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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


2021年,,醬酒市場的火熱沸騰首先在萬物吐翠、新酒飄香的四月得到印證,。


月初的“醬酒之心”主題展,匯聚了茅臺,、習(xí)酒,、國臺,、金沙、珍酒等在內(nèi)的百家主流醬酒品牌及其負(fù)責(zé)人,,他們代表著醬酒產(chǎn)業(yè)核心圈層,,同時也是醬酒市場熱潮的核心主角,。


而于上周落下帷幕的2021貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議,他們中的大多數(shù)齊聚習(xí)水,,共商“鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時代”,。


在兩場盛會上,,這些行業(yè)“明星”積極建言獻(xiàn)策,關(guān)于醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的精彩觀點相互碰撞,,有的最終形成條文共識,,有的被企業(yè)采納進(jìn)發(fā)展規(guī)劃。



由此想到的是,,以往當(dāng)我們討論醬酒熱潮形成的原因時,生態(tài),、產(chǎn)區(qū)等是頻繁被提及的重要因素,,但往往忽略了另一層,,即貴州醬酒能有今天的影響力和地位,或應(yīng)歸結(jié)于“人”的力量,。


這些當(dāng)下醬酒產(chǎn)業(yè)中的核心主角,有的生長于本土,,有的跨越自外地,;有的從政經(jīng)歷豐富,有的精通釀酒技術(shù),;有的善于運營,有的強于投資……他們來自各行各業(yè),,有著不同的豐富經(jīng)歷,,用才智共同助推起了這波醬酒熱潮,。



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醬酒熱源自茅臺


幾乎沒有人會否認(rèn),本輪醬酒熱的興起,,與茅臺的引領(lǐng)作用不可分開,。甚至有相當(dāng)一部分觀點認(rèn)為,,當(dāng)下醬酒熱的本質(zhì),依舊是茅臺熱,。


如果說,,茅臺以一己之力助推貴州醬酒形成今日之聲勢,,那么茅臺自身影響力的形成,背后也依賴于數(shù)代茅臺人共同的努力,。


在圓桌會上,,季克良、李保芳,、高衛(wèi)東三代茅臺掌門人再度同臺,,成為會場內(nèi)外關(guān)注的焦點,。某種意義上,他們是茅臺,、更是整個貴州醬酒不斷崛起的參與者,、見證者和推動者,。


▲季克良


作為公認(rèn)的酒業(yè)泰斗,季克良將自己大半生歲月奉獻(xiàn)給了茅臺,,今年已82歲高齡的他,仍頂著一頭銀發(fā),,頻繁現(xiàn)身行業(yè)活動,,為醬酒產(chǎn)業(yè)鼓與呼,。在“醬酒之心”主題展上,其與梁邦昌,、高景炎兩位酒業(yè)泰斗今年首次同臺亮相,,“高梁季”的身影讓不少行業(yè)人士動容,。


從25歲入行,數(shù)十年間,,季克良親眼見證了貴州醬酒從小到大,、從弱到強的不平凡的發(fā)展歷程,。他自己也直言,貴州醬酒今日之聲勢,,有賴于無數(shù)醬酒人的共同努力,。


▲李保芳


2018年5月,,貴州茅臺正式進(jìn)入“李保芳時代”。在“空降”之前,,他任職貴州省經(jīng)濟和信息化委員會主任,、黨組書記,,是正廳級干部,擁有豐富的從政經(jīng)歷,。


▲高衛(wèi)東


與李保芳相似,茅臺新一任“掌舵者”高衛(wèi)東,,也屬于公務(wù)員“空降”,。盡管高衛(wèi)東此前并沒有酒業(yè)相關(guān)經(jīng)驗,,但在任職茅臺集團前,其已在貴州省交通運輸廳工作整整三年,,歷任副廳長,、廳長,、黨委書記等重要職務(wù),在貴州交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面成績顯著,。且經(jīng)營與管理經(jīng)驗極為豐富,,有多次赴高等學(xué)府學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,并獲得項目管理碩士,。


在他們先后帶隊下,茅臺集團營收突破千億,,市值突破萬億,,“文化茅臺”重磅提出,,“競合”成為貴州醬酒企業(yè)之間互動的關(guān)鍵詞,茅臺與兄弟企業(yè)之間的關(guān)系更加緊密,。茅臺的龍頭地位愈加穩(wěn)固,,由其領(lǐng)航的貴州“白酒雁陣”正加速成型。同時,茅臺穩(wěn)健的業(yè)績增長,,為關(guān)注茅臺、關(guān)注貴州醬酒的投資者和消費者穩(wěn)定了信心,。


▲鐘方達(dá)


