“你聽說了嗎，五糧陳換代了,？”

消費升級之下,，白酒行業(yè)已進(jìn)入產(chǎn)品迭代的“加速期”。2021年剛剛開年，五糧液股份公司出品的五糧陳即宣布將煥新上市,，在產(chǎn)品,、營銷等多個層面進(jìn)行系統(tǒng)提升。

五糧陳并非個例,。

當(dāng)前,，白酒行業(yè)正迎來產(chǎn)品迭代潮，在行業(yè)集中度不斷提升之下,，五糧陳此次全面進(jìn)行產(chǎn)品迭代,，演繹了怎樣的發(fā)展新邏輯？

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10年換代4次背后,，白酒迎迭代潮

五糧陳酒本次產(chǎn)品升級,，是2010年上市以來的第4次換代。10年迭代4次,，意味著平均每兩年半就要迭代一次,。

如此快的迭代速度，與消費升級的大趨勢密不可分,。

當(dāng)前,，消費升級成為引領(lǐng)并主導(dǎo)酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵詞，不僅意味著競爭手段和競爭邏輯面臨沖擊,，更意味著產(chǎn)品和技術(shù)的迭代,。

第四代紅花郎·紅十、古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮第六代,、第四代品味舍得,、四開國緣……近期多家酒企主打產(chǎn)品迭代上新，已經(jīng)不是簡單地提升銷售價格,，而是對產(chǎn)品的全方位提升,，從而凸顯出更高的品飲、文化與收藏價值,。

在產(chǎn)品迭代方面,，第四代五糧陳酒進(jìn)行了顛覆性創(chuàng)新。

據(jù)了解,，第四代五糧陳酒共包括時光,、歲月、致祥,、和順4款產(chǎn)品,，覆蓋了298-698元/瓶的主流酒類消費價位帶。

品質(zhì)層面,，五糧陳堅守純糧固態(tài)釀造傳統(tǒng)工藝,，精選高品質(zhì)酒體,，由資深釀酒大師傾心調(diào)制，酒體品質(zhì)更高,、口感更好,，飲酒體驗全面升級。

五糧陳包裝也迎來重磅升級,。以主推新品“時光”為例,，外包裝融入“天圓地方”設(shè)計理念，色彩搭配則選擇香檳金為主色調(diào),，搭配“中國紅”,，設(shè)計更加時尚，契合中高端消費審美,，并針對目標(biāo)消費群體作出創(chuàng)新,。

對于渠道商和消費者來講，“賣好酒,、喝好酒”的基礎(chǔ)是“賣真酒,、喝真酒”?；诖?，第四代五糧陳采用了業(yè)內(nèi)先進(jìn)的“一瓶一碼”技術(shù)，實現(xiàn)了物流追蹤,、產(chǎn)品溯源,、品質(zhì)保障全鏈條溯源，為渠道商和消費者提供了真酒的技術(shù)保證,。

五糧陳品牌運營方表示,，第四代五糧陳并不是傳統(tǒng)意義的改款，而是完全換代,，就是希望以高配置和硬實力,，為渠道商和消費者提供更優(yōu)的產(chǎn)品組合與消費體驗。

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行業(yè)集中度提升,，名產(chǎn)區(qū)、名酒受追捧

產(chǎn)品迭代潮同時,，市場集中度不斷提升已經(jīng)成為酒行業(yè)共識,，尤其是2020年疫情沖擊，進(jìn)一步推動中國白酒進(jìn)入調(diào)整之年,。

從整個行業(yè)板塊來看,，未來縱向壓力放緩，橫向壓力加大,；從整個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看,，白酒名酒產(chǎn)區(qū)和名酒品牌集中趨勢不可阻擋,。

數(shù)據(jù)顯示，2019年,，四川省白酒產(chǎn)量366.7萬千升,，規(guī)模以上企業(yè)收入2650億元，分別增長3.6%和12.7%,，對照全國規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量,，川酒已經(jīng)實現(xiàn)白酒行業(yè)“兩瓶有其一”目標(biāo)。

從品牌層面來看,，市場持續(xù)向頭部企業(yè)集中,。2017年，白酒規(guī)模以上企業(yè)為1593家,，到2019年已經(jīng)減少至1176家,，如今只有約1040家，產(chǎn)業(yè)集中度大幅提高,。其中,，以五糧液為代表的頭部品牌，市場份額持續(xù)提升,。

即便在名酒體系內(nèi)部,，伴隨著企業(yè)優(yōu)勢品牌聚焦戰(zhàn)略的市場，市場也在不斷集中,。

這也意味著,，立足名酒產(chǎn)區(qū)和名酒品牌優(yōu)勢，能夠坐享上述優(yōu)勢的品牌數(shù)量也在減少,，而五糧陳作為五糧液股份公司出品的品牌,，現(xiàn)今已運營10年，正是其中之一,，商業(yè)價值凸顯,，不僅在辨識度上與主品牌有明顯區(qū)隔，同時與主品牌形成有效支撐,。

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顛覆性換代中有哪些“不變”,？

當(dāng)前，世界正經(jīng)歷百年未有之大變局,，白酒行業(yè)也面臨著內(nèi)外部復(fù)雜的發(fā)展環(huán)境,。然而，就在產(chǎn)品與營銷等方面實現(xiàn)全面升級的同時,，五糧陳也有許多未變之處,。

一是堅守濃香陣營

近年來，“醬酒熱”成為全行業(yè)普遍追逐的風(fēng)口,，但這仍無法改變一個事實：濃香型白酒仍然占約70%的市場份額,。五糧液自2018年開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程以來,，在實現(xiàn)自身快速發(fā)展的同時，捍衛(wèi)了濃香型白酒陣營的發(fā)展,。

對于五糧陳來講,，堅守濃香陣營，不僅沿襲了10年深耕的存量市場之外,，而且坐擁的是份額最大,、香型接受度最廣的巨大市場。

二是堅守“五糧陳”

“窖是老的好,，酒是陳的香”,，這一理念得到消費者的普遍認(rèn)可，也正是因此,，老酒成為當(dāng)前白酒行業(yè)發(fā)展的又一熱點,。五糧陳品牌以“陳”命名之外，產(chǎn)品更有獨特陳香,，飲后空杯留香,，契合了消費者對于“陳香”的需求。

據(jù)了解,，在新品導(dǎo)入市場方面,，五糧陳也已經(jīng)進(jìn)行了部署。

品牌運營方透露,，五糧陳立足10年的市場運營經(jīng)驗與團(tuán)隊,，已經(jīng)成立了市場服務(wù)中心，從團(tuán)隊建設(shè),、方案策略,、市場推進(jìn)、品牌建設(shè)等方面進(jìn)行系統(tǒng)性攻堅,，此外也將通過投入媒介資源和線下推廣活動,，前置資源打造樣板市場，實現(xiàn)招商速度與市場質(zhì)量的雙贏,。