“我這款酒就是稀缺,，每年只出品1萬瓶,，1000mL零售6000元,，有人說是不是裝,，真不是,，量只有這么大,。”

聚光燈下,，陳太吉酒莊莊主范紹輝,，如此介紹剛剛推出的陳太吉酒莊酒。

8月17日,，“中國白酒酒莊文化峰會”暨“中國白酒酒莊及陳太吉文化體驗空間啟用儀式”在廣州舉行,，陳太吉酒莊莊主范紹輝對公司新品“陳太吉”酒莊酒定價6000元，信心滿滿,。

此次會議,，可謂中國酒莊酒“光明頂”大會——中國酒協(xié),，江南大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、行業(yè)專家,、廣東大商等悉數(shù)參會，共謀中國酒莊酒發(fā)展大計,。石灣酒廠6000元的陳太吉酒莊酒橫空出世,，中國酒莊酒未來走勢，又有哪些新變化,？

▲中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才

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白酒酒莊“光明頂”大會

作為國家中心城市和國際商貿(mào)中心,，“中國白酒酒莊文化峰會”選在廣州珠江新城舉辦，堪稱白酒酒莊的“光明頂”大會,。

中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才,，白酒泰斗梁邦昌，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇,，江南大學(xué)教授,、博士生導(dǎo)師徐巖，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院前副院長張五九,，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪，白酒專家鐘杰,，首屆中國釀酒大師張國強,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、北京正一堂營銷咨詢機構(gòu)董事長楊光,，廣州美院中國近現(xiàn)代美術(shù)研究所所長梁江,，振興粵酒發(fā)展戰(zhàn)略委員會專家朱思旭、王富強,、溫文龍,、符小文、鐘秉雄,、陳忠烈,、吳建新、勞毅波,，廣東石灣酒廠集團董事長,、陳太吉酒莊莊主范紹輝、集團總裁鐘長貴,、黨委書記兼副總裁周文燕,、總工程師郭波等嘉賓參與本次峰會。

▲廣東石灣酒廠集團董事長,、陳太吉酒莊莊主范紹輝

在范紹輝看來,，中國白酒酒莊,，既是中國白酒原生價值的回歸和品質(zhì)表達，也是與世界對話的國際通用語言,。通過酒莊文化的回歸重塑,，順應(yīng)“名酒之上是老酒，老酒之上是酒莊酒”的行業(yè)共識,，同時,，陳太吉酒莊以匠心釀造“小而美”“精而特”的酒莊酒，尋求的是“反工業(yè)”思維發(fā)展理念和文化行動,，旨在更進一步提升中國白酒的頂層設(shè)計,。

在金庸小說《倚天屠龍記》中，光明頂大會是武林高手齊聚的一次盛會,。而此次“中國白酒酒莊文化峰會”，無疑就是中國白酒酒莊的一次光明頂大會,，意義不同凡響,。

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6000元酒莊酒

范紹輝表示，舉辦“中國白酒酒莊文化峰會”,，推出“中國白酒酒莊及陳太吉文化體驗空間”,，都和陳太吉酒莊打造中高端品牌密切相關(guān)。

“都說粵酒無好酒,，其實廣東并不缺乏好酒,，而是沒有打造一瓶高端好酒，高在這里意味著高貴”,，對于粵酒未來走勢,，范紹輝如此表示。

定價6000元,、規(guī)格1000mL的陳太吉酒莊酒,，就是這樣一款好酒。

▲白酒泰斗梁邦昌談陳太吉酒莊酒

此次推出的陳太吉酒莊酒,，遵循天然古法純手工釀制,，并通過“豐太洞”進行陳藏。采用小灶煮飯,、野生小曲,、小壇發(fā)酵“三小細釀”工藝，傳遞出酒莊工匠精神,，也代表著中國白酒古法工藝的天然原生,，延續(xù)了嶺南白酒清雅純凈的特有風(fēng)格，更彰顯了陳太吉酒莊酒的高貴,。

