2月，多位經(jīng)銷商向云酒頭條（微信號：云酒頭條）表示：從2019酒市“春節(jié)預告”看,，很可能迎來不一樣的豬年,。

對于剛剛結束的春節(jié)酒類市場，有經(jīng)銷商總結為：總體不溫不火,，酒價有所上升,，銷量略有下降,，“增產(chǎn)不增收”的趨勢較為明顯,。

具體而言，茅臺依然在超高端市場一騎絕塵,，五糧液多地暢銷,；次高端洋河,、汾酒,、水井坊升級換代,，費用投入力度加大,；光瓶酒牛欄山、江小白再演兇猛,。但不管是高端、次高端、還是中低端,，品牌強分化蔚然成風。

顯然，2019酒市春節(jié)“風向標”發(fā)出的信號，已經(jīng)蘊含了諸多不同,。透過春節(jié)酒市，2019年酒業(yè)將迎來一個什么豬年？

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強者恒強，價升量跌

“2019春節(jié)的浙江白酒市場,，規(guī)模同比不見增長,，甚至略有下滑，強者恒強,，贏家通吃成為最明顯的特點”商源集團副總裁鄭州向云酒頭條（微信號：云酒頭條）表示,。

強者恒強,。春節(jié)期間,，飛天茅臺在浙江市場的一批價達1820元/瓶,，依然供不應求,。與之相對，五糧液普五和國窖1573一批價，則穩(wěn)定在810元和710元左右,。

在600-800元的次高端市場,，春節(jié)旺銷品牌集中化的趨勢也非常明顯,。鄭州表示，春節(jié)浙江市場汾酒高端產(chǎn)品,、洋河夢之藍、水井坊等，占據(jù)了主要市場份額,。即使在30元以下的光瓶酒市場,，牛欄山“牛二”和江小白,，春節(jié)期間也“霸氣”顯露。有浙江經(jīng)銷商表示：2019牛欄山在浙江定下了營收8億的目標,，2018年江小白在浙江已經(jīng)向4億發(fā)起沖擊,。

強者恒強的并非浙江一省,。有汾酒華東經(jīng)銷商表示,，汾酒在上海2018年營收6000-7000萬,，2019年目標鎖定1.7億,，預計1-3月可以完成30%以上的年度任務,；在皖北,，有古井貢經(jīng)銷商表示,，古井產(chǎn)品通過升級換代提價,，春節(jié)期間經(jīng)銷商和煙酒店都賺錢了,，個別門店甚至出現(xiàn)缺貨,；而在華東某省,，洋河在經(jīng)歷多年奔跑后,，2019年依然制定了同比增長30%的目標。

一面是名酒“跑馬圈地”,，另一面是中小品牌舉步維艱。多名經(jīng)銷商表示，在名煙名酒店渠道,，春節(jié)期間“雜牌酒”銷量下滑了30%以上,，甚至連一些名酒企業(yè)OEM產(chǎn)品,，也出現(xiàn)了兩位數(shù)的下滑。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、黑格咨詢機構董事長徐偉認為,，白酒總量下跌,，單價上升，依靠漲價支撐市場規(guī)模的現(xiàn)象已持續(xù)數(shù)年。2019春節(jié)期間市場再現(xiàn)馬太效應,，市場向名優(yōu)品牌集中，或是其加速信號,。

因此,，從2019春節(jié)酒業(yè)市場表現(xiàn)看，強者恒強,、贏家通吃,，很可能成為年度關鍵詞,。

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酒價上漲,，利潤下滑？

盡管2019春節(jié)酒價上漲,，但多位經(jīng)銷商反饋,，除茅臺外，酒商利潤并未增加,，甚至還有下降,。

一位河南地級市經(jīng)銷商表示，2019年春節(jié)期間,，公司完成代理名酒品牌1-6月合同量80%,，動銷良好但收益并不明顯。

主營進口紅酒的深圳萬達酒業(yè)總經(jīng)理陳聲達表示,，2019年春節(jié)期間,，公司在1月下旬掀起出貨小高潮，預計全年銷量同比增長20%,，但受上游廠家漲價,、匯率變化、市場投入增加等影響,，預計2019年利潤下滑,，遭遇“增產(chǎn)不增收”。

