當(dāng)《明天太陽(yáng)照常升起》的結(jié)尾音樂(lè)響起，成千上萬(wàn)的酒業(yè)人舉起酒杯,，“酒業(yè)加油,，干杯”的話語(yǔ)在屏幕和心中傳遞。

這是昨晚的2020第一期云酒夜話公益論壇的場(chǎng)面,，在兩小時(shí)二十分鐘的時(shí)長(zhǎng)里,，7位行業(yè)“大咖”進(jìn)行了分享，酒類(lèi)廠商及從業(yè)者2.2萬(wàn)人參與互動(dòng),，后臺(tái)留下有效交流信息超過(guò)4600條,。

疫情襲來(lái)，令酒業(yè)陷入困境,，未來(lái)之路怎么走,，成為諸多廠商所焦慮的問(wèn)題。當(dāng)2.2萬(wàn)人這樣一個(gè)足以影響酒業(yè)的龐大人群聚合在一起,，他們的思考與交流,，本身便是酒業(yè)破局向好的信心和力量。

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“夜話”說(shuō)了什么,？

顧虎：“湖北酒類(lèi)行業(yè)保持了充分信心”

站在這場(chǎng)疫情的風(fēng)暴中心,，顧虎講述湖北酒業(yè)當(dāng)下的真實(shí)狀態(tài)?！澳壳罢瞧D難時(shí)刻,，大家通過(guò)多種形式相互支持,，相信在這種趨勢(shì)下，我們一定能夠戰(zhàn)勝疫情,，取得最后的勝利,。”而隔離的這段時(shí)間里,，更多湖北廠商也在抓緊“充電”學(xué)習(xí),，為后續(xù)市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)行備戰(zhàn)。

李暉：“危機(jī)倒逼企業(yè),，把不敢干不想干的事情做下去”

這場(chǎng)疫情,，讓勁牌大本營(yíng)市場(chǎng)暫時(shí)性停滯，而李暉從中看到了改革升級(jí)的可能性——危機(jī)背后的機(jī)會(huì),，便是企業(yè)的自我超越和突破,。

關(guān)于“后疫情”的思考，李暉提出,，一要優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)模式,，加快BC一體化；二要優(yōu)化管理模式,，線上辦公更加高效,；三要完善預(yù)警機(jī)制，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力,；四要抓住疫情后的市場(chǎng)消費(fèi),，“預(yù)計(jì)基于家庭場(chǎng)景和帶有健康消費(fèi)屬性的產(chǎn)品都會(huì)有利好?！?/span>

向軍：“2月份前六天很平穩(wěn)”

向軍的團(tuán)隊(duì)在武漢,，他用“萬(wàn)人空城”來(lái)形容現(xiàn)在的武漢，“消費(fèi)者都不出門(mén)了”,。

然而,，向軍卻表示，“2月份前六天的銷(xiāo)量很平穩(wěn),，和去年差不多,。”得益于電商的特殊屬性,，向軍的公司雖然身處疫情重災(zāi)區(qū),，所受影響卻不大。而未來(lái),，向軍也將繼續(xù)用新零售的武器來(lái)進(jìn)行武裝,，應(yīng)對(duì)新的挑戰(zhàn)。

林楓：“疫情期間,，不能盲目出招”

“這次疫情,，對(duì)整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō),，不是全年10%-20%消費(fèi)場(chǎng)景的消失，而是整個(gè)行業(yè)趨勢(shì)被逆轉(zhuǎn)的可能,。”林楓認(rèn)為,，2020年市場(chǎng)節(jié)奏被打亂是確定的,。

針對(duì)疫情帶來(lái)的嚴(yán)峻現(xiàn)狀，林楓對(duì)酒企提出三點(diǎn)建議,，一要有“與上下游合作伙伴同舟共濟(jì),，共同面對(duì)”的姿態(tài)；二要盯緊錢(qián)袋子,，管好現(xiàn)金流,；三是以扭轉(zhuǎn)供需關(guān)系為導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)模式升級(jí)。

劉春雄：“為報(bào)復(fù)性消費(fèi)找到場(chǎng)景”

“疫情解除后,，誰(shuí)能第一時(shí)間抓住窗口期才是關(guān)鍵,，憋久了，情緒一定會(huì)釋放,，酒是最好的選擇,。”劉春雄認(rèn)為,，下一個(gè)14天之后,，可能就會(huì)出現(xiàn)白酒消費(fèi)窗口期。

