4月6日,，為慶祝馥郁香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的正式頒布,，酒鬼酒公司于成都成功舉辦“酒鬼馥郁香?國標(biāo)新紀(jì)元”——馥郁香型白酒價(jià)值高峰論壇。

今年3月9日,，馥郁香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)正式頒布,，標(biāo)志著馥郁香型正式成為我國第11個(gè)白酒國標(biāo)香型，也成為中國白酒最年輕的香型,。

該標(biāo)準(zhǔn)的頒布,，對于酒鬼酒來說，無疑具有特別的意義,。

從2005年馥郁香型白酒工藝通過國家鑒定和認(rèn)證,，到2019年國標(biāo)獲準(zhǔn)立項(xiàng)，再到2022年正式實(shí)施,，馥郁香“國標(biāo)”之路走了16年,，酒鬼酒人為此奮斗了16年。

將獨(dú)創(chuàng)的“馥郁香”推上國家標(biāo)準(zhǔn)，酒鬼酒對這一天的期待由來已久,。從此次會(huì)議的高規(guī)格籌備特別是與會(huì)人員陣容上,，便可見其重視程度。

現(xiàn)場,，中國入世首席談判代表,、博鰲亞洲論壇原秘書長龍永圖，故宮博物院第六任院長,、《萬里走單騎》節(jié)目主嘉賓單霽翔,，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長馬勇,，國家白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長,、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司副總經(jīng)理宋全厚，以及中糧集團(tuán)黨組書記,、董事長呂軍,，中糧集團(tuán)黨組副書記、總裁欒日成,，中糧集團(tuán)黨組成員,、副總裁陳朗，中糧集團(tuán)黨組成員,、副總裁周政,，中糧集團(tuán)專職股權(quán)董事肖建平，中糧酒業(yè)黨委副書記,、副總經(jīng)理徐菲,，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、酒鬼酒公司副董事長鄭軼,，酒鬼酒股份有限公司黨委副書記,、董事、副總經(jīng)理（主持工作）程軍等領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓以及經(jīng)銷商共同探討?zhàn)ビ粝阈桶拙苾r(jià)值,，共享酒鬼文化盛宴。

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馥郁國標(biāo)惠及酒鬼,，也惠及行業(yè)

會(huì)上,，與會(huì)嘉賓在致辭中圍繞馥郁國標(biāo)元年的意義和未來，提出了一系列有價(jià)值的思考和觀點(diǎn),。

▲龍永圖

龍永圖在主題演講中回憶到,，20年前中國加入世界貿(mào)易組織時(shí)，談的最多的是國際規(guī)則和國際標(biāo)準(zhǔn),，而今天中國已經(jīng)在積極參與全球新的國際規(guī)則的制定,，且已成為最重要的參與者之一。而中國的企業(yè)也認(rèn)識(shí)到,，只有一流的企業(yè)才可以制定標(biāo)準(zhǔn),。

“酒鬼酒能夠參與國家標(biāo)準(zhǔn)的制定，這是走向一流企業(yè)的重要標(biāo)志,。馥郁香型國家標(biāo)準(zhǔn)可以大大推動(dòng)酒鬼酒本身的質(zhì)量提高和創(chuàng)新發(fā)展,，滿足中國人民對于幸福生活的追求?！饼堄缊D說道,。

▲宋書玉

宋書玉表示,，在中國白酒各美其美的大家庭里，馥郁香型以法定國標(biāo)貼上了美的標(biāo)簽,，預(yù)示著酒鬼酒未來由追跑到領(lǐng)跑的轉(zhuǎn)型,。“在白酒品類表達(dá)上贏得先機(jī),，酒鬼酒有責(zé)任帶領(lǐng)馥郁香白酒不斷實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提升,、標(biāo)準(zhǔn)提升、技術(shù)提升,，在‘十四五’激烈的市場競爭中贏得一席之地,。”

