2月，多位經(jīng)銷商向云酒頭條（微信號：云酒頭條）表示：從2019酒市“春節(jié)預(yù)告”看,，很可能迎來不一樣的豬年。

對于剛剛結(jié)束的春節(jié)酒類市場,，有經(jīng)銷商總結(jié)為：總體不溫不火,，酒價(jià)有所上升，銷量略有下降,，“增產(chǎn)不增收”的趨勢較為明顯,。

具體而言，茅臺依然在超高端市場一騎絕塵,，五糧液多地暢銷,；次高端洋河、汾酒,、水井坊升級換代,，費(fèi)用投入力度加大；光瓶酒牛欄山,、江小白再演兇猛,。但不管是高端、次高端,、還是中低端,，品牌強(qiáng)分化蔚然成風(fēng)。

顯然,，2019酒市春節(jié)“風(fēng)向標(biāo)”發(fā)出的信號,，已經(jīng)蘊(yùn)含了諸多不同。透過春節(jié)酒市,，2019年酒業(yè)將迎來一個(gè)什么豬年,？

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強(qiáng)者恒強(qiáng)，價(jià)升量跌

“2019春節(jié)的浙江白酒市場,，規(guī)模同比不見增長,，甚至略有下滑,，強(qiáng)者恒強(qiáng)，贏家通吃成為最明顯的特點(diǎn)”商源集團(tuán)副總裁鄭州向云酒頭條（微信號：云酒頭條）表示,。

強(qiáng)者恒強(qiáng),。春節(jié)期間，飛天茅臺在浙江市場的一批價(jià)達(dá)1820元/瓶,，依然供不應(yīng)求,。與之相對，五糧液普五和國窖1573一批價(jià),，則穩(wěn)定在810元和710元左右,。

在600-800元的次高端市場，春節(jié)旺銷品牌集中化的趨勢也非常明顯,。鄭州表示,，春節(jié)浙江市場汾酒高端產(chǎn)品、洋河夢之藍(lán),、水井坊等,，占據(jù)了主要市場份額。即使在30元以下的光瓶酒市場,，牛欄山“牛二”和江小白，春節(jié)期間也“霸氣”顯露,。有浙江經(jīng)銷商表示：2019牛欄山在浙江定下了營收8億的目標(biāo),，2018年江小白在浙江已經(jīng)向4億發(fā)起沖擊。

強(qiáng)者恒強(qiáng)的并非浙江一省,。有汾酒華東經(jīng)銷商表示,，汾酒在上海2018年?duì)I收6000-7000萬，2019年目標(biāo)鎖定1.7億,，預(yù)計(jì)1-3月可以完成30%以上的年度任務(wù),；在皖北，有古井貢經(jīng)銷商表示,，古井產(chǎn)品通過升級換代提價(jià),，春節(jié)期間經(jīng)銷商和煙酒店都賺錢了，個(gè)別門店甚至出現(xiàn)缺貨,；而在華東某省,，洋河在經(jīng)歷多年奔跑后，2019年依然制定了同比增長30%的目標(biāo),。

一面是名酒“跑馬圈地”,，另一面是中小品牌舉步維艱。多名經(jīng)銷商表示,，在名煙名酒店渠道,，春節(jié)期間“雜牌酒”銷量下滑了30%以上,，甚至連一些名酒企業(yè)OEM產(chǎn)品，也出現(xiàn)了兩位數(shù)的下滑,。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、黑格咨詢機(jī)構(gòu)董事長徐偉認(rèn)為，白酒總量下跌,，單價(jià)上升,，依靠漲價(jià)支撐市場規(guī)模的現(xiàn)象已持續(xù)數(shù)年。2019春節(jié)期間市場再現(xiàn)馬太效應(yīng),，市場向名優(yōu)品牌集中,，或是其加速信號。

因此,，從2019春節(jié)酒業(yè)市場表現(xiàn)看,，強(qiáng)者恒強(qiáng)、贏家通吃,，很可能成為年度關(guān)鍵詞,。

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酒價(jià)上漲，利潤下滑,？

盡管2019春節(jié)酒價(jià)上漲,，但多位經(jīng)銷商反饋，除茅臺外,，酒商利潤并未增加,，甚至還有下降。

一位河南地級市經(jīng)銷商表示,，2019年春節(jié)期間,，公司完成代理名酒品牌1-6月合同量80%，動銷良好但收益并不明顯,。

主營進(jìn)口紅酒的深圳萬達(dá)酒業(yè)總經(jīng)理陳聲達(dá)表示,，2019年春節(jié)期間，公司在1月下旬掀起出貨小高潮,，預(yù)計(jì)全年銷量同比增長20%,，但受上游廠家漲價(jià)、匯率變化,、市場投入增加等影響,，預(yù)計(jì)2019年利潤下滑，遭遇“增產(chǎn)不增收”,。

