文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 2020年,,受疫情等因素影響,酒類經(jīng)銷商業(yè)績(jī)出現(xiàn)普遍下滑,,青島經(jīng)銷商紀(jì)秀玉卻并不慌張,。通過(guò)主動(dòng)轉(zhuǎn)型,加盟相合酒庫(kù)發(fā)力醬酒,,她的公司業(yè)績(jī)不僅彌補(bǔ)了進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的下滑,,而且還實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),。 紀(jì)秀玉與相合酒庫(kù)的合作也創(chuàng)造了“紀(jì)秀玉速度”:第一天考察,第二天簽約,,簽約當(dāng)年僅8個(gè)月銷售即突破300萬(wàn),,2021年全年500萬(wàn)任務(wù)5個(gè)月完成,正向1000萬(wàn)發(fā)起沖擊,。 一次考察,、次日簽約,紀(jì)秀玉為什么選擇相合酒庫(kù),?簽約次年即劍指千萬(wàn)銷售目標(biāo),,相合酒庫(kù)又是如何賦能紀(jì)秀玉實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)倍增?是什么讓紀(jì)秀玉在“生意難做”的今天,,敢于加大投入開(kāi)設(shè)相合酒庫(kù)市北旗艦店,? 帶著這些問(wèn)題,我們拜訪了紀(jì)秀玉,。 ? “紀(jì)秀玉速度”:考察次日即簽約 與很多傳統(tǒng)經(jīng)銷商一樣,,疫情發(fā)生之前,紀(jì)秀玉的企業(yè)也曾一度過(guò)著“舒服”的日子,。加盟相合酒庫(kù)之前,,她已在青島從事酒類經(jīng)銷20余年,生意涉及智利,、澳洲等國(guó)進(jìn)口葡萄酒批發(fā),、經(jīng)銷。“進(jìn)口葡萄酒一年大概能做二三十個(gè)貨柜,,也能做個(gè)幾千萬(wàn),。” 盡管生意規(guī)模令不少商家羨慕,,但紀(jì)秀玉已經(jīng)感知到了市場(chǎng)的變化——受疫情影響,,葡萄酒市場(chǎng)整體下滑,公司進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)萎縮至高峰期的三分之一,,而且葡萄酒業(yè)務(wù)雖然流通快,,但利潤(rùn)卻非常低。 “必須轉(zhuǎn)型”,,紀(jì)秀玉在心里暗暗下定決心,。 就在此時(shí),青島酒市掀起“醬酒熱”,,讓紀(jì)秀玉看到了機(jī)會(huì),。“醬酒越來(lái)越火,,尤其是國(guó)臺(tái)賣得非常好,,身邊不少朋友婚宴,、喜宴、商務(wù)宴請(qǐng),,都點(diǎn)名要國(guó)臺(tái)酒,。” 意識(shí)到醬酒的巨大商機(jī),紀(jì)秀玉開(kāi)始有意識(shí)地接觸醬酒,。2020年5月,,紀(jì)秀玉通過(guò)朋友介紹,認(rèn)識(shí)了國(guó)臺(tái)經(jīng)銷商相合酒庫(kù),?!八目偛吭瓉?lái)也在青島”,在網(wǎng)上檢索了相關(guān)信息之后,,“染醬心切”的紀(jì)秀玉主動(dòng)聯(lián)系相合酒庫(kù)上門考察,,打算眼見(jiàn)為實(shí)。 相合酒庫(kù)國(guó)臺(tái)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郭曉震接待了紀(jì)秀玉,,并為她介紹了相合酒庫(kù)的有關(guān)情況,。