習(xí)酒·窖藏1988，在習(xí)酒歷史上，注定是一個閃耀著光環(huán)的名字,。

根據(jù)官方口徑,，2020年，習(xí)酒將“努力一口氣跨過百億大關(guān)”,，這意味著,，銷售占比超過50%的習(xí)酒·窖藏1988，將晉升為一支50億級的大單品,。

而這距離它的誕生,，僅僅過去了10年。

“十周歲”生日之際,，習(xí)酒·窖藏1988又迎來其成長歷程的另一個里程碑時刻：云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲悉,，習(xí)酒·窖藏1988（2020）將于10月18日在全國范圍內(nèi)更新?lián)Q代，新版在質(zhì)量,、包裝,、防偽等三個方面進(jìn)行了全面升級。

回首過往,，習(xí)酒·窖藏1988高速成長的這十年,，也是醬酒躍然而出的十年。著眼當(dāng)下,，習(xí)酒·窖藏1988升級之時,，醬酒板塊已然隱現(xiàn)變局的先兆。

對于做酒人士,，過去十年浩浩蕩蕩的醬酒洪流曾孕育了多少機(jī)會,，自是不用多言；而變局的當(dāng)下,，又埋藏著多少先機(jī),，或許更值得早做考量。

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習(xí)酒·窖藏1988（2020）來了

整體來看,，習(xí)酒·窖藏1988（2020）產(chǎn)品升級的最大亮點是“全面提升消費體驗”——一方面是在口感上有了新的變化,，更注重舒適感，外觀上也更顯沉重穩(wěn)重,；另一方面是加入了全新的防偽系統(tǒng),，完全保護(hù)消費者利益。

具體表現(xiàn)為在質(zhì)量,、包裝,、防偽等三個方面的升級：

質(zhì)量全面提級

以全國質(zhì)量獎名義，重新定義酒質(zhì),，酒齡更長,、酒體更豐滿、口感更醇厚、回味更悠長,。

2019年,，習(xí)酒榮獲第十八屆“全國質(zhì)量獎”，這是對實施卓越質(zhì)量管理,，并且在質(zhì)量,、經(jīng)濟(jì)、社會效益等方面取得顯著成績的組織授予在質(zhì)量管理方面的最高榮譽,。

如今,，習(xí)酒將這一榮譽彰顯的高質(zhì)量發(fā)展理念融入到對酒質(zhì)的提升之中，也讓習(xí)酒·窖藏1988（2020）更具想象力,。

包裝迭代升級

以雅黑與華夏金的色彩結(jié)構(gòu)想象更大膽,、細(xì)節(jié)處理更完美，尤顯凝重,、古樸,、高貴、優(yōu)雅,。

老版習(xí)酒·窖藏1988主要色調(diào)以銀,、黑搭配為主，新版改用雅黑與華夏金,，更加凸顯質(zhì)感,，同時，在顏色與比例上更加強(qiáng)調(diào)中間習(xí)酒原標(biāo)區(qū)域,，強(qiáng)化品牌效果。

防偽功能升級

采用現(xiàn)代科技成果,，外盒采用全息鐳射防偽定位紙張,，完整保護(hù)消費者利益（更多包裝及防偽細(xì)節(jié)還將進(jìn)一步公布，詳情請關(guān)注云酒頭條報道）,。

除了習(xí)酒·窖藏1988外,，習(xí)酒·窖藏1988雅致版也同時升級，加強(qiáng)了外盒材質(zhì)厚度以及硬度,，改變開啟方式,，強(qiáng)化觸覺和視覺效果上的質(zhì)感。同時,，采用激光全息水轉(zhuǎn)印花紙技術(shù),，不僅可以更好地實現(xiàn)防偽作用，還讓“習(xí)酒”兩字在光線下增加了“鐳射光”效果,，更加炫酷,。

習(xí)酒方面表示，習(xí)酒·窖藏1988（2020）上市，彰顯習(xí)酒堅定不移的大單品戰(zhàn)略路線,，也是展現(xiàn)習(xí)酒對中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好,、以及酒業(yè)未來市場前景廣闊的堅定信念。

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習(xí)酒的新周期

種種跡象表明,，這并不是一次單純的“升級”,。

1988年，習(xí)酒廠出產(chǎn)的“習(xí)字牌習(xí)酒”醬香白酒獲得國家級殊榮,，這是習(xí)酒·窖藏1988的前身,，隨后的十多年里，它還曾以五星習(xí)酒,、八星習(xí)酒,、八星木盒等身份出現(xiàn)在市場上。

直到2010年底,，現(xiàn)在消費者熟悉的習(xí)酒·窖藏1988才正式全國上市,。

彼時，茅臺的高速增長,，帶來醬酒市場的持續(xù)升溫,，且結(jié)構(gòu)性優(yōu)勢十分顯著。在這種情況下,，習(xí)酒先天所具有的醬酒優(yōu)秀基因,，開始顯現(xiàn)爆發(fā)出來。并由此,，習(xí)酒戰(zhàn)略性向筑強(qiáng)醬香轉(zhuǎn)變,，著力強(qiáng)化在醬酒市場的競爭力和影響力。

