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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


“川酒占全國白酒行業(yè)半壁江山”,,這句話在2020年變?yōu)楝F(xiàn)實,。


疫情加速白酒行業(yè)分化,不僅體現(xiàn)在企業(yè)與企業(yè)之間,,也體現(xiàn)在各大版塊之間,。在普遍增長發(fā)力的2020年上半年,四川省白酒規(guī)上企業(yè)白酒產(chǎn)量在全國占比52.1%,,營業(yè)收入占比51.4%,,利潤占比36.1%,全國市場上每兩瓶白酒,,就有一瓶來自四川,。


2018年,,這三個數(shù)據(jù)分別為41.1%、44.2%和27.5%,,增速之快,,令人驚訝。而不久前,,川酒又把目標(biāo)定在了“占比60%”,,但沒有人會懷疑這一目標(biāo)的可行性。


僅從數(shù)據(jù)來看市場表現(xiàn),,川酒可以用氣勢昂揚來形容,。而當(dāng)前的川酒,在這種顯性發(fā)展之外,,更值得稱道和挖掘的,,其實是其內(nèi)涵式的隱性發(fā)展


正如四川省委常委,、省直機關(guān)工委書記曲木史哈所言,,未來四川省要把川酒推上一個全新的臺階。這意味著川酒正在打牢基礎(chǔ)性建設(shè),,建立長期性的發(fā)展優(yōu)勢。


今年,,四川省于3月召開了2020年全省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展推進會,又在4月印發(fā)《優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)2020年重點任務(wù)》,,10月再次印發(fā)《四川白酒“十朵小金花”及品牌企業(yè)三年培育計劃》,密集的支持政策無不圍繞“高質(zhì)量”一詞,,具體措施精準(zhǔn)且有力,。


這足以表明,,川酒追求的不只是數(shù)據(jù)上的攀升,,更注重與市場份額相匹配的“內(nèi)在”發(fā)展,。


細(xì)化至具體企業(yè),,五糧液今年提出要重塑中國酒業(yè)大王新形象,努力打造健康,、創(chuàng)新,、領(lǐng)先的世界一流酒業(yè)企業(yè),,落腳于建設(shè)好“四個標(biāo)桿”,。其中五糧液在“數(shù)字化轉(zhuǎn)型的標(biāo)桿”這一層面表現(xiàn)尤為突出,,包括推動建設(shè)全國領(lǐng)先的數(shù)字化企業(yè)管理體系,、構(gòu)建智慧零售體系、全面信息化建設(shè)以及區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用等,。


與此同時,,郎酒今年的關(guān)鍵詞則是三品戰(zhàn)略,、郎酒莊園、吳家溝等,。


今年3月,,郎酒將品質(zhì)戰(zhàn)略升級為極致品質(zhì)、極致品牌和極致品味的“三品戰(zhàn)略”,,并決定每年拿出5000萬,獎勵各界對郎酒三品建設(shè)做出的貢獻,。一時間,,郎酒的品質(zhì)體系迅速運轉(zhuǎn)起來,,品質(zhì)發(fā)展活力空前高漲。


郎酒莊園的開放,,讓更多人得以認(rèn)識這座掩藏于大山之間的白酒殿堂,。投入200億元建設(shè)的郎酒莊園,,成為郎酒品質(zhì)、品牌,、品味最堅實的支撐和證明,,在重資產(chǎn)這條苦行之路上,郎酒找到了自己的“定盤星”,,更準(zhǔn)確把握住了白酒行業(yè)未來的方向所在,,可謂贏在未來,。


不久前,郎酒吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)正式啟用,,這座耗時8年,、已投資30多億元打造的新基地,全面建成投產(chǎn)后每年將為郎酒帶來2萬多噸高端醬酒產(chǎn)能,。屆時,,郎酒優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能將達到5萬噸,,吳家溝基地作為赤水河谷最后一塊醬酒寶地,,其為郎酒帶來的勢能是不可估量的,。


可以發(fā)現(xiàn),,各川酒企業(yè)在確立自身發(fā)展目標(biāo)時,,已經(jīng)拋卻了數(shù)字上的淺層競爭,取而代之的是更宏大的愿景,,而這正是當(dāng)前整個川酒的走向,。


在一線市場看川酒,只能看到由數(shù)據(jù)構(gòu)成的競爭結(jié)果,,這只是川酒的外在變化,,其所象征的優(yōu)勢是短期的,、有限的。而川酒正在發(fā)生的內(nèi)在變化,,則可視之為川酒增長的動力源泉,,這或許意味著未來五年、十年甚至更長遠(yuǎn)的領(lǐng)先優(yōu)勢,。


但是,,要看到川酒更深層次的這一面,還需要一個窗口,。


12月8日,,2020“川酒全國行”升級歸來,,將在廣州這一消費潛力旺盛、消費需求多元,、消費場景廣闊的前沿市場詳解川酒動力學(xué),。


自2017年首次開啟以來,,“川酒全國行”就是展現(xiàn)川酒獨有價值,提升川酒整體品牌形象和美譽度以及集中展示川酒品牌文化的重要平臺,,也是落實四川建設(shè)“食品飲料萬億級產(chǎn)業(yè)集群”以及優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒等千億級產(chǎn)業(yè)的舉措


川酒走過的每一站,都留下了深刻的烙印,,既有川酒發(fā)展的寶貴經(jīng)驗,,也有川酒實現(xiàn)增長的本質(zhì)邏輯,。


2020“川酒全國行”廣州站,,同樣將成為川酒的一場自我闡釋,。來這里,,才能看懂“半壁江山”背后,真正的川酒,。



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