與李保芳、高衛(wèi)東擁有豐富的從政經(jīng)歷不同,,習(xí)酒公司黨委書記,、董事長鐘方達(dá)是土生土長的習(xí)水人。在2018年接任習(xí)酒董事長之前,,他的主要工作經(jīng)歷一直在酒廠,是一路從酒廠基礎(chǔ)崗位成長起來的管理者,,既有管理經(jīng)驗,,也有相當(dāng)扎實的專業(yè)能力,,是業(yè)界公認(rèn)的白酒大師。2020年,,鐘方達(dá)帶領(lǐng)習(xí)酒順利實現(xiàn)百億營收目標(biāo),,習(xí)酒躋身一流醬酒企業(yè)陣營,。


貴州醬酒的聲量因茅臺、習(xí)酒等品牌而遠(yuǎn)播,,貴州醬酒的品質(zhì)則得到了當(dāng)?shù)鼐茀f(xié)的有力維護,。


遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會對仁懷醬酒的發(fā)展功不可沒,。“一刀切式”管控竄酒等行業(yè)亂象,,受到了社會的一致好評,。


▲呂玉華


協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華,,因“主動作為、敢于擔(dān)責(zé),、為產(chǎn)區(qū)謀劃”而在酒業(yè)備受尊重,,被行業(yè)人親切地稱為“呂大爺”。據(jù)不完全統(tǒng)計,,2020年,,其大約參加過270余次會議,26次出差,,立志“把醬酒推到全國的垰垰角角”的他,也是業(yè)內(nèi)有名的白酒評委,。


這些在貴州土生土長或者度過了大半生的企業(yè),、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),,或有豐富的從政經(jīng)歷,或有來自一線的行業(yè)經(jīng)驗,,不僅成為貴州醬酒崛起的第一支先頭部隊,,也為貴州醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展夯下了堅實的基礎(chǔ)。



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奔赴而來的投資高手


如果說,,自小生長或長時間生活在貴州本地的人,他們天然具有做好貴州醬酒的使命感,,那么越來越多的外來涌入者,他們又在貴州醬酒的發(fā)展中扮演著怎樣的角色,?


今年的白酒圓桌會議,特意設(shè)置了“投資貴州:多彩土地的白酒價值”分論壇,。在此論壇上,發(fā)言的各企業(yè)一把手,,均來自不同地域,,當(dāng)帶有各地方言口音的普通話交匯,貴州醬酒大家庭的氛圍便有了群英薈萃的味道,。


▲閆希軍


首先發(fā)言的國臺酒業(yè)董事長閆希軍,其一開口,,便見濃濃的甘肅鄉(xiāng)音,。他少年離鄉(xiāng),,先后從軍、從醫(yī),創(chuàng)立天士力控股集團,,是真正白手起家的企業(yè)家,。閆希軍有預(yù)見性地在遙遠(yuǎn)的1999年來到茅臺鎮(zhèn)收購老酒廠,,成立國臺酒業(yè)——如今已成長為政府授牌、行業(yè)認(rèn)可,、社會公認(rèn)的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),。


閆希軍不僅將天士力制藥的理念和標(biāo)準(zhǔn)用到了做醬酒上,還創(chuàng)新性地結(jié)合國臺實踐,,總結(jié)提煉出“三級九等”飲酒境界以及“四好一通”酒文化論,,成為醬酒文化的一種創(chuàng)新表達(dá)。


▲吳向東


湖南口音的貴州珍酒董事長吳向東,,其更為人熟知的身份,,是金東投資集團董事長。創(chuàng)業(yè)24年來,,傳統(tǒng)酒商出身的吳向東屢在酒業(yè)改革浪潮中另辟蹊徑,。


由其創(chuàng)立的金東集團,現(xiàn)已形成了華澤酒業(yè)集團,、華致酒行以及金東投資三大核心板塊,,共擁有珍酒、李渡,、湘窖,、金六福等13家酒業(yè)品牌,覆蓋7大白酒香型,,這奠定了金東集團在酒行業(yè)的領(lǐng)先地位,。


在吳向東看來,,醬酒需要實實在在的投資,他是這么想的,,這些年也是如此做的,,珍酒就是很好的例子。


沒有參與會議的嘉賓中,,我們依然想到了三個人。


▲吳少勛


第一位是勁牌有限公司董事長,、總裁吳少勛,。他不僅是成功的企業(yè)家,,更是一個優(yōu)秀的廣告人,,由其創(chuàng)作的“勁酒雖好,不要貪杯”的廣告語在九十年代家喻戶曉,。在他的改革帶動下,,2017年,勁牌成功躋身白酒行業(yè)“百億俱樂部”,,銷售額逾104億元,,納稅額逾28億元,,對比20年前有了翻天覆地的變化。


