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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


2021年,,被認(rèn)為是中國葡萄酒發(fā)展的關(guān)鍵期,。


中國酒業(yè)協(xié)會預(yù)測,2021年,中國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)50萬千升,、銷售額達(dá)到150億元,、利潤達(dá)10億元,中國葡萄酒會實現(xiàn)觸底反彈,。


至“十四五”末,,葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量可達(dá)70萬千升,比“十三五”末增長69.4%,,年均遞增11.1%,;銷售收入達(dá)到200億元,同比增長99.6%,,年均遞增14.8%;實現(xiàn)利潤30億元,,同比增長1058.3%,,年均遞增63.2%。


而從近期公布的數(shù)據(jù)來看,,不管是中國葡萄酒的產(chǎn)量增長,,還是企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)情況,都在表明:中國葡萄酒在經(jīng)歷深度調(diào)整后,,已經(jīng)開始顯現(xiàn)出走出低谷的向好態(tài)勢,。


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一季度成績亮眼


在扛過深受疫情影響的2020年后,國產(chǎn)葡萄酒終于在2021年迎來了“春天”,。


4月17日,,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2021年1-3月,,全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1304.54萬千升,,同比增長32.62%。其中葡萄酒產(chǎn)量8.42萬千升,,同比增長46.46%,。


與此同時,云酒頭條(微信號:云酒頭條)從中糧長城葡萄酒獲悉,,2021年一季度,,長城葡萄酒整體銷售成績增速明顯,增長高達(dá)118%,。分品類來看,,長城酒莊酒表現(xiàn)亮眼。


實際上,,長城一季度的亮眼成績早已有跡可循,。


今年1月,長城葡萄酒公布了截至1月26日的銷售數(shù)據(jù),公司整體銷售收入實現(xiàn)了同比增長超50%,,長城桑干酒莊酒,、長城五星、長城天賦等子品牌的中高端產(chǎn)品銷售也實現(xiàn)了大幅增長,。其中長城桑干酒莊酒更是表現(xiàn)強勁,,同比增長超400%。



此外,,長城葡萄酒在抖音平臺上通過涂磊直播帶貨,,實現(xiàn)了單次直播成交金額的新峰值,長城牛年生肖酒售出8000+箱,,產(chǎn)品曝光人數(shù)187.7萬人,;此前,在薇婭“年貨節(jié)”直播間,,1萬箱長城牛年生肖酒10秒鐘售罄,,1分鐘售出超過3萬箱,整體銷售額破1000萬,。



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增長翻番,,憑什么?


一直以來,,品質(zhì)都是長城葡萄酒發(fā)展的重中之重,。


在今年春糖期間,長城葡萄酒對外發(fā)布“長城只出好酒”的品質(zhì)宣言,,提出要以品質(zhì)為基石,,以中國消費者感官體驗為核心,構(gòu)建“好酒標(biāo)準(zhǔn)”,,推動“好酒工程”,,構(gòu)建長城高端與大眾酒增長的雙引擎。


此前,,長城葡萄酒建立了專業(yè)人才團隊和高素質(zhì)的釀酒師隊伍,,還與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中糧營養(yǎng)研究院等專業(yè)院校和調(diào)研機構(gòu)開展深度合作,,通過不斷挖掘產(chǎn)區(qū)特色,,將中國產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土文化特點和當(dāng)?shù)刈钸m宜種植的葡萄品種相結(jié)合,在符合中國人消費口感特點的基礎(chǔ)上,,釀造出中國消費者更加喜愛的高品質(zhì)葡萄酒,。


特別是在深受疫情的2020年,長城葡萄酒專注修煉內(nèi)功,,重視品質(zhì)產(chǎn)品打造,,從長城桑干酒莊酒的銷售情況的增長來看,長城葡萄酒對于品質(zhì)的打磨已見成效



而這樣的成績,,除了與長城自身品質(zhì)過硬,、受到消費者認(rèn)可有關(guān)外,也與長城葡萄酒今年以來的種種動作密切相關(guān),。


一方面,,長城葡萄酒通過對旗下產(chǎn)品品牌進行梳理,明確了酒莊酒,、戰(zhàn)略品牌精品酒,、大眾酒及創(chuàng)新酒品等四大品類,并圍繞品類特性開展針對性品牌營銷,。


具體來看,,長城酒莊酒自去年起便注重圈層營銷,通過系列高爾夫賽事合作,、高端品鑒會,、垂直品鑒會等多樣的形式和活動觸達(dá)消費者,搶先入駐高端賽事圈子,,精準(zhǔn)定位目標(biāo)群體,在高端圈層建立品牌強勢話語權(quán),。


