1月20日，永輝超市公告,，因公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要,，擬設(shè)立酒類業(yè)務(wù)的子公司,，專門用于承接和運營酒類業(yè)務(wù),。公司名稱暫定為福建詠悅匯商業(yè)管理有限公司，注冊資本1億元,。

資料顯示,，2019年底，永輝超市提出計劃單獨孵化酒類項目,，并針對這一垂直品類進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型工作,，通過構(gòu)建產(chǎn)品矩陣體系、店中店改造,、全渠道營銷等模式,，持續(xù)加碼永輝超市酒類項目布局。

2020年7月,，永輝超市在成都,、重慶、北京,、福州4地的永輝超市內(nèi)開了4家詠悅匯旗艦店,，為“店中店”模式，內(nèi)部設(shè)置了美酒品鑒吧臺,、酒文化體驗區(qū),、精品酒類展示區(qū)，同時也布局了線上銷售,，可配送到家,，幫助提升酒類購物體驗。旗艦店的選址及面積比例一般都是在新店內(nèi)做改造升級，面積為180-250平方米,，占整個永輝超市門店的比例約為1/12左右,。