迎接民營經(jīng)濟(jì)入春,，他們將如何改變酒業(yè)未來？

在中國酒業(yè),，民營經(jīng)濟(jì)近年來備受關(guān)注,，一批歷經(jīng)波折但活力四射的創(chuàng)業(yè)者探索著行業(yè)發(fā)展不同的可能性。

3月20日,，由中國酒類流通協(xié)會主辦的中國酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)大會在成都舉行,。酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)的先行者、實(shí)踐者和思想者坐在一起,，回顧來路,、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、尋找問題,、表彰優(yōu)秀,，探索酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)全新的可能性。

春江水暖,，大力支持民營企業(yè)發(fā)展壯大進(jìn)一步成為時代發(fā)展的主基調(diào),。在可以預(yù)見的未來里，他們將如何轉(zhuǎn)化體制優(yōu)勢,，影響和改變行業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)模式,，提升酒類流通的效率，為美好生活貢獻(xiàn)力量,？

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劉員：抓緊“強(qiáng)身健體”,，迎接民營經(jīng)濟(jì)入春

改革開放以來，酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展又備受局限,，展現(xiàn)出鮮明的自身特色,。

一方面，在酒業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其是名酒企業(yè),，國有資本始終占據(jù)統(tǒng)帥地位,；另一方面，一批優(yōu)秀的民營企業(yè)開始打開局面,，尤其是酒類流通領(lǐng)域,，它們通過良好的自身發(fā)展，展現(xiàn)出民營經(jīng)濟(jì)的價值,。

中國酒類流通協(xié)會專職副會長劉員指出,，從數(shù)量來看，民營企業(yè)在酒業(yè)占據(jù)著絕對優(yōu)勢的比例,；從分布上,，民營酒企遍布全國各地，滿足差異化的消費(fèi)需求,；從經(jīng)營上,，民營酒企勇于創(chuàng)新，銳意進(jìn)取,，為酒業(yè)發(fā)展帶來重要活力,。然而，與同行的國有企業(yè)以及其他行業(yè)的民營經(jīng)濟(jì)相比,，酒行業(yè)的民營企業(yè)相對弱小,，與行業(yè)中的大型國企差距仍比較大。

“民營企業(yè)如何搶抓時代紅利,、強(qiáng)身健體,，這是當(dāng)前的關(guān)鍵課題，也是中國酒類流通協(xié)會主辦本次會議的初衷所在”,，劉員表示,，希望通過聚集多方的智慧和資源，助力酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，把體制上的特有優(yōu)勢,，轉(zhuǎn)化為更大的發(fā)展成果和社會價值。

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莊聰生：10大痛點(diǎn)+10大機(jī)遇,，解碼民營企業(yè)的艱難與暖意

對民營企業(yè)家而言,，或許每個人都曾感受到市場搏殺的不容易，也曾在政策導(dǎo)向之下感受到暖意,。

本次大會現(xiàn)場,，全國工商聯(lián)原副主席、中國民營經(jīng)濟(jì)研究會會長莊聰生深度解碼民營經(jīng)濟(jì),，歸納出民營企業(yè)面臨的10大“痛點(diǎn)”,。其中包括：市場需求仍有待增長,，投資回報率低，融資難,、融資貴,，稅收有待減負(fù)，少數(shù)干部工作不作為,，產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度不足,，所有制歧視，政策環(huán)境的變化,，轉(zhuǎn)型升級壓力較大,，以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)帶來的硬性約束等。

其中,，轉(zhuǎn)型升級帶來的痛點(diǎn)尤其戳中酒業(yè)民營企業(yè),。

莊聰生指出,，民營企業(yè)大部分在產(chǎn)業(yè)鏈低端,，這些年進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段以后，很多企業(yè)看到了這個問題,，特別是傳統(tǒng)行業(yè)的民營企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級的步伐,。但現(xiàn)在由于我們國家的發(fā)展環(huán)境復(fù)雜，不確定因素比較多,，“所以一些民營企業(yè)面臨不轉(zhuǎn)型‘等死’,，轉(zhuǎn)不好‘找死’,。”

對民營企業(yè)而言,，政府層面的支持態(tài)度無疑是一劑定心丸。莊聰生表示,，今年的政府工作報告，講民營經(jīng)濟(jì)20-30個地方,，加大放管服改革力度、加強(qiáng)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等政策對民營企業(yè)而言,，都意味著發(fā)展新階段的到來,。

