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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


2020年,受疫情等因素影響,,酒類經(jīng)銷商業(yè)績出現(xiàn)普遍下滑,,青島經(jīng)銷商紀(jì)秀玉卻并不慌張,。通過主動(dòng)轉(zhuǎn)型,,加盟相合酒庫發(fā)力醬酒,,她的公司業(yè)績不僅彌補(bǔ)了進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的下滑,而且還實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長。


紀(jì)秀玉與相合酒庫的合作也創(chuàng)造了“紀(jì)秀玉速度”:第一天考察,,第二天簽約,,簽約當(dāng)年僅8個(gè)月銷售即突破300萬,2021年全年500萬任務(wù)5個(gè)月完成,,正向1000萬發(fā)起沖擊。


一次考察,、次日簽約,紀(jì)秀玉為什么選擇相合酒庫,?簽約次年即劍指千萬銷售目標(biāo),相合酒庫又是如何賦能紀(jì)秀玉實(shí)現(xiàn)業(yè)績倍增,?是什么讓紀(jì)秀玉在“生意難做”的今天,,敢于加大投入開設(shè)相合酒庫市北旗艦店?


帶著這些問題,,我們拜訪了紀(jì)秀玉,。



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“紀(jì)秀玉速度”:考察次日即簽約


與很多傳統(tǒng)經(jīng)銷商一樣,,疫情發(fā)生之前,紀(jì)秀玉的企業(yè)也曾一度過著“舒服”的日子,。加盟相合酒庫之前,她已在青島從事酒類經(jīng)銷20余年,,生意涉及智利、澳洲等國進(jìn)口葡萄酒批發(fā),、經(jīng)銷,。“進(jìn)口葡萄酒一年大概能做二三十個(gè)貨柜,也能做個(gè)幾千萬,?!?/span>


盡管生意規(guī)模令不少商家羨慕,但紀(jì)秀玉已經(jīng)感知到了市場(chǎng)的變化——受疫情影響,,葡萄酒市場(chǎng)整體下滑,公司進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)萎縮至高峰期的三分之一,,而且葡萄酒業(yè)務(wù)雖然流通快,,但利潤卻非常低


“必須轉(zhuǎn)型”,,紀(jì)秀玉在心里暗暗下定決心,。


就在此時(shí),,青島酒市掀起“醬酒熱”,,讓紀(jì)秀玉看到了機(jī)會(huì)?!?span style="max-inline-size: 100%;cursor: text;color: #4352a3;">醬酒越來越火,,尤其是國臺(tái)賣得非常好,身邊不少朋友婚宴,、喜宴,、商務(wù)宴請(qǐng),都點(diǎn)名要國臺(tái)酒,。


意識(shí)到醬酒的巨大商機(jī),紀(jì)秀玉開始有意識(shí)地接觸醬酒,。2020年5月,,紀(jì)秀玉通過朋友介紹,認(rèn)識(shí)了國臺(tái)經(jīng)銷商相合酒庫,?!八目偛吭瓉硪苍谇鄭u”,在網(wǎng)上檢索了相關(guān)信息之后,,“染醬心切”的紀(jì)秀玉主動(dòng)聯(lián)系相合酒庫上門考察,打算眼見為實(shí),。


相合酒庫國臺(tái)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郭曉震接待了紀(jì)秀玉,并為她介紹了相合酒庫的有關(guān)情況,。當(dāng)了解到創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來自海爾,紀(jì)秀玉對(duì)相合酒庫的信任度更多一層,。“在青島,,都知道海爾出人才。海爾出來的人,,能力強(qiáng),而且靠譜,。


郭曉震還為紀(jì)秀玉介紹了公司的模式與招商政策,這令紀(jì)秀玉更堅(jiān)定了自己的選擇,。在她看來,傳統(tǒng)白酒品牌實(shí)現(xiàn)了線下近乎100%的鋪貨率,,經(jīng)銷商、煙酒店家家都做陳列,,價(jià)格和利潤十分透明,且很容易串貨,。相較之下,,相合酒庫則對(duì)合作渠道商給予“區(qū)域保護(hù)”支持,,這更堅(jiān)定了紀(jì)秀玉與相合酒庫合作的信心,。


最終,在考察第二天,,紀(jì)秀玉就與相合酒庫達(dá)成了戰(zhàn)略合作,拿下了青島市北區(qū)的代理權(quán),?!氨緛砭褪潜е欢ㄒ龅男膽B(tài)去的,,了解下來覺得相合酒庫團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品,、模式,、服務(wù)都靠譜,所以就簽約了”,,紀(jì)秀玉表示。


