“各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是人才的競(jìng)爭(zhēng),，人才的競(jìng)爭(zhēng)就是知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng),。”

10月11日,，國(guó)務(wù)院政策研究機(jī)構(gòu)資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家,、博士生導(dǎo)師、云酒大學(xué)特聘講師鐘朋榮,，在云酒大學(xué)商學(xué)院2020秋糖公開課暨第一季課程講師見面會(huì)上這樣說道,。

這樣的觀點(diǎn)放在酒行業(yè)同樣適用，對(duì)于酒業(yè)而言,，全新互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和全新商業(yè)環(huán)境都是行業(yè)發(fā)展需要面對(duì)的挑戰(zhàn),，新的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣也對(duì)酒業(yè)提出了變革需求。因此,，如何找到有效途徑,，提高學(xué)習(xí)能力尤為重要。

正所謂明者因時(shí)而變,，知者隨事而制,，籌備了一年的云酒大學(xué)，便是為了應(yīng)變而來,。

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“不破不立”

“學(xué)習(xí)，是打破瓶頸的最有力武器,?！?/span>

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng),、云酒傳媒創(chuàng)始人,、云酒大學(xué)發(fā)起人秦書堯說道。正如他所言,，當(dāng)下正是酒行業(yè)需要突破瓶頸的時(shí)刻,。

▲中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、云酒傳媒創(chuàng)始人,、云酒大學(xué)發(fā)起人秦書堯

從數(shù)據(jù)來看,，2019年，全國(guó)規(guī)模以上酒企釀酒總產(chǎn)量達(dá)到5590.13萬千升,，同比增長(zhǎng)0.30%,；累計(jì)完成銷售收入8350.66億元，同比增長(zhǎng)6.80%,；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1611.67億元，同比增長(zhǎng)12.84%,。

在這一數(shù)據(jù)的背后,，是互聯(lián)網(wǎng)+,、直播賣貨、人工智能,、新零售,、大數(shù)據(jù)、社群經(jīng)濟(jì)等等新概念對(duì)酒業(yè)傳統(tǒng)營(yíng)銷方式挑戰(zhàn),。對(duì)此,，秦書堯認(rèn)為，這是酒行業(yè)重構(gòu)消費(fèi)者關(guān)系,、重構(gòu)消費(fèi)文化,、重構(gòu)廠商關(guān)系，乃至實(shí)現(xiàn)酒業(yè)進(jìn)化,、躍升的歷史性機(jī)遇,。

▲國(guó)務(wù)院政策研究機(jī)構(gòu)資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家、博士生導(dǎo)師,、云酒大學(xué)特聘講師鐘朋榮

在這樣的需求下,，經(jīng)過近一年的時(shí)間準(zhǔn)備，云酒大學(xué)商學(xué)院攜數(shù)十名行業(yè)大咖推出《10萬酒商的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)課》系列課程,，從管理,、營(yíng)銷、關(guān)系,、選擇等多個(gè)角度,，深挖行業(yè)標(biāo)桿案例，以實(shí)戰(zhàn)抽絲剝繭,，構(gòu)建酒商未來增長(zhǎng)新動(dòng)能,。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，用學(xué)習(xí)引導(dǎo)酒業(yè)變革,，最終打破行業(yè)發(fā)展瓶頸,，“不破不立”或許就是云酒大學(xué)的落腳點(diǎn)之一。

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他們?cè)趺凑f,？

從創(chuàng)辦到如今課程落地,，云酒大學(xué)一直備受業(yè)內(nèi)關(guān)注。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),，四位云酒大學(xué)商學(xué)院特聘講師：甘肅義順集團(tuán)董事長(zhǎng)張秉慶,，大同市融通貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)劉寶，云酒大學(xué)商學(xué)院執(zhí)行副院長(zhǎng),、云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、和合共識(shí)組織賦能咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗，肆拾玖坊創(chuàng)始人,、CEO張傳宗,，與中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)趙禹一道解讀云酒大學(xué),，分享思想干貨。

▲云酒大學(xué)商學(xué)院執(zhí)行副院長(zhǎng),、特聘講師,，云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員，和合共識(shí)組織賦能咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗

張曉麗表示,，從學(xué)習(xí)知識(shí)到應(yīng)用實(shí)踐,，需要經(jīng)過“知識(shí)體系搭建、能力體系轉(zhuǎn)化和行動(dòng)能力配稱”三步驟,，只有系統(tǒng)學(xué)習(xí),，才能真正孵化出能力體系。云酒大學(xué)便是即使在碎片化的時(shí)間中,，也能通過系統(tǒng)性學(xué)習(xí)和主題性學(xué)習(xí),，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的系統(tǒng)化輸出。

總體而言,，云酒大學(xué)是致力于解決酒業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中組織能力配稱問題,，緊貼酒業(yè)具體經(jīng)營(yíng)所需，聚焦業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),。據(jù)張曉麗透露,，云酒大學(xué)游學(xué)式模式已在規(guī)劃中，將于明年定期組織,。