當(dāng)了解到創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來(lái)自海爾,紀(jì)秀玉對(duì)相合酒庫(kù)的信任度更多一層,?!霸谇鄭u,都知道海爾出人才,。海爾出來(lái)的人,,能力強(qiáng),而且靠譜,。” 郭曉震還為紀(jì)秀玉介紹了公司的模式與招商政策,,這令紀(jì)秀玉更堅(jiān)定了自己的選擇。在她看來(lái),,傳統(tǒng)白酒品牌實(shí)現(xiàn)了線下近乎100%的鋪貨率,,經(jīng)銷商、煙酒店家家都做陳列,,價(jià)格和利潤(rùn)十分透明,,且很容易串貨。相較之下,,相合酒庫(kù)則對(duì)合作渠道商給予“區(qū)域保護(hù)”支持,,這更堅(jiān)定了紀(jì)秀玉與相合酒庫(kù)合作的信心。 最終,,在考察第二天,紀(jì)秀玉就與相合酒庫(kù)達(dá)成了戰(zhàn)略合作,,拿下了青島市北區(qū)的代理權(quán),?!氨緛?lái)就是抱著一定要做的心態(tài)去的,了解下來(lái)覺(jué)得相合酒庫(kù)團(tuán)隊(duì),、產(chǎn)品,、模式、服務(wù)都靠譜,,所以就簽約了”,,紀(jì)秀玉表示。 ▲紀(jì)秀玉與門店合影 在“不缺好產(chǎn)品”和“生意不好做”的當(dāng)下,,紀(jì)秀玉考察第二天就簽約,,顯示了其轉(zhuǎn)型的魄力。 短短一天接觸便打動(dòng)合作商,,足以彰顯相合酒庫(kù)的商業(yè)價(jià)值:以“給消費(fèi)者提供一口好酒”為初衷,,建立“真、好,、值,、快”的產(chǎn)品與市場(chǎng)模式——直聯(lián)大牌酒廠,實(shí)現(xiàn)全流程可溯源,,保質(zhì)保真,;遴選讓消費(fèi)者放心的口感好、體感好,、健康感好,、價(jià)值感好的優(yōu)質(zhì)好酒;讓消費(fèi)者買的值,、喝的值,,投資收藏更超值;線下線上全覆蓋,,多入口快速響應(yīng)消費(fèi)者需求,,隨時(shí)隨地便捷購(gòu)酒。 對(duì)于渠道商來(lái)講,,相合酒庫(kù)能夠提供好產(chǎn)品,、好模式、好機(jī)遇,,創(chuàng)造出有價(jià)值的合作機(jī)遇,、市場(chǎng)機(jī)遇,更是稀缺的轉(zhuǎn)型機(jī)遇,。 ? 為什么是相合酒庫(kù),? 在相合酒庫(kù)之前,紀(jì)秀玉也曾關(guān)注過(guò)某酒類連鎖企業(yè),。 紀(jì)秀玉坦言,,經(jīng)過(guò)自己的了解分析,,這家品牌加盟門檻高,服務(wù)效率低,,提供的產(chǎn)品也與自己的渠道不匹配,。她還觀察到,周邊不少嘗試轉(zhuǎn)型做連鎖的同行,,最終卻因加盟方“不給力”等原因,,多數(shù)不成功。 這讓紀(jì)秀玉在心目中樹(shù)立了對(duì)合作伙伴的期望:不僅產(chǎn)品要好,,而且服務(wù)要好,,更要能賦能,指導(dǎo)自己賣酒,。而經(jīng)過(guò)與相合酒庫(kù)的合作,,紀(jì)秀玉發(fā)現(xiàn)其完全符合自己預(yù)設(shè)的要求。 在產(chǎn)品層面,,相合酒庫(kù)提供的是一個(gè)系統(tǒng)化的產(chǎn)品庫(kù),。既包括國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒等大流通產(chǎn)品,又包括國(guó)臺(tái)·玉樽,、國(guó)臺(tái)·相合等專屬產(chǎn)品,,以及未來(lái)規(guī)劃的新式白酒,滿足合作渠道商對(duì)流量和利潤(rùn)的雙重需求,。 有了好產(chǎn)品,,相合酒庫(kù)也致力于提供好服務(wù)。