在酒類消費(fèi)群體的主觀印象中,，白酒向來(lái)與“傳統(tǒng)”二字掛鉤，而白酒本身無(wú)論是從設(shè)計(jì)、包裝,，還是飲用場(chǎng)景,、適飲人群，似乎都帶著一條隱形的邊界線,，不可跨越,。

即便如此，在年輕化消費(fèi)占比越來(lái)越高的當(dāng)下,，擁抱年輕消費(fèi)市場(chǎng)一直都是白酒企業(yè)在做的功課,。

有人說(shuō)，“高光”的出現(xiàn),，正是單刀直入地切入到年輕消費(fèi)市場(chǎng),，從脫離盒裝的簡(jiǎn)約光瓶設(shè)計(jì)，到輕奢的消費(fèi)人群鎖定,，再到后來(lái)的營(yíng)銷活動(dòng),，“高光”始終在嘗試走一條沒(méi)有人走過(guò)的路。

2020年10月24日,，當(dāng)“高光”亮相上海中心大廈時(shí),，一場(chǎng)發(fā)生在白酒“無(wú)人區(qū)”的戰(zhàn)役隨之打響,。

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“高光”不打無(wú)準(zhǔn)備的仗

一場(chǎng)由白酒頭部企業(yè)全新戰(zhàn)略品牌引發(fā)“戰(zhàn)役”,，背后一定有著周密的市場(chǎng)調(diào)研和執(zhí)行計(jì)劃。

雖然我們無(wú)從得知,，“高光”在發(fā)布前的調(diào)研過(guò)程,，但從其“輕奢”類白酒和高線光瓶的定位，以及當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)的邏輯來(lái)看,，“高光”選了一條對(duì)的路,。

根據(jù)天貓超市的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年酒類消費(fèi)人群中,，18-39歲消費(fèi)者占比達(dá)76.5%,，其中85后和90后消費(fèi)者占比最高，分別達(dá)到26.01%和21.99%,。顯然,，年輕酒類消費(fèi)群體正在成為拉動(dòng)酒類消費(fèi)的主力。

此前,，時(shí)代數(shù)據(jù)和紅碗社聯(lián)合發(fā)布的《2021年新生代消費(fèi)數(shù)據(jù)榜單》顯示,，在天貓、淘寶等電商平臺(tái)上,，2021年第一季度銷售額增速在100%及以上的酒類品牌有2449家,，銷售額排名前十名的品牌，白酒占據(jù)一半。

可以看到,，年輕消費(fèi)群體對(duì)白酒的接受度正在逐步增加,，特別是從未飲用過(guò)白酒，對(duì)白酒香型,、品牌認(rèn)知度不高的消費(fèi)群體,，他們對(duì)于白酒企業(yè)而言，是可以深入挖掘的空白市場(chǎng),。

再看新消費(fèi)群體的需求,，根據(jù)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》，雖然白酒在90后,、95后酒類消費(fèi)中占比過(guò)半,，但是整體趨勢(shì)呈現(xiàn)多元化、健康化和低度化,。

同時(shí),，酒類在夜場(chǎng)中出現(xiàn)的頻次快速上升，輕奢消費(fèi)理念滲透進(jìn)新消費(fèi)群體,，簡(jiǎn)約化,、時(shí)尚化亦是他們對(duì)白酒提出的新挑戰(zhàn)。

一旦有品牌深入挖掘,，其市場(chǎng)不可小覷,。

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跨入“無(wú)人區(qū)”，先和代溝說(shuō)NO

但從新領(lǐng)域的開拓和一個(gè)新品牌打造的角度而言,，選擇對(duì)的路并不意味著簡(jiǎn)單,，“高光”在試探中踏出的每一步都尤為重要。

對(duì)癥下藥,，是“高光”走出的第一步,。

作為瀘州老窖全新戰(zhàn)略單品，“高光”發(fā)布顯然是業(yè)內(nèi)的一臺(tái)重磅大戲,，最傳統(tǒng)的白酒企業(yè)和能代表未來(lái)的產(chǎn)品,，最初業(yè)內(nèi)對(duì)這場(chǎng)發(fā)布會(huì)的判定是絕對(duì)的傳統(tǒng)的莊重。

而最后這場(chǎng)大戲一改白酒新品發(fā)布的傳統(tǒng)調(diào)性,，采用先進(jìn)的技術(shù)和時(shí)尚感官打造了一個(gè)真正貼近新消費(fèi)群體審美的新品發(fā)布會(huì),，這是“高光”給80、90后目標(biāo)消費(fèi)群體和輕奢市場(chǎng)的第一份答卷,。

從某種程度來(lái)說(shuō),，這也是“高光”代表白酒行業(yè)在新消費(fèi)群體和白酒間搭起的一座橋梁。白酒不單意味著傳統(tǒng),，它也可以有更新的表現(xiàn),。在最傳統(tǒng)的工藝釀造的佳釀外裹上真正貼近年輕消費(fèi)群體審美的外殼,，“高光”所表達(dá)的，其實(shí)是白酒和新消費(fèi)群體之間并無(wú)實(shí)質(zhì)意義上的“代溝”,。

