推出“寶醞名酒醬酒館”、發(fā)布戰(zhàn)略品牌“甲等大獎?wù)隆?、簽約品牌代言人黃志忠、公布新融資,、發(fā)布集團(tuán)戰(zhàn)略……成立一周年之際,，寶醞集團(tuán)集中對外官宣。

6月9日,，以“大時代,、大平臺、大未來”為主題，中國醬酒投資高峰論壇暨寶醞集團(tuán)首屆全國經(jīng)銷商大會在杭州西子賓館舉行,。在這一天的會議上,，寶醞集團(tuán)接連推出的大動作，涵蓋了產(chǎn)品,、品牌,、渠道與資本，內(nèi)容之多,、信息量之大,，行業(yè)少見。

2021年,，寶醞集團(tuán)提出了“中國酒業(yè)新物種”的定位,，而這信息量爆表的一天，或許正是這一定位的注腳,。

在前不久播出的《老秦會客廳》中,，李士祎坦言“我是停不下來，完全不想退休,，我是沒有辦法接受60歲就停下來,。”他和寶醞的創(chuàng)業(yè)之路，才剛剛開始,。

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寶醞12小時的信息量

梳理這獨(dú)特的一天,，可以發(fā)現(xiàn)，寶醞集團(tuán)做了如下大事,。

其一，“產(chǎn)品品牌+渠道品牌”運(yùn)營進(jìn)一步落地,，推出了新的連鎖實體“寶醞名酒醬酒館”,、發(fā)布了又一個戰(zhàn)略品牌“甲等大獎?wù)隆薄?/span>

寶醞名酒醬酒館，是中國首家醬香名酒專業(yè)品牌連鎖機(jī)構(gòu),。寶醞集團(tuán)董事長兼總裁李士祎表示,，酒類連鎖在中國已經(jīng)進(jìn)入下半場，應(yīng)回歸酒的本源,，精耕細(xì)作,、優(yōu)質(zhì)優(yōu)量、高度聚焦,、聚焦品類,。

▲李士祎

據(jù)他介紹，寶醞名酒醬酒館首創(chuàng)了中國醬酒專業(yè)連鎖新物種,、首創(chuàng)了中國醬酒一站式體驗系統(tǒng),、首創(chuàng)了中國醬酒深度品鑒教育平臺。其發(fā)展愿景是運(yùn)營、選品,、服務(wù)最專業(yè),，門店數(shù)量最多、市場覆蓋最廣,，產(chǎn)區(qū),、工藝、品質(zhì)正宗,，最值得信賴,。

▲劉員

對此，中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員表示,，“寶醞模式”或許代表著一個全新維度和生態(tài),，將帶給酒類行業(yè)巨大的想象空間。

“甲等大獎?wù)隆?，是由貴州酒中酒集團(tuán),、寶醞集團(tuán)聯(lián)合打造。據(jù)貴州酒中酒集團(tuán)黨委書記,、董事長曹本強(qiáng)介紹,，這是一款立足醬酒核心產(chǎn)區(qū)、過硬品質(zhì),、強(qiáng)大產(chǎn)能,，以“做優(yōu)品質(zhì)、做好醬酒”為核心理念國民精品醬酒品牌,。

“沒有一個品牌可以通吃”,，李士祎表示，推出甲等大獎?wù)缕放?，是基于各個消費(fèi)類成功經(jīng)驗的一個在酒行業(yè)內(nèi)的探索和嘗試,。

其二，官宣實力派演員黃志忠為寶醞酒品牌的代言人,。

黃志忠在提及與寶醞酒的緣分時,，說到了四個字“人對、酒好”,。在他看來,，任何一個產(chǎn)品首先是人，“人對”是最大的生產(chǎn)力,，通過李士祎團(tuán)隊的精心打造,，寶醞酒未來可以站上最高峰。

其三,，發(fā)布寶醞集團(tuán)戰(zhàn)略,，走長期主義與品牌化道路,，成為“三得利+南方酒業(yè)”，即“超級品牌+超級渠道”,。

超級品牌包含兩個層面,，一是產(chǎn)品品牌運(yùn)營、二是自有戰(zhàn)略品牌,。李士祎認(rèn)為,，只有品牌能夠穿透，聚焦于品牌,，品牌就會有巨大的附加值以及長久價值,；超級渠道，主要表現(xiàn)酒類連鎖的“聚焦”,，構(gòu)建酒類大廠之外行業(yè)最強(qiáng)大的酒類營銷體系,。