這時(shí),，企業(yè)要跟著情緒走,，“要為報(bào)復(fù)性消費(fèi)找到場(chǎng)景，為社交狂歡找到道具”,，劉春雄認(rèn)為,，“社區(qū)社群”在其中起著至關(guān)重要的作用，“危機(jī)時(shí)刻沒(méi)有線下社交,，社區(qū)社群是公共渠道,，在這次危機(jī)中救了很多企業(yè)的命?！?/span>

郝鴻峰：“新零售的未來(lái),，最好是抱團(tuán)取暖”

對(duì)于眼下的危機(jī)，郝鴻峰認(rèn)為,，庫(kù)存是經(jīng)銷(xiāo)商最大的風(fēng)險(xiǎn),，“要高度關(guān)注經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)存，建議廠家不要給客戶壓庫(kù)存,，以健康流轉(zhuǎn)為目的,?！?/span>

而疫情過(guò)后，新零售的方向是什么,？郝鴻峰的回答是,，“規(guī)模化的新零售”,。

“危機(jī)過(guò)后大部分的煙酒店會(huì)被整合,，那么機(jī)會(huì)屬于誰(shuí)呢？房子好找了,，房租下降了,，對(duì)規(guī)模化的新零售企業(yè)是前所未有的機(jī)會(huì),，每一次危機(jī)過(guò)后,，都是強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱,?！?/span>

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夜話“上線”為什么？

此前,，云酒夜話已舉辦兩屆,，均是在春糖期間于成都舉辦，百余位行業(yè)人士聚會(huì)暢談,，反響熱烈,，已成為酒業(yè)一大IP。

而今年,，由于突發(fā)疫情影響,，酒業(yè)市場(chǎng)變數(shù)叢生，廠商受損情況如何,，酒業(yè)一段時(shí)間內(nèi)發(fā)展形勢(shì)又將如何,，對(duì)于每一家酒企廠商，在這個(gè)極其特殊的時(shí)段和環(huán)境下,，應(yīng)采取怎樣的應(yīng)對(duì)策略,，都是備受關(guān)注的問(wèn)題。

分享和交流,，是增強(qiáng)行業(yè)信心,，尋找發(fā)展路徑的關(guān)鍵。很多廠商已通過(guò)線上平臺(tái),，開(kāi)展內(nèi)部培訓(xùn),，各種討論思辨，也在行業(yè)社群內(nèi)持續(xù)不斷在這種情況下，云酒夜話“上線”,，對(duì)支持酒業(yè)擺脫困境和平穩(wěn)發(fā)展,，有著較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

于是,，經(jīng)過(guò)近一周時(shí)間的籌備組織,，云酒夜話于2月7日19點(diǎn)40分，正式在線上與行業(yè)見(jiàn)面,。

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給酒業(yè)帶來(lái)什么,？

本次夜話的討論，以疫情下的酒業(yè)發(fā)展為主題,，而就活動(dòng)本身來(lái)看，線上組織,、線上交流和線上傳播均實(shí)現(xiàn)了標(biāo)志性意義的突破,，這對(duì)酒業(yè)更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，具有重要價(jià)值,。

線上組織

常見(jiàn)的酒業(yè)線下論壇,，規(guī)模多在幾百人，本次夜話的參與人數(shù)達(dá)到2.2萬(wàn)人,，已遠(yuǎn)超酒業(yè)線下活動(dòng)人數(shù)記錄,。

▲直播結(jié)束時(shí)，酒類(lèi)在線觀看廠商從業(yè)者人數(shù)已超2.2萬(wàn)人（詳見(jiàn)前一張圖片）

在很多行業(yè)活動(dòng)中,，由于組織性不強(qiáng),，專(zhuān)業(yè)觀眾比例較低。本次夜話在前期報(bào)名過(guò)程中,，由專(zhuān)人組織微信建群,，共建群11個(gè)，定向邀請(qǐng)酒業(yè)專(zhuān)業(yè)人士,，入群酒類(lèi)廠商從業(yè)者合計(jì)4400多人,。通過(guò)這些識(shí)別篩選措施，保證了夜話參與者的整體專(zhuān)業(yè)度,、活躍度極高,。

▲本次夜話針對(duì)專(zhuān)業(yè)觀眾定向邀請(qǐng)并設(shè)立微信群

根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，此次在線觀看的總?cè)藬?shù)中,，酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商,、終端商在本次夜話參與者中占比約80%，總數(shù)超過(guò)1.7萬(wàn)人,，酒企人士占比約19%,，來(lái)自機(jī)構(gòu)、券商、全國(guó)主流媒體人士占比約1%,。

