作為疫情之后的首次糖酒會(huì),，濟(jì)南秋糖最不缺乏的就是“看點(diǎn)”，尤其是在10月11日,，泉城各大酒店更是看點(diǎn)不斷,。

下午15時(shí)，“天鵝十年,，共享未來(lái),，乘風(fēng)破浪，擁抱變革”進(jìn)口葡萄酒品牌化發(fā)展趨勢(shì)論壇,，以別樣的吸引力贏得了大眾的矚目,。

值得關(guān)注的是，此次論壇上，天鵝莊之前發(fā)布的天鵝莊·大牛酒終于揭幕,，天鵝莊·大使賀歲版也舉行了啟動(dòng)儀式,。

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變革下的進(jìn)口葡萄酒行業(yè)

“人生就是這樣起起落落落落……”這句流行日久的經(jīng)典黑雞湯的段子，用在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)似乎也并不違和,。

曾經(jīng),，進(jìn)口葡萄酒也有過(guò)非常風(fēng)光的日子。自2015年,，連續(xù)3年國(guó)內(nèi)葡萄酒的進(jìn)口金額和總量都保持著雙位數(shù)增長(zhǎng),。但是自2018年起，進(jìn)口葡萄酒增長(zhǎng)乏力,，下行壓力不斷增加。當(dāng)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)期待著2020年能夠有所扭轉(zhuǎn)的時(shí)候,，疫情猝不及防地蔓延開(kāi)來(lái),。

林林總總的原因疊加，導(dǎo)致了進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)迎來(lái)了變革,。進(jìn)口葡萄酒行業(yè)路在何方,？行業(yè)大咖給出了自己的研判。

▲中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),、葡萄酒專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王祖明

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),、葡萄酒專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王祖明表示，困難已經(jīng)產(chǎn)生并仍將繼續(xù),，但從長(zhǎng)期來(lái)看,，葡萄酒還是向好。即便是當(dāng)下,，葡萄酒也存在著很多機(jī)會(huì),。

對(duì)于如何抓住機(jī)會(huì)，他提出了三點(diǎn)建議：首先,，產(chǎn)品及定位必須符合市場(chǎng)及更多消費(fèi)者的需要,，做好消費(fèi)者服務(wù)；其次,，找到適合自己的產(chǎn)品定位和主要消費(fèi)人群,、銷售模式及運(yùn)作方式；第三,，做好品牌建設(shè)和推廣,。

“我們的目標(biāo)應(yīng)該是啟動(dòng)葡萄酒市場(chǎng)的增量消費(fèi)?！蓖踝婷髡f(shuō)道,。

▲酒類進(jìn)出口商分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王旭偉

酒類進(jìn)出口商分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王旭偉分析了進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的基本情況,。他認(rèn)為,，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)降速出現(xiàn)了小幅放緩的跡象，進(jìn)口來(lái)源地同比減少,，澳洲相對(duì)于法國(guó)優(yōu)勢(shì)鞏固,，進(jìn)口葡萄酒企業(yè)數(shù)量持續(xù)5年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)預(yù)計(jì)將得到好轉(zhuǎn)，頭部企業(yè)整體表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定,。

如此背景下,，王旭偉也表達(dá)了葡萄酒行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展看好的觀點(diǎn)，而且隨著消費(fèi)升級(jí),，新一代消費(fèi)者對(duì)品牌消費(fèi)與品質(zhì)消費(fèi)的需求將進(jìn)一步擴(kuò)大,。未來(lái)，頭部企業(yè)與品牌優(yōu)勢(shì)會(huì)愈加明顯,，市場(chǎng)機(jī)會(huì)也會(huì)更大,。

▲深圳智德葡萄酒營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理王德惠

深圳智德葡萄酒營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理王德惠認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒的未來(lái)是回歸正常,、大浪淘沙,，對(duì)于真正的供應(yīng)鏈強(qiáng)者和真正的品牌運(yùn)營(yíng)者是利好。在具體的運(yùn)作中,，應(yīng)該具備互聯(lián)網(wǎng)思維,、消費(fèi)者思維以及品牌IP化思維。

對(duì)此,，他給出了五個(gè)核心策略：一是導(dǎo)入生態(tài)營(yíng)銷,，健康長(zhǎng)久發(fā)展；二是以品牌化營(yíng)銷為主,，品牌和渠道雙驅(qū)動(dòng),；三是必須做好根據(jù)地市場(chǎng)；四是必須構(gòu)建社群化營(yíng)銷平臺(tái),；五是必須加大對(duì)消費(fèi)者培育工作,。

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“雙反調(diào)查”下，天鵝莊怎樣突破行業(yè)天花板,？

8月18日,，商務(wù)部發(fā)布2020年第34號(hào)公告，對(duì)原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口裝入2升以下容器的葡萄酒進(jìn)行反傾銷調(diào)查,。8月31日,，商務(wù)部發(fā)布公告，即日起對(duì)原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口裝入2升及以下容器的葡萄酒反補(bǔ)貼調(diào)查,。

由此,，商務(wù)部對(duì)澳大利亞進(jìn)口相關(guān)葡萄酒啟動(dòng)了“雙反調(diào)查”,。

9月28日及9月30日，商務(wù)部分別公布了針對(duì)澳大利亞相關(guān)葡萄酒反傾銷,、反補(bǔ)貼抽樣調(diào)查名單,，兩份名單上，澳大利亞天鵝釀酒公司赫然在列,。

