(zhì)是名酒的靈魂,,是名酒共同的基因,名酒要應(yīng)和時(shí)代的發(fā)展而壯大,,品質(zhì)是重要核心,,郎酒在品質(zhì)方面有成功喜悅也有教訓(xùn),。汪俊林透露,其本人現(xiàn)在80%精力放在品質(zhì)打造上,,郎酒也已經(jīng)形成了13萬千升的陳年基酒來支撐品質(zhì),。


此前受邀走進(jìn)中國傳媒大學(xué)為大學(xué)生講授企業(yè)營銷戰(zhàn)略課時(shí),汪俊林曾表示,,郎酒總體目標(biāo)定位為成為一家受人尊敬的企業(yè)及高品質(zhì)白酒制造商,。在品質(zhì)支撐之下,郎酒已經(jīng)啟動了極具進(jìn)攻性的市場營銷計(jì)劃,,在全國打響市場的“全面戰(zhàn)爭”,。



過去數(shù)年中,老名酒西鳳的發(fā)展呈現(xiàn)根本性改變,。西鳳集團(tuán)董事長,、總經(jīng)理秦本平更加關(guān)注企業(yè)和行業(yè)的全維度發(fā)展。對于未來,,秦本平給出了品牌,、營銷、品質(zhì),、創(chuàng)新,、機(jī)遇、智能,、工匠,、文化、決心等關(guān)鍵詞,。他透露,,西鳳正以“文化、品牌,、品類,、發(fā)展”四個(gè)自信為引領(lǐng),依托西鳳酒城建設(shè),,實(shí)施“一體兩翼”戰(zhàn)略,,不斷提高發(fā)展質(zhì)量和規(guī)模效益,努力做強(qiáng)做大,。


來自名酒的沉思,,反映了對于白酒行業(yè)未來競爭的“預(yù)判”,是一場關(guān)于時(shí)間,、發(fā)展,、價(jià)值、模式等的并聯(lián)思考,為全行業(yè)提出了極具參考性的“名酒路徑”,。



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名酒集結(jié)前行:“讓無力者有力,,讓悲觀者前行”


弱復(fù)蘇、強(qiáng)分化的酒業(yè)新常態(tài)讓不少企業(yè)“迷失方向”,。過去幾十年間“過于看重營銷”也讓行業(yè)競爭手段高度同質(zhì)化,,“該如何發(fā)展?”,、“出路在哪里,?”,、“國際化如何突破”等問題困擾著眾多二三線白酒企業(yè),。


“西安峰會”吹響了名酒集結(jié)號,名酒的集結(jié)前行正在開啟新一輪行業(yè)增長時(shí)代,。



中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才指出,,峰會要凝聚未來發(fā)展共識,助力行業(yè)不斷發(fā)展壯大,,實(shí)現(xiàn)共融共贏,。他強(qiáng)調(diào),名酒應(yīng)該具有酒與社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)拇?、中國白酒釀造技藝和傳承代表,、白酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新引領(lǐng)代表、個(gè)性化產(chǎn)品表達(dá)代表四個(gè)“特質(zhì)”,,同時(shí)要通過產(chǎn)區(qū)表達(dá),、酒莊表達(dá)、標(biāo)準(zhǔn)化體系表達(dá)來講好名酒“故事”,。



從新中國名酒評選開始至今已經(jīng)過去60多年,,“名酒”已經(jīng)成為“歷史名酒”,但名酒維度未曾發(fā)生變化,。中國酒業(yè)協(xié)會副理事長,、秘書長宋書玉表示,名酒一定是中國白酒釀造技藝和文化的代表者,,是中國白酒科技創(chuàng)新的引領(lǐng)代表,,是中國白酒的品質(zhì)典范,只有共同團(tuán)結(jié),,傳承和創(chuàng)新名酒價(jià)值,,才能讓中國名酒價(jià)值更有價(jià)值。



行業(yè)共識之下,,名酒正集結(jié)在品牌,、品質(zhì)、創(chuàng)新、傳承,、改革等關(guān)鍵詞下齊頭并進(jìn),。瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒建議要從人文,、品質(zhì),、品牌、社會四個(gè)維度提升和發(fā)展中國名酒價(jià)值,。



古井貢酒常務(wù)副總經(jīng)理,、亳州古井銷售有限公司董事長、總經(jīng)理閆立軍認(rèn)為,,白酒行業(yè)正朝著更高品質(zhì),、更具特色、更大規(guī)模,、國際化四大方向發(fā)展,,名酒要練內(nèi)功、走出去,、創(chuàng)特色,、暢胸懷,實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,。



基于對行業(yè)發(fā)展趨勢共通的判斷,,貴州董酒黨委書記、董事長蔡友平指出,,要沿著產(chǎn)品品牌化,、品牌市場化、市場前途化的戰(zhàn)略思路加速發(fā)展,。全興酒業(yè)董事長龔如杰也提出要從創(chuàng)新驅(qū)動,、傳承文化、合作交流來推動企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展,。



當(dāng)前,,白酒行業(yè)面臨轉(zhuǎn)換動能、轉(zhuǎn)型升級的當(dāng)口,,名酒們的集結(jié)意義重大,。這不僅對壯大中國白酒整體實(shí)力起到關(guān)鍵作用,更能讓中小企業(yè)看到轉(zhuǎn)型方向,、突圍路徑,。正如《南方周末》1999年元旦新年賀詞寫的那樣:“讓無力者有力,讓悲觀者前行”,。

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