▲馬勇

“酒鬼酒工藝復(fù)雜,、質(zhì)量可靠,、風(fēng)格鮮明，是我國白酒產(chǎn)品大家庭中最具競爭力的產(chǎn)品之一,?！敝袊称饭I(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長馬勇表示，馥郁香型國家標(biāo)準(zhǔn),，主要對馥郁香型白酒的感官指標(biāo),、質(zhì)量等級(jí)等做出了規(guī)定，是指導(dǎo)生產(chǎn),、引導(dǎo)消費(fèi)的重要技術(shù)依據(jù),，也是促進(jìn)白酒行業(yè)繼承傳統(tǒng)工藝、堅(jiān)持科技創(chuàng)新,、提高產(chǎn)品質(zhì)量,、樹立風(fēng)格特色、繁榮消費(fèi)市場的重要措施,。

▲宋全厚

▲欒日成

▲陳朗

陳朗認(rèn)為,，雖然目前市面上“濃,、清、醬”依然是主流香型,，但馥郁香作為“工藝復(fù)雜,、個(gè)性鮮明、風(fēng)格典型,、難以復(fù)制”的一種獨(dú)特香型,，在納入國家標(biāo)準(zhǔn)之后，未來一定會(huì)擁有更大的市場機(jī)會(huì)和空間,。

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堅(jiān)定做文化白酒的引領(lǐng)者

文化,，一直被酒鬼酒視作品牌的核心價(jià)值之一。早在上世紀(jì)90年代,，酒鬼酒便提出了“中國文化酒的引領(lǐng)者”的定位,，2018年更是明確以“中國文化白酒第一品牌”為戰(zhàn)略愿景，以“文化酒引領(lǐng)者”為戰(zhàn)略使命,。

初心不改,，近年來，酒鬼酒在文化營銷上不斷跨界,、創(chuàng)新,，有力提升了酒鬼酒品牌的文化影響力。其中與《萬里走單騎》的深度合作,，便為社會(huì)公眾提供了馥郁芬香的獨(dú)特文化體驗(yàn),。

今年1月31日，由酒鬼酒獨(dú)家冠名的中國首檔世遺揭秘互動(dòng)紀(jì)念節(jié)目《萬里走單騎》正式開播,，節(jié)目組陸續(xù)走過全國十二個(gè)世界遺產(chǎn)地,，通過挖掘世界文化遺產(chǎn)背后的故事與內(nèi)涵，讓國人重新認(rèn)識(shí)隱藏的文脈和寶藏，讓世界文化遺產(chǎn)“破圈出道”,，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了以文化品牌之力助力中華文化傳承的初衷,，成為文化自信的表達(dá)樣本。

▲單霽翔

現(xiàn)場,，《萬里走單騎》節(jié)目主嘉賓單霽翔表示：“我平常喝酒不多,，但是今年喝得最好的酒就是馥郁香的酒鬼酒。為什么它最好呢,？因?yàn)樗形幕?。為什么說它有文化？因?yàn)樗С至酥袊澜缥幕z產(chǎn)事業(yè),，這是很不容易的一件事情,。”

隨后,，酒鬼酒與《萬里走單騎》聯(lián)名款文創(chuàng)產(chǎn)品驚喜亮相,。酒鬼酒力圖將中國酒文化與世遺文化深度融合，特意設(shè)計(jì)了一組《萬里走單騎》聯(lián)名產(chǎn)品,，將十二大世遺地文化生動(dòng)演繹,，精彩呈現(xiàn)。

在酒鬼酒的“十四五”發(fā)展目標(biāo)中,，確定將踐行一個(gè)使命：中國文化酒引領(lǐng)者,；實(shí)現(xiàn)一個(gè)愿景：中國文化酒第一品牌。

上述目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)已然具備堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）了解到,，未來，中糧酒業(yè)和酒鬼酒還將繼續(xù)深入挖掘中華傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化的精粹,，并不斷將這些文化精粹融入品牌內(nèi)涵,，在傳播品牌文化的同時(shí)，更好地弘揚(yáng)中華民族的文化自信,，同時(shí),，也讓文化自信成為品牌最有力的加持。

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中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū),，來了

