文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 訪談當(dāng)日,范紹輝特意穿了一身黑色衣服,。 在他眼中,,石灣酒廠之于白酒行業(yè),或許就如同這顏色所代表的某種涵義,。 從2006年收購石灣以來,,這15年間范紹輝始終在做一件事:推動(dòng)粵酒振興。 擺在他面前的有兩個(gè)現(xiàn)實(shí):一是在廣東580多億酒類消費(fèi)總額中,,地產(chǎn)酒只占10%。二是本地酒企長期受制于低端形象,,在高端市場(chǎng)幾無立足之地,。 明明身處于廣東這樣一個(gè)“中國酒業(yè)高地”,卻深陷品牌和價(jià)值低洼,,這讓范紹輝難以認(rèn)同,。 “廣東人做什么都走在改革開放前面,有沒有可能做酒就只有全國平均水平的10%,?我覺得不可能,。” 恰恰是現(xiàn)實(shí)的巨大落差,,讓范紹輝看到了粵酒振興廣闊的量價(jià)空間,。 粵酒振興的最大障礙是什么,? 破解粵酒迷局的關(guān)鍵因素又是什么? 對(duì)于做酒,,從業(yè)外跨界而來的范紹輝又有哪些獨(dú)特心得,? 歡迎收看新一期《老秦會(huì)客廳》。