2017年,，習(xí)酒實現(xiàn)營收35.78億元,，其中，窖藏系列實現(xiàn)營收14.81億元,；2018年,，習(xí)酒超額實現(xiàn)銷售額56.89億元，以習(xí)酒·窖藏1988為主的窖藏系列在銷售占比中首次超過50%,。

至2019年,，習(xí)酒實現(xiàn)營收79.8億元，其中,，以習(xí)酒·窖藏1988為代表的窖藏系列實現(xiàn)營收超過40億,，同比增長高達(dá)55.64%，在習(xí)酒整體銷售額中占比53.10%,。

2019年底,，習(xí)酒正式將“百億”提上日程,，習(xí)酒公司黨委書記、董事長鐘方達(dá)在2020年全國經(jīng)銷商大會上明確提出,，2020年是沖擊百億目標(biāo)的關(guān)鍵之年,，也是“十三五”收官之年，于習(xí)酒而言注定是寫入發(fā)展史的重要一年,。

也是在這場經(jīng)銷商大會上,，習(xí)酒對窖藏1988的品牌建設(shè)提出更高暢想——“打造成全國醬酒第二品牌”，從戰(zhàn)略驅(qū)動上全面進(jìn)入“超級單品”打造時代,。

到如今,，2020年已接近尾聲，從此前官方的口徑判斷,，習(xí)酒在今年實現(xiàn)超百億規(guī)模已幾乎沒有懸念,，而選擇在此時全面升級，或許不僅僅是習(xí)酒·窖藏1988的全新開局,，更預(yù)示著習(xí)酒一個新的市場周期即將開始,。

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醬酒的新變局

習(xí)酒的新周期，為何值得關(guān)注,？這要從醬酒的十年變局開始說起,。

如果以2009年茅臺出廠價出現(xiàn)新高作為醬香熱的發(fā)端，醬香已經(jīng)熱了10年,；如果以茅臺的營收,、利潤、出廠價,、零售價完全領(lǐng)跑白酒市場的2013年算起,，醬香熱也已經(jīng)有7年的時間。

從數(shù)據(jù)來看,，2016年以后,，我國規(guī)模以上白酒企業(yè)的產(chǎn)量和銷量均持續(xù)下降，而銷售收入規(guī)模的降幅遠(yuǎn)小于銷量降幅,。到2019年，我國規(guī)模以上白酒企業(yè)的銷售收入同比增幅轉(zhuǎn)正,，同比增長4.74%,。

而這長4.74%，主要來自醬酒增長帶來的貢獻(xiàn),。數(shù)據(jù)顯示,，2019年，醬香型白酒產(chǎn)能約55萬千升,，完成銷售收入1350億元左右,，實現(xiàn)利潤約550億元,，在銷售收入和利潤雙雙實現(xiàn)20%以上增長的同時，以白酒行業(yè)7%的產(chǎn)能,，實現(xiàn)了21.3%的銷售收入和42.7%的利潤,。

與此同時，白酒行業(yè)“馬太效應(yīng)”不斷增強(qiáng),，并加速醬酒“一超多強(qiáng)”格局的行程,。行業(yè)觀點認(rèn)為，醬酒市場向頭部品牌,、核心產(chǎn)品集中的趨勢將會更加明確,。未來10年的醬香，是長期主義下的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品時代,，是醬香從小眾走向大眾,、醬酒頭部品牌持續(xù)集中、領(lǐng)頭羊品牌和優(yōu)質(zhì)大單品崛起的10年,。

如此,，再來看習(xí)酒·窖藏1988的升級，更有了一些提前戰(zhàn)略布局的意味,。

作為茅臺序列以及百億陣營的重要一員,，習(xí)酒在這場淘汰賽中，已經(jīng)占據(jù)了優(yōu)勢地位,。這其中,，10年躋身50億級大單品行列的習(xí)酒·窖藏1988，不僅成為占據(jù)過半銷售收入的核心增長極,，也成為醬酒市場的無可替代的標(biāo)桿產(chǎn)品,。

顯然，習(xí)酒·窖藏1988作為“堅持以窖藏為核心,，打造1+X的產(chǎn)品集群”中的“1”字領(lǐng)頭羊,，經(jīng)過市場多年浸潤和鋪墊，已經(jīng)成為保障習(xí)酒業(yè)績增長的殺手锏,，再加上出于提前布局考量的升級動作,，未來我們將看到一個愈加從容的習(xí)酒，在“醬酒熱”的浪潮里煥發(fā)活力,。

而站在經(jīng)銷商角度,，這毫無疑問，也將是一個改變未來的重要機(jī)遇,。