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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


“我這款酒就是稀缺,,每年只出品1萬瓶,,1000mL零售6000元,有人說是不是裝,,真不是,,量只有這么大?!?/span>


聚光燈下,,陳太吉酒莊莊主范紹輝,如此介紹剛剛推出的陳太吉酒莊酒,。


8月17日,,“中國白酒酒莊文化峰會”暨“中國白酒酒莊及陳太吉文化體驗空間啟用儀式”在廣州舉行,,陳太吉酒莊莊主范紹輝對公司新品“陳太吉”酒莊酒定價6000元,,信心滿滿。


此次會議,,可謂中國酒莊酒“光明頂”大會——中國酒協,,江南大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、行業(yè)專家,、廣東大商等悉數參會,共謀中國酒莊酒發(fā)展大計,。石灣酒廠6000元的陳太吉酒莊酒橫空出世,,中國酒莊酒未來走勢,又有哪些新變化,?


▲中國酒業(yè)協會名譽理事長王延才



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白酒酒莊“光明頂”大會


作為國家中心城市和國際商貿中心,,“中國白酒酒莊文化峰會”選在廣州珠江新城舉辦,,堪稱白酒酒莊的“光明頂”大會。


中國酒業(yè)協會名譽理事長王延才,,白酒泰斗梁邦昌,,中國酒業(yè)協會秘書長何勇,江南大學教授,、博士生導師徐巖,,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院前副院長張五九,廣東省酒類行業(yè)協會會長彭洪,,白酒專家鐘杰,,首屆中國釀酒大師張國強,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京正一堂營銷咨詢機構董事長楊光,,廣州美院中國近現代美術研究所所長梁江,振興粵酒發(fā)展戰(zhàn)略委員會專家朱思旭,、王富強,、溫文龍、符小文,、鐘秉雄,、陳忠烈、吳建新,、勞毅波,,廣東石灣酒廠集團董事長、陳太吉酒莊莊主范紹輝,、集團總裁鐘長貴,、黨委書記兼副總裁周文燕、總工程師郭波等嘉賓參與本次峰會,。


▲廣東石灣酒廠集團董事長,、陳太吉酒莊莊主范紹輝


在范紹輝看來,中國白酒酒莊,,既是中國白酒原生價值的回歸和品質表達,,也是與世界對話的國際通用語言。通過酒莊文化的回歸重塑,,順應“名酒之上是老酒,,老酒之上是酒莊酒”的行業(yè)共識,同時,,陳太吉酒莊以匠心釀造“小而美”“精而特”的酒莊酒,,尋求的是“反工業(yè)”思維發(fā)展理念和文化行動,旨在更進一步提升中國白酒的頂層設計,。


在金庸小說《倚天屠龍記》中,,光明頂大會是武林高手齊聚的一次盛會,。而此次“中國白酒酒莊文化峰會”,無疑就是中國白酒酒莊的一次光明頂大會,,意義不同凡響,。



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6000元酒莊酒


范紹輝表示,舉辦“中國白酒酒莊文化峰會”,,推出“中國白酒酒莊及陳太吉文化體驗空間”,,都和陳太吉酒莊打造中高端品牌密切相關。


都說粵酒無好酒,,其實廣東并不缺乏好酒,,而是沒有打造一瓶高端好酒,高在這里意味著高貴”,,對于粵酒未來走勢,,范紹輝如此表示。


定價6000元,、規(guī)格1000mL的陳太吉酒莊酒,,就是這樣一款好酒。


▲白酒泰斗梁邦昌談陳太吉酒莊酒


此次推出的陳太吉酒莊酒,,遵循天然古法純手工釀制,,并通過“豐太洞”進行陳藏。采用小灶煮飯,、野生小曲,、小壇發(fā)酵“三小細釀”工藝,傳遞出酒莊工匠精神,,也代表著中國白酒古法工藝的天然原生,,延續(xù)了嶺南白酒清雅純凈的特有風格,更彰顯了陳太吉酒莊酒的高貴,。


