8月9日,,“豫見珍寶·共創(chuàng)美好”蘇酒集團(tuán)雙溝品牌發(fā)展峰會(huì)在鄭州舉行。 早在6月19日于南京舉行的“品質(zhì)珍寶·美好蘇酒”雙溝品牌發(fā)展峰會(huì)上,,雙溝就曾明確全國化布局的路徑——“先深耕江蘇,、河南兩個(gè)大區(qū),然后布局近蘇市場(chǎng),,最后進(jìn)而拓展全國市場(chǎng)”,。 也就是說,此次峰會(huì)的召開,,意味著在布局江蘇大本營之后,,雙溝已經(jīng)拉開重新布局、重點(diǎn)升級(jí)河南市場(chǎng)的大幕,。 但就云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)從現(xiàn)場(chǎng)獲悉的內(nèi)容來看,,此次峰會(huì)的意義絕不僅于此。 自洋河提出重啟雙溝以來,,業(yè)內(nèi)雖然對(duì)這一老名酒品牌的回歸頗多期待,,但疑問甚至質(zhì)疑同樣存在。而這場(chǎng)峰會(huì),,一次性將這些疑問都說透了,。 ? 老名酒還有沒有機(jī)會(huì)? 數(shù)據(jù)顯示,,2020年1-6月,,全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量2718.53萬千升,同比下降3.29%,。銷售收入3952.46億元,,同比下降3.37%。利潤838.14億元,,同比增長(zhǎng)0.72%,。 其中,規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量350.15萬千升,,同比下降8.59%,。銷售收入2736.68億元,同比下降1.27%,。利潤729.92億元,,同比增長(zhǎng)2.22%,。 ▲中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇 對(duì)此,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇表示,,雖然疫情的影響還在持續(xù),,但白酒行業(yè)受到的關(guān)注可謂前所未有,尤其是在資本市場(chǎng),,“兩瓶酒”已然取代“兩桶油”,。 而在白酒行業(yè)內(nèi)部,同樣在發(fā)生變化,,“無論是生產(chǎn)端,、流通端,還是消費(fèi)端,,向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,,向龍頭企業(yè)集中,向名優(yōu)品牌集中的趨勢(shì)更加凸顯”,。 云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、北京正一堂營銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光進(jìn)一步指出,,白酒行業(yè)進(jìn)入名酒復(fù)興時(shí)代,,2個(gè)千億企業(yè)、8個(gè)百億企業(yè),,大多是名酒或者有名酒基因,,而名酒品牌大多擁有全國化品牌力、營銷網(wǎng)絡(luò),,以及消費(fèi)基礎(chǔ),,是行業(yè)的稀缺資源,更容易快速崛起,。 在此基礎(chǔ)上,,何勇和楊光一致認(rèn)為,具有深厚歷史文化底蘊(yùn)和老名酒基因,、世界名酒產(chǎn)區(qū)價(jià)值,、高端化文化氣質(zhì)引領(lǐng),以及全國化品牌市場(chǎng)基礎(chǔ)支撐的雙溝,,它的名酒復(fù)興戰(zhàn)略是酒業(yè)名酒新時(shí)代的剪影,,未來價(jià)值無限可期。 ? 峰會(huì)期間,蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司副總經(jīng)理兼雙溝酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理張學(xué)謙再度重申“名酒化,、全國化,、模式化,、組織化”的雙溝復(fù)興名酒化戰(zhàn)略四大變革,以及“品牌做高,、彰顯品質(zhì),;產(chǎn)品做精、結(jié)構(gòu)向上,;市場(chǎng)做透,,渠道扁平”的24字總體戰(zhàn)略方針。(具體內(nèi)容詳見《目標(biāo)百億,,洋河第二增長(zhǎng)極來了》,點(diǎn)擊鏈接即可跳轉(zhuǎn)閱讀) ▲蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司副總經(jīng)理兼雙溝酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理張學(xué)謙 據(jù)張學(xué)謙介紹,,上半年,,在江蘇市場(chǎng),雙溝整體實(shí)現(xiàn)“時(shí)間過半,,任務(wù)過半”的銷售目標(biāo),。“江蘇市場(chǎng)的增長(zhǎng)主要來自于蘇酒頭排酒和綠蘇的增長(zhǎng),,其次是珍寶坊封壇酒的上市和招商的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)”,。 而在河南市場(chǎng),珍寶坊君坊形成較好的市場(chǎng)基礎(chǔ),,柔和雙溝系列成為重要銷量補(bǔ)充,,加上珍寶坊封壇酒的上市招商和蘇酒的點(diǎn)狀布局,形成了新的增量,。截至上半年,,河南市場(chǎng)已達(dá)成全年銷售任務(wù)的70%,同比增長(zhǎng)75%,。 在此基礎(chǔ)上,,對(duì)于雙溝的突飛猛進(jìn)會(huì)不會(huì)搶占洋河份額這一問題,張學(xué)謙透露,,蘇酒集團(tuán)內(nèi)部,,對(duì)于雙溝和洋河采取“錯(cuò)位協(xié)同、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”策略,,即在品牌和價(jià)格帶方面錯(cuò)位發(fā)展,,“在雙溝定位的價(jià)格帶,洋河將更多機(jī)會(huì)讓位于雙溝”,;同時(shí)在渠道優(yōu)勢(shì)上互補(bǔ),,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。 ? 醬酒熱潮下,濃香還能突圍嗎,? 對(duì)話環(huán)節(jié),,河南金輝酒業(yè)董事長(zhǎng)池金清介紹,目前金輝云酒貨倉銷售額為10億元,,占據(jù)河南市場(chǎng)10%的份額,,但其中60%都是醬香型白酒。 楊光作為對(duì)話環(huán)節(jié)的主持人,,迅速捕捉到了經(jīng)銷商關(guān)注焦點(diǎn),,提出了“醬酒熱潮下,濃香型白酒還能否突圍”的問題,,并力邀何勇為與會(huì)經(jīng)銷商做出解讀,。 對(duì)此,何勇提出三個(gè)觀點(diǎn): 首先,,即便醬香熱如火如荼,,濃香型白酒依然是具有最廣泛群眾基礎(chǔ)的香型,市場(chǎng)占有率高達(dá)70%,。 其次,,關(guān)于“醬香熱還是濃香熱”,何勇認(rèn)為是“各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)十年”,?!拔覀?cè)?jīng)經(jīng)歷過‘大清香時(shí)代’,也經(jīng)歷過‘濃香大王’的時(shí)代,,熱度都會(huì)持續(xù)一段時(shí)間,,我們要搞清楚的是,,‘什么在持續(xù)’,,一定是品質(zhì)”,何勇表示,。 再次,,何勇認(rèn)為,相較之下,,“優(yōu)質(zhì)濃香的故事講得不夠好”,。因?yàn)闈庀憔啤袄稀⒉?、長(zhǎng),、特”,即老窖池,、不間斷發(fā)酵,、不可復(fù)制、不可遷徙、發(fā)酵期長(zhǎng),,以及不同地域及不同環(huán)節(jié)的工藝特殊性等特質(zhì),。“(這些)決定了即便擁有70%的厚重的市場(chǎng)份額,,濃香型白酒中的優(yōu)質(zhì)酒資源依然是非常稀缺的,,但很多消費(fèi)者并不清楚”。 何勇認(rèn)為,,無論是哪種“香型熱”,,歸根結(jié)底,不變的都是品質(zhì),,“論品質(zhì),,不論香型”。
重啟雙溝,,會(huì)不會(huì)搶占洋河的份額,?