所有人都在等中國葡萄酒絕地反擊,。

自2020年來,，一方面,，進(jìn)口葡萄酒市場格局發(fā)生明顯變化，中國葡萄酒崛起迎來了絕佳機(jī)會,；另一方面,，國家層面對寧夏產(chǎn)區(qū)的關(guān)注，以及“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下龐大的內(nèi)需市場和旺盛的消費(fèi)升級需求,，也為寧夏葡萄酒行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間,。

在此背景下，中糧集團(tuán)于2020年11月,，與寧夏回族自治區(qū)人民政府簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,，雙方一致決定，在種植基地建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),、品牌建設(shè),、旅游發(fā)展、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等多個方面展開全面合作,，以推動寧夏乃至全國葡萄酒產(chǎn)業(yè)迎來新的春天,。

繼12月14日，長城天賦酒莊,、賀蘭紅酒莊,、西夏王酒莊、藍(lán)塞酒莊,、夢沙泉酒莊以及鉆石酒莊等賀蘭山東麓葡萄酒正式入駐中糧名莊薈后,，6月28日，中糧名莊薈又遍邀葡萄酒界權(quán)威專家及媒體,，召開寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展媒體見面座談會,。

寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、副廳長賴偉利,，寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長楊明紅,，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)、黨工委副書記,、管委會常務(wù)副主任趙世華,，以及寧夏酒莊代表等出席了此次會議,。

中糧名莊薈是中糧集團(tuán)旗下,，擁有全渠道營銷實(shí)力的全球美酒品牌服務(wù)商。它的積極助推,，又將為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展打開怎樣的新局面,？

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講好“寧夏葡萄酒故事”，要靠渠道商,？

中糧酒業(yè)黨委副書記,、副總經(jīng)理徐菲在會上表示，寧夏葡萄酒當(dāng)前發(fā)展的最大矛盾是對標(biāo)中高端進(jìn)口葡萄酒與缺乏代表產(chǎn)區(qū)特色的產(chǎn)品品牌之間矛盾,，而寧夏產(chǎn)區(qū)要實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍,，當(dāng)務(wù)之急是打造賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)整體形象，加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)特色宣傳推介,，打造具有代表性的品牌和明星產(chǎn)品,。

▲徐菲

而打造品牌的前提，就是講好“寧夏葡萄酒故事”,。

對此,，中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜提出,，要以“風(fēng)土為根,、文化為魂”,，同時，“駕馭標(biāo)準(zhǔn),，以酒莊集群打造賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)模式”,，在此基礎(chǔ)上“簡單表達(dá)、場景定位”,，意即在保證寧夏產(chǎn)區(qū)風(fēng)土與文化特色的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步打造產(chǎn)區(qū)的集群優(yōu)勢。同時在面向消費(fèi)者之時,，用簡單易懂的語言,，場景化的打造，讓其沉浸式地感受寧夏葡萄酒的魅力,。

但最重要的,，呂咸遜認(rèn)為，講好“寧夏葡萄酒故事”的主體是渠道,，“要積極整合渠道資源,，合縱連橫線上線下，驅(qū)動賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)發(fā)展”,。

▲焦國強(qiáng)

中糧名莊薈黨委書記,、總經(jīng)理焦國強(qiáng)也表示，“寧夏葡萄酒故事”不僅要講給消費(fèi)者,，更重要的是講給商家,，包括優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商和零售商。

在焦國強(qiáng)看來,，商家在流通的環(huán)節(jié)非常關(guān)鍵,，它可以在品牌不強(qiáng)的情況下，在一個圈層里面賣火一款產(chǎn)品,，“如果全國有1萬家大商做寧夏的葡萄酒,，那將是完全不一樣的光景”。為此,，焦國強(qiáng)提出,，名莊薈將“貢獻(xiàn)”自己的客戶，成立單獨(dú)的部門,，一起推廣寧夏葡萄酒,。

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寧夏葡萄酒破局商務(wù)市場，要學(xué)白酒,？

在中國酒類流通協(xié)會葡萄酒專業(yè)委員會副理事長楊征建看來,，目前寧夏精品葡萄酒存在兩個困境，一是業(yè)內(nèi)熱，業(yè)外冷,；二是專業(yè)圈贊,，商業(yè)圈無感。

在此基礎(chǔ)上,，要破局商務(wù)市場,，楊征建為寧夏產(chǎn)區(qū)提了“打造價格標(biāo)桿”“取一個吉祥易記的名字”“高端大氣包裝”“更加標(biāo)簽化的品質(zhì)背書”等四點(diǎn)建議。

▲楊征建

總結(jié)而言,，便是“白酒思維”：楊征建認(rèn)為,，葡萄酒對商務(wù)消費(fèi)者是處于信息過載的狀態(tài)，葡萄酒廠家想一股腦的把土壤,、氣候,、釀酒工藝、釀酒師,、葡萄品種都告訴消費(fèi)者,，但消費(fèi)者的接受能力卻有限，因此必須挑出最核心的信息,，而上述四點(diǎn)便是核心信息的簡單化表達(dá),。