本次夜話的組織程度與人數(shù)規(guī)模,，確是一個(gè)值得引起酒業(yè)思考的“現(xiàn)象”。包括劍南春,、酒鬼酒,、仰韶等知名酒企的市場(chǎng)品牌相關(guān)部門(mén)均“組團(tuán)”參加，金品源,、酒直達(dá),、酒茶生等實(shí)力型大商，組織高管團(tuán)隊(duì),、門(mén)店店長(zhǎng)組團(tuán)參與交流討論,，來(lái)自酒類(lèi)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的柏星龍等公司也集體參會(huì)。

本次夜話的機(jī)構(gòu)參與者,，來(lái)自中金公司,、海通證券、東北證券,、招商證券,、申萬(wàn)宏源、國(guó)信證券,、中泰證券,、太平洋證券等公司,，這幾乎涵蓋了全部知名證券機(jī)構(gòu),，在疫情對(duì)酒業(yè)影響尚不明朗的情況下,，他們?cè)谝乖捝系男畔⑹斋@,，很可能產(chǎn)生重要的價(jià)值影響。

媒體方面,，首次以線上直播形式舉行的云酒夜話,，吸引了新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等媒體參與,。

這一現(xiàn)象表明,，線上場(chǎng)景對(duì)酒行業(yè)有著更大的功能價(jià)值，當(dāng)“云喝酒”逐漸成為一種消費(fèi)方式，線上活動(dòng)的價(jià)值,，值得酒業(yè)去重新認(rèn)識(shí)和思考,。

線上交流

參加一場(chǎng)酒業(yè)活動(dòng)的“獲得感”，很多時(shí)候來(lái)自交流溝通,，交流才有信息,，交流才有商機(jī)。相比于酒業(yè)傳統(tǒng)形式活動(dòng)以信息單向輸出為主,，昨晚的這場(chǎng)“夜話”,，在交流度方面也創(chuàng)下了酒業(yè)紀(jì)錄。

夜話全程,，直播頁(yè)面的交流信息超過(guò)4600條,；各個(gè)微信內(nèi)，行業(yè)人士圍繞應(yīng)對(duì)疫情挑戰(zhàn)熱烈討論,。

微信與后臺(tái)的一些具有普遍性的問(wèn)題,，也被拋給了分享嘉賓，如疫情的發(fā)生,，對(duì)未來(lái)酒類(lèi)消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)場(chǎng)景的影響,；市場(chǎng)停擺階段,，企業(yè)成本的關(guān)鍵控制點(diǎn)；春節(jié)庫(kù)存在接下來(lái)的合理有效處置方法等,。嘉賓對(duì)這些問(wèn)題均進(jìn)行了細(xì)致解答,。

據(jù)了解，“云酒夜話”論壇將進(jìn)一步加強(qiáng)互動(dòng)性,，為參與者創(chuàng)造與嘉賓對(duì)話的更多機(jī)會(huì),，并建立常態(tài)的線上交流平臺(tái)與機(jī)制。

線上傳播

參與度越高,，傳播力越強(qiáng),，這場(chǎng)聚集了兩萬(wàn)余人的酒業(yè)夜話，引發(fā)了大規(guī)模刷屏,。

很多參會(huì)者都在朋友圈分享體會(huì),，認(rèn)為這場(chǎng)夜話的實(shí)用性、啟發(fā)性很強(qiáng),，更增強(qiáng)了戰(zhàn)勝困難,、走出市場(chǎng)困境的行業(yè)信心。

有的媒體人對(duì)夜話效果高度肯定,，主動(dòng)傳播活動(dòng)精彩內(nèi)容,。

有的酒商自發(fā)將夜話內(nèi)容整理成文，在行業(yè)群中發(fā)布共享。

機(jī)構(gòu)人士對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容給予了高度贊賞,，來(lái)自世界500強(qiáng)公司,、鮑爾太平上海代表處的一位分析師表示夜話“非常好”，很多機(jī)構(gòu)人士也分享了活動(dòng)內(nèi)容與交流體會(huì),。

本次云酒夜話,，于線上組織、交流和傳播的效果如此明顯,，實(shí)則代表著酒業(yè)的某些方向,。“見(jiàn)屏如面”,，新場(chǎng)景的應(yīng)用,，新聯(lián)系的構(gòu)建，新圈層的形成,，將加速新價(jià)值的實(shí)現(xiàn)與提升,，當(dāng)酒業(yè)走出階段性困境之后，變革,、創(chuàng)新,、融合、分化的步子將越來(lái)越快,。