2016年,,勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司落戶茅臺,但吳少勛對外界表示:至少到2027年才會推出醬酒產(chǎn)品——用10年打造勁牌自己的一瓶醬酒,。勁牌的定力,,讓消費者看到了企業(yè)做醬酒應(yīng)該有的耐心,,可以預(yù)見,勁牌醬酒將成為未來貴州醬酒中的一支重要力量,。


▲鄧鴻(右一)在茅臺鎮(zhèn)調(diào)研


第二位是“會展大王”、大型文旅項目操盤手鄧鴻,。14歲參軍,22歲轉(zhuǎn)業(yè),,之后出國經(jīng)商,,成都新會展中心和環(huán)球中心均出自他手,。2017年4月,,鄧鴻攜手80億資金正式進(jìn)軍酒行業(yè)。在此后的三個月內(nèi),,幾度出手,,重組了茅臺鎮(zhèn)一九一五、衡昌燒坊等6家酒企,。


近兩年來,與茅臺同宗同源的衡昌燒坊發(fā)展迅猛,,頻上酒業(yè)熱搜,,已成為眾多經(jīng)銷商和消費者眼中的醬酒新選擇,。而鄧鴻在資本圈廣闊的人脈關(guān)系,則為其前景帶來更多想象空間,。


▲史玉柱


第三位是史玉柱,。2020年1月,,由巨人集團控股的黃金醬酒正式在茅臺鎮(zhèn)落地生根。作為民眾耳熟能詳?shù)钠髽I(yè)家,,巨人集團創(chuàng)始人史玉柱以擅長做爆款著稱,,腦白金、漢卡,、網(wǎng)游《征途》、黃金搭檔等爆款產(chǎn)品或品牌,,在消費者心目中具有一定品牌基礎(chǔ),。


史玉柱涉足醬酒,,為貴州醬酒帶來了更多頂級資本的關(guān)注,這為以后的醬酒發(fā)展留下了充足的想象空間,。


可以看到,閆希軍,、吳向東,、吳少勛、鄧鴻,、史玉柱等為醬酒奔赴而來的投資者,,他們都是極具創(chuàng)業(yè)天賦和投資實力的高手。他們帶給貴州醬酒的不僅僅是真金白銀的投入,,還有長遠(yuǎn)價值的賦能,。



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名校畢業(yè)的名酒高管


在醬酒企業(yè)乘著東風(fēng)齊頭并進(jìn)的同時,,助推貴州醬酒崛起的新生力量也在不斷涌入。


2020年2月,,朱偉正式任職貴州醇酒業(yè)有限公司董事長,、總經(jīng)理,。9月1日,,又兼任枝江酒業(yè)有限公司董事長,、總經(jīng)理。在此之前,,他已歷經(jīng)各種崗位,,見證行業(yè)起伏。


▲朱偉


今年以來,,圍繞在朱偉身上的討論諸多,但很多人可能不會注意到,,1977年出生的朱偉,,是扎根行業(yè)二十年的名校高材生,、名酒企業(yè)高管。其本科就讀于復(fù)旦大學(xué)企業(yè)管理系,,期間還擔(dān)任復(fù)旦大學(xué)校學(xué)生會副主席,。2002至2004年在職就讀南京大學(xué)商學(xué)院工商管理專業(yè),,獲碩士學(xué)位。


同樣畢業(yè)于名校的,,還有寶醞集團創(chuàng)始人、董事長兼總裁李士祎,。其本科就讀于北京大學(xué),,專業(yè)是外交學(xué),后又攻讀了第二學(xué)位經(jīng)濟學(xué),。北大畢業(yè)兩年半后,,他回到北大國家發(fā)展研究院攻讀MBA,。


▲李士祎


如今,李士祎帶領(lǐng)寶醞名酒,,正獨家運營國臺·龍耀年份酒(小批量勾調(diào)),。同時,寶醞還拿下了金沙6年和金沙8年的北京總代理,、茅臺醇年份酒的北京總代理。此前深耕葡萄酒市場的李士祎,,如今已成為醬酒品牌運營的優(yōu)質(zhì)新星,。


不難看出,在最近兩年加入貴州醬酒發(fā)展的新星中,,涌現(xiàn)出越來越多具有高學(xué)歷出身和豐富行業(yè)經(jīng)驗的年輕人,他們?yōu)橘F州醬酒的未來發(fā)展注入了新鮮的活力,。


實際上,,貴州醬酒近年來的崛起,遠(yuǎn)不止于上述人士,,他們只是一部分代表。只是,,當(dāng)我們在討論醬酒熱,,強調(diào)貴州得天獨厚自然稟賦的同時,更應(yīng)該看到,,每一瓶酒,、每一個品牌,、每一家企業(yè)得以不斷良好發(fā)展的根本原因,其實是因為背后的那些人,。


這些經(jīng)歷迥異,,卻又有著同等強大的人,是貴州醬酒不斷做強,、不斷崛起的核心力量,。



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