紀(jì)秀玉是“紅染醬”跨界,,營(yíng)銷模式也在轉(zhuǎn)變,,運(yùn)營(yíng)初期存在諸多不足。郭曉震就“手把手”地指導(dǎo)紀(jì)秀玉,,從客戶交流技巧,,到醬酒知識(shí)、酒類營(yíng)銷等,,量身打造了營(yíng)銷方案,。 更讓紀(jì)秀玉感動(dòng)的是,相合酒庫(kù)提供的幾乎是“7X24”的服務(wù),,并成立相合學(xué)院,,通過(guò)引進(jìn)業(yè)內(nèi)以及跨界專家、整合行業(yè)資源,、多維度為酒商賦能,,滿足合作渠道商交流、學(xué)習(xí)、培訓(xùn),、提升等全維度的需求,。 “相合酒庫(kù)與我們是隨時(shí)溝通、及時(shí)回復(fù),,遇到問(wèn)題能解決的第一時(shí)間會(huì)解決,不能解決的,,盡快解決,,還經(jīng)常主動(dòng)詢問(wèn)我們是否有問(wèn)題和建議,定期也到我們這里走訪”,,紀(jì)秀玉表示,,“有時(shí)候客戶著急用酒,我們一個(gè)電話打過(guò)去,,貨很快就送到了,,哪怕是周末、節(jié)假日,。” 在服務(wù)客戶方面,,相合酒庫(kù)也極盡精細(xì)。以回廠游為例,,合作渠道商不擅長(zhǎng)接待,,相合酒庫(kù)就安裝排專屬地勤人員全程接待,吃住行安排也更加豐富,?!拔?guī)サ目蛻簦?00%都成了回頭客,效果非常好”,,紀(jì)秀玉表示,。 實(shí)際上,這只是相合酒庫(kù)眾多“保姆式”服務(wù)與支持當(dāng)中的一小部分,,通過(guò)這些“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的精細(xì)化服務(wù),,貼身指導(dǎo)合作渠道商開(kāi)展?fàn)I銷工作。 正是在“全力幫扶,,鑄就最強(qiáng)合作伙伴”的思路下,,相合酒庫(kù)依托自身產(chǎn)品有專供、建店有支持,、零售有人管,、人員有培訓(xùn)、未來(lái)有期望的五大核心優(yōu)勢(shì),,真正解決了合作渠道商的后顧之憂,。 ? 300萬(wàn)、500萬(wàn)、1000萬(wàn),,相合酒庫(kù)賦了什么能,? 與傳統(tǒng)廠商簡(jiǎn)單的產(chǎn)品合作模式不同,相合酒庫(kù)與經(jīng)銷商的合作關(guān)系更加緊密,,從“供貨拿貨”變?yōu)椤胺趸嘤?,從“單線管控”變?yōu)椤叭尜x能”,通過(guò)提供產(chǎn)品品質(zhì),、名酒品牌,、醬酒品類的賦能和自身在新零售、線上運(yùn)營(yíng)大數(shù)據(jù)等方面的優(yōu)勢(shì),,持續(xù)推動(dòng)合作經(jīng)銷商市場(chǎng)營(yíng)銷,,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、品牌,、模式的全鏈條服務(wù),。 與相合酒庫(kù)合作至今,紀(jì)秀玉表示,,“我是在郭總(郭曉震)的驅(qū)動(dòng)支持下,,才走到了今天”,在她看來(lái),,相合酒庫(kù)給自己帶來(lái)的遠(yuǎn)不止稀缺的產(chǎn)品與高品質(zhì)的服務(wù),,而是通過(guò)方方面面的“賦能”,讓自己贏在起跑線上,。 ▲相合酒庫(kù)市北旗艦店 與相合酒庫(kù)簽約之初,,紀(jì)秀玉與很多人一樣“想少簽點(diǎn)任務(wù)”。郭曉震就通過(guò)行業(yè)趨勢(shì)與市場(chǎng)分析,,提醒她提前適量備貨,,最終當(dāng)年銷售額超過(guò)300萬(wàn)。2021年,,在相合酒庫(kù)的支持下,,紀(jì)秀玉短短5個(gè)月銷售額已超500萬(wàn),“下半年,,還有中秋,、國(guó)慶兩個(gè)大節(jié),只要貨敞開(kāi)供應(yīng),,實(shí)現(xiàn)1000萬(wàn)銷售額也是可能的”,。 