▲天鵝釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)

對(duì)此,，天鵝釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)表達(dá)出了自己的積極態(tài)度。他表示,，要融入到中國(guó)內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)中來(lái),，融入中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)，與酒類同行保持良好的競(jìng)合關(guān)系,，共同把中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)做大做強(qiáng),，推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

在李衛(wèi)看來(lái),，中國(guó)葡萄酒行業(yè)的天花板太低,，原因在于群眾基礎(chǔ)差，沒(méi)有形成比較大的基礎(chǔ)消費(fèi)底座,。要突破天花板，就需要品牌化,、快消品化,，擴(kuò)大底層消費(fèi)。

事實(shí)上,，在當(dāng)前的酒類行業(yè)中,，市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)著營(yíng)銷升級(jí)，銷售渠道由線下轉(zhuǎn)向線上,，線上場(chǎng)景構(gòu)建漸趨成熟,。在變革大潮中，能夠獲得成功的企業(yè),，無(wú)不具備強(qiáng)大的品牌力支持,。可以說(shuō),，越是頭部品牌,，贏面就越大。

因此,，企業(yè)必須要提高品牌化意識(shí)和程度,。而這，其實(shí)正中天鵝莊的下懷,。

天鵝莊一路走來(lái),，專心做兩件事,，即葡萄酒釀造與品牌塑造；有三個(gè)堅(jiān)持從未改變,，即堅(jiān)持酒莊直營(yíng)市場(chǎng),，堅(jiān)持品牌化運(yùn)作、本土化營(yíng)銷,，堅(jiān)持渠道深耕細(xì)作,。

李衛(wèi)預(yù)測(cè)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)在未來(lái)5-8年將再翻一番,，出現(xiàn)50億元產(chǎn)值的企業(yè)和品牌,，并很可能出現(xiàn)百億企業(yè)和品牌。而天鵝莊,，必定會(huì)是突破行業(yè)天花板的重要力量,。

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在砥礪前行中“牛氣沖天”

兩個(gè)多月之前，天鵝釀酒集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人牛銳在天鵝莊大牛酒合伙人大會(huì)暨天鵝莊大牛課首發(fā)會(huì)上,，喊出了大眾的心聲,，“我們要揚(yáng)眉吐氣，我們要牛氣沖天”,！

而今,，他再次表達(dá)了這一心聲。同時(shí),，天鵝莊·大牛酒真品正式亮相,。

天鵝莊·大牛酒標(biāo)的金融圈層，并針對(duì)其進(jìn)行了產(chǎn)品設(shè)計(jì),。

▲天鵝釀酒集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人牛銳

大牛酒的“形象代言人”是上交所的“抬頭?！保菏淄π?、氣宇軒昂,。瓶身的生肖牛就是以此為原型，選用燙金色調(diào),，與一旁同樣色調(diào)的漢字“?！毕嗪魬?yīng)，再輔以一旁小號(hào)英文字體“BIG BULL”,。

外包裝禮盒是選用的極具高昂能量的森巴紅,，“抬頭牛”身上則多了一道牛市k線的“紋身”,。而且,，上證指數(shù)、道瓊斯,、納斯達(dá)克等全球股指代碼全被融入到禮盒當(dāng)中,。

聚焦到“如何賣好大牛酒”的問(wèn)題上,，牛銳提出，將通過(guò)“大牛課”,，找好自己的終端客戶,，對(duì)其進(jìn)行定向銷售。

作為有溫度的禮物,，天鵝莊·大牛酒在2020年這個(gè)艱難的年份里誕生,，有一種宿命般的契合感，在給人以精神提振的同時(shí),，也更能抓住人心的溫度,。

與之一起亮相的還有天鵝莊·大使賀歲版，這是另一種形式的“牛氣沖天”,。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）了解到,，這是在生肖大酒之上布局一款高端生肖產(chǎn)品。這款酒名字叫做“大使·賀歲版牛轉(zhuǎn)乾坤”,，是疫情之下前澳大利亞前駐華大使芮捷銳與天鵝莊的牛年獻(xiàn)禮,。芮捷銳對(duì)中國(guó)抗擊疫情的情況給予了高度肯定，他認(rèn)為“中國(guó)人民用行動(dòng)扭轉(zhuǎn)了疫情局勢(shì),，堪稱全球抗疫先鋒與典范,！”

因此，這款酒專為中國(guó)牛年生肖定制,、專為最牛人民定制,，是全球華人的專屬尊享。

由此來(lái)看,，無(wú)論是天鵝莊·大牛酒還是天鵝莊·大使賀歲版，實(shí)際上都是對(duì)特定圈層進(jìn)行了定位結(jié)合,。在一款產(chǎn)品與一個(gè)圈層之間建立了鏈接,，賦予了產(chǎn)品內(nèi)容、形式和內(nèi)涵的特定定位,，形成了特定的對(duì)標(biāo)人群,。

如此一來(lái)，精準(zhǔn)營(yíng)銷的策略就更容易得到認(rèn)可,。天鵝莊·大牛酒與天鵝莊·大使賀歲版,，自然就能實(shí)現(xiàn)“牛氣沖天”。