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近日,,四川省召開新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第十一場新聞發(fā)布會,。會議透露,2019年四川省白酒產(chǎn)量366.7萬千升,,規(guī)上企業(yè)收入2650億元,,分別增長3.6%和12.7%,再度實現(xiàn)營收,、產(chǎn)能的雙增長,,規(guī)模優(yōu)勢依然明顯。


至此,,四川省白酒產(chǎn)業(yè)順利完成《優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展培育工作2019年度工作計劃》中的主營業(yè)務(wù)發(fā)展目標,,并繼續(xù)保持營收、產(chǎn)能雙增長的趨勢,。


對于正處分化階段的白酒行業(yè),,有業(yè)內(nèi)觀點認為,白酒產(chǎn)業(yè)正向著產(chǎn)業(yè)集中,、名酒集中,、優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)集中的趨勢發(fā)展。那么,,在這樣的趨勢影響下,,誰是下一個受益者?



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川酒增量何來,?


根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究數(shù)據(jù)庫顯示,,2019年1—3季度,全國白酒產(chǎn)量有所下降,,而四川省的白酒產(chǎn)量是唯一保持增長勢頭的區(qū)域,。如今,川酒全年數(shù)據(jù)出爐,,營收,、產(chǎn)能雙增長中的增量究竟從何而來,?


有人說,這是政策與企業(yè)雙向互動下構(gòu)建的川酒黃金時代,。


2019年,四川省委,、省政府提出“川酒振興計劃”,,分別從品牌提升、提質(zhì)增效,、市場開拓,、創(chuàng)新驅(qū)動、人才科技等方面,,下達34項重點任務(wù),。同時制定明確的目標,要求2019年川酒主營業(yè)務(wù)增速達到12%,,利潤增速達到15%,。


政策的傾斜,為川酒全維度,、高質(zhì)量的發(fā)展加固頂層建筑,,而企業(yè)無疑是最重要的地基。


從川酒與全國白酒行業(yè)數(shù)據(jù)的比例來看,,2018年,,四川省全年規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量高達358.28萬噸,占全國產(chǎn)量的41.13%,;銷售收入2372.4億元,,占全國白酒銷售收入的44%;實現(xiàn)歸母凈利潤343.7億元,,占全國白酒凈利潤的27.5%,,可謂是占據(jù)大半江山。



而據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會最新數(shù)據(jù)顯示,,2019年,,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)總產(chǎn)量785.95萬千升,同比下降0.76%,。與前述四川省同期規(guī)上企業(yè)白酒產(chǎn)量366.7萬千升比較,,川酒產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的比例已高達46.66%。



業(yè)內(nèi)認為,,這一成績歸功于川酒的梯隊建設(shè),。


一方面,川酒名優(yōu)酒品牌眾多,。2018年,,“六朵金花”實現(xiàn)營收近1285億元,,占川酒整體的54%;實現(xiàn)利潤284億元,,占川酒的83%,。


2019年,六朵金花更是共同發(fā)力,,五糧液核心產(chǎn)品量價齊增,,整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化,前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入371.01億元,,同比增長26.84%,;實現(xiàn)凈利潤131.26億元,同比增長31.75%,;瀘州老窖國窖1573單品突破百億,,前三季度實現(xiàn)營收114.77億元,同比增長23.9%,;凈利潤37.95億元,,同比增長37.96%;劍南春2019年財年預(yù)計營收達150億元,;郎酒則向200億元發(fā)起沖擊,;舍得、水井坊的全國化布局不斷推進,,川酒集團等企業(yè)也在不斷發(fā)力,。


除此以外,川酒的增量還來源于后續(xù)部隊的沖力,。從數(shù)據(jù)上看,,2019年,川酒整體營收較2018年增長277.6億元,,除六朵金花貢獻約200億元增量,,剩下的增量便來源于川酒的“十朵小金花”戰(zhàn)隊及尾部陣營。


2019年,,四川省“十朵小金花”白酒企業(yè)正式落地,,川酒第二梯隊集體亮相。十家企業(yè)即便在四川之外的其他白酒產(chǎn)區(qū),,也足夠有競爭力,。例如,2019年,,豐谷酒業(yè)實現(xiàn)銷售收入12.78億元,,同比增長75.5%,經(jīng)營性利潤接近億元;仙潭酒業(yè)躋身10億量級,;古川酒業(yè)在江蘇市場已占得一席之地,。


此外,作為原酒大省,,原酒企業(yè)在四川原酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的帶動下,,也在進一步發(fā)展,為川酒整體發(fā)力打下了堅實的基礎(chǔ),。


從川酒的產(chǎn)品布局層面來看,,以普五、國窖1573為例占據(jù)高端白酒市場,;水晶劍、紅花郎,、臻釀八號/井臺裝,、品味舍得穩(wěn)居次高端市場;六朵金花系列酒產(chǎn)品則滲透進中低端市場,,敘府特曲/大曲,、小角樓、三溪等產(chǎn)品也是精準卡位中低端市場,,僅從價格帶分布而言,,川酒就具有強大的競爭力


“全國人民每喝五瓶白酒,,就有兩瓶來自四川”,。四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄曾這樣介紹川酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模之大。而在不少業(yè)內(nèi)人士看來,,正是這樣完善的梯隊建設(shè),,完整的產(chǎn)業(yè)布局,再加之政府的扶持,,成就了川酒的增量,。



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趨勢再顯,誰是受益者,?