4月22日,紀(jì)秀玉投資的相合酒庫(kù)市北旗艦店正式開(kāi)業(yè),。令她沒(méi)想到的是,,在這樣一場(chǎng)開(kāi)業(yè)典禮上,,紀(jì)秀玉卻有種“甩手掌柜”的感覺(jué)。 原來(lái),,相合酒庫(kù)不僅幫助她設(shè)計(jì)了門店,,而且開(kāi)業(yè)流程由相合酒庫(kù)營(yíng)銷部全流程策劃,并由新媒體團(tuán)隊(duì)在抖音,、快手等平臺(tái)全程直播引爆關(guān)注,,還加入一系列新玩兒法和新策略,助力旗艦店增加曝光度,,打開(kāi)新通路,,并深耕粉絲經(jīng)濟(jì)和會(huì)員營(yíng)銷,培養(yǎng)線上下潛在分銷商,。 “我就負(fù)責(zé)把客戶邀請(qǐng)過(guò)來(lái)就行”,紀(jì)秀玉表示,,原本自己只想著開(kāi)業(yè)就是“熱鬧熱鬧,,讓大家知道我做了這個(gè)事”,卻沒(méi)想到相合酒庫(kù)為自己制定了開(kāi)業(yè)賦能方案,,“不做價(jià)格做價(jià)值,,不做促銷做營(yíng)銷”,讓她當(dāng)天就賣了100萬(wàn)的酒,。 ▲專業(yè)主播全流程直播開(kāi)業(yè) 專業(yè)主播全流程直播開(kāi)業(yè),,讓紀(jì)秀玉感到新奇。而直播所吸引的關(guān)注和帶來(lái)的效果,,更讓她對(duì)相合酒庫(kù)線上線下渠道融合的優(yōu)勢(shì)有了更大的信心,。按照賦能計(jì)劃,相合學(xué)院將對(duì)紀(jì)秀玉提供抖音號(hào),、微信視頻號(hào)等運(yùn)營(yíng)及直播培訓(xùn),,讓他們快速且高效的入局新零售,構(gòu)建線上下交互模式,。 在過(guò)去,,紀(jì)秀玉的商業(yè)模式中缺乏對(duì)客戶的會(huì)員管理。相合酒庫(kù)正在著手推進(jìn)會(huì)員系統(tǒng)上線,,客戶購(gòu)買會(huì)員之后,,即可享受消費(fèi)返利等超值優(yōu)惠。公司還幫助紀(jì)秀玉這樣的加盟旗艦店運(yùn)營(yíng)會(huì)員,,實(shí)現(xiàn)更好的客戶管理,,并完全將會(huì)員系統(tǒng)向加盟旗艦店開(kāi)放,由其單獨(dú)運(yùn)營(yíng),。 ▲市北旗艦店美酒品鑒會(huì) 會(huì)員系統(tǒng)之外,,相合酒庫(kù)也正為其引入C2M定制模式,,通過(guò)以用戶邏輯倒推產(chǎn)品和設(shè)計(jì),借助文化創(chuàng)意,,提升定制酒的價(jià)值,,讓消費(fèi)者得到情感、收藏,、文化等更高層次的體驗(yàn),,也協(xié)助合作渠道商重構(gòu)人貨場(chǎng),通過(guò)高質(zhì)量,、高速度的定制服務(wù),,在客戶引流、提高粘性,、高利潤(rùn)率,、社交裂變等角度賦能渠道。前期個(gè)別渠道一經(jīng)上線,,即引發(fā)廣泛關(guān)注,。 “軟件”之外,相合酒庫(kù)也在“硬件”部分持續(xù)賦能,。以紀(jì)秀玉的相合酒庫(kù)市北旗艦店為例,,相合酒庫(kù)就對(duì)其選址的門面費(fèi)進(jìn)行了一對(duì)一的專屬定制,空間設(shè)置兼顧品茶,、品酒,、私人會(huì)所的功能,滿足了客戶洽談,、品鑒等需求,,從而進(jìn)一步為營(yíng)銷賦能。 