迎接民營經(jīng)濟入春，他們將如何改變酒業(yè)未來,？

在中國酒業(yè),，民營經(jīng)濟近年來備受關注，一批歷經(jīng)波折但活力四射的創(chuàng)業(yè)者探索著行業(yè)發(fā)展不同的可能性,。

3月20日,，由中國酒類流通協(xié)會主辦的中國酒業(yè)民營經(jīng)濟大會在成都舉行。酒業(yè)民營經(jīng)濟的先行者,、實踐者和思想者坐在一起,，回顧來路、總結經(jīng)驗,、尋找問題,、表彰優(yōu)秀，探索酒業(yè)民營經(jīng)濟全新的可能性,。

春江水暖,，大力支持民營企業(yè)發(fā)展壯大進一步成為時代發(fā)展的主基調。在可以預見的未來里,，他們將如何轉化體制優(yōu)勢,，影響和改變行業(yè)運轉模式，提升酒類流通的效率,，為美好生活貢獻力量,？

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劉員：抓緊“強身健體”，迎接民營經(jīng)濟入春

改革開放以來,，酒業(yè)民營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展又備受局限,，展現(xiàn)出鮮明的自身特色。

一方面,，在酒業(yè)生產(chǎn)領域,，尤其是名酒企業(yè)，國有資本始終占據(jù)統(tǒng)帥地位,；另一方面,，一批優(yōu)秀的民營企業(yè)開始打開局面，尤其是酒類流通領域,，它們通過良好的自身發(fā)展,，展現(xiàn)出民營經(jīng)濟的價值。

中國酒類流通協(xié)會專職副會長劉員指出,，從數(shù)量來看,，民營企業(yè)在酒業(yè)占據(jù)著絕對優(yōu)勢的比例,；從分布上，民營酒企遍布全國各地,，滿足差異化的消費需求,；從經(jīng)營上，民營酒企勇于創(chuàng)新,，銳意進取,，為酒業(yè)發(fā)展帶來重要活力。然而,，與同行的國有企業(yè)以及其他行業(yè)的民營經(jīng)濟相比,，酒行業(yè)的民營企業(yè)相對弱小，與行業(yè)中的大型國企差距仍比較大,。

“民營企業(yè)如何搶抓時代紅利,、強身健體，這是當前的關鍵課題,，也是中國酒類流通協(xié)會主辦本次會議的初衷所在”,，劉員表示，希望通過聚集多方的智慧和資源,，助力酒業(yè)民營經(jīng)濟的發(fā)展,，把體制上的特有優(yōu)勢，轉化為更大的發(fā)展成果和社會價值,。

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莊聰生：10大痛點+10大機遇,，解碼民營企業(yè)的艱難與暖意

對民營企業(yè)家而言，或許每個人都曾感受到市場搏殺的不容易,，也曾在政策導向之下感受到暖意,。

本次大會現(xiàn)場，全國工商聯(lián)原副主席,、中國民營經(jīng)濟研究會會長莊聰生深度解碼民營經(jīng)濟,，歸納出民營企業(yè)面臨的10大“痛點”,。其中包括：市場需求仍有待增長,，投資回報率低,，融資難、融資貴,，稅收有待減負，少數(shù)干部工作不作為,，產(chǎn)權保護力度不足,，所有制歧視，政策環(huán)境的變化,，轉型升級壓力較大,，以及生態(tài)環(huán)境保護帶來的硬性約束等,。

其中，轉型升級帶來的痛點尤其戳中酒業(yè)民營企業(yè),。

莊聰生指出,，民營企業(yè)大部分在產(chǎn)業(yè)鏈低端，這些年進入高質量發(fā)展階段以后,，很多企業(yè)看到了這個問題,，特別是傳統(tǒng)行業(yè)的民營企業(yè)加快轉型升級的步伐。但現(xiàn)在由于我們國家的發(fā)展環(huán)境復雜,，不確定因素比較多,，“所以一些民營企業(yè)面臨不轉型‘等死’，轉不好‘找死’,。”