其四，公布A輪融資超6億,，累計融資近10億,。

據(jù)悉，本輪融資由碧桂園創(chuàng)投領(lǐng)投,，源一資本及老股東經(jīng)緯中國,、日初資本跟投。此前,，寶醞集團(tuán)還完成了由日初資本領(lǐng)投,，老股東經(jīng)緯中國、清流資本跟投及中天集團(tuán)旗下富禾資本跟投的Pre-A+輪,。

碧桂園創(chuàng)投董事總經(jīng)理李思龍,、日初資本創(chuàng)始人及管理合伙人陳峰、源一資本創(chuàng)始合伙人Jeacy Yan都表達(dá)了對消費(fèi)升級下白酒賽道的看好,，以及對重視品牌打造的寶醞集團(tuán)的認(rèn)可,。

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獨(dú)特一天的背后，是獨(dú)一無二的寶醞

“成立即沖刺,，出道即巔峰”，行業(yè)內(nèi)提及寶醞集團(tuán)的發(fā)展時,，總是離不開這樣的評價,。

回顧酒類流通發(fā)展的歷史，知名大商基本上都經(jīng)過了從小到大,、從弱到強(qiáng)的漫長成長,，走過了如履薄冰、大浪淘沙的發(fā)展道路,。與之相比,，寶醞集團(tuán)卻是從無到強(qiáng),，表現(xiàn)出了異乎尋常的順暢與跨越。

品牌企業(yè)的青睞,、主流資本的加持,、經(jīng)銷商與市場的追捧，“描繪”出了一個獨(dú)一無二的寶醞集團(tuán),，一個中國酒業(yè)新物種,。

寶醞集團(tuán)何以成為新物種？

▲王新國

中國酒類流通協(xié)會會長王新國表示,，寶醞集團(tuán)堅持做品牌,，準(zhǔn)確把握了行業(yè)大事，并不斷創(chuàng)新,、升級發(fā)展模式,，將產(chǎn)品運(yùn)營、連鎖運(yùn)營以及酒文化傳播進(jìn)行多維度融合,，實現(xiàn)了行業(yè)新物種的蛻變,。

中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯認(rèn)為，寶醞集團(tuán)之所以是酒業(yè)新物種,，是因為在文化上打造了寶醞名酒美學(xué)館體驗品鑒的表達(dá)模式,，在品牌上推出“產(chǎn)區(qū)+渠道”的雙品牌創(chuàng)新模式，在價值表達(dá)上強(qiáng)化了產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢,，塑造出“甲等大獎?wù)隆钡纫幌盗懈咚骄破贰?/span>

▲劉振國

正如中國酒業(yè)協(xié)會秘書長劉振國所說,，“新物種”會對商業(yè)社會帶來顛覆與重塑，寶醞集團(tuán)對于“酒業(yè)新物種”的定位與探索極具啟發(fā)意義,。

5月,，李士祎在做客《老秦會客廳》（《李士祎：我選擇了“未來30年最艱辛的一條路”》，點(diǎn)擊鏈接觀看視頻）時曾表示,，希望把好酒在寶醞的體系下呈現(xiàn),，這就決定了寶醞既是一個產(chǎn)品品牌，又是一個渠道品牌,。而將二者結(jié)合在一起,，是基于對未來酒業(yè)的理解以及對產(chǎn)業(yè)鏈的思考。

他進(jìn)一步解釋道,，之所以叫“中國酒業(yè)新物種”,，是因為此模式在國際上已有先例。但是,，國內(nèi)沒有必然是有一定限制因素,，將二者結(jié)合在一起并不簡單，畢竟這屬于對生產(chǎn)與商業(yè)兩個不同系統(tǒng)的整合,，這就要求必須具備強(qiáng)大的系統(tǒng)組織能力,。