以價格標(biāo)桿為例，楊征建提出,，“白酒這方面的案例很多,，包括郎酒，珍酒等,，所有的廣告右下角都有一個清晰的價格標(biāo)簽,，寧夏的葡萄酒，特別是精品葡萄酒,，要做商務(wù)市場,，必須把價格帶占住，讓消費(fèi)者非常明白,、了解”。

此外也有代表認(rèn)為,，寧夏產(chǎn)區(qū)要在商務(wù)市場上破局,，需要先從服務(wù)群體的B端入手，將效率最大化,，尤其要抓住團(tuán)購商,，以及與重量級企業(yè)，如中糧名莊薈展開戰(zhàn)略合作,，做出標(biāo)桿定位,、深化樣板。

▲馬永明

寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會常務(wù)副主任馬永明則表示，“寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)一直走在規(guī)范的路上,，而且是上坡路,，說明它的路子是對的”。

在“堅(jiān)持對的路線”的同時,，馬永明提出,，寧夏產(chǎn)區(qū)首先要保持“寧夏能做好酒”的自信，“敢于走出去”,，其次是把世界頂級的釀酒師“請進(jìn)來”,，讓世界見識寧夏風(fēng)土，從而把“寧夏的故事”帶出去,。

馬永明強(qiáng)調(diào),，寧夏葡萄酒未來在高端之路上仍會走的很艱難，但必須要不斷地去堅(jiān)守,、努力,，一定要踏踏實(shí)實(shí)地釀酒、做文化,，而這也是寧夏產(chǎn)區(qū)下一步再上高端的出路,。

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在國際市場發(fā)聲，寧夏準(zhǔn)備好了,？

研討會的第三大議題是“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在國際市場如何發(fā)聲”,。聯(lián)辦傳媒歐文與貝丹德梭中國事務(wù)負(fù)責(zé)人莊武英分別就此議題給出了建議。

▲歐文

首先,，要圍繞國際化,，選定核心的消費(fèi)城及其中核心化的區(qū)域，以北京為例,，國貿(mào),、三里屯等核心的國際商務(wù)區(qū)和生活區(qū)，都應(yīng)該出現(xiàn)寧夏東麓的葡萄酒品牌,；

其次,，要重視國際化背景的KOC群體人群的培養(yǎng)，讓他們走進(jìn)賀蘭山東麓,，喝到賀蘭山東麓的好酒,，從此就變成了賀蘭山東麓的粉絲，從而為賀蘭山東麓代言,；

再次,，借鑒歐美的經(jīng)驗(yàn)，講好餐酒搭配故事,；

最后,，不斷強(qiáng)調(diào)產(chǎn)區(qū)位置,，讓消費(fèi)者喝到賀蘭山東麓的酒之后，把故事要聽進(jìn)去,，從味蕾轉(zhuǎn)化之后變成深刻的記憶,。

▲莊武英

莊武英則認(rèn)為在國際發(fā)聲之前，中國葡萄酒應(yīng)該先講清楚自身的定位“延續(xù)舊世界的新勢力”,，“舊”指的是歷史厚重感,、復(fù)古感，在保持自身特色的基礎(chǔ)上,，允許不同的種植,、釀造方法，甚至品類的探索,。

同時,，中國葡萄酒還要善用各大國際酒展平臺，并讓國際專家為中國葡萄酒發(fā)展發(fā)揮余熱,。

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從“高空”到“地面”,，名莊薈為寧夏產(chǎn)區(qū)開新局？

研討會后,，會議一行人員赴嘉地酒園參觀品鑒,，中糧名莊薈還在嘉地酒園舉辦了中糧名莊薈品牌故事廣告片星空首映會。

據(jù)了解,，2019年8月,，中央廣播電視總臺聯(lián)合中央有關(guān)部委、部分省區(qū)市黨委宣傳部和國內(nèi)知名品牌企業(yè),，推出了“品牌強(qiáng)國工程”,，依托總臺的全媒體資源，培育新時代的國家級品牌,，為優(yōu)秀企業(yè)提供矩陣式品牌傳播平臺,。

在此基礎(chǔ)上，2020年12月31日,，中糧集團(tuán)與中央廣播電視總臺戰(zhàn)略合作協(xié)議,，在內(nèi)容合作、產(chǎn)業(yè)拓展,、品牌營銷等多方面聯(lián)手,，持續(xù)提升中糧品牌的競爭力、引領(lǐng)力,、影響力。中糧名莊薈也獲得了“品牌故事180s”和“爆點(diǎn)廣告120s”兩個重要資源位,。其中,，品牌故事廣告片將于6月29日,，在中央廣播電視總臺七個頻道播放。

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基于此,，名莊薈聯(lián)手央視知名制作人策劃并打造了這支短片，選擇在絲綢之路的商埠重鎮(zhèn)——寧夏首映,，以“文化使者”身份,，講述企業(yè)故事，傳播企業(yè)文化,，傳遞品牌精神,。

這也意味著，除了上述“地面輔助”,，中糧名莊薈還將通過全新的品牌故事片,，幫助寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)掌握“制空權(quán)”，從“高空”到“地面”,，全面為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造新開局,。