文 | 云酒團(tuán)隊(ID:YJTT2016) 美酒是時間的藝術(shù),,好品牌同樣也是,。 8月2日,,郎牌特曲發(fā)布上市十周年紀(jì)念酒,,既是對過去十年的回望,,也是開啟郎牌特曲新紀(jì)元的標(biāo)志,。 自2011年誕生至今,,作為郎酒濃香板塊的扛鼎之作,,郎牌特曲伴隨行業(yè)走過十年風(fēng)雨,曾創(chuàng)造神話般的“郎特速度”,。今天,,站在新的發(fā)展周期再來看郎牌特曲這十年,實際上它與白酒行業(yè)十年來的變化交織相融,。 “濃香大省也要搞好醬香”,,今年,四川省首提濃醬雙優(yōu),。而郎酒“一廠三香”由來已久——從郎牌特曲上市那天起,,“濃醬雙優(yōu)”這個代表著行業(yè)未來走向的觀點,就已萌芽,。 ? 千元紀(jì)念酒,,開啟新十年 郎酒是一家獨特的企業(yè),,大到把酒廠變成獨一無二的莊園,小到一瓶紀(jì)念酒的設(shè)計,。 郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒以“沙漏”為瓶型,,傾倒美酒時如同沙漏翻轉(zhuǎn),寓意開啟和標(biāo)刻郎牌特曲新十年征程,。 沙漏代表著時間,,選擇時間這一意象來進(jìn)行創(chuàng)作,是郎牌特曲回顧往昔,、銘記發(fā)展歷史的巧思,。 沙漏里的金沙則代表著郎牌特曲十年來成績斐然,而金沙灑落,、沉淀的過程也寓意著十年來,,郎牌特曲從未停歇,隨著時間不斷沉淀,,厚積薄發(fā),。 關(guān)于郎牌特曲的品質(zhì),官方簡介是“奢享郎酒莊園頂級陳年醬酒調(diào)味,,最終形成窖香濃郁,,陳香舒適,綿甜圓潤,,余味悠長的風(fēng)格”,。在此基礎(chǔ)上,新推出的紀(jì)念酒則是由國家級釀酒大師領(lǐng)銜超百位核心技術(shù)團(tuán)隊成員,,運用郎酒獨創(chuàng)專利技術(shù),,耗時257天研發(fā)而成,期間經(jīng)歷了上千次測試實驗,。 郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒是郎牌特曲上市以來價位首次破千元的產(chǎn)品,,這款濃醬兼香型白酒采用50度酒體,700ml瓶身容量,。 郎酒的極致品質(zhì)賦予這款紀(jì)念酒以品質(zhì)價值,,郎牌特曲新紀(jì)元的起點身份強化其品牌價值,而“沙漏”的獨特設(shè)計則更好地讓消費者品味這瓶紀(jì)念酒背后的寓意,,這款紀(jì)念酒無疑也是郎酒“三品主義”的體現(xiàn),。 再輔以大師勾調(diào)限量發(fā)售的稀缺價值,高端,、稀缺,、收藏價值成為郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒最突出的標(biāo)簽。 該紀(jì)念酒或?qū)⒊蔀榻衲晔詹鼐剖袌錾蟼涫懿毮康囊豢睢?/span> 為紀(jì)念郎牌特曲上市十周年,,除了紀(jì)念酒之外,,郎牌特曲今年也頻頻寵粉,。 從5月起,在《金牌喜劇班》明星學(xué)員們的陪伴下,,“悅享·郎牌特曲明星伴您探秘郎酒莊園”活動共有1500多名郎牌特曲經(jīng)銷商,、核心聯(lián)盟商參與,共同探秘郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)和郎酒莊園,,深入品質(zhì)源頭感受郎酒的品質(zhì)主義,。 7月底,同樣走過十年的《中國好聲音》宣布回歸,。本屆好聲音由郎酒莊園獨家特約,,主持人華少擔(dān)任郎牌特曲“喝郎牌特曲抽金條”活動大使并發(fā)起抖音挑戰(zhàn)賽,以最“豪橫”和最直接的方式回饋消費者,。 今年是郎牌特曲品牌勢能極大釋放的一年,,其品牌慶系列活動高潮一波接一波,預(yù)計9月份舉辦的秋釀開窖活動還將攜手