▲紀(jì)秀玉與門店合影


在“不缺好產(chǎn)品”和“生意不好做”的當(dāng)下,,紀(jì)秀玉考察第二天就簽約,,顯示了其轉(zhuǎn)型的魄力。


短短一天接觸便打動(dòng)合作商,,足以彰顯相合酒庫的商業(yè)價(jià)值:以“給消費(fèi)者提供一口好酒”為初衷,,建立“真,、好,、值、快”的產(chǎn)品與市場(chǎng)模式——直聯(lián)大牌酒廠,,實(shí)現(xiàn)全流程可溯源,保質(zhì)保真,;遴選讓消費(fèi)者放心的口感好,、體感好、健康感好,、價(jià)值感好的優(yōu)質(zhì)好酒;讓消費(fèi)者買的值,、喝的值,,投資收藏更超值;線下線上全覆蓋,,多入口快速響應(yīng)消費(fèi)者需求,,隨時(shí)隨地便捷購酒。


對(duì)于渠道商來講,,相合酒庫能夠提供好產(chǎn)品,、好模式、好機(jī)遇,,創(chuàng)造出有價(jià)值的合作機(jī)遇,、市場(chǎng)機(jī)遇,更是稀缺的轉(zhuǎn)型機(jī)遇,。



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為什么是相合酒庫,?


在相合酒庫之前,,紀(jì)秀玉也曾關(guān)注過某酒類連鎖企業(yè)。


紀(jì)秀玉坦言,,經(jīng)過自己的了解分析,,這家品牌加盟門檻高,服務(wù)效率低,,提供的產(chǎn)品也與自己的渠道不匹配,。她還觀察到,,周邊不少嘗試轉(zhuǎn)型做連鎖的同行,,最終卻因加盟方“不給力”等原因,多數(shù)不成功,。


這讓紀(jì)秀玉在心目中樹立了對(duì)合作伙伴的期望:不僅產(chǎn)品要好,而且服務(wù)要好,,更要能賦能,,指導(dǎo)自己賣酒而經(jīng)過與相合酒庫的合作,,紀(jì)秀玉發(fā)現(xiàn)其完全符合自己預(yù)設(shè)的要求,。


在產(chǎn)品層面,相合酒庫提供的是一個(gè)系統(tǒng)化的產(chǎn)品庫,。既包括國臺(tái)國標(biāo)酒等大流通產(chǎn)品,,又包括國臺(tái)·玉樽、國臺(tái)·相合等專屬產(chǎn)品,,以及未來規(guī)劃的新式白酒,,滿足合作渠道商對(duì)流量和利潤的雙重需求。


有了好產(chǎn)品,,相合酒庫也致力于提供好服務(wù)。紀(jì)秀玉是“紅染醬”跨界,,營銷模式也在轉(zhuǎn)變,運(yùn)營初期存在諸多不足,。郭曉震就“手把手”地指導(dǎo)紀(jì)秀玉,從客戶交流技巧,,到醬酒知識(shí)、酒類營銷等,,量身打造了營銷方案,。


更讓紀(jì)秀玉感動(dòng)的是,相合酒庫提供的幾乎是“7X24”的服務(wù),,并成立相合學(xué)院,,通過引進(jìn)業(yè)內(nèi)以及跨界專家、整合行業(yè)資源,、多維度為酒商賦能,,滿足合作渠道商交流、學(xué)習(xí),、培訓(xùn)、提升等全維度的需求,。



“相合酒庫與我們是隨時(shí)溝通,、及時(shí)回復(fù),遇到問題能解決的第一時(shí)間會(huì)解決,,不能解決的,,盡快解決,還經(jīng)常主動(dòng)詢問我們是否有問題和建議,,定期也到我們這里走訪”,,紀(jì)秀玉表示,有時(shí)候客戶著急用酒,,我們一個(gè)電話打過去,,貨很快就送到了,哪怕是周末,、節(jié)假日,。


在服務(wù)客戶方面,相合酒庫也極盡精細(xì),。以回廠游為例,,合作渠道商不擅長接待,相合酒庫就安裝排專屬地勤人員全程接待,,吃住行安排也更加豐富,。“我?guī)サ目蛻簦?00%都成了回頭客,,效果非常好”,,紀(jì)秀玉表示。


實(shí)際上,,這只是相合酒庫眾多“保姆式”服務(wù)與支持當(dāng)中的一小部分,,通過這些“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的精細(xì)化服務(wù),貼身指導(dǎo)合作渠道商開展?fàn)I銷工作。


正是在“全力幫扶,,鑄就最強(qiáng)合作伙伴”的思路下,,相合酒庫依托自身產(chǎn)品有專供、建店有支持,、零售有人管,、人員有培訓(xùn)、未來有期望的五大核心優(yōu)勢(shì),,真正解決了合作渠道商的后顧之憂,。



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300萬、500萬,、1000萬,,相合酒庫賦了什么能?


