文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 美酒是時(shí)間的藝術(shù),,好品牌同樣也是,。 8月2日,郎牌特曲發(fā)布上市十周年紀(jì)念酒,,既是對(duì)過(guò)去十年的回望,,也是開(kāi)啟郎牌特曲新紀(jì)元的標(biāo)志。 自2011年誕生至今,,作為郎酒濃香板塊的扛鼎之作,,郎牌特曲伴隨行業(yè)走過(guò)十年風(fēng)雨,曾創(chuàng)造神話般的“郎特速度”,。今天,,站在新的發(fā)展周期再來(lái)看郎牌特曲這十年,實(shí)際上它與白酒行業(yè)十年來(lái)的變化交織相融,。 “濃香大省也要搞好醬香”,,今年,四川省首提濃醬雙優(yōu),。而郎酒“一廠三香”由來(lái)已久——從郎牌特曲上市那天起,,“濃醬雙優(yōu)”這個(gè)代表著行業(yè)未來(lái)走向的觀點(diǎn),就已萌芽,。 ? 千元紀(jì)念酒,,開(kāi)啟新十年 郎酒是一家獨(dú)特的企業(yè),大到把酒廠變成獨(dú)一無(wú)二的莊園,,小到一瓶紀(jì)念酒的設(shè)計(jì),。 郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒以“沙漏”為瓶型,傾倒美酒時(shí)如同沙漏翻轉(zhuǎn),,寓意開(kāi)啟和標(biāo)刻郎牌特曲新十年征程,。 沙漏代表著時(shí)間,,選擇時(shí)間這一意象來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作,是郎牌特曲回顧往昔,、銘記發(fā)展歷史的巧思。 沙漏里的金沙則代表著郎牌特曲十年來(lái)成績(jī)斐然,,而金沙灑落,、沉淀的過(guò)程也寓意著十年來(lái),郎牌特曲從未停歇,,隨著時(shí)間不斷沉淀,,厚積薄發(fā)。 關(guān)于郎牌特曲的品質(zhì),,官方簡(jiǎn)介是“奢享郎酒莊園頂級(jí)陳年醬酒調(diào)味,,最終形成窖香濃郁,陳香舒適,,綿甜圓潤(rùn),,余味悠長(zhǎng)的風(fēng)格”。在此基礎(chǔ)上,,新推出的紀(jì)念酒則是由國(guó)家級(jí)釀酒大師領(lǐng)銜超百位核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)成員,,運(yùn)用郎酒獨(dú)創(chuàng)專(zhuān)利技術(shù),耗時(shí)257天研發(fā)而成,,期間經(jīng)歷了上千次測(cè)試實(shí)驗(yàn),。 郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒是郎牌特曲上市以來(lái)價(jià)位首次破千元的產(chǎn)品,這款濃醬兼香型白酒采用50度酒體,,700ml瓶身容量,。 郎酒的極致品質(zhì)賦予這款紀(jì)念酒以品質(zhì)價(jià)值,郎牌特曲新紀(jì)元的起點(diǎn)身份強(qiáng)化其品牌價(jià)值,,而“沙漏”的獨(dú)特設(shè)計(jì)則更好地讓消費(fèi)者品味這瓶紀(jì)念酒背后的寓意,,這款紀(jì)念酒無(wú)疑也是郎酒“三品主義”的體現(xiàn)。 再輔以大師勾調(diào)限量發(fā)售的稀缺價(jià)值,,高端,、稀缺、收藏價(jià)值成為郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒最突出的標(biāo)簽,。 該紀(jì)念酒或?qū)⒊蔀榻衲晔詹鼐剖袌?chǎng)上備受矚目的一款,。 