對于酒價和利潤的這種反向運動,，徐偉分析,，茅臺的高毛利有其特殊性，與酒商市場運作能力關系不大,。而五糧液春節(jié)旺銷,，很大原因是相比茅臺的一瓶難求，目前價格已經(jīng)凸顯性價比,，以及產(chǎn)品購買便利性,。

徐偉同時表示,，進口紅酒經(jīng)銷商出現(xiàn)“增產(chǎn)不增收”，表明在目前市場下,，經(jīng)銷商鎖定最后收益的能力,，還面臨諸多不確定因素。

另有酒商表示,，2019年酒市“春節(jié)檔”的一大特點,，就是做批發(fā)利潤“薄如刀片”，名酒也要下沉市場才有利潤,。有券商調研顯示,，安徽某區(qū)域強勢品牌出廠1030元，其4瓶一箱的產(chǎn)品,，終端每箱只能加價20元,，相當于單瓶僅獲5元利潤。

因此,，為了在激烈的市場競爭中“不丟地盤”,，廠家2019不惜投入“真金白銀”。春節(jié)期間,，很多名酒品牌要求經(jīng)銷商高頻率舉行品鑒會,，水井坊的一桌式品鑒會支持費用，可以達到千元以上,，經(jīng)銷商只有配合廠家開展大量的市場推廣和品牌宣傳,，付出各種成本才能贏利，這和過去做流通批發(fā)比,，綜合成本大增,，成為豬年酒商“增產(chǎn)不增收”的重要原因。

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商家“淡定”,，玄機何在

云酒頭條（微信號：云酒頭條）在調研中發(fā)現(xiàn),，盡管面臨諸多不確定，但與2013年酒業(yè)深度調整,，酒商大面積“手足無措”相比,，2019經(jīng)銷商足夠“淡定”。

2019年1月,，商源集團掌門人朱躍明表示,，“未來2-3年，是行業(yè)改天換地的關鍵時期,，公司要爭取3年內向100億沖刺”,。對于實現(xiàn)這一目標的抓手，朱躍明表示“終端銷售中,，自有品牌或有定價權的產(chǎn)品,，必須占到20%”,。

對此，鄭州表示,，通過和各大名酒企業(yè)成立合資公司,，實現(xiàn)產(chǎn)品和渠道網(wǎng)絡的品牌化。已成為商源“品牌化”的重要一環(huán),。目前,，商源已經(jīng)與今世緣、汾酒等合作并取得初步成效,?！?span style="line-height: 25.6px;color: #4253A3;">未來幾年市場可能不好，但焦慮的酒商很少,。大部分酒商都表示不會盲目擴張,，同時經(jīng)過2013年以來的調整，他們學習和深度思考能力都有了很大提高,?！?/span>

盡管2019可能“增產(chǎn)不增收”,，陳聲達卻將其稱為“規(guī)定動作”,。他表示，2019營收增加20%,，主要原因是2018年全國成立了20多家專賣店,，有終端了不怕庫存。2019年專賣店還將擴展到50家以上,，同時,，公司還要加強地推和品牌宣傳，實現(xiàn)從渠道型向終端型轉身,，這些都需要投入,。因此，2019公司寧愿利潤少一點,，也要打牢市場基礎,，“賺得少一點，賺得久一點”或成為酒商們2019年的步調之一,。

回顧年初,，“小豬佩奇”預告片大火，但正片在春節(jié)黃金檔卻落得下風,。面對不確定的市場,，即使過去成功的市場“配齊”模式，也并不能完全同當下的市場環(huán)境相匹配,。因地制宜,，揚長避短,、有取有舍，求新求變,，可能是2019酒市“春節(jié)檔”,，帶給行業(yè)最有價值的啟示之一。