在此基礎(chǔ)上，莊聰生結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境和政策“紅包”,，總結(jié)出民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的10大機(jī)遇,。例如放管服改革力度不斷增強(qiáng),，產(chǎn)權(quán)保護(hù)措施進(jìn)一步落實(shí),，更加公平的市場準(zhǔn)入門檻，進(jìn)一步降低稅費(fèi),，推動解決融資難,、融資貴的問題陸續(xù)出臺,，融資比重進(jìn)一步提高，清欠賬款與支持技術(shù)創(chuàng)新力度增大,，政策執(zhí)行不再“一刀切”等。

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吳向東：“勃艮第”式成功告訴我們要做“小而美”

2019年1月29日,，華致酒行在深交所敲鐘上市,，A股第一家酒類流通上市公司由此誕生。無論是對酒類流通領(lǐng)域,，還是無論對酒類民營企業(yè)而言,，都是一次極大的振奮,。

“民營企業(yè)要抬頭看天”,，作為華致上市的推動者,，金東集團(tuán)董事長吳向東深感經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中個體的渺小,。

會上,，吳向東用勃艮第的成功來類比民營企業(yè)的發(fā)展方向,?！艾F(xiàn)在勃艮第出口的葡萄每瓶價格平均在27美金，排在世界第一,，而波爾多17美金都不到”,，與波爾多西裝革履的酒商不同,，勃艮第全是農(nóng)民，他們天天在農(nóng)田里面,，你要是到他們酒莊去,，基本上是不接待的,。

在吳向東看來,，民營企業(yè)代表社會最大的部分，惠及10億多人口,、3億多個家庭,，對民營企業(yè)來說，更多的是做小而美,，“你能成為工匠也好,，成為領(lǐng)域?qū)＜乙埠茫恍枰巳硕甲鲴R云,。 ”

從1978年十一屆三中全會的召開到1992年鄧小平南巡講話,，再到2018年11月1日習(xí)近平主席親自主持民營經(jīng)濟(jì)企業(yè)家座談會，改革開放給了民營企業(yè)生存和發(fā)展的空間,。

“民營經(jīng)濟(jì)就像領(lǐng)養(yǎng)的兒子,，雖不是親生的，但養(yǎng)得時間久了,，也會有感情”,，吳向東表示，“我相信只要敬畏法律,，保持與時代同步的創(chuàng)新精神,，民營經(jīng)濟(jì)會越來越好,?！?/span>

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郝鴻峰：我們深耕酒類零售，希望讓流通環(huán)節(jié)賺錢容易一點(diǎn)

與名酒企業(yè)的高毛利相比,，酒類零售環(huán)節(jié)總體而言利潤微薄,。

酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰表示，中國白酒行業(yè),，生產(chǎn)型的企業(yè)大部分是國有企業(yè),；做渠道、做零售的主要是民營企業(yè),，大部分名酒廠毛利率高達(dá)75%甚至90%,，普通代理商毛利潤只有5%或者10%?！?/span>在這個時代能掙到錢就非常不容易了,。我們作為民營企業(yè),，作為互聯(lián)網(wǎng)公司這么多年在渠道方面深耕，我們希望在零售方面有所作為,?！?/span>

談及民營經(jīng)濟(jì)對酒業(yè)的推動與影響，流通環(huán)節(jié)的創(chuàng)新突破無疑是一股重要力量,，酒仙網(wǎng)便是極具代表性的一個樣本,。

2019年，酒仙網(wǎng)加緊布局新零售,，在酒仙網(wǎng)國際名酒城的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步推出酒類連鎖便利店酒快到。在酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰的規(guī)劃里,，到2023年,，酒仙網(wǎng)將在全國擁有1萬家國際名酒城和5萬家酒快到便利店。

郝鴻峰表示,，酒類流通的生態(tài)正在被改變,，傳統(tǒng)夫妻店的將越來越難以生存，中國酒類流通領(lǐng)域未來將誕生2-3年全國性的酒類零售企業(yè),。但要做到全國大型連鎖零售企業(yè),，至少要滿足兩大指標(biāo)：一是1萬家以上零售終端，二是1000億以上銷售規(guī)模,。同時,，確保單店的盈利能力，才能保證健康,、可持續(xù)發(fā)展,。