對民營企業(yè)而言,，政府層面的支持態(tài)度無疑是一劑定心丸。莊聰生表示,，今年的政府工作報告,，講民營經(jīng)濟20-30個地方，加大放管服改革力度,、加強產(chǎn)權保護等政策對民營企業(yè)而言,，都意味著發(fā)展新階段的到來。

在此基礎上,，莊聰生結合當前經(jīng)濟環(huán)境和政策“紅包”,，總結出民營經(jīng)濟發(fā)展的10大機遇。例如放管服改革力度不斷增強,，產(chǎn)權保護措施進一步落實,，更加公平的市場準入門檻，進一步降低稅費,，推動解決融資難,、融資貴的問題陸續(xù)出臺，融資比重進一步提高,，清欠賬款與支持技術創(chuàng)新力度增大,，政策執(zhí)行不再“一刀切”等。

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吳向東：“勃艮第”式成功告訴我們要做“小而美”

2019年1月29日,，華致酒行在深交所敲鐘上市,，A股第一家酒類流通上市公司由此誕生。無論是對酒類流通領域,，還是無論對酒類民營企業(yè)而言,，都是一次極大的振奮。

“民營企業(yè)要抬頭看天”,，作為華致上市的推動者,，金東集團董事長吳向東深感經(jīng)濟社會發(fā)展中個體的渺小,。

會上，吳向東用勃艮第的成功來類比民營企業(yè)的發(fā)展方向,?！艾F(xiàn)在勃艮第出口的葡萄每瓶價格平均在27美金，排在世界第一,，而波爾多17美金都不到”,，與波爾多西裝革履的酒商不同，勃艮第全是農民,，他們天天在農田里面,，你要是到他們酒莊去，基本上是不接待的,。

在吳向東看來,，民營企業(yè)代表社會最大的部分，惠及10億多人口,、3億多個家庭,，對民營企業(yè)來說，更多的是做小而美,，“你能成為工匠也好,，成為領域專家也好，不需要人人都做馬云,。 ”

從1978年十一屆三中全會的召開到1992年鄧小平南巡講話,，再到2018年11月1日習近平主席親自主持民營經(jīng)濟企業(yè)家座談會，改革開放給了民營企業(yè)生存和發(fā)展的空間,。

“民營經(jīng)濟就像領養(yǎng)的兒子,，雖不是親生的，但養(yǎng)得時間久了,，也會有感情”,，吳向東表示，“我相信只要敬畏法律,，保持與時代同步的創(chuàng)新精神,，民營經(jīng)濟會越來越好?！?/span>

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郝鴻峰：我們深耕酒類零售,，希望讓流通環(huán)節(jié)賺錢容易一點

與名酒企業(yè)的高毛利相比，酒類零售環(huán)節(jié)總體而言利潤微薄,。

酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰表示，中國白酒行業(yè),，生產(chǎn)型的企業(yè)大部分是國有企業(yè),；做渠道,、做零售的主要是民營企業(yè)，大部分名酒廠毛利率高達75%甚至90%,，普通代理商毛利潤只有5%或者10%,。“在這個時代能掙到錢就非常不容易了,。我們作為民營企業(yè),，作為互聯(lián)網(wǎng)公司這么多年在渠道方面深耕，我們希望在零售方面有所作為,?！?/span>

談及民營經(jīng)濟對酒業(yè)的推動與影響，流通環(huán)節(jié)的創(chuàng)新突破無疑是一股重要力量,，酒仙網(wǎng)便是極具代表性的一個樣本,。

2019年，酒仙網(wǎng)加緊布局新零售,，在酒仙網(wǎng)國際名酒城的基礎上,，進一步推出酒類連鎖便利店酒快到。在酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰的規(guī)劃里,，到2023年,，酒仙網(wǎng)將在全國擁有1萬家國際名酒城和5萬家酒快到便利店。

郝鴻峰表示,，酒類流通的生態(tài)正在被改變,，傳統(tǒng)夫妻店的將越來越難以生存，中國酒類流通領域未來將誕生2-3年全國性的酒類零售企業(yè),。但要做到全國大型連鎖零售企業(yè),，至少要滿足兩大指標：一是1萬家以上零售終端，二是1000億以上銷售規(guī)模,。同時,，確保單店的盈利能力，才能保證健康,、可持續(xù)發(fā)展,。