與傳統(tǒng)廠商簡單的產(chǎn)品合作模式不同,,相合酒庫與經(jīng)銷商的合作關(guān)系更加緊密,,從“供貨拿貨”變?yōu)椤胺趸嘤?,從“單線管控”變?yōu)椤叭尜x能”,,通過提供產(chǎn)品品質(zhì)、名酒品牌,、醬酒品類的賦能和自身在新零售,、線上運(yùn)營大數(shù)據(jù)等方面的優(yōu)勢(shì),持續(xù)推動(dòng)合作經(jīng)銷商市場(chǎng)營銷,,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品,、品牌、模式的全鏈條服務(wù),。


與相合酒庫合作至今,,紀(jì)秀玉表示,“我是在郭總(郭曉震)的驅(qū)動(dòng)支持下,,才走到了今天”,,在她看來,相合酒庫給自己帶來的遠(yuǎn)不止稀缺的產(chǎn)品與高品質(zhì)的服務(wù),,而是通過方方面面的“賦能”,,讓自己贏在起跑線上


▲相合酒庫市北旗艦店


與相合酒庫簽約之初,,紀(jì)秀玉與很多人一樣“想少簽點(diǎn)任務(wù)”,。郭曉震就通過行業(yè)趨勢(shì)與市場(chǎng)分析,提醒她提前適量備貨,,最終當(dāng)年銷售額超過300萬,。2021年,在相合酒庫的支持下,,紀(jì)秀玉短短5個(gè)月銷售額已超500萬,,“下半年,,還有中秋、國慶兩個(gè)大節(jié),,只要貨敞開供應(yīng),,實(shí)現(xiàn)1000萬銷售額也是可能的”。


4月22日,,紀(jì)秀玉投資的相合酒庫市北旗艦店正式開業(yè),。令她沒想到的是,在這樣一場(chǎng)開業(yè)典禮上,,紀(jì)秀玉卻有種“甩手掌柜”的感覺,。


原來,相合酒庫不僅幫助她設(shè)計(jì)了門店,,而且開業(yè)流程由相合酒庫營銷部全流程策劃,,并由新媒體團(tuán)隊(duì)在抖音、快手等平臺(tái)全程直播引爆關(guān)注,,還加入一系列新玩兒法和新策略,,助力旗艦店增加曝光度,打開新通路,,并深耕粉絲經(jīng)濟(jì)和會(huì)員營銷,,培養(yǎng)線上下潛在分銷商。


“我就負(fù)責(zé)把客戶邀請(qǐng)過來就行”,,紀(jì)秀玉表示,,原本自己只想著開業(yè)就是“熱鬧熱鬧,讓大家知道我做了這個(gè)事”,,卻沒想到相合酒庫為自己制定了開業(yè)賦能方案,,“不做價(jià)格做價(jià)值,不做促銷做營銷”,,讓她當(dāng)天就賣了100萬的酒,。


▲專業(yè)主播全流程直播開業(yè)


專業(yè)主播全流程直播開業(yè),讓紀(jì)秀玉感到新奇,。而直播所吸引的關(guān)注和帶來的效果,,更讓她對(duì)相合酒庫線上線下渠道融合的優(yōu)勢(shì)有了更大的信心。按照賦能計(jì)劃,,相合學(xué)院將對(duì)紀(jì)秀玉提供抖音號(hào),、微信視頻號(hào)等運(yùn)營及直播培訓(xùn),讓他們快速且高效的入局新零售,,構(gòu)建線上下交互模式,。


在過去,紀(jì)秀玉的商業(yè)模式中缺乏對(duì)客戶的會(huì)員管理。相合酒庫正在著手推進(jìn)會(huì)員系統(tǒng)上線,,客戶購買會(huì)員之后,,即可享受消費(fèi)返利等超值優(yōu)惠。公司還幫助紀(jì)秀玉這樣的加盟旗艦店運(yùn)營會(huì)員,,實(shí)現(xiàn)更好的客戶管理,,并完全將會(huì)員系統(tǒng)向加盟旗艦店開放,由其單獨(dú)運(yùn)營,。


▲市北旗艦店美酒品鑒會(huì)


