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文 | 云酒團(tuán)隊(ID:YJTT2016)


中國葡萄酒產(chǎn)業(yè),,迎來2000億利好,。


5月25日,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在官方網(wǎng)站發(fā)布通知,,《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設(shè)總體方案(以下簡稱“方案”,,文末附方案全文)已經(jīng)獲得國務(wù)院同意,,并印發(fā)寧夏回族自治區(qū)各市,、縣(區(qū))人民政府,,寧夏回族自治區(qū)政府各部門,、各直屬機構(gòu)貫徹執(zhí)行,。


值得關(guān)注的是,《方案》由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、工業(yè)和信息化部,、寧夏回族自治區(qū)人民政府聯(lián)合印發(fā),并抄送外交部,、發(fā)展改革委,、教育部、科技部,、財政部,、人力資源社會保障部、自然資源部,、生態(tài)環(huán)境部,、水利部,、商務(wù)部、文化和旅游部,、人民銀行,、稅務(wù)總局、市場監(jiān)督總局,、銀保監(jiān)會,、林草局等16家部、委,、局,,規(guī)格之高、涉及部門之多在行業(yè)十分罕見,,重要性不言而喻,。



隨著2000億目標(biāo)的《方案》問世,寧夏葡萄酒再成焦點,,其來龍去脈如何,,又將對整個中國葡萄酒產(chǎn)業(yè),乃至全球葡萄酒產(chǎn)業(yè),,帶來哪些深遠(yuǎn)而深刻的影響,?



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2000億是什么概念?


在中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上,,《方案》的出臺和官宣,,可謂史無前例。


“隨著人民生活水平不斷提高,,葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景”,,對于寧夏葡萄酒的發(fā)展,高層曾給出明確指示和希望,。而此次寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)(以下簡稱綜試區(qū))建設(shè)總體方案的出臺,,正是對其的有力踐行。


《方案》分為引言,、總體要求,、建設(shè)目標(biāo)、總體布局,、主要任務(wù),、政策支持、組織實施等7個章節(jié),,從頂層設(shè)計,、奮斗目標(biāo)、落地實施,、政策配套等方面,,對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了整體規(guī)劃,,并提出了“力爭2025年,賀蘭山東麓釀酒葡萄基地實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億左右,;力爭到2035年,賀蘭山東麓釀酒葡萄基地實現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元左右”的目標(biāo),。


2000億元綜合產(chǎn)值,,在中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)及整個酒類產(chǎn)業(yè)中,處于怎樣的位置,?

中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,截至2020年末,,我國共有規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)130家,,完成釀酒總產(chǎn)量41.33萬千升,同比下降6%,;完成銷售收入100.21億元,,同比下降29.82%;實現(xiàn)利潤總額2.59億元,,同比下降74.48%,。


另據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的2020年1-12月進(jìn)出口主要商品量值統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,報告期內(nèi)我國進(jìn)口葡萄酒累計進(jìn)口量4.71億升,,同比下降28.8%,;進(jìn)口金額28.3億美元(約合人民幣180.85億元),同比下降19.9%,。二者大致相加,,2020年國內(nèi)葡萄酒市場增量約46.04萬千升,市場規(guī)模近300億元,。


而在中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的規(guī)劃中,,至2025年,葡萄酒行業(yè)計劃完成產(chǎn)量70萬千升,,比“十三五”末增長69.4%,,年均遞增11.1%;銷售收入達(dá)到200億元,,同比增長99.6%,,年均遞增14.8%;實現(xiàn)利潤30億元,,同比增長1058.3%,,年均遞增63.2%。


另據(jù)2020年10月13日發(fā)布的《寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報》顯示,,2020年,,寧夏高質(zhì)釀酒葡萄基地總規(guī)模將達(dá)到60萬畝以上,,年產(chǎn)優(yōu)品葡萄酒2億瓶以上,綜合產(chǎn)值達(dá)到500億元以上,。與之相比,,2000億元的綜合產(chǎn)值目標(biāo),意味著寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)在整個葡萄酒產(chǎn)業(yè),,以及自身未來的發(fā)展過程中,,都瞄準(zhǔn)了更大的發(fā)展空間和增幅


而與其它主要白酒產(chǎn)區(qū)相比,,2000億元綜合產(chǎn)值的體量,,同樣不容小覷


瀘州市“十四五”規(guī)劃中提出,,2025年瀘州市白酒營業(yè)收入突破1500億元,、到2035年,瀘州白酒行業(yè)營業(yè)收入達(dá)到2500億元,;宜賓市出臺的《宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021-2025年)》顯示,,2025年宜賓產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)計劃實現(xiàn)2000億元營收。


仁懷市人民政府近日發(fā)布《仁懷市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》提出,,2025年仁懷產(chǎn)區(qū)力爭實現(xiàn)醬香酒銷售收入超過2000億元,。


通過對比可以看出,《方案》中提出的2000億元綜合產(chǎn)值目標(biāo),,不管是和中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有規(guī)模,,還是與幾大白酒產(chǎn)區(qū)“十四五”規(guī)劃對比,體量都十分可觀,,它將為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)注入巨大能量,,為中國葡萄酒帶來巨變。



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千億產(chǎn)值到2000億路線圖


如果拉長時間軸我們就會發(fā)現(xiàn),,《方案》提出2000億元目標(biāo)有跡可循,,屬于寧夏產(chǎn)區(qū)千億產(chǎn)值的演進(jìn)和升級。


2021年1月,,寧夏自治區(qū)印發(fā)《九大重點產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》,,提出用5-10年時間,實現(xiàn)“寧夏全區(qū)釀酒葡萄基地總規(guī)模預(yù)計達(dá)到100萬畝,,年產(chǎn)優(yōu)品葡萄酒3億瓶以上,,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元”