除了彰顯高貴,，陳太吉酒莊酒的推出,，還預(yù)示中國白酒酒莊酒的一次破局。

2014年,，中國酒業(yè)協(xié)會組織成立中國白酒酒莊聯(lián)盟,，陳太吉酒莊成為聯(lián)盟標準認證002號酒莊。創(chuàng)立190年來,，陳太吉酒莊從原址不斷傳承了歷史內(nèi)涵與文化自信,，確立“深挖酒莊歷史、復(fù)興酒莊文化,、倡導(dǎo)酒莊精神,、再現(xiàn)酒莊傳奇”的發(fā)展定位和目標，弘揚中國白酒酒莊文化自信,，彰顯中國白酒品質(zhì)與價值表達的新高度,。

“拉菲價格不高嗎，羅曼尼康帝價格不高嗎,，為什么中國酒莊不能打造這樣一款產(chǎn)品,？”正如范紹輝所言，此次陳太吉酒莊推出6000元酒莊酒,，就是要打破粵酒無好酒的成見,，不僅凸顯酒莊所打造的高端品牌，更有打造一瓶中國酒莊酒的雄心,。

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粵酒圖謀何在,？

所謂“光明頂大會”，不僅云集行業(yè)“頂級高手”高手,，更能夠從中看到未來的行業(yè)走勢,，中國白酒酒莊文化峰會便具備了這些特點。

范紹輝表示,，陳太吉酒莊酒“野生菌種,、只摘頭酒、陶缸洞藏”的古法技藝,，由陳太吉酒莊第三代莊主——翰林學(xué)士陳如岳于1895年創(chuàng)立推出,，其有三大特點：

一是反工業(yè)、推崇自然傳統(tǒng),；

二是分享,，即分享酒品、也是分享時光,、分享文化與品味,；

三是誠信誠實，陳太吉酒莊遵循天道釀酒，其清雅純凈本味不僅是酒品本身,，也是其代表中國白酒酒莊酒弘揚中國傳統(tǒng)美德,，彰顯誠信誠實的本心使然。

上述元素,，怎么讓消費者感受到,？石灣酒廠推出了文化空間啟動酒莊的體驗破局。

據(jù)悉,，“陳太吉文化體驗空間”落址于廣州中軸線上的“珠江新城”,，獨特的地段優(yōu)勢及特色裝潢，成為陳太吉酒莊打造“中國白酒最奢華體驗店”的先天條件和高端展現(xiàn),。

“陳太吉文化體驗空間”整體設(shè)計融匯東,、西方風(fēng)格，以橫貫店面的玻璃櫥窗和瑪瑙色瓷磚構(gòu)建的背景墻,，其中鑲嵌的彩色滿洲窗烘托出陳太吉酒莊酒系列產(chǎn)品,，更是讓人烙下低調(diào)奢華的第一印象。值得一提的是,，洞藏陳太吉酒莊酒的“豐太洞”還被復(fù)制到了體驗空間,，立于VIP室，也是整個空間的中心,，代表著陳太吉酒莊的品牌精髓,。

業(yè)內(nèi)人士表示,，陳太吉文化體驗空間將成為陳太吉酒莊展示品牌傳承與企業(yè)形象的全新窗口,，同時也將作為品鑒體驗的高端社交平臺。范莊主表示,，“陳太吉文化體驗空間”每個月費用相當于開出一輛高檔奔馳,，但非常值得。

由此看出,，“中國白酒酒莊文化峰會”可以舉辦美酒品鑒,、文化沙龍、陳太吉家宴等活動,，喜歡中國白酒酒莊文化,，追求品質(zhì)生活，樂于分享文化與思想的消費者將相聚于此,，品味陳太吉酒莊酒,，品味文化、品味時光,、品味中國文化,。

因此，“陳太吉文化體驗空間”橫空出世，既是陳太吉打造一瓶酒莊酒的初心所在,，更彰顯了粵酒依靠體驗+圈層營銷破圈的圖謀,。正如梁邦昌所言，“粵酒不僅要走向全國,，更要走向世界”,。

“桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈”,，此次“中國白酒酒莊文化峰會”,，或?qū)Ⅻc亮中國白酒酒莊酒未來十年。