對于酒價(jià)和利潤的這種反向運(yùn)動,，徐偉分析，茅臺的高毛利有其特殊性,，與酒商市場運(yùn)作能力關(guān)系不大,。而五糧液春節(jié)旺銷,，很大原因是相比茅臺的一瓶難求，目前價(jià)格已經(jīng)凸顯性價(jià)比,，以及產(chǎn)品購買便利性,。

徐偉同時(shí)表示，進(jìn)口紅酒經(jīng)銷商出現(xiàn)“增產(chǎn)不增收”,，表明在目前市場下,，經(jīng)銷商鎖定最后收益的能力，還面臨諸多不確定因素,。

另有酒商表示,，2019年酒市“春節(jié)檔”的一大特點(diǎn)，就是做批發(fā)利潤“薄如刀片”,，名酒也要下沉市場才有利潤,。有券商調(diào)研顯示，安徽某區(qū)域強(qiáng)勢品牌出廠1030元,，其4瓶一箱的產(chǎn)品,，終端每箱只能加價(jià)20元，相當(dāng)于單瓶僅獲5元利潤,。

因此,，為了在激烈的市場競爭中“不丟地盤”，廠家2019不惜投入“真金白銀”,。春節(jié)期間,，很多名酒品牌要求經(jīng)銷商高頻率舉行品鑒會，水井坊的一桌式品鑒會支持費(fèi)用,，可以達(dá)到千元以上，經(jīng)銷商只有配合廠家開展大量的市場推廣和品牌宣傳,，付出各種成本才能贏利,，這和過去做流通批發(fā)比，綜合成本大增,，成為豬年酒商“增產(chǎn)不增收”的重要原因,。

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商家“淡定”，玄機(jī)何在

云酒頭條（微信號：云酒頭條）在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),，盡管面臨諸多不確定,，但與2013年酒業(yè)深度調(diào)整，酒商大面積“手足無措”相比,，2019經(jīng)銷商足夠“淡定”,。

2019年1月，商源集團(tuán)掌門人朱躍明表示,，“未來2-3年,，是行業(yè)改天換地的關(guān)鍵時(shí)期,，公司要爭取3年內(nèi)向100億沖刺”。對于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的抓手,，朱躍明表示“終端銷售中,，自有品牌或有定價(jià)權(quán)的產(chǎn)品，必須占到20%”,。

對此,，鄭州表示，通過和各大名酒企業(yè)成立合資公司,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和渠道網(wǎng)絡(luò)的品牌化,。已成為商源“品牌化”的重要一環(huán)。目前,，商源已經(jīng)與今世緣,、汾酒等合作并取得初步成效?！?span style="line-height: 25.6px;color: #4253A3;">未來幾年市場可能不好,，但焦慮的酒商很少。大部分酒商都表示不會盲目擴(kuò)張,，同時(shí)經(jīng)過2013年以來的調(diào)整,，他們學(xué)習(xí)和深度思考能力都有了很大提高?！?/span>

盡管2019可能“增產(chǎn)不增收”,，陳聲達(dá)卻將其稱為“規(guī)定動作”。他表示,，2019營收增加20%,，主要原因是2018年全國成立了20多家專賣店，有終端了不怕庫存,。2019年專賣店還將擴(kuò)展到50家以上,，同時(shí)，公司還要加強(qiáng)地推和品牌宣傳,，實(shí)現(xiàn)從渠道型向終端型轉(zhuǎn)身,，這些都需要投入。因此,，2019公司寧愿利潤少一點(diǎn),，也要打牢市場基礎(chǔ)，“賺得少一點(diǎn),，賺得久一點(diǎn)”或成為酒商們2019年的步調(diào)之一,。

回顧年初，“小豬佩奇”預(yù)告片大火,，但正片在春節(jié)黃金檔卻落得下風(fēng),。面對不確定的市場,，即使過去成功的市場“配齊”模式，也并不能完全同當(dāng)下的市場環(huán)境相匹配,。因地制宜,，揚(yáng)長避短、有取有舍,，求新求變,，可能是2019酒市“春節(jié)檔”，帶給行業(yè)最有價(jià)值的啟示之一,。