那么,,從《九大重點產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》到最新出臺的《方案》,,產(chǎn)業(yè)升級體現(xiàn)何處,2000億目標(biāo)又如何實現(xiàn)?《方案》提出了具體操作辦法,。


實施范圍


綜試區(qū)的實施范圍劃分為核心區(qū)和輻射區(qū),,其中核心區(qū)規(guī)劃面積108平方公里,包括銀川市永寧縣閩寧片區(qū)94平方公里與賀蘭縣金山片區(qū)14平方公里,;輻射區(qū)規(guī)劃面積394.2平方公里,,包括銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡片區(qū)144.74平方公里、吳忠市青銅峽市鴿子山片區(qū)176.09平方公里,、紅寺堡區(qū)肖家窯片區(qū)40.02平方公里以及同心縣羅山東麓片區(qū)33.35平方公里,。


《方案》同時提出,核心區(qū)將著力打造中國葡萄與葡萄酒研發(fā)中心,、釀造技術(shù)研究中心,、品牌展示中心、物流配送中心,、檢驗檢測認(rèn)證中心,、智慧園區(qū)運營中心及產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)中心;而輻射區(qū)主要復(fù)制推廣核心區(qū)先行先試的成果和成功經(jīng)驗,,與核心區(qū)配套聯(lián)動。


三大體系,,綜合產(chǎn)值


《方案》提出,,力爭到2025年,綜試區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈條科技貢獻(xiàn)率達(dá)到70%,,機械化普及率達(dá)到80%,,賀蘭山東麓釀酒葡萄基地總規(guī)模力爭達(dá)到100萬畝,年產(chǎn)葡萄酒3億瓶以上,,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元左右,。


力爭到2035年,賀蘭山東麓釀酒葡萄基地總規(guī)模突破150萬畝,,年產(chǎn)葡萄酒6億瓶以上,,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元左右。到2035年,,綜試區(qū)的現(xiàn)代葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè),、生產(chǎn)、經(jīng)營三大體系要力爭全面建成,,寧夏葡萄與葡萄酒對外開放發(fā)展格局全面形成,,基本達(dá)到中國葡萄酒現(xiàn)代化發(fā)展階段。


特色酒莊,、文旅融合


《方案》中還有三條引人關(guān)注,,一是提出“特色酒莊+全球營銷”模式,建設(shè)具有中國特色的酒莊,并鼓勵酒莊與國內(nèi)外大型葡萄酒營銷企業(yè)組建營銷聯(lián)合體,,全面激活銷售鏈,;二是對標(biāo)世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū),構(gòu)建寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品評價分級模式和標(biāo)準(zhǔn),;三是推動“葡萄酒+文旅”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,,加快酒莊旅游線路產(chǎn)品創(chuàng)新、葡萄酒文旅產(chǎn)品提質(zhì)升級,、葡萄酒產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合等,。


此外,《方案》中關(guān)于政策支持的內(nèi)容還涵蓋了監(jiān)管,、金融支持,、技術(shù)支持等領(lǐng)域。


由此可以看出,,2000億藍(lán)圖與寧夏自治區(qū)千億產(chǎn)值相比,,在實施范圍、科技和機械化普及率,、特色酒莊+全球營銷,、評價分級模式和標(biāo)準(zhǔn)、葡萄酒+文旅等方面都進(jìn)行了升級,,并制定出量化目標(biāo),,具備很強的可操作性。



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寧夏,,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的鯰魚,?


對于《方案》的出臺,多位葡萄酒行業(yè)人士表示,,將對中國葡萄酒帶來前所未有的利好,,為行業(yè)發(fā)展提供新動能


2006年以來,,中國葡萄酒市場遭遇“五連降”,,2020年全國130家規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)中有40個虧損,虧損面達(dá)到30.77%,。2020年中國葡萄酒全行業(yè)營收與利潤與上年同比,,分別下降29.82%和74.48%,形勢嚴(yán)峻,。


2021年以后,,伴隨我國疫情控制成功和社會活動正常化,,以及“新國貨”的興起,,中國葡萄酒市場開始回升;3月26日,商務(wù)部發(fā)布公告,,對澳大利亞雙反案件最終裁定結(jié)果予以公布,,對葡萄酒市場產(chǎn)生相當(dāng)影響。


有業(yè)內(nèi)人士分析,,我國葡萄酒市場重新洗牌后,,澳大利亞葡萄酒讓出數(shù)十億元市場空間,這將成為中國葡萄酒新的機會,。中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)也顯示,,預(yù)計2021年中國葡萄酒將觸底反彈,全行業(yè)實現(xiàn)營收150億元,,利潤10億元,。


在此大背景下,《方案》的官宣,,讓正在觸底回升的中國葡萄酒迎來重大利好——

首次將中國葡萄酒上升到國家產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)高度,;


由國家兩大部委和寧夏回族自治區(qū)人民政府聯(lián)合發(fā)出;


從全要素角度提出考核綜合產(chǎn)值,,內(nèi)容涵蓋葡萄種植,、釀造、生產(chǎn),、交易,、標(biāo)準(zhǔn)制定全產(chǎn)業(yè)鏈;


提出葡萄酒+文旅,、全球營銷等大產(chǎn)業(yè)觀點和全球視野;


政策支持的內(nèi)容涵蓋了監(jiān)管,、金融支持,、技術(shù)支持等8個方面……

《方案》的出臺是中國葡萄酒行業(yè)一件大事,寧夏能否為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)換上增長“新引擎”,?云酒頭條將持續(xù)關(guān)注,。


附:《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設(shè)總體方案》


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