除了彰顯高貴,,陳太吉酒莊酒的推出,還預示中國白酒酒莊酒的一次破局,。


2014年,,中國酒業(yè)協會組織成立中國白酒酒莊聯盟,,陳太吉酒莊成為聯盟標準認證002號酒莊,。創(chuàng)立190年來,陳太吉酒莊從原址不斷傳承了歷史內涵與文化自信,,確立“深挖酒莊歷史,、復興酒莊文化、倡導酒莊精神,、再現酒莊傳奇”的發(fā)展定位和目標,,弘揚中國白酒酒莊文化自信,,彰顯中國白酒品質與價值表達的新高度。



▲廣東省酒類行業(yè)協會會長彭洪


“拉菲價格不高嗎,,羅曼尼康帝價格不高嗎,,為什么中國酒莊不能打造這樣一款產品?”正如范紹輝所言,,此次陳太吉酒莊推出6000元酒莊酒,,就是要打破粵酒無好酒的成見,不僅凸顯酒莊所打造的高端品牌,,更有打造一瓶中國酒莊酒的雄心,。



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粵酒圖謀何在?


所謂“光明頂大會”,,不僅云集行業(yè)“頂級高手”高手,,更能夠從中看到未來的行業(yè)走勢,中國白酒酒莊文化峰會便具備了這些特點,。


范紹輝表示,,陳太吉酒莊酒“野生菌種、只摘頭酒,、陶缸洞藏”的古法技藝,,由陳太吉酒莊第三代莊主——翰林學士陳如岳于1895年創(chuàng)立推出,其有三大特點:

一是反工業(yè),、推崇自然傳統(tǒng),;


二是分享,即分享酒品,、也是分享時光,、分享文化與品味;


三是誠信誠實,,陳太吉酒莊遵循天道釀酒,,其清雅純凈本味不僅是酒品本身,也是其代表中國白酒酒莊酒弘揚中國傳統(tǒng)美德,,彰顯誠信誠實的本心使然,。

上述元素,怎么讓消費者感受到,?石灣酒廠推出了文化空間啟動酒莊的體驗破局,。



據悉,“陳太吉文化體驗空間”落址于廣州中軸線上的“珠江新城”,,獨特的地段優(yōu)勢及特色裝潢,,成為陳太吉酒莊打造“中國白酒最奢華體驗店”的先天條件和高端展現


“陳太吉文化體驗空間”整體設計融匯東、西方風格,,以橫貫店面的玻璃櫥窗和瑪瑙色瓷磚構建的背景墻,,其中鑲嵌的彩色滿洲窗烘托出陳太吉酒莊酒系列產品,更是讓人烙下低調奢華的第一印象,。值得一提的是,,洞藏陳太吉酒莊酒的“豐太洞”還被復制到了體驗空間,立于VIP室,,也是整個空間的中心,,代表著陳太吉酒莊的品牌精髓。


業(yè)內人士表示,陳太吉文化體驗空間將成為陳太吉酒莊展示品牌傳承與企業(yè)形象的全新窗口,,同時也將作為品鑒體驗的高端社交平臺,。范莊主表示,“陳太吉文化體驗空間”每個月費用相當于開出一輛高檔奔馳,,但非常值得



由此看出,,“中國白酒酒莊文化峰會”可以舉辦美酒品鑒、文化沙龍,、陳太吉家宴等活動,,喜歡中國白酒酒莊文化,追求品質生活,,樂于分享文化與思想的消費者將相聚于此,,品味陳太吉酒莊酒,,品味文化、品味時光,、品味中國文化。


因此,,“陳太吉文化體驗空間”橫空出世,,既是陳太吉打造一瓶酒莊酒的初心所在,,更彰顯了粵酒依靠體驗+圈層營銷破圈的圖謀。正如梁邦昌所言,,“粵酒不僅要走向全國,,更要走向世界”,。


“桃李春風一杯酒,,江湖夜雨十年燈”,,此次“中國白酒酒莊文化峰會”,或將點亮中國白酒酒莊酒未來十年,。



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