11月29日，貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司在北京舉辦“茅臺不老酒·青春中國心”主題活動,，期間發(fā)布新品“茅臺不老酒·壹玖玖肆”,，該產(chǎn)品年度計劃產(chǎn)量300噸，上市當(dāng)天便被兩家經(jīng)銷商一“搶”而空,。

茅臺不老酒為何如此大熱，這支產(chǎn)品當(dāng)中究竟藏著什么秘密,？

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“壹玖玖肆”發(fā)生了什么,？

1984年，茅臺保健酒業(yè)公司正式成立,，這是茅臺集團(tuán)成立最早的一家子公司,，距今已有三十六年。

十年后,，茅臺保健酒業(yè)公司注冊并推出第一瓶“茅臺不老酒”,，領(lǐng)行業(yè)之先,，倡導(dǎo)健康飲酒、健康生活的消費理念,。

那是一個創(chuàng)造經(jīng)典的年代,，與當(dāng)時的經(jīng)典老歌、經(jīng)典電影一樣,，“茅臺不老酒”也以優(yōu)美品味令人難忘,，在市場上制造了強(qiáng)勁熱潮。此次發(fā)布的“茅臺不老酒·壹玖玖肆”正是通過品質(zhì),、文化的一脈相承予以致敬,。

據(jù)了解，這款具有特殊含義的產(chǎn)品,，由醬酒泰斗季克良親筆題名,，將錨定中高端醬酒市場，從酒體到包裝全面升級,，正式開啟茅臺保健酒業(yè)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略升級,。

品質(zhì)方面，茅臺保健酒業(yè)公司一直秉持“喝好酒,、喝健康酒,、健康飲酒”的核心理念，在醬酒大師季克良的關(guān)懷下,，由茅臺保健酒業(yè)公司首席質(zhì)量官陳強(qiáng)及保健勾儲中心團(tuán)隊的共同努力下,，歷時接近4年，終于找到了自己滿意的答案：回歸傳統(tǒng)工藝,，用5年以上的醬酒作為基酒,，加入枸杞、山楂,、白芷,、龍眼等配料，融合創(chuàng)新醬香酒勾兌工藝精心勾調(diào)而成,，延續(xù)了醬香突出,、綿柔細(xì)膩、酒體醇厚,、回味悠長,、空杯留香持久的特點，最終達(dá)到了醬香和配制工藝的完美融合,。

經(jīng)典再現(xiàn),、價值回歸，“茅臺不老酒·壹玖玖肆”或?qū)⒁I(lǐng)醬酒消費新風(fēng)尚，這無疑是經(jīng)銷商搶奪的核心所在,。

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2021將發(fā)生什么,？

自2016年下半年開始，在茅臺強(qiáng)勢增長的帶動作用下,，醬酒消費全面爆發(fā),，市場迎來了一個高速發(fā)展周期，并有望在明年繼續(xù)升溫,。

五年間,，醬酒增長的不僅是規(guī)模，還有消費意識與消費理念,，從基礎(chǔ)的品類導(dǎo)向,，到價值和文化導(dǎo)向，醬酒消費核心需求經(jīng)歷了從物質(zhì),，到精神的躍升,，這也將決定接下來醬酒市場品牌格局的走向。

▲貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司黨委副書記,、總經(jīng)理范慶華

“茅臺不老酒·壹玖玖肆”便是卡位了這一風(fēng)口,。

從包裝看，該產(chǎn)品給人的第一視覺印象,，便是“時尚質(zhì)感”,。在延續(xù)茅臺系列酒經(jīng)典元素的基礎(chǔ)上，采用更具品質(zhì)感的黑紅色搭配,，加上季克良大師的“茅臺不老酒”親筆題字,，在品位上兼具時尚高端與厚重典雅。

▲貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司黨委委員,、副總經(jīng)理鄭悄然

而“茅臺不老酒·壹玖玖肆”的精神文化內(nèi)核更是如此,，在昨日的發(fā)布會上，茅臺保健酒業(yè)公司亮出“茅臺不老酒·青春中國心”這一品牌理念升級的準(zhǔn)確詮釋——“不老”是對時代人物,、精神的最好致敬,，“青春”則是文化傳承的紐帶和血脈，是更具價值引導(dǎo)意義的品牌符號,。

上市當(dāng)天,，300噸年度計劃產(chǎn)量全部售罄，而這只是開端,。根據(jù)茅臺保健酒業(yè)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,，茅臺不老酒·壹玖玖肆未來將成為“1+3+4”品牌戰(zhàn)略中的主推單品。在業(yè)內(nèi)人士看來,，這款集品牌,、品質(zhì)、顏值,、文化,、價值于一身的匠心之作，加之企業(yè)在品牌營銷和市場推廣過程中的資源傾注,，將會成為市場上一顆明星,。

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醬酒強(qiáng)分化將至？

“茅臺不老酒·壹玖玖肆”的出現(xiàn),，預(yù)示著醬酒市場文化價值競爭將成為主題,。醬酒強(qiáng)分化將至，文化領(lǐng)先者,，實則也是紅利收割者,。

從近一個階段的醬酒市場表現(xiàn)看，具有文化建設(shè)優(yōu)勢,，特別是在文化推廣傳播上更出彩的那些醬酒品牌,，普遍形成了高質(zhì)量、快節(jié)奏的發(fā)展,，并由此形成了醬酒規(guī)模性擴(kuò)張和結(jié)構(gòu)性增長新的中堅力量,。

面對強(qiáng)分化，酒企的醬酒文化打造與傳播必須升級,，依托精準(zhǔn),、高效的通路模式，形成“品質(zhì)+文化”雙驅(qū)動的全能發(fā)展能力,。

“茅臺不老酒·壹玖玖肆”的啟發(fā)性意義便在于此,，其正在通過新的文化表達(dá)方式，拓展更廣泛的目標(biāo)消費人群,，逐漸褪去保健酒的刻板標(biāo)簽,，拓寬更豐富的社交場景，迎合更多元的消費習(xí)慣,，鎖定更有活力的消費群體,，這也將為茅臺保健酒業(yè)公司整體發(fā)展，拓展出廣闊的空間和路徑,。

醬酒市場,，即將迎來新的強(qiáng)者，也將迎來新的變局,。