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朱躍明：商源走到今天，最大的特性是把握大方向

在傳統(tǒng)大商的轉(zhuǎn)型之路上,，商源集團(tuán)的敢作敢為一直備受行業(yè)關(guān)注,。在商源集團(tuán)董事長朱躍明看來，“商源走到今天,，最大的特性是把握大方向,。”

若非親歷,，旁人很難真正了解到傳統(tǒng)大商轉(zhuǎn)型的艱難,，就連朱躍明自己，最初也未料到為難道這種程度,，“我做連鎖的時間比較長,，我認(rèn)為以后流通渠道品牌化一定是一條路，但是我開到100家的時候，我感到這條路太難走了,?！?/span>

但朱躍明一直保持著內(nèi)心的堅(jiān)定。這些年,，商源不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),、沖破邊界，探索不同的可能性,。

在他看來,，商源的“變革”分為兩個層面,。2008年以前是被動轉(zhuǎn)型,、被動變革，“走不下去了,，繼續(xù)走下去肯定要虧,，企業(yè)要倒閉，我沒辦法,，我必須要變,，不變就死了?！钡珡?008年開始,，更多地考慮后面的事，于是主動求變,，把一些事情修整掉,，這樣變比前面變好得多。

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吳?。鹤鳛槊駹I資本,，我們在名酒企業(yè)中沒有掉隊(duì)

除了深耕流通環(huán)節(jié)，通過參與名酒混改入局生產(chǎn)領(lǐng)域是酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)的另一種發(fā)展形態(tài),。

最近兩年,，蓬勃發(fā)展的舍得酒業(yè)恰恰提供了這樣一個樣本。

談及改制之初的困難,，舍得酒業(yè)董事,、營銷公司總經(jīng)理吳健表示，“困難很多,，但是應(yīng)該說迎刃而解”、“很高興地說,，我們在名酒企業(yè)中沒有掉隊(duì),。”

會上,，吳健介紹了改制之初天洋集團(tuán)提出的三點(diǎn)要求：

“我們深知舍得這個品牌在酒業(yè)是有限幾個有哲思的品牌,，從這個角度來講，我們用文化賦能的方式講好舍得精神,。”吳健表示,，舍得沒有讓一個員工離開，并組建了精英團(tuán)隊(duì),、培養(yǎng)了管培生團(tuán)隊(duì),，針對核心團(tuán)隊(duì)有暢銷的激勵機(jī)制，包括我們針對酒業(yè)400多個員工做了股權(quán)激勵機(jī)制,，由此確立舍得高質(zhì)量,、可持續(xù)發(fā)展之路。

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他們更能看到民營酒業(yè)的不容易

論壇期間,，朱躍明,，吳健，網(wǎng)易傳媒戰(zhàn)略經(jīng)營部及營銷管理中心總經(jīng)理李淼,，鳳凰網(wǎng)營銷公司總經(jīng)理郝煒,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、諫策戰(zhàn)略咨詢總經(jīng)理劉圣松等嘉賓,，圍繞酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的使命與機(jī)遇展開對話,。

李淼在對話中表示，酒行業(yè)在中國非常具有典型意義,，無論是資源還是其他維度,，民營經(jīng)濟(jì)在起點(diǎn)上都要要晚于國有經(jīng)濟(jì)，從這個角度來說,，中國民營酒企是非常了不起的,。“他們跟國有企業(yè)處在同一賽道,，但起點(diǎn)是截然不同的,，人家可能跑了五千米了，我們才開始出發(fā)?！?/span>

郝煒則認(rèn)為,，很多時候，巨大的信息不對稱讓很多民酒在初始發(fā)展時遇到很多問題,。企業(yè)消費(fèi)者了解非常低,，消費(fèi)者對他也了解非常低，這便需要在品牌營銷層面花費(fèi)更多的心思和精力,。

當(dāng)前,，隨著國家隊(duì)經(jīng)濟(jì)繁榮的需求持續(xù)旺盛，民營經(jīng)濟(jì)所收獲的紅利正逐步增加,。而伴隨酒業(yè)調(diào)整與升級的不斷深入,，在酒業(yè)，越來越多的民營經(jīng)濟(jì)企業(yè)已踏下油門,，開始新一輪彎道超車,。酒業(yè)民營經(jīng)濟(jì)的時代，或許已提前到來,。