為紀(jì)念郎牌特曲上市十周年,除了紀(jì)念酒之外,,郎牌特曲今年也頻頻寵粉,。 從5月起,在《金牌喜劇班》明星學(xué)員們的陪伴下,,“悅享·郎牌特曲明星伴您探秘郎酒莊園”活動(dòng)共有1500多名郎牌特曲經(jīng)銷(xiāo)商,、核心聯(lián)盟商參與,,共同探秘郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)和郎酒莊園,深入品質(zhì)源頭感受郎酒的品質(zhì)主義,。 7月底,,同樣走過(guò)十年的《中國(guó)好聲音》宣布回歸。本屆好聲音由郎酒莊園獨(dú)家特約,,主持人華少擔(dān)任郎牌特曲“喝郎牌特曲抽金條”活動(dòng)大使并發(fā)起抖音挑戰(zhàn)賽,,以最“豪橫”和最直接的方式回饋消費(fèi)者。 今年是郎牌特曲品牌勢(shì)能極大釋放的一年,,其品牌慶系列活動(dòng)高潮一波接一波,,預(yù)計(jì)9月份舉辦的秋釀開(kāi)窖活動(dòng)還將攜手中國(guó)好聲音,唱響郎酒莊園,。 ? 十年前即命中行業(yè)走向 作為郎酒堅(jiān)實(shí)的腰部力量,,郎牌特曲上市第一年銷(xiāo)售額就達(dá)到4.8億元,次年突破10億元,無(wú)疑是成功的杰作。 同樣,,打造了郎牌特曲的郎酒,在更大的戰(zhàn)略意義上,,也是成功的。 所謂更大的戰(zhàn)略意義,,就是它“預(yù)測(cè)”了十年后行業(yè)的走向,。 2011年,正是白酒行業(yè)黃金十年的鼎盛時(shí)期,,那一年汪俊林帶領(lǐng)郎酒突破百億大關(guān),,郎牌特曲巔峰出道。而2010年到2012年的三年時(shí)間,,實(shí)際上是醬酒迎來(lái)第一輪熱潮的時(shí)期,,尤其是2011年,醬酒超越清香,,成為第二大白酒香型,。 一方面是醬酒大發(fā)展,一方面是企業(yè)破百億,,正是郎酒乘風(fēng)起勢(shì)的階段,,汪俊林卻轉(zhuǎn)而大力布局濃香。 素有一廠三香優(yōu)勢(shì)的郎酒,,香型平衡化發(fā)展的觀念更為確定,。 郎酒內(nèi)部,濃香加速發(fā)展;郎酒外部,,醬酒占比逐年擴(kuò)大,。 2012年,醬酒產(chǎn)量40萬(wàn)千升,,約占白酒行業(yè)總產(chǎn)量的3.5%,。 2016年到2017年,全行業(yè)從調(diào)整期中逐漸復(fù)蘇,,醬酒迎來(lái)第二個(gè)起點(diǎn),,跑出了比行業(yè)更快的速度。此后幾年,,規(guī)上白酒企業(yè)數(shù)量持續(xù)下降,從2017年的1593家下降至2020年的千家左右,,與此同時(shí)醬酒企業(yè)數(shù)量卻不斷增長(zhǎng),。 2019年,醬酒產(chǎn)量達(dá)55萬(wàn)千升,,約占行業(yè)總產(chǎn)量的7%,;2020年,醬酒產(chǎn)量約60萬(wàn)千升,,占白酒行業(yè)740萬(wàn)千升產(chǎn)量的8%,。2012年到2020年間,醬酒產(chǎn)量在行業(yè)總產(chǎn)量的占比翻了一倍多,,當(dāng)然,,利潤(rùn)占比更是翻了兩倍左右。 濃香依然是占比最大的香型,,但醬香卻有著最為強(qiáng)勁的增量勢(shì)頭,。兩相對(duì)壘的態(tài)勢(shì)達(dá)到頂峰,反而讓香型共同發(fā)展成為主流呼聲,。 不久前,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉談及酒業(yè)“十四五”期間發(fā)展格局時(shí)指出,“白酒進(jìn)入了名酒產(chǎn)區(qū)引領(lǐng),,名酒品牌引領(lǐng),,名酒品質(zhì)引領(lǐng)的新時(shí)代;同時(shí),,也進(jìn)入了美酒各美其美的新時(shí)代,,白酒品類(lèi)競(jìng)芳斗艷、展現(xiàn)品類(lèi)之美的新時(shí)代,?!?