長城五星則在石家莊,、成都、鄭州,、西安等11城連續(xù)舉辦“五星品質(zhì)·中國盛宴”的主題品鑒會外,,還成為電影《我和我的家鄉(xiāng)》官方合作伙伴,通過影視傳播,,為品牌IP賦能,。此外,還通過推出長城五星女排紀(jì)念酒,,助推打造子品牌,,初步形成長城五星的產(chǎn)品矩陣。



在聚焦戰(zhàn)略品牌與酒莊酒的基礎(chǔ)上,,長城葡萄酒也一直在堅持產(chǎn)品創(chuàng)新,。最新推出的國潮大單品——長城玖,不僅與長城好酒工程相呼應(yīng),,是長城匠心品質(zhì)的代表,,也是長城葡萄酒在國潮大勢下,以豐富的場景打造,、互動營銷方式貼近消費者,,為今年大眾酒賽道的發(fā)展添了一把火。


另一方面,長城葡萄酒深諳“得消費者得天下”的道理,,自去年起格外重視與消費者之間的溝通,,通過抖音挑戰(zhàn)賽、新華社“回家過年”,、央視品牌強國等方式,,與消費者搭建起溝通的橋梁,品牌勢能持續(xù)輸出,。


在春節(jié)期間,,長城葡萄酒緊扣“就地過年”的政策熱點,發(fā)起了中國葡萄酒行業(yè)首個全國抖音挑戰(zhàn)賽,、成為新華社#就地過年你和誰一起過#專題總冠名贊助商,,相關(guān)播放量突破19億、話題參與度,、瀏覽量達(dá)上百萬,,向消費者傳達(dá)品牌理念的同時,進一步提升長城葡萄酒的品牌影響力,。



今年5月,,長城葡萄酒攜旗下產(chǎn)品亮相《有間國潮館》快閃活動,在活動期間,,長城葡萄酒將國粹技藝帶到現(xiàn)場,,向消費者展現(xiàn)了長城葡萄酒與國粹藝術(shù)完美融合;同時,,長城葡萄酒通過豐富的互動體驗活動和線上直播,,向年輕消費者們展現(xiàn)了一個新潮的、創(chuàng)新的,、有趣的長城,。



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“只出好酒”戰(zhàn)略護航,長城如何打贏關(guān)鍵之戰(zhàn),?


不管是2021年,,山東、寧夏,、新疆等各大產(chǎn)區(qū)出臺的一系列支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)的政策,,還是從進口葡萄酒市場面臨洗牌、中國葡萄酒市場份額再分配的趨勢看,,中國葡萄酒迎來了搶占更多市場的發(fā)展機遇,。


特別是今年,隨著經(jīng)濟向好發(fā)展,,葡萄酒消費不斷加速恢復(fù),,今年已成為中國葡萄酒發(fā)展的關(guān)鍵之年,。


這關(guān)鍵的一仗,長城葡萄酒要怎么打,?


如果仔細(xì)觀察長城葡萄酒從去年年底到今年4月的動作,,不難發(fā)現(xiàn),在這一年長城已經(jīng)打出了兩張底牌:第一張牌是長城酒莊酒,,第二張牌則是大眾酒,。


從去年開始,長城葡萄酒在繼續(xù)聚焦長城五星戰(zhàn)略大單品的基礎(chǔ)之上,,通過亮相上海Prowine,、桑干封藏節(jié)、發(fā)布酒莊酒新品等活動,,將長城酒莊酒推向臺前,,搶占高端市場。



而今年發(fā)布的大眾酒大單品“玖”則在春糖期間一炮而紅,。作為長城葡萄酒對新主流年輕消費群體的深刻洞察進行精準(zhǔn)化定位后推出的戰(zhàn)略產(chǎn)品,,“玖”被認(rèn)為是長城葡萄酒、甚至是大眾酒細(xì)分領(lǐng)域里可以占據(jù)Z世代消費群體心智的代表性產(chǎn)品,。


不難看出,,在“長城只出好酒”的戰(zhàn)略下,長城葡萄酒已經(jīng)開始各價位段上充分滿足不同層級消費群體的消費需求,,釀造出消費者視角下的好葡萄酒,,這不僅為長城今年的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ),也正助力中國葡萄酒打贏這關(guān)鍵的一戰(zhàn),。

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