進(jìn)入2021年,，多地疫情出現(xiàn)反彈,，酒商迎來春節(jié)“開年大考”。

“楊老板,，政府規(guī)定農(nóng)村不準(zhǔn)舉辦‘壩壩宴’,，我們不辦酒席了，買的三箱白酒要退,?！?/span>

1月13日清晨，四川某三線城市酒商楊雨（化名）接到客戶退貨電話,，這已經(jīng)是他4天之內(nèi)接到的第7單退貨,。

與此同時(shí)，哈爾濱酒商鄭偉（化名）陷入苦惱,。疫情反彈后當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)交通管制,，名煙名酒店老板信心下降、進(jìn)貨減少,，公司出貨量同比下降50%,。

在河北廊坊，有酒商表示所有業(yè)務(wù)已經(jīng)停止，具體安排聽候當(dāng)?shù)卣ㄖ?/span>

1—2月正是酒類銷售旺季,，伴隨疫情反彈,，多地出臺(tái)通知取消聚餐、宴請(qǐng),、團(tuán)拜通知,，個(gè)別區(qū)域門店暫時(shí)關(guān)門，對(duì)酒類銷售造成沖擊,。

在此大背景下,，酒類經(jīng)銷商面臨哪些困難，能否渡過2021年第一場(chǎng)“大考”,？云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）進(jìn)行了調(diào)查,。

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多地發(fā)布“一律取消”

進(jìn)入2021年1月，全國(guó)多地出現(xiàn)零星散發(fā)病例,，個(gè)別地區(qū)疫情反彈,。為此，多地緊急發(fā)布通知,，聚餐,、聚會(huì)、宴請(qǐng),、團(tuán)拜,、聯(lián)誼等活動(dòng)成為控制重點(diǎn)，甚至明令“一律取消”,。

1月15日,，仁懷市人民政府發(fā)布通知，為進(jìn)一步促進(jìn)移風(fēng)易俗,，有效防范新冠肺炎疫情輸入反彈,，降低因人群聚集帶來各類傳染病的傳播風(fēng)險(xiǎn)，阻斷傳播途徑,，切實(shí)保障廣大干部群眾身體健康和生命安全,，仁懷市公布了禁止操辦酒席的范圍,，除婚嫁和喪事外,，生日、喬遷,、滿月,、升學(xué)、參軍,、開業(yè)等,，一律禁止操辦酒席，否則一律按濫辦酒席處置。

1月9日,，安徽蕪湖市,、浙江臺(tái)州市、江西鄱陽市發(fā)布關(guān)于嚴(yán)格控制群體性聚餐的通告,。明確各村組,、各社區(qū)個(gè)人自辦結(jié)婚宴、壽宴,、喪宴等一律取消,；各單位、各部門,、各項(xiàng)目地自辦聚餐聚會(huì)活動(dòng)一律取消,；各餐飲單位嚴(yán)禁承辦各種聚餐聚會(huì)活動(dòng)，每桌就座人數(shù)一律控制在8人以下,；全市年會(huì),、廟會(huì)、茶話會(huì),、聯(lián)誼會(huì),、團(tuán)拜會(huì)等大型活動(dòng)原則上一律不舉辦；原則上取消單位集體團(tuán)拜和慰問,、聯(lián)歡等活動(dòng),。

同日，四川省也下發(fā)疫情防控通知,，強(qiáng)調(diào)“原則上不召開,、不舉辦、不組織線下大規(guī)模會(huì)議,、培訓(xùn),、團(tuán)拜、慰問,、聯(lián)歡”,，并提倡家庭私人聚會(huì)不超過10人，不辦“壩壩宴”,。

1月8日,，福建安溪市、山東臨沂市,、河南南陽市下發(fā)文件,，原則上不舉辦大規(guī)模聚集性會(huì)議活動(dòng)，一律取消300人以上的集體團(tuán)拜和大型慰問,、聯(lián)歡,、聚餐等活動(dòng),，取消一切尾牙聚餐，廟會(huì),，“紅白事”一律簡(jiǎn)辦,。

全國(guó)其他城市，也下發(fā)了類似的通知,。值得關(guān)注的是,，在多地下發(fā)的文件當(dāng)中，農(nóng)村地區(qū)成為重中之重,，“白事簡(jiǎn)辦,、紅事緩辦”“不擺宴席、限制家庭聚餐規(guī)?！钡瘸蔀殛P(guān)鍵詞,。

顯然，正值春節(jié)旺季,，聚餐,、聚會(huì)、宴請(qǐng),、團(tuán)拜,、聯(lián)歡取消，很可能影響酒類銷售,。有經(jīng)銷商表示,，2020年,，酒商遭受疫情沖擊,，5月市場(chǎng)開始恢復(fù)，很多酒商寄希望春節(jié)旺季大干一場(chǎng)挽回?fù)p失,，現(xiàn)在卻只能按下“暫停鍵”,。2021年的這場(chǎng)開年大考，很可能成為2021經(jīng)銷商發(fā)展的壓力測(cè)試,。

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市場(chǎng)感受“兩重天”

盡管多城發(fā)布“一律取消”通知,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，城市和市場(chǎng)不同,，酒商的實(shí)際處境“冰火兩重天”，南方地區(qū)和疫情控制較好的城市,，總體好于其它,。

云南大洋糖酒有限公司董事長(zhǎng)馬躍表示,，云南由于疫情控制較好,，目前酒類銷售并未受到影響。近日尚有知名白酒品牌舉辦十桌以上品鑒活動(dòng),，酒吧,、KTV等上座率高客戶采購(gòu)正常，公司代理的馬爹利等烈性洋酒,，銷量還有所增長(zhǎng),。

