文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016) ▲貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長,、黨組成員敖鴻 貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長,、黨組成員敖鴻在推介會講話中強調,白酒產業(yè)是貴州發(fā)展實體經濟最具差別化的代表之一,,是貴州踐行新發(fā)展理念,、構建新發(fā)展格局的重要載體,是貴州決戰(zhàn)脫貧攻堅,、決勝全面小康的有效利器,。 “貴州白酒的底氣,在于資源的稀缺化,、品類的特色化,、品牌的引領化和品質的優(yōu)異化,。”敖鴻也邀請業(yè)內外人士來貴州發(fā)展,“在貴州發(fā)展白酒產業(yè),,不僅有享受綠水青山的悠閑,,而且有擁抱金山銀山的愉悅”。 ▲中國釀酒大師,、貴州白酒形象代言人季克良 此次推介活動還邀請到中國釀酒大師,、貴州白酒形象代言人季克良,中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司黨委委員,、副總經理高山,,習酒公司黨委書記、董事長鐘方達,,國臺酒業(yè)黨委書記,、總經理張春新,金沙窖酒酒業(yè)黨委副書記,、總經理龔榮,,貴州巖博酒業(yè)董事長余留芬等嘉賓走進直播間,與網友們互動交流,,一起探索貴州白酒產區(qū),,了解貴州釀酒工藝。 ▲中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司黨委委員,、副總經理高山 高山在接受采訪時表示,,未來,茅臺集團針對產區(qū)建設,,將堅持“硬核產品”樹產區(qū)底氣,,“硬核行動”守產區(qū)底線,“硬核企業(yè)”鑄產區(qū)底蘊,。他同時表示,,茅臺將從產區(qū)走出去,與其他兄弟企業(yè)一道,,共同塑造白酒行業(yè)的國際標準,,對標世界級名酒企業(yè),提升中國白酒在國際市場的認知,、消費以及文化輸出,。 在直播間,白酒品鑒師們也與網友進行了互動,,向網友們介紹白酒品鑒方法,。專業(yè)雞尾酒調酒師則利用白酒調制出不同風味的雞尾酒,讓屏幕外的網友驚嘆不已。 從此次推介活動的核心主題來看,,貴州醬香白酒核心產區(qū)的實力與地位,,已經受到國內外的廣泛認可。 ▲貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司黨委書記,、董事長鐘方達 2019年,,全國醬酒銷售收入達到1350億,以7%的產能,、實現(xiàn)了21.3%銷售收入和42.7%的利潤,;其中貴州產區(qū)就以3.5%的產量,實現(xiàn)了全國42.4%的利潤占比,。 企業(yè)營收方面,,今年前三季度,貴州省規(guī)模以上白酒企業(yè)完成增加值同比增長4.4%,。名優(yōu)醬酒企業(yè)中,,茅臺集團完成產值同比增長8.8%,完成銷售收入同比增長11.5%,;習酒完成銷售收入同比增長120%,;國臺、金沙,、珍酒,、釣魚臺分別完成銷售收入分別增長95.82%、50%,、183%,、81%。 ▲貴州國臺酒業(yè)股份有限公司黨委書記,、總經理張春新 這些數(shù)據(jù)均表明,,貴州白酒正在加速邁向高質量發(fā)展,同時貴州醬酒產區(qū)也正收獲來自全球范圍的關注,。在此背景下,“多彩貴州風 黔酒中國行”活動,,無疑扮演了重要的窗口作用,。 值得一提的是,貴州白酒產業(yè)正在實現(xiàn)信息化,、數(shù)字化,、智能化方面的轉型嘗試,此次云端嘗鮮,,既是一次生動實踐,,也傳遞出貴州白酒堅持轉型升級進一步高質量發(fā)展的堅定信心。 ▲醬香型白酒雞尾酒調制 黔酒中國行余熱未減,12月7日,,“全國百家媒體走進世界醬香型白酒產業(yè)基地核心區(qū)”又將在茅臺鎮(zhèn)拉開序幕,。在此后的幾天時間里,來自全國各地的上百家媒體,,將深入走進十四家代表性酒企,,通過專業(yè)視角,為行業(yè)內外帶來全方位,、多角度,、細致深入的貴州白酒價值解讀。