2月25晚,,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉在“如約而藏,不負春光”2020年第9期云酒夜話上透露,,到今年末,,白酒行業(yè)規(guī)模以上的企業(yè)很可能減少至1000家以內(nèi)


宋書玉分析,,近三年來,,白酒行業(yè)的增長帶著明顯的集中化趨勢,行業(yè)利潤進一步向前50名酒企集中,,盡管擁有生產(chǎn)許可證的酒企數(shù)量超過7300家,,但行業(yè)利潤基本集中在前4%的企業(yè)當中,。


2019年11月6日,國家發(fā)改委網(wǎng)站發(fā)布《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》,,自2020年1月1日起施行,。新目錄中,“白酒生產(chǎn)線”已從限制類輕工業(yè)中刪除,。業(yè)內(nèi)認為,,白酒產(chǎn)業(yè)擴大規(guī)模的這一“緊箍咒”被解掉后,白酒產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)能將進一步朝著優(yōu)勢企業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,。


根據(jù)2018年數(shù)據(jù)顯示,,貴州省白酒總產(chǎn)量30.9萬千升,銷售收入898億元,,利潤520.3億元,;江蘇省白酒總產(chǎn)量69.19萬千升,銷售收入324.96億元,,利潤141.87億元,。基于數(shù)據(jù)分析,,業(yè)內(nèi)認為,,四川產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū),、江蘇產(chǎn)區(qū)在產(chǎn)能,、營收、利潤,,以及與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化程度上有著較大優(yōu)勢,,可稱之為優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)


再繼續(xù)細化到區(qū)域產(chǎn)區(qū),,2018年產(chǎn)量位居我國白酒產(chǎn)區(qū)的前五位分別是瀘州產(chǎn)區(qū)201.3萬千升,、宜賓產(chǎn)區(qū)63.8萬千升、宿遷產(chǎn)區(qū)28.02萬千升,、遵義產(chǎn)區(qū)26.91萬千升,、呂梁產(chǎn)區(qū)14.14萬千升。前五個席位,,四川占據(jù)了兩個,,且僅宜賓產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量就幾乎與后三個產(chǎn)區(qū)之和相當,優(yōu)勢可見一斑,。


此外,,對于產(chǎn)區(qū)而言,名酒的優(yōu)勢將加碼產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。從四川,、貴州,、江蘇三個優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)來看,川酒六朵金花占據(jù)四川省白酒銷售額的54%,,茅臺占據(jù)貴州省白酒銷售額的83.5%,,洋河占據(jù)江蘇省白酒銷售額的74.2%。


眾所周知,,未來的白酒行業(yè)將向名酒集中,。而從上述三個產(chǎn)區(qū)來看,四川占有六大名酒,,且整體占比低于貴州和江蘇,,無論是數(shù)量還是張力都更具優(yōu)勢


可見,,當白酒產(chǎn)業(yè)集中度進一步提升,,向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)靠攏,馬太效應(yīng)持續(xù)升級時,,川酒將有極大的利好。



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除了份額,,川酒還有哪些可能,?


另一方面,除份額優(yōu)勢外,,川酒接下來還將形成更大的戰(zhàn)略優(yōu)勢,。從川酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層面看,川酒正在持續(xù)地升級,。


一方面,,自川酒集團成立后,已先后收購敘府,、二峨等國優(yōu)品牌,,并計劃在未來5—10年時間里與15個國優(yōu)系列品牌合作。除此之外,,川酒集團還收購了200多家企業(yè),,為中小企業(yè)提供新的平臺,從不同程度地優(yōu)化了川酒的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,使川酒進入更高效的集合式發(fā)展模式,。


同樣進行收購的還有四川發(fā)展投資有限公司(以下簡稱“川發(fā)展”),今年2月,,川發(fā)展并購河套酒業(yè)一事正式塵埃落定,,標志著川發(fā)展首次跨省并購成功。業(yè)內(nèi)認為,川發(fā)展跨步并購省外酒企,,實際上是川酒尋求的新的擴張模式,,將川酒拓展到西北市場的同時,也助力川酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式的升級,。


另一方面,,川酒也一直在尋求資本化的途徑。


2009年帝亞吉歐持股全興集團,,成為水井坊實際控股股東,,水井坊業(yè)績快速提升;2015年天洋集團入主舍得開展改制,,2018,,年舍得酒業(yè)營收增速創(chuàng)6年來新高;2018年,,綠地集團先是與五糧液合作,,而后進軍瀘州產(chǎn)區(qū),注冊瀘州綠地酒業(yè)有限責任公司,;2019年,,萬達集團與五糧液集團簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將在傳媒產(chǎn)業(yè)及體育賽事,、專賣店建設(shè),、酒類產(chǎn)品、文化旅游等領(lǐng)域開展全面合作,。


業(yè)內(nèi)外的資本接連入局,,預(yù)示著川酒產(chǎn)業(yè)巨大可能性,與資本的結(jié)合也將進一步擴大川酒的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,,形成川酒整體的戰(zhàn)略優(yōu)勢,。


雖然從數(shù)據(jù)上看來,行業(yè)的集中度越來越高,,規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量也一直在減少,。根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示,2019年至今,,新增白酒企業(yè)數(shù)已超過1.1萬家,。白酒產(chǎn)業(yè)向來遵循“適者生存”的規(guī)律,機會從未消失,。


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