2021年，被認(rèn)為是中國(guó)葡萄酒發(fā)展的關(guān)鍵期,。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),，2021年，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)50萬(wàn)千升,、銷(xiāo)售額達(dá)到150億元,、利潤(rùn)達(dá)10億元，中國(guó)葡萄酒會(huì)實(shí)現(xiàn)觸底反彈,。

至“十四五”末,，葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量可達(dá)70萬(wàn)千升，比“十三五”末增長(zhǎng)69.4%,，年均遞增11.1%,；銷(xiāo)售收入達(dá)到200億元，同比增長(zhǎng)99.6%,，年均遞增14.8%,；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)30億元，同比增長(zhǎng)1058.3%,，年均遞增63.2%,。

而從近期公布的數(shù)據(jù)來(lái)看，不管是中國(guó)葡萄酒的產(chǎn)量增長(zhǎng),，還是企業(yè)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)情況,，都在表明：中國(guó)葡萄酒在經(jīng)歷深度調(diào)整后，已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)出走出低谷的向好態(tài)勢(shì),。

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一季度成績(jī)亮眼

在扛過(guò)深受疫情影響的2020年后,，國(guó)產(chǎn)葡萄酒終于在2021年迎來(lái)了“春天”。

4月17日,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,，2021年1-3月,，全國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1304.54萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)32.62%,。其中葡萄酒產(chǎn)量8.42萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)46.46%。

與此同時(shí),，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）從中糧長(zhǎng)城葡萄酒獲悉,，2021年一季度，長(zhǎng)城葡萄酒整體銷(xiāo)售成績(jī)?cè)鏊倜黠@,，增長(zhǎng)高達(dá)118%。分品類(lèi)來(lái)看,，長(zhǎng)城酒莊酒表現(xiàn)亮眼,。

實(shí)際上，長(zhǎng)城一季度的亮眼成績(jī)?cè)缫延雄E可循,。

今年1月,，長(zhǎng)城葡萄酒公布了截至1月26日的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，公司整體銷(xiāo)售收入實(shí)現(xiàn)了同比增長(zhǎng)超50%,，長(zhǎng)城桑干酒莊酒,、長(zhǎng)城五星、長(zhǎng)城天賦等子品牌的中高端產(chǎn)品銷(xiāo)售也實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng),。其中長(zhǎng)城桑干酒莊酒更是表現(xiàn)強(qiáng)勁,，同比增長(zhǎng)超400%。

此外,，長(zhǎng)城葡萄酒在抖音平臺(tái)上通過(guò)涂磊直播帶貨,，實(shí)現(xiàn)了單次直播成交金額的新峰值，長(zhǎng)城牛年生肖酒售出8000+箱,，產(chǎn)品曝光人數(shù)187.7萬(wàn)人,；此前，在薇婭“年貨節(jié)”直播間,，1萬(wàn)箱長(zhǎng)城牛年生肖酒10秒鐘售罄,，1分鐘售出超過(guò)3萬(wàn)箱，整體銷(xiāo)售額破1000萬(wàn),。

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增長(zhǎng)翻番,，憑什么？

一直以來(lái),，品質(zhì)都是長(zhǎng)城葡萄酒發(fā)展的重中之重,。

在今年春糖期間，長(zhǎng)城葡萄酒對(duì)外發(fā)布“長(zhǎng)城只出好酒”的品質(zhì)宣言,，提出要以品質(zhì)為基石,，以中國(guó)消費(fèi)者感官體驗(yàn)為核心，構(gòu)建“好酒標(biāo)準(zhǔn)”，推動(dòng)“好酒工程”,，構(gòu)建長(zhǎng)城高端與大眾酒增長(zhǎng)的雙引擎,。

此前，長(zhǎng)城葡萄酒建立了專(zhuān)業(yè)人才團(tuán)隊(duì)和高素質(zhì)的釀酒師隊(duì)伍,，還與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),、中糧營(yíng)養(yǎng)研究院等專(zhuān)業(yè)院校和調(diào)研機(jī)構(gòu)開(kāi)展深度合作，通過(guò)不斷挖掘產(chǎn)區(qū)特色,，將中國(guó)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土文化特點(diǎn)和當(dāng)?shù)刈钸m宜種植的葡萄品種相結(jié)合,，在符合中國(guó)人消費(fèi)口感特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，釀造出中國(guó)消費(fèi)者更加喜愛(ài)的高品質(zhì)葡萄酒,。

特別是在深受疫情的2020年,，長(zhǎng)城葡萄酒專(zhuān)注修煉內(nèi)功，重視品質(zhì)產(chǎn)品打造,，從長(zhǎng)城桑干酒莊酒的銷(xiāo)售情況的增長(zhǎng)來(lái)看,，長(zhǎng)城葡萄酒對(duì)于品質(zhì)的打磨已見(jiàn)成效。

而這樣的成績(jī),，除了與長(zhǎng)城自身品質(zhì)過(guò)硬,、受到消費(fèi)者認(rèn)可有關(guān)外，也與長(zhǎng)城葡萄酒今年以來(lái)的種種動(dòng)作密切相關(guān),。

一方面,，長(zhǎng)城葡萄酒通過(guò)對(duì)旗下產(chǎn)品品牌進(jìn)行梳理，明確了酒莊酒,、戰(zhàn)略品牌精品酒,、大眾酒及創(chuàng)新酒品等四大品類(lèi)，并圍繞品類(lèi)特性開(kāi)展針對(duì)性品牌營(yíng)銷(xiāo),。