/span> 香型多元共存的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),四川省便是在這樣的背景下提出了“濃醬雙優(yōu)”口號(hào)。 從香型對(duì)抗,,到融合,,行業(yè)用了十年。 如果說(shuō)原本就擁有濃,、清,、醬三香的郎酒以前還沒(méi)有香型融合發(fā)展的清晰意識(shí),那么以郎牌特曲上市為標(biāo)志,,郎酒最少已經(jīng)在這條路上走了十年,。 ? 這是一場(chǎng)“意識(shí)”層面的勝利 郎酒應(yīng)當(dāng)是川酒“濃香雙優(yōu)”的一大典范。 這么說(shuō)的原因有兩個(gè),,一是郎酒的優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能和青花郎左岸莊園醬酒的定位,,是川酒“濃醬雙優(yōu)”最大的底氣。 二是郎酒本身走的就是濃醬雙優(yōu)甚至濃清醬三優(yōu)的路子,,并且連年上漲的業(yè)績(jī)證明這條路走通了,。 ▲郎酒莊園 在醬酒板塊,未來(lái)吳家溝基地全面投產(chǎn)后,,郎酒優(yōu)質(zhì)醬酒年產(chǎn)能將達(dá)到5萬(wàn)噸,,最終老酒儲(chǔ)量可達(dá)到30萬(wàn)噸,更加夯實(shí)川酒作為第二大醬酒產(chǎn)區(qū)的地位,。 濃香板塊,,郎酒在瀘州產(chǎn)區(qū)構(gòu)建起年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香原酒10萬(wàn)噸的產(chǎn)能,擴(kuò)建完成后儲(chǔ)酒規(guī)模也可達(dá)到30萬(wàn)噸,。即便是以醬酒企業(yè)的身份為主,,也絲毫沒(méi)有削弱郎酒在濃香領(lǐng)域的實(shí)力。 在行業(yè)向香型多元化發(fā)展轉(zhuǎn)向的節(jié)點(diǎn)上,,四川省提出這個(gè)口號(hào),,郎酒積極響應(yīng)政府的產(chǎn)業(yè)政策并落地,不僅是順應(yīng)并踐行政府發(fā)展策略,,更重要的原因是汪俊林所具備的大戰(zhàn)略格局觀,,讓他超前地預(yù)見(jiàn)到了這件事是正確的,香型品類(lèi)的未來(lái),,就是趨向平衡的多元化發(fā)展,。 從十年前打造郎牌特曲,到后來(lái)全力推動(dòng)濃香布局,,再到郎牌特曲成為郎酒企業(yè)規(guī)模發(fā)展的基座,,對(duì)郎酒而言,這是一場(chǎng)“意識(shí)”上的勝利,。 現(xiàn)在,,這種“意識(shí)”又開(kāi)始促使郎酒布局兼香大戰(zhàn)略。 今年,郎牌特曲兼香產(chǎn)品“福馬”系列上市,,加上此前成立龍馬郎事業(yè)部,、百萬(wàn)年薪招聘高管和小郎酒定位升級(jí),都是郎酒發(fā)力兼香的核心動(dòng)作,。 而在行業(yè)里,,不少企業(yè)都有發(fā)力兼香的信號(hào),兼香極有可能是下一個(gè)消費(fèi)趨勢(shì),。 這時(shí)再看郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒采用濃醬兼香酒體的原因,,已經(jīng)不言而喻。 從這個(gè)維度而言,,它代表著行業(yè)的一種風(fēng)向,,其收藏價(jià)值又更上一層。