▲云酒大學(xué)商學(xué)院特聘講師,、甘肅義順集團(tuán)董事長(zhǎng)張秉慶

因?yàn)閷W(xué)習(xí)而成功的案例在酒業(yè)也存在，甘肅義順便是其中之一,。在張秉慶的治企理念中,，學(xué)習(xí)是關(guān)鍵詞之一?！?/span>云酒大學(xué)是對(duì)接全國(guó)不同類型,、區(qū)域的優(yōu)秀廠家經(jīng)驗(yàn)與模式的平臺(tái)。企業(yè)要打造學(xué)習(xí)型企業(yè),，創(chuàng)新來源于學(xué)習(xí),，不學(xué)習(xí)必然落后。”張秉慶說道,。

▲云酒大學(xué)商學(xué)院特聘講師,、大同市融通貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)劉寶

對(duì)于云酒大學(xué)在酒行業(yè)中的站位，劉寶是用行業(yè)前進(jìn)的燈塔來形容的,。在他看來,，思路決定出路，思路來源于經(jīng)歷和學(xué)習(xí),。在經(jīng)歷的過程中學(xué)習(xí),，才能形成強(qiáng)力發(fā)展的后勁,。

▲云酒大學(xué)商學(xué)院特聘講師,，肆拾玖坊創(chuàng)始人,、CEO張傳宗

在張傳宗看來，未來20年是酒業(yè)深度改革的時(shí)代,，必然通過創(chuàng)新打開新天地,。這其中，企業(yè)跟隨新時(shí)代,，學(xué)習(xí)的能力和決心是發(fā)展關(guān)鍵,，學(xué)習(xí)不能成為學(xué)習(xí)藝術(shù)，或者只學(xué)概念不落地,，要在干中學(xué),，在學(xué)中干。云酒大學(xué)則是要通過企業(yè)真知實(shí)踐為行業(yè)賦能,，助力組織,、營(yíng)銷、品牌的創(chuàng)新,，提高組織效率,，改變資源配置。

▲中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)趙禹

又正如圓桌對(duì)話主持人趙禹所言,，酒行業(yè)變革時(shí)代已經(jīng)到來,，前景比以前更美好，對(duì)于企業(yè)來講,，學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)型更加重要,。

云酒大學(xué)，正是為迷茫中的酒商而來,。

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云酒大學(xué)能否成為酒行業(yè)重構(gòu)與進(jìn)化的起點(diǎn),？

某種程度而言，云酒大學(xué)是帶著任務(wù)而生,，這一認(rèn)為便是為酒行業(yè)重構(gòu)與進(jìn)化提供更有效的案例,，助力酒行業(yè)健康發(fā)展。

作為云酒大學(xué)首批學(xué)員,，（巨人集團(tuán)控股）黃金酒業(yè)股份董事,、執(zhí)行總經(jīng)理姜茂表示，培訓(xùn)是對(duì)經(jīng)銷商的最好饋贈(zèng),，加強(qiáng)經(jīng)銷商培訓(xùn)是企業(yè)發(fā)展的王道,。未來黃金醬酒將每年對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行軍事化培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和經(jīng)銷商觀念,、思想和做法的統(tǒng)一,。

▲（巨人集團(tuán)控股）黃金酒業(yè)股份董事,、執(zhí)行總經(jīng)理姜茂

姜茂對(duì)云酒大學(xué)的選擇，是其對(duì)云酒大學(xué)課程判斷后的結(jié)果,?！?/span>聚焦增長(zhǎng)困局、實(shí)戰(zhàn)案例剖析,、輸出方法體系,、轉(zhuǎn)化實(shí)操工具，回答酒商成長(zhǎng)背后10倍速增長(zhǎng)路徑”,，這是一份云酒大學(xué)的課程解讀,，其中，學(xué)習(xí)與實(shí)操的融合正是當(dāng)下酒商急需的,，也是云酒大學(xué)能夠?yàn)榫粕烫峁┑挠行Оl(fā)展路徑,。

據(jù)悉，未來特邀講師還將親自操刀的案例,，從市場(chǎng),、技術(shù)、價(jià)格,、服務(wù)等多方面,，為酒商提供所需要的技術(shù)工具，讓市場(chǎng)再增長(zhǎng)更實(shí)操,、更精進(jìn),。

在酒行業(yè)，企業(yè)培訓(xùn)是常態(tài),，無論是技術(shù)還是營(yíng)銷,，學(xué)無止境一詞永遠(yuǎn)適用。而作為中國(guó)白酒行業(yè)第一個(gè)圍繞酒商業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的系統(tǒng)實(shí)戰(zhàn)課,，站在這樣的起點(diǎn)上,，云酒大學(xué)對(duì)于酒行業(yè)的重要性不言而喻。