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朱躍明：商源走到今天，最大的特性是把握大方向

在傳統(tǒng)大商的轉型之路上,，商源集團的敢作敢為一直備受行業(yè)關注,。在商源集團董事長朱躍明看來，“商源走到今天,，最大的特性是把握大方向,。”

若非親歷，旁人很難真正了解到傳統(tǒng)大商轉型的艱難,，就連朱躍明自己,，最初也未料到為難道這種程度，“我做連鎖的時間比較長,，我認為以后流通渠道品牌化一定是一條路,，但是我開到100家的時候，我感到這條路太難走了,?！?/span>

但朱躍明一直保持著內心的堅定。這些年,，商源不斷總結經(jīng)驗,、沖破邊界，探索不同的可能性,。

在他看來,，商源的“變革”分為兩個層面。2008年以前是被動轉型,、被動變革,，“走不下去了，繼續(xù)走下去肯定要虧,，企業(yè)要倒閉,，我沒辦法，我必須要變,，不變就死了,。”但從2008年開始,，更多地考慮后面的事,，于是主動求變，把一些事情修整掉,，這樣變比前面變好得多,。

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吳健：作為民營資本,，我們在名酒企業(yè)中沒有掉隊

除了深耕流通環(huán)節(jié),，通過參與名酒混改入局生產(chǎn)領域是酒業(yè)民營經(jīng)濟的另一種發(fā)展形態(tài)。

最近兩年,，蓬勃發(fā)展的舍得酒業(yè)恰恰提供了這樣一個樣本,。

談及改制之初的困難，舍得酒業(yè)董事,、營銷公司總經(jīng)理吳健表示,，“困難很多,，但是應該說迎刃而解”、“很高興地說,，我們在名酒企業(yè)中沒有掉隊,?！?/span>

會上,，吳健介紹了改制之初天洋集團提出的三點要求：

“我們深知舍得這個品牌在酒業(yè)是有限幾個有哲思的品牌,，從這個角度來講,，我們用文化賦能的方式講好舍得精神。”吳健表示,，舍得沒有讓一個員工離開,，并組建了精英團隊、培養(yǎng)了管培生團隊,，針對核心團隊有暢銷的激勵機制,，包括我們針對酒業(yè)400多個員工做了股權激勵機制，由此確立舍得高質量,、可持續(xù)發(fā)展之路,。

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他們更能看到民營酒業(yè)的不容易

論壇期間，朱躍明,，吳健,，網(wǎng)易傳媒戰(zhàn)略經(jīng)營部及營銷管理中心總經(jīng)理李淼，鳳凰網(wǎng)營銷公司總經(jīng)理郝煒,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、諫策戰(zhàn)略咨詢總經(jīng)理劉圣松等嘉賓，圍繞酒業(yè)民營經(jīng)濟發(fā)展的使命與機遇展開對話,。

李淼在對話中表示,，酒行業(yè)在中國非常具有典型意義，無論是資源還是其他維度,，民營經(jīng)濟在起點上都要要晚于國有經(jīng)濟,，從這個角度來說，中國民營酒企是非常了不起的?！?/span>他們跟國有企業(yè)處在同一賽道,，但起點是截然不同的，人家可能跑了五千米了,，我們才開始出發(fā),。”

郝煒則認為,，很多時候,，巨大的信息不對稱讓很多民酒在初始發(fā)展時遇到很多問題。企業(yè)消費者了解非常低,，消費者對他也了解非常低,，這便需要在品牌營銷層面花費更多的心思和精力。

當前,，隨著國家隊經(jīng)濟繁榮的需求持續(xù)旺盛,，民營經(jīng)濟所收獲的紅利正逐步增加。而伴隨酒業(yè)調整與升級的不斷深入,，在酒業(yè),，越來越多的民營經(jīng)濟企業(yè)已踏下油門，開始新一輪彎道超車,。酒業(yè)民營經(jīng)濟的時代,，或許已提前到來。