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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


日前,,貴州茅臺(tái)酒2020年直銷(xiāo)渠道商座談會(huì)召開(kāi),。茅臺(tái)方面在會(huì)上表示,要把控銷(xiāo)售節(jié)奏,,確保2021年元旦前各直銷(xiāo)渠道的茅臺(tái)酒庫(kù)存清零,。


茅臺(tái)對(duì)直銷(xiāo)渠道的開(kāi)發(fā)建設(shè),至今已近兩年,,直銷(xiāo)在茅臺(tái)整體銷(xiāo)售中占比如何,?又將發(fā)揮哪些特殊作用?上述問(wèn)題在“庫(kù)存清零”的過(guò)程中,,都將有所體現(xiàn),。



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4160噸飛天茅臺(tái)酒+庫(kù)存清零


據(jù)了解,截至今年10月底,,茅臺(tái)已經(jīng)和68家直銷(xiāo)渠道商達(dá)成合作,其中包括電商,、商超賣(mài)場(chǎng),、國(guó)資企業(yè)、煙草連鎖等領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)企業(yè),,兼具全國(guó)性和區(qū)域性,,這種布局使得茅臺(tái)酒營(yíng)銷(xiāo)渠道扁平化建設(shè)取得明顯成效。


這68家直銷(xiāo)渠道商,,在四季度一共將獲得4160噸的飛天茅臺(tái)酒銷(xiāo)售計(jì)劃,,相當(dāng)于2020年茅臺(tái)酒全年銷(xiāo)售計(jì)劃3.45萬(wàn)噸的12.1%


▲茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理高山


根據(jù)會(huì)議要求,,直銷(xiāo)渠道商要把控銷(xiāo)售節(jié)奏,,確保在元旦前將茅臺(tái)酒庫(kù)存清零,“將所有茅臺(tái)酒投放至市場(chǎng)”,。


而根據(jù)貴州茅臺(tái)的2020年三季報(bào)顯示,,今年1至9月,茅臺(tái)酒在直銷(xiāo)渠道實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入84.33億元,,在整體營(yíng)收中占比12.6%,,比上年同期增長(zhǎng)近172%。在此基礎(chǔ)上,再增加“全年銷(xiāo)售計(jì)劃的12.1%”,,那么直銷(xiāo)占比甚至有可能超過(guò)20%,。


茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理高山在會(huì)上表示,2020年直銷(xiāo)渠道工作穩(wěn)中求進(jìn),,值得肯定,,但是還存在“售賣(mài)制度不科學(xué)、監(jiān)督管控不到位,、應(yīng)急預(yù)案不健全,、聚合效應(yīng)展示不充分等情況,影響了服務(wù)消費(fèi)者的‘最后一公里’和消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)”,。


會(huì)議要求,,接下來(lái),各渠道商要結(jié)合自身特點(diǎn),,做到精準(zhǔn)投放,、精準(zhǔn)銷(xiāo)售,包括在雙12,、元旦等節(jié)日做好宣傳,,把茅臺(tái)酒在直銷(xiāo)渠道的售賣(mài)方式,、投放量向社會(huì)公開(kāi),解決消費(fèi)者在哪里買(mǎi),、怎么買(mǎi)的問(wèn)題



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穩(wěn)定器+開(kāi)瓶器


高山表示,面對(duì)社會(huì)集中關(guān)注和持續(xù)緊張的供需情況,,茅臺(tái)直銷(xiāo)渠道始終將“穩(wěn)價(jià)”作為政治責(zé)任和社會(huì)擔(dān)當(dāng),采取了一系列強(qiáng)力有效的措施,,維護(hù)了市場(chǎng)的總體穩(wěn)定,。


如華潤(rùn)萬(wàn)家首創(chuàng)積分購(gòu)酒模式,,物美科技率先實(shí)行多點(diǎn)銷(xiāo)售,,京東,、天貓,、蘇寧等一批強(qiáng)大的電商平臺(tái),則利用成熟的信息技術(shù),,努力拓展和尋找真實(shí)消費(fèi)群體等。茅臺(tái)通過(guò)618,、雙11,、會(huì)員日,、積分制、實(shí)名制預(yù)約等方法,、手段,,全力保障顧客的消費(fèi)需求,讓實(shí)際消費(fèi)者較為順利地買(mǎi)到酒,,喝上酒,。


茅臺(tái)方面表示,通過(guò)計(jì)劃的統(tǒng)籌安排,,市場(chǎng)巡查及國(guó)家,、省、市,、縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的聯(lián)動(dòng),,對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格,既有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)政策“組合拳”的路數(shù),,又有直銷(xiāo)渠道形成的放量“沖擊波”,,達(dá)到了初步的聯(lián)動(dòng)效應(yīng),讓市場(chǎng)零售價(jià)基本實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)可控,。


在穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的同時(shí),,直銷(xiāo)渠道對(duì)茅臺(tái)酒的“開(kāi)瓶飲用”,也表現(xiàn)出更有力的促進(jìn)效果,。


會(huì)議表示,,茅臺(tái)酒渠道商要努力爭(zhēng)取消費(fèi)者的價(jià)格認(rèn)同、口味認(rèn)同和品牌認(rèn)同,,最大限度留住消費(fèi)者,,讓“開(kāi)瓶酒”越來(lái)越多,“回頭客”越來(lái)越多,。


茅臺(tái)現(xiàn)有的68家直銷(xiāo)渠道商中,,有35家區(qū)域性賣(mài)場(chǎng),中國(guó)鐵路成都局集團(tuán)還將在高鐵站建立“茅臺(tái)文化品鑒館”等線(xiàn)下實(shí)體門(mén)店,。茅臺(tái)表示,,渠道商要基于自身能力優(yōu)勢(shì),將消費(fèi)者消費(fèi)需求,、行為和習(xí)慣納入信息收集范疇,,不斷“畫(huà)準(zhǔn)、畫(huà)細(xì),、畫(huà)實(shí)”消費(fèi)者畫(huà)像,,茅臺(tái)將在保障數(shù)據(jù)安全的前提下,共建共享消費(fèi)者會(huì)員管理,、預(yù)售管理等新機(jī)制,,做到消費(fèi)者信息的融通,、聯(lián)動(dòng),讓茅臺(tái)酒將更多流向“開(kāi)瓶喝酒”的消費(fèi)者,。



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服務(wù)+文化


2018年年底,,茅臺(tái)開(kāi)始探索渠道直營(yíng)化;


2019年4月,,茅臺(tái)啟動(dòng)了“重點(diǎn)擴(kuò)大直銷(xiāo)渠道,,推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)扁平化”的營(yíng)銷(xiāo)體制改革。最初,,茅臺(tái)在全國(guó)范圍內(nèi)遴選了三家商超服務(wù)商,,分別是華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司、康成投資(中國(guó))有限公司(大潤(rùn)發(fā))和物美科技集團(tuán)有限公司,。隨后,,渠道組合擴(kuò)容到電商領(lǐng)域,天貓與蘇寧成為茅臺(tái)電商首批服務(wù)商,。


2020年,,茅臺(tái)的直銷(xiāo)進(jìn)程進(jìn)一步提速,于6月簽約了22家直銷(xiāo)商,,包括16家區(qū)域KA賣(mài)場(chǎng),、4家酒類(lèi)垂直電商和2家煙草零售連鎖。截至今年10月底,,茅臺(tái)已擁有直銷(xiāo)渠道商68家,。


從目前來(lái)看,茅臺(tái)已逐步形成社會(huì)渠道,、自營(yíng)渠道與直銷(xiāo)渠道互為補(bǔ)充,、錯(cuò)位發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)體制新格局。其中,,社會(huì)渠道位于前端,,接觸廣泛的消費(fèi)面,掌握最新的市場(chǎng)動(dòng)向與消費(fèi)反饋,,直銷(xiāo)渠道的發(fā)展,,則拓展了新的市場(chǎng)資源,與客戶(hù)形成強(qiáng)互動(dòng),,為其提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù),增強(qiáng)品牌忠誠(chéng)度,。


在之前的直銷(xiāo)渠道簽約會(huì)議上,,茅臺(tái)便表示,將加強(qiáng)與渠道商在旗艦店,、自營(yíng)店建設(shè)上的交流,,共同強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)策劃,、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、廠(chǎng)商聯(lián)動(dòng)和媒體互動(dòng),,不斷豐富和拓展文化內(nèi)涵,,打造消費(fèi)新圈層,構(gòu)建消費(fèi)新生態(tài),。


以直銷(xiāo)渠道建設(shè)為重點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)結(jié)構(gòu)改革,,實(shí)則代表著茅臺(tái)對(duì)消費(fèi)方式、消費(fèi)文化轉(zhuǎn)型的努力推進(jìn),。在賣(mài)方市場(chǎng)長(zhǎng)期強(qiáng)勢(shì)的情況下,,茅臺(tái)如何更好地把握消費(fèi)者需求、更好地服務(wù)于消費(fèi)者需求,,是具有極高挑戰(zhàn)性的課題,,而這種轉(zhuǎn)變一旦實(shí)現(xiàn),將服務(wù)質(zhì)量提升到產(chǎn)品質(zhì)量的同等高度,,茅臺(tái)將進(jìn)入一個(gè)新的高度與境界,。


這或許是茅臺(tái)直銷(xiāo)渠道發(fā)力的更大看點(diǎn)所在。



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