具體來(lái)看,，長(zhǎng)城酒莊酒自去年起便注重圈層營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)系列高爾夫賽事合作,、高端品鑒會(huì),、垂直品鑒會(huì)等多樣的形式和活動(dòng)觸達(dá)消費(fèi)者，搶先入駐高端賽事圈子,，精準(zhǔn)定位目標(biāo)群體,，在高端圈層建立品牌強(qiáng)勢(shì)話語(yǔ)權(quán)。

長(zhǎng)城五星則在石家莊,、成都,、鄭州、西安等11城連續(xù)舉辦“五星品質(zhì)·中國(guó)盛宴”的主題品鑒會(huì)外,，還成為電影《我和我的家鄉(xiāng)》官方合作伙伴,，通過(guò)影視傳播,，為品牌IP賦能。此外,，還通過(guò)推出長(zhǎng)城五星女排紀(jì)念酒,，助推打造子品牌，初步形成長(zhǎng)城五星的產(chǎn)品矩陣,。

在聚焦戰(zhàn)略品牌與酒莊酒的基礎(chǔ)上,，長(zhǎng)城葡萄酒也一直在堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新。最新推出的國(guó)潮大單品——長(zhǎng)城玖,，不僅與長(zhǎng)城好酒工程相呼應(yīng),，是長(zhǎng)城匠心品質(zhì)的代表，也是長(zhǎng)城葡萄酒在國(guó)潮大勢(shì)下,，以豐富的場(chǎng)景打造,、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方式貼近消費(fèi)者，為今年大眾酒賽道的發(fā)展添了一把火,。

另一方面，長(zhǎng)城葡萄酒深諳“得消費(fèi)者得天下”的道理,，自去年起格外重視與消費(fèi)者之間的溝通,，通過(guò)抖音挑戰(zhàn)賽、新華社“回家過(guò)年”,、央視品牌強(qiáng)國(guó)等方式,，與消費(fèi)者搭建起溝通的橋梁，品牌勢(shì)能持續(xù)輸出,。

在春節(jié)期間,，長(zhǎng)城葡萄酒緊扣“就地過(guò)年”的政策熱點(diǎn)，發(fā)起了中國(guó)葡萄酒行業(yè)首個(gè)全國(guó)抖音挑戰(zhàn)賽,、成為新華社#就地過(guò)年你和誰(shuí)一起過(guò)#專(zhuān)題總冠名贊助商,，相關(guān)播放量突破19億、話題參與度,、瀏覽量達(dá)上百萬(wàn),，向消費(fèi)者傳達(dá)品牌理念的同時(shí)，進(jìn)一步提升長(zhǎng)城葡萄酒的品牌影響力,。

今年5月,，長(zhǎng)城葡萄酒攜旗下產(chǎn)品亮相《有間國(guó)潮館》快閃活動(dòng)，在活動(dòng)期間,，長(zhǎng)城葡萄酒將國(guó)粹技藝帶到現(xiàn)場(chǎng),，向消費(fèi)者展現(xiàn)了長(zhǎng)城葡萄酒與國(guó)粹藝術(shù)完美融合；同時(shí),，長(zhǎng)城葡萄酒通過(guò)豐富的互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)和線上直播,，向年輕消費(fèi)者們展現(xiàn)了一個(gè)新潮的,、創(chuàng)新的、有趣的長(zhǎng)城,。

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“只出好酒”戰(zhàn)略護(hù)航,，長(zhǎng)城如何打贏關(guān)鍵之戰(zhàn)？

不管是2021年,，山東,、寧夏、新疆等各大產(chǎn)區(qū)出臺(tái)的一系列支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)的政策,，還是從進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)面臨洗牌,、中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)份額再分配的趨勢(shì)看，中國(guó)葡萄酒迎來(lái)了搶占更多市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇,。

特別是今年,，隨著經(jīng)濟(jì)向好發(fā)展，葡萄酒消費(fèi)不斷加速恢復(fù),，今年已成為中國(guó)葡萄酒發(fā)展的關(guān)鍵之年,。

這關(guān)鍵的一仗，長(zhǎng)城葡萄酒要怎么打,？

如果仔細(xì)觀察長(zhǎng)城葡萄酒從去年年底到今年4月的動(dòng)作,，不難發(fā)現(xiàn)，在這一年長(zhǎng)城已經(jīng)打出了兩張底牌：第一張牌是長(zhǎng)城酒莊酒,，第二張牌則是大眾酒,。

從去年開(kāi)始，長(zhǎng)城葡萄酒在繼續(xù)聚焦長(zhǎng)城五星戰(zhàn)略大單品的基礎(chǔ)之上,，通過(guò)亮相上海Prowine,、桑干封藏節(jié)、發(fā)布酒莊酒新品等活動(dòng),，將長(zhǎng)城酒莊酒推向臺(tái)前,，搶占高端市場(chǎng)。

而今年發(fā)布的大眾酒大單品“玖”則在春糖期間一炮而紅,。作為長(zhǎng)城葡萄酒對(duì)新主流年輕消費(fèi)群體的深刻洞察進(jìn)行精準(zhǔn)化定位后推出的戰(zhàn)略產(chǎn)品,，“玖”被認(rèn)為是長(zhǎng)城葡萄酒、甚至是大眾酒細(xì)分領(lǐng)域里可以占據(jù)Z世代消費(fèi)群體心智的代表性產(chǎn)品,。

不難看出,，在“長(zhǎng)城只出好酒”的戰(zhàn)略下，長(zhǎng)城葡萄酒已經(jīng)開(kāi)始各價(jià)位段上充分滿足不同層級(jí)消費(fèi)群體的消費(fèi)需求,，釀造出消費(fèi)者視角下的好葡萄酒,，這不僅為長(zhǎng)城今年的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，也正助力中國(guó)葡萄酒打贏這關(guān)鍵的一戰(zhàn)。