在接下來(lái)半年多的時(shí)間里,，“高光”也在踐行這一理念。

在“高光”的線下活動(dòng)中,，以“高光”為基酒調(diào)配雞尾酒是一大亮點(diǎn),。這也是“高光”和代溝說(shuō)NO的動(dòng)作之一。

此前,，天貓國(guó)際《年輕人洋酒消費(fèi)報(bào)告》顯示,，天貓國(guó)際平臺(tái)中一半以上18-29歲的年輕人群會(huì)購(gòu)買不同種類的洋酒基酒，并選擇最合適的進(jìn)口氣泡水,、湯力水,、功能飲料等調(diào)配來(lái)喝。

早在幾年前,，用白酒代替洋酒作為基酒調(diào)配雞尾酒的聲音就在不斷涌現(xiàn),，但并未占領(lǐng)消費(fèi)者心智。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，“高光”用這樣的形式,，是在不斷打破消費(fèi)者的原有認(rèn)知，重建新消費(fèi)群體對(duì)白酒的理解,，為之后拓展新消費(fèi)市場(chǎng)打基礎(chǔ),。

同時(shí)，“高光”打造的“賞光私友薈”也時(shí)常出現(xiàn)在各大網(wǎng)紅消費(fèi)場(chǎng)所,，在流量碎片化的信息時(shí)代,，借助網(wǎng)紅流量能夠更快速地接觸到新消費(fèi)群體，同時(shí)也能打破白酒傳統(tǒng)渠道營(yíng)銷的刻板印象,，近距離與消費(fèi)群體見(jiàn)面。

在上文提及的各領(lǐng)域中,，只有白酒輕奢市場(chǎng)是“高光”首次提出,，而夜場(chǎng)消費(fèi)、網(wǎng)紅消費(fèi)此前都有品牌涉獵其中,。那為什么說(shuō),，是“高光”引發(fā)了這場(chǎng)“無(wú)人區(qū)”戰(zhàn)役呢？

實(shí)際上,，白酒“無(wú)人區(qū)”并非從未留下足跡,，而是沒(méi)有人能夠堅(jiān)持，真正在這里存活下來(lái),，而這才是“高光”在這場(chǎng)“無(wú)人區(qū)”戰(zhàn)役中最重要的意義之一,。

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為什么是現(xiàn)在,？

從某些層面來(lái)講，白酒行業(yè)一直在等待一款具備高端,、國(guó)際范,、年輕化多種要素的酒，現(xiàn)在“高光”踏出了這一步,。

瀘州老窖的第三條曲線,，這是貼在“高光”身上的第一個(gè)標(biāo)簽，也決定了它在瀘州老窖后續(xù)發(fā)展中的重要地位,。

進(jìn)入“十四五”后,，瀘州老窖卯足了勁兒沖擊前三，國(guó)窖1573撐起業(yè)績(jī)的大半壁江山,，剩下的則要由“雙品牌,、三品系、大單品”中其余六瓶酒來(lái)承擔(dān),。

而高光作為其中的新生力量,，面對(duì)的是可深度挖掘的新消費(fèi)群體和空白的白酒市場(chǎng)，其潛力和能動(dòng)性或許都會(huì)更強(qiáng),。在瀘州老窖的“十四五”規(guī)劃中也明確提到,，高端光瓶酒和創(chuàng)新酒類產(chǎn)品異軍突起，要成為引領(lǐng)中國(guó)白酒邁向年輕化,、時(shí)尚化,、國(guó)際化的生力軍。

或者說(shuō),，“高光”是瀘州老窖在“十三五”穩(wěn)步收官過(guò)程中,，向“十四五”發(fā)出的宣言，也凝聚著瀘州老窖用全新視野看待酒業(yè)的思考,。

白酒頭部企業(yè)從來(lái)不怕挑戰(zhàn),，因?yàn)榘倌陚鞒械募妓嚭蛿?shù)十年累計(jì)的市場(chǎng)盤足夠支撐他們面對(duì)各類挑戰(zhàn)。但他們又是最“害怕”挑戰(zhàn)的,，作為白酒企業(yè)的標(biāo)桿,，他們的所作所為都在全行業(yè)的視線中，尤其是在接觸新事物上,，每一次選擇都需要有全面的準(zhǔn)備,。

而瀘州老窖在這個(gè)行業(yè)中，永遠(yuǎn)都站在拓荒者的位置上走向一個(gè)又一個(gè)“無(wú)人區(qū)”,，要滿足市場(chǎng)真正的需求,，“高光”就是這樣出現(xiàn)的。

▼打開視頻,，“高光”向你發(fā)出邀約,！

“高光”一直沒(méi)有停下探索的腳步,。據(jù)了解，6月24-27日,，高光輕奢快閃店即將登陸成都春熙路紅星廣場(chǎng),，一場(chǎng)專屬“高光”的旅程或?qū)⒂纱舜蜷_。

沒(méi)有人能在一個(gè)新品牌的初級(jí)市場(chǎng)形態(tài)中判斷它的未來(lái),，但一個(gè)把“堅(jiān)持”刻在骨子里的企業(yè),，我們總是能在它的身上看到更多的可能性。