6月29日,，《大師》影像志開機(jī)儀式在北京舉行,，這將是一部聚焦酒業(yè)大師往事足跡,，記錄中國酒業(yè)發(fā)展進(jìn)程的作品,。而它的意義，則是映出酒業(yè)未來方向,，激勵酒業(yè)匠心未來,。

大師為“鏡”，品質(zhì)為徑,，酒行業(yè)又將迎來一個生機(jī)勃勃,、希望無限的發(fā)展新周期,。

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脊梁

大師是行業(yè)的脊梁，也是時代的印記,。

歷史上,，從古老的杜康、儀狄造酒,，到明清以來的舒承宗,、羅洪林、鄧子均,、楊德齡等名酒宗師,，中國酒業(yè)之所以擁有悠久燦爛的歷史傳承，其中最寶貴,、最核心的部分,，就是一代代“大師”的薪火相傳，使釀造技藝臻于完善,，使中國酒的品質(zhì)敬畏深入基因,。

進(jìn)入當(dāng)代，在1949年,，我國白酒產(chǎn)量只有10.8萬千升,，約合2.1億瓶，平均兩個人一年可以喝到一瓶白酒,；今天,，中國白酒產(chǎn)量達(dá)到740萬千升，足以滿足社會高質(zhì)量消費(fèi)的需求,。

通過酒業(yè)大師們的勞動創(chuàng)造,，經(jīng)過幾十年發(fā)展，包括白酒在內(nèi)的中國酒業(yè),，技術(shù)飛躍發(fā)展,，產(chǎn)業(yè)成熟度大幅提升，由小,、散、弱的傳統(tǒng)作坊生產(chǎn),，發(fā)展為強(qiáng)大的現(xiàn)代制造業(yè),。

▲王新國

中國酒類流通協(xié)會會長王新國認(rèn)為，酒業(yè)《大師》影像志的開機(jī)拍攝,，代表著酒業(yè)對“大師”精神的尊重與弘揚(yáng),，“這是酒業(yè)千百年傳承不息的核心，是酒業(yè)今天蓬勃繁榮的根基,，是酒業(yè)未來永續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵”,。

▲秦書堯

“用影像記錄酒業(yè)大師,，一是向大師致敬，同時也是獻(xiàn)禮中國酒業(yè)品牌時代70年”,，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯表示,，1952年，中國第一屆全國評酒會舉辦,，“四大名酒”的誕生,，拉開了中國名酒70年的輝煌篇章，由此開啟了中國酒業(yè)品牌時代,。

此后,，各屆全國評酒會加快了酒類科學(xué)技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量提升,、品牌意識生發(fā),，大眾選擇有了方向，消費(fèi)者開始覺醒,，名酒品牌的出現(xiàn)滿足了人民對美好生活的向往,。在此過程中，酒業(yè)大師做出了卓越貢獻(xiàn),，賦予酒業(yè)品質(zhì)之核,，造就酒業(yè)品牌之魂。

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影像

《大師》是首部以大師視角,，記錄酒業(yè)發(fā)展,，傳播酒業(yè)價(jià)值的影像作品，由云酒傳媒攜手洋河,、舍得等企業(yè)發(fā)起,，聯(lián)手國內(nèi)知名紀(jì)錄片導(dǎo)演團(tuán)隊(duì)打造拍攝?！洞髱煛穼⒀?jiān)嬗?xùn),、季克良、高景炎,、梁邦昌,、胡永松、李大和,、賴登燡,、徐占成、吳曉萍等中國酒業(yè)大師參與拍攝,。

《現(xiàn)代藝術(shù)大師》《交響樂的故事》《達(dá)芬奇》《不了神話宮崎駿》……用影像記錄大師,，已成為深受人們喜愛的一類作品形式，具有極強(qiáng)的感染力和傳播力,?！洞髱煛芬矊⒁杂跋駷檩d體,，給酒業(yè)帶來新的賦能。

▲高景炎

酒業(yè)泰斗高景炎表示,，通過《大師》作品,，記錄釀酒人經(jīng)歷和行業(yè)發(fā)展，同時也是傳播弘揚(yáng)酒業(yè)匠心精神,，展現(xiàn)中國酒的品質(zhì)價(jià)值,，“相信這部作品的問世，將對酒業(yè)未來發(fā)展產(chǎn)生積極而重要的影響”,。

高景炎希望,，《大師》影像志能夠深入挖掘，找到中國酒業(yè)匠心精神的內(nèi)核與源頭,，充分展現(xiàn)酒業(yè)的精神品格和內(nèi)心堅(jiān)守,，并通過廣泛傳播，讓更多人了解酒行業(yè)的品質(zhì)追求與信仰,，讓更多人喜愛中國酒的品質(zhì)價(jià)值和魅力,。

▲曹林

中國舞臺美術(shù)學(xué)會會長、上海戲劇學(xué)院教授曹林認(rèn)為,，在當(dāng)下,，影像具有記錄和傳播的明顯優(yōu)勢，《大師》影像志的創(chuàng)作推廣,，對釀酒行業(yè)具有長期重要價(jià)值,。曹林希望《大師》在未來能夠進(jìn)行國際化推廣，通過酒業(yè)大師的影像記錄,，讓中國傳統(tǒng)與中國文化,，影響打動更廣泛的受眾人群。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，至2020年,，中國互聯(lián)網(wǎng)視頻用戶規(guī)模首次突破9億，“影像”進(jìn)一步成為傳播的主流渠道,。大師是行業(yè)與時代的財(cái)富,，而用影像記錄大師，在某種程度上則是獻(xiàn)給酒業(yè)與時代的一份珍貴禮物,。

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能量

國學(xué)大師季羨林評價(jià)自己的作品,，價(jià)值在于“至少能讓人獲得點(diǎn)享受，能讓人愛國,、愛鄉(xiāng)、愛人類,、愛自然,、愛兒童,，愛一切美好的東西”。

繪畫大師齊白石曾說：“欲立藝者,，先立人”,。

大師于斯，不僅代表著登峰造極的技術(shù)造詣,，更是高尚的品格和情懷,。大師為“鏡”，反映出“美好”事物與趨勢的內(nèi)在本質(zhì),。

對于酒業(yè)同樣如此,，大師們的往事經(jīng)歷和精神世界，已經(jīng)與驅(qū)動引領(lǐng)酒業(yè)發(fā)展的核心力量緊密聯(lián)系在一起,。

▲朱昭鑫

洋河股份產(chǎn)品總監(jiān),、蘇酒集團(tuán)貿(mào)易副總經(jīng)理朱昭鑫表示，洋河作為白酒行業(yè)中的領(lǐng)先企業(yè),，在白酒文化傳承與創(chuàng)新上矢志不渝,。參與《大師》內(nèi)容創(chuàng)作，也是向所有酒業(yè)大師表達(dá)致敬,?！?/span>在過去，大師們創(chuàng)造了太多屬于白酒的經(jīng)典記憶,，將來,，大師精神也將引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高的發(fā)展，迎來更好的未來”,。

銘史承志,，與大師同行，代表著酒行業(yè)品質(zhì)報(bào)國,、突破進(jìn)取的決心和信心,，也是酒業(yè)永續(xù)發(fā)展、追求卓越的標(biāo)志,。通過《大師》影像志,，大師能量將在行業(yè)進(jìn)一步傳遞和釋放。