這一點(diǎn),，對于寶醞集團(tuán)來說，是挑戰(zhàn)但不是風(fēng)險,。因為從一開始,，李士祎便是站在大的消費(fèi)視角與全球酒類發(fā)展視角來形成自己的預(yù)判，所以寶醞集團(tuán)走的是一條具有創(chuàng)新基因,，基于傳統(tǒng),，強(qiáng)化組合、整合,，整體協(xié)調(diào)的全面發(fā)展的道路,。

那么，這獨(dú)一無二的戰(zhàn)略與發(fā)展觀中蘊(yùn)含著怎樣的價值呢,？

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中國酒業(yè)新物種的價值

秦書堯表示,，我們目前有1200萬的流通單位，其中批發(fā)商,、運(yùn)營商,、代理商約15萬家，煙酒店,、便利店,、百貨店約500萬家，酒類營銷在內(nèi)的終端約700萬家,。如此規(guī)模中,，誰能夠在競爭中更加成功，關(guān)乎選擇,、關(guān)乎努力,。

成立僅一年，寶醞集團(tuán)便已先后完成從天使輪,、Pre-A輪,、Pre-A+輪到A輪的四輪累計近10億元融資，投資方包含了中金資本,、經(jīng)緯中國,、清流資本、日初資本,、碧桂園創(chuàng)投,、源一資本、富禾資本等一線投資機(jī)構(gòu),。

資本為什么會看好寶醞集團(tuán)？云酒頭條（微信號：云酒頭條）認(rèn)為,，寶醞集團(tuán)作為中國酒業(yè)新物種,，至少具有三大價值,。

首先，基礎(chǔ)價值,。

在《老秦會客廳》中,，李士祎明確表示，寶醞集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)是一條“十有九成”的道路,，進(jìn)行多品牌,、多品類、多渠道運(yùn)營會很辛苦但不是高風(fēng)險,。

消費(fèi)者的個性,、偏好越來越多元，單一品牌并不能滿足所有消費(fèi)者的需求,。任何消費(fèi)市場都不存在贏家通吃,，只要是消費(fèi)類就會有個性，有個性便會有機(jī)會,。

寶醞集團(tuán)認(rèn)為,，“大海養(yǎng)大魚”。在大的類別中才能做出大業(yè)務(wù),，而在細(xì)分類別中則能做出好業(yè)務(wù),。由大業(yè)務(wù)做到好業(yè)務(wù)，可以構(gòu)建一個強(qiáng)大的基礎(chǔ),。因此,，企業(yè)在濃香中選擇與五糧液合作，在醬香中多元布局,。

其次,，長期價值。

在商業(yè)模式中,，不存在“一個模式打天下”,。任何一個商業(yè)體系內(nèi)都存在不可逾越的內(nèi)在規(guī)律，對酒業(yè)而言,，長期主義就是這個內(nèi)在規(guī)律,。

當(dāng)下，消費(fèi)者全新的需求對酒類產(chǎn)品,、文化,、服務(wù)，提出了更高要求,，新的理念與技術(shù)對酒業(yè)管理,、效率、場景,，創(chuàng)造了無限可能,。只有秉持長期主義的企業(yè),，才能在一定程度上掌握長期發(fā)展的主動與競爭優(yōu)勢。

因此,，寶醞集團(tuán)組建了一個平均年齡40歲的團(tuán)隊,，從團(tuán)隊層面奠定了長期主義的基礎(chǔ)?！拔覝?zhǔn)備再干40年”,，李士祎如是說。

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再次,，團(tuán)隊價值,。

在寶醞集團(tuán)的發(fā)展理念中，品質(zhì)是基礎(chǔ),，品牌是關(guān)鍵,，品牌經(jīng)營人是核心。因此,，團(tuán)隊決定著品牌能夠做到什么高度,。

除了長期主義之外，寶醞團(tuán)隊還具有國際化特征,，無論從教育背景,、工作經(jīng)驗，還是從對行業(yè)的認(rèn)知,，都具有國際視野,。所謂國際視野，就是能夠站在全球或更廣闊的角度上觀察經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,，觸類旁通形成完整的預(yù)判,。

在李士祎看來，資本對寶醞集團(tuán)的看好,，主要便是基于寶醞的團(tuán)隊,。