有廣東經(jīng)銷商表示，1月全國(guó)個(gè)別區(qū)域疫情反彈后,，廣東相關(guān)管控措施有所加強(qiáng),，國(guó)企、商會(huì),、協(xié)會(huì)的若干大型活動(dòng)已經(jīng)被禁止,。但也有個(gè)別酒類品牌舉辦小型品鑒會(huì)、民間正常的餐飲,、聚會(huì),，并未受到影響,，酒水銷售影響不大,。

酒商楊雨身處四川三線城市，他表示,，當(dāng)?shù)孛髁罱罐r(nóng)村舉辦“壩壩宴”后,，公司已接到10多單退貨。公司團(tuán)購(gòu)客戶主要集中在民營(yíng),、私營(yíng)企業(yè),，因原定團(tuán)拜、宴請(qǐng)和年會(huì)取消,，已有客戶退貨,，退貨總數(shù)超過100箱。

目前,，該市市區(qū)日常餐飲,、聚會(huì)尚未受到影響，餐飲終端上座率較高,。如果春節(jié)前管控措施升級(jí),，1—2月預(yù)估會(huì)減少發(fā)貨2000—3000箱，銷量低于原計(jì)劃30%,。

另有哈爾濱酒商透露,，由于黑龍江個(gè)別地區(qū)疫情反彈,，哈爾濱已經(jīng)開始設(shè)卡檢查，部分城區(qū)物流受到限制,。公司主要代理名酒,，物流運(yùn)輸和配送受到影響。

同時(shí),，疫情反彈也影響了零售商的信心并削減春節(jié)訂單,，公司整體出貨下滑40%。如果春節(jié)前疫情不能控制,，對(duì)公司旺季銷售影響較大,。

由此看來，2021年初局部疫情反彈,，已經(jīng)對(duì)春節(jié)酒類銷售造成影響,。但相較2020年，具有“點(diǎn)狀分布”和“一城一例”特點(diǎn),。經(jīng)銷商不能掉以輕心,，也不要過分放大。

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酒商牛年“開年大考”,？

2020年疫情突發(fā),，很多經(jīng)銷商生意下滑，期望2021春節(jié)旺季挽回?fù)p失,，疫情反彈,，酒商牛年迎來“開門大考”。如何才能應(yīng)考成功,？云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）進(jìn)行了采訪,。

在楊雨看來，經(jīng)銷商首先還是要依靠酒企,?！耙咔榉磸椇螅破笠呀?jīng)派人了解情況,，準(zhǔn)備調(diào)整原有營(yíng)銷計(jì)劃,，經(jīng)銷商要積極配合廠家?！?/span>

其次,，尚未舉辦2021年會(huì)、團(tuán)拜會(huì),、聯(lián)誼會(huì)的經(jīng)銷商,，如果當(dāng)?shù)卣咴试S要盡快舉辦?？紤]到疫情因素,，公司2020年12月便舉辦了客戶聯(lián)誼活動(dòng),，通過“買酒送汽車”，公司送出了9輛五十鈴面包車,，出貨3000箱，如果晚了,，很難做成這筆生意,。

云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家,、中國(guó)人民大學(xué)企業(yè)重構(gòu)與重生理論課題組組長(zhǎng)楊永華表示,，疫情反彈，經(jīng)銷商一是要降低固定費(fèi)用,，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,；二是減少庫(kù)存占?jí)海档唾Y金成本,；三是調(diào)整渠道策略,，聚焦核心渠道；四是從公務(wù),，商務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)閭€(gè)體消費(fèi),。

楊永華建議，疫情高發(fā)區(qū)域和高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),，要重構(gòu)市場(chǎng)模式,，從渠道B2B重構(gòu)為社區(qū)團(tuán)購(gòu)，借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施線上接單,，無接觸送達(dá)配送,。

知名抖音主播，“微醺23點(diǎn)的老宋”創(chuàng)始人老宋認(rèn)為,，酒類線上直播銷量占比較小,，多地取消聚餐、宴請(qǐng),、團(tuán)拜,、聯(lián)歡對(duì)其影響有限。取消聚會(huì),、宴請(qǐng),，酒水自飲、家庭消費(fèi)和送禮需求依然存在,，甚至可能因?yàn)闊o法回家團(tuán)聚,，酒水送禮場(chǎng)景需求有所增加。

老宋分析,，目前多地都鼓勵(lì)本地過年,，春節(jié)無法和家人團(tuán)聚,。如果家人親朋好友想喝酒，可以通過看酒水直播挑選合適的產(chǎn)品下單寄給對(duì)方,，線上賣酒反而具備優(yōu)勢(shì),。

酒類主播“拉飛哥”也表示，疫情反彈后取消聚餐,、宴請(qǐng),、團(tuán)拜、聯(lián)歡,，其實(shí)對(duì)線上直播沒有影響,，1月14日自己還舉辦了一場(chǎng)挑戰(zhàn)12小時(shí)的直播，帶貨銷量喜人,。

如果說2020年疫情突發(fā),，酒業(yè)迎來重大考驗(yàn)，2021年開年多地取消聚餐,、宴請(qǐng),、團(tuán)拜、聯(lián)歡帶來的市場(chǎng)沖擊,，可謂一場(chǎng)“小測(cè)驗(yàn)”,。作為酒類經(jīng)銷商，首先要正確面對(duì),，既不夸大也不忽視,；同時(shí)可以將其定位為“突發(fā)事件”，檢驗(yàn)公司應(yīng)變能力,，“梅花香自苦寒來”,，經(jīng)歷冬的考驗(yàn)，2021年定將迎接春的絢爛,。