會(huì)員系統(tǒng)之外,,相合酒庫也正為其引入C2M定制模式,通過以用戶邏輯倒推產(chǎn)品和設(shè)計(jì),,借助文化創(chuàng)意,,提升定制酒的價(jià)值,讓消費(fèi)者得到情感,、收藏,、文化等更高層次的體驗(yàn),也協(xié)助合作渠道商重構(gòu)人貨場(chǎng),,通過高質(zhì)量,、高速度的定制服務(wù),在客戶引流,、提高粘性,、高利潤率,、社交裂變等角度賦能渠道,。前期個(gè)別渠道一經(jīng)上線,即引發(fā)廣泛關(guān)注,。


“軟件”之外,,相合酒庫也在“硬件”部分持續(xù)賦能。以紀(jì)秀玉的相合酒庫市北旗艦店為例,,相合酒庫就對(duì)其選址的門面費(fèi)進(jìn)行了一對(duì)一的專屬定制,,空間設(shè)置兼顧品茶、品酒,、私人會(huì)所的功能,,滿足了客戶洽談、品鑒等需求,,從而進(jìn)一步為營銷賦能,。


相合酒庫在會(huì)員系列、直播培訓(xùn)與C2M定制等層面賦能,,瞄準(zhǔn)的正式傳統(tǒng)線下渠道商的一個(gè)“頑疾”:沒有顧客,,雖然實(shí)際上消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的確有需求,但因?yàn)槿素泩?chǎng)存在供與求不匹配,只能錯(cuò)失商機(jī),。相合酒庫則通過人貨場(chǎng)的重構(gòu),,解決了這一問題


“與相合酒庫合作下來以后,,讓我堅(jiān)定了一個(gè)信念,,那就是只要相合酒庫推的模式、產(chǎn)品,、政策,,我都要搶在前面”,紀(jì)秀玉表示,,越是早合作,,越是能享受到早期的紅利。


對(duì)于未來發(fā)展,,相合酒庫已經(jīng)確立了“12345戰(zhàn)略”,,明確到“十四五”末,打造成為全渠道年產(chǎn)值50億的準(zhǔn)上市公司,。紀(jì)秀玉也已經(jīng)與相合酒庫簽訂了合伙人協(xié)議,,未來也將通過入股成為股東?!拔蚁嘈畔嗪暇茙彀l(fā)展會(huì)越來越好”,,紀(jì)秀玉表示。


實(shí)際上,,在紀(jì)秀玉“看不到的地方”,,相合酒庫也正謀劃未來。從中長期來看,,“醬酒熱”勢(shì)必回歸理性,,醬酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈?;诖?,相合酒庫正尋求從產(chǎn)品、定制等角度,,對(duì)合作渠道商進(jìn)行持續(xù)賦能,。


▲相合酒庫部分門店掠影


據(jù)夏恒建透露,相合酒庫正推進(jìn)像相合酒庫市北旗艦店這樣的門店升級(jí)“定制中心”,,通過C2M定制,、純粹相合新式白酒為店面賦能,借助產(chǎn)品附加值的提升,,提高店面的核心競(jìng)爭(zhēng)力,,與此同時(shí),,相合酒庫也正加速與五糧液、瀘州老窖,、西鳳酒,、衡水老白干、詩仙太白等名優(yōu)酒品牌的戰(zhàn)略合作,,未來將為合作渠道商提供更綜合的產(chǎn)品線,,以提升其競(jìng)爭(zhēng)力。


紀(jì)秀玉不過是相合酒庫眾多賦能的合作渠道商之一,。在日照,、聊城等地,正有越來越多渠道商加入相合酒庫,,在掘金醬酒熱的同時(shí),,獲得相合酒庫的全方位賦能


當(dāng)前,,酒類渠道商轉(zhuǎn)型需求日趨迫切,,而相合酒庫創(chuàng)新性提出新物種、新零售,、新場(chǎng)景和新生態(tài)的品牌定位,,依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和資源整合進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),,深挖營銷創(chuàng)新模式,、用戶精準(zhǔn)觸達(dá)和銷售新通路,提供健全的一站式專業(yè)化生態(tài)服務(wù),,在建立自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),,更通過互聯(lián)網(wǎng)+基地和相合學(xué)院的全方位賦能,致力于打造酒類管家式定制服務(wù),,全方位滿足消費(fèi)者用酒需求,,真正幫著經(jīng)銷商賣酒。


可以說,,相合酒庫是渠道轉(zhuǎn)型的先行者,而與相合酒庫合作的渠道商也正在“保姆式”賦能之下“靠譜賺錢”,,享受充分的轉(zhuǎn)型紅利,。




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