2021年,，是酒鬼酒馥郁香型國標(biāo)元年；2021年,，也是酒鬼酒向著百億目標(biāo)發(fā)展的開局之年,。

酒鬼酒最新發(fā)布的業(yè)績快報(bào)顯示，2020年公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入18.26億元,，同比增長20.79%,，凈利4.92億元,，同比增長64.15%；預(yù)計(jì)2021年第一季度凈利潤為2.5億-2.7億元,，同比增長160.22%-181.04%,。

在“十四五”高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃中，馥郁香國標(biāo)的發(fā)布被酒鬼酒視作制定戰(zhàn)略規(guī)劃的契機(jī),。

程軍在會(huì)上提出,，未來酒鬼酒將構(gòu)建一個(gè)格局：中國白酒香型產(chǎn)區(qū)新格局，打造一個(gè)產(chǎn)區(qū)：中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū),，以及上文提到的踐行一個(gè)使命和實(shí)現(xiàn)一個(gè)愿景,。

具體來看，程軍表示,，酒鬼酒將發(fā)揚(yáng)光大馥郁香型白酒產(chǎn)業(yè),，在北緯30度黃金釀酒帶上，構(gòu)建“貴州茅臺(tái)醬香,、四川宜賓及瀘州濃香、湖南湘西馥郁香”為代表的白酒香型產(chǎn)區(qū)新格局,。

而在產(chǎn)區(qū)方面,，未來酒鬼酒將著力打造全省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群和湘西中國馥郁香型白酒之都，確立湘酒第一產(chǎn)區(qū),。

在與會(huì)人士看來,，馥郁香型國家標(biāo)準(zhǔn)的頒布，使其產(chǎn)區(qū)湖南擁有了濃郁地方代表性的白酒香型,，打造出白酒地理產(chǎn)區(qū)新格局,，對于擴(kuò)大馥郁香型在白酒品類的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的意義，將對中國白酒的高質(zhì)量發(fā)展起到不可或缺的推動(dòng)作用,。

宋書玉明確表示,，希望酒鬼酒通過產(chǎn)區(qū)生態(tài)保護(hù)，推動(dòng)酒鬼標(biāo)準(zhǔn)升級(jí),，通過美酒產(chǎn)區(qū)培育,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值再造，提升酒鬼品牌價(jià)值,，讓產(chǎn)區(qū)與馥郁香白酒相融共生,，將湘西美酒產(chǎn)區(qū)打造成為世界美酒特色產(chǎn)區(qū)。

實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的路徑至少有三條,。

一是酒鬼酒自身的高質(zhì)量發(fā)展,。據(jù)欒日成介紹，順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的大趨勢,，酒鬼酒公司已同步推進(jìn)了工藝技術(shù)升級(jí),、產(chǎn)品升級(jí)、品牌升級(jí)、渠道升級(jí),、運(yùn)營效率升級(jí)等,，初步實(shí)現(xiàn)了自身的高質(zhì)量發(fā)展。

二是中糧酒業(yè)的背書,。中糧酒業(yè)在“十四五”規(guī)劃中提出,，要重點(diǎn)扶植酒鬼酒，并將馥郁香發(fā)揚(yáng)光大,，成為與濃,、清、醬并列的白酒主流香型,，同時(shí)酒鬼酒作為湘酒的龍頭企業(yè),，也將扛起湘酒振興的大旗，并推動(dòng)湘西成為中國馥郁香型白酒的核心產(chǎn)區(qū),。

三是地方政府的政策加持,。湘西州政府在“十四五”規(guī)劃中提出，要堅(jiān)持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)發(fā)展,，將白酒產(chǎn)業(yè)放在著力打造的九條產(chǎn)業(yè)鏈之首,，全力打造中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，做大做強(qiáng)白酒產(chǎn)業(yè)鏈,。

可以看到,，中國馥郁香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)這塊金字招牌，不僅鞏固了酒鬼酒始創(chuàng)者的行業(yè)地位,，使其成為酒鬼酒的核心競爭力,，同時(shí)提升了湘西的產(chǎn)區(qū)價(jià)值，對白酒行業(yè)格局帶來了改變,。