2019年,，在銷售收入和利潤雙雙實現(xiàn)20%以上增長的同時,，醬酒產業(yè)以白酒行業(yè)7%的產能，實現(xiàn)21.3%的銷售收入和42.7%的利潤,。

在醬香熱的驅動下,，優(yōu)質醬酒企業(yè)爭相“逐鹿”茅臺鎮(zhèn)，花式營銷亦蜂擁而至,。而隨著消費趨于冷靜,，醬酒品牌也逐步產生分化。在新,、老品牌交織的醬酒市場中,，誰才是那座“金礦”？

?

風口之下,，主動出擊,！

進入2020年，宋代官窖不斷傳出的變革動態(tài),，在行業(yè)內引起一股醬酒“掘金”風潮,。

先是年初引入白酒營銷實戰(zhàn)專家梁成，而后迅速組建新的銷售,、品牌和產品策劃核心團隊,，在醬酒領域“鑿山開路”。

團隊配置完善后，宋代官窖開始在全國范圍內啟動招商工作,。同時,，大量的媒體、經銷商通過實地走訪和云游的方式,，深入體驗宋代官窖的魅力,。

一時間，這座核心產區(qū)除茅臺外占地面積最大的酒莊,，成為酒商眼中的“香餑餑”,。

而在這一系列的營銷背后，暗藏著宋代官窖對風口的把握,。

事實上,，在很長一段時間內，業(yè)內都認為“醬酒熱”等于茅臺熱,。而在近兩年,，習酒、國臺,、金沙等醬酒企業(yè)紛紛發(fā)力,，脫穎而出，成為醬酒第二梯隊成員,。在茅臺拉升醬酒的天花板后,，醬酒熱已逐漸成為優(yōu)質醬酒品牌的“競技舞臺”。

對于宋代官窖而言,，多年來積累的實力,，以及今年以來的調整升級，令“掘金”醬酒成為可能,，這也是對市場預判后的主動選擇,。

?

天平之上，宋代官窖的砝碼是什么,？

對于酒商而言,，選擇非常關鍵，那么宋代官窖的砝碼是什么,？

其一,，不可復制的文化價值。2008年,，考古團隊在宋代官窖酒莊發(fā)掘6口宋代釀酒古窖池,，宋代官窖由此得名。這對于企業(yè)而言,，是不可多得的文化背書,，在營銷上亦是極具記憶點,。

其二，不可多得的老酒存量,。一般而言,，儲酒量是醬酒企業(yè)品質評價的硬性指標。宋代官窖釀酒基地總面積達830余畝,，擁有12座標準釀酒車間和一座萬噸制曲車間,，年產大曲醬香5000余噸，是醬酒核心產區(qū)面積最大的酒莊,。

更重要的是,，宋代官窖在正式開啟品牌規(guī)模化運營前,，其釀酒基地已投產多年，儲存有大量老酒,。據(jù)悉,，目前宋代官窖擁有陳年老酒2.5萬噸，為其后續(xù)快速拓展市場,、滿足市場需要提供了穩(wěn)固的基礎,。

其三，在產品品質上,，一方面,，宋代官窖在12987的工藝上融合了宋代釀酒秘方；另一方面,，1992年,，宋代官窖在15位泰斗級大師的品鑒下，獲得92.4的高分評價,，其品質背書也是難以復制,。

其四，強勢的運營核心團隊,。作為行業(yè)老兵,，梁成帶領宋代官窖運營團隊開啟“233業(yè)務模式”，并從市場開發(fā),、消費者培育,、產品管理、品牌建設等方面,，多層次,、全方位地進行營銷。使得宋代官窖在醬酒掘金之路上更為專業(yè)化,，且效果顯著,。

或許沒有人能夠真的預測到下一個爆品是誰,，但在醬酒這條快車道上，選擇一個更具潛力的品牌,，對于大部分酒商而言,，將是度過這個寒冬最好的選擇。

宋代官窖掘金之路下一步將落子何處,？7月5日,，貴州宋代官窖全國招商發(fā)布會（廣州站），廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪,、北京正一堂營銷咨詢有限公司總經理邵伶俐,、貴州宋代官窖酒業(yè)銷售有限公司總經理梁成三位大咖將給出答案。