相合酒庫(kù)在會(huì)員系列,、直播培訓(xùn)與C2M定制等層面賦能,,瞄準(zhǔn)的正式傳統(tǒng)線下渠道商的一個(gè)“頑疾”:沒(méi)有顧客,雖然實(shí)際上消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的確有需求,,但因?yàn)槿素泩?chǎng)存在供與求不匹配,,只能錯(cuò)失商機(jī)。相合酒庫(kù)則通過(guò)人貨場(chǎng)的重構(gòu),,解決了這一問(wèn)題,。 “與相合酒庫(kù)合作下來(lái)以后,讓我堅(jiān)定了一個(gè)信念,,那就是只要相合酒庫(kù)推的模式,、產(chǎn)品、政策,,我都要搶在前面”,,紀(jì)秀玉表示,,越是早合作,越是能享受到早期的紅利,。 對(duì)于未來(lái)發(fā)展,,相合酒庫(kù)已經(jīng)確立了“12345戰(zhàn)略”,明確到“十四五”末,,打造成為全渠道年產(chǎn)值50億的準(zhǔn)上市公司,。紀(jì)秀玉也已經(jīng)與相合酒庫(kù)簽訂了合伙人協(xié)議,未來(lái)也將通過(guò)入股成為股東,?!拔蚁嘈畔嗪暇茙?kù)發(fā)展會(huì)越來(lái)越好”,紀(jì)秀玉表示,。 實(shí)際上,,在紀(jì)秀玉“看不到的地方”,相合酒庫(kù)也正謀劃未來(lái),。從中長(zhǎng)期來(lái)看,,“醬酒熱”勢(shì)必回歸理性,醬酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈,。基于此,,相合酒庫(kù)正尋求從產(chǎn)品,、定制等角度,對(duì)合作渠道商進(jìn)行持續(xù)賦能,。 ▲相合酒庫(kù)部分門店掠影 據(jù)夏恒建透露,,相合酒庫(kù)正推進(jìn)像相合酒庫(kù)市北旗艦店這樣的門店升級(jí)“定制中心”,通過(guò)C2M定制,、純粹相合新式白酒為店面賦能,,借助產(chǎn)品附加值的提升,提高店面的核心競(jìng)爭(zhēng)力,,與此同時(shí),,相合酒庫(kù)也正加速與五糧液、瀘州老窖,、西鳳酒,、衡水老白干、詩(shī)仙太白等名優(yōu)酒品牌的戰(zhàn)略合作,,未來(lái)將為合作渠道商提供更綜合的產(chǎn)品線,,以提升其競(jìng)爭(zhēng)力。 紀(jì)秀玉不過(guò)是相合酒庫(kù)眾多賦能的合作渠道商之一,。在日照,、聊城等地,,正有越來(lái)越多渠道商加入相合酒庫(kù),在掘金醬酒熱的同時(shí),,獲得相合酒庫(kù)的全方位賦能,。 當(dāng)前,酒類渠道商轉(zhuǎn)型需求日趨迫切,,而相合酒庫(kù)創(chuàng)新性提出新物種,、新零售、新場(chǎng)景和新生態(tài)的品牌定位,,依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和資源整合進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),深挖營(yíng)銷創(chuàng)新模式,、用戶精準(zhǔn)觸達(dá)和銷售新通路,,提供健全的一站式專業(yè)化生態(tài)服務(wù),在建立自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),,更通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)+基地和相合學(xué)院的全方位賦能,,致力于打造酒類管家式定制服務(wù),全方位滿足消費(fèi)者用酒需求,,真正幫著經(jīng)銷商賣酒,。 可以說(shuō),相合酒庫(kù)是渠道轉(zhuǎn)型的先行者,,而與相合酒庫(kù)合作的渠道商也正在“保姆式”賦能之下“靠譜賺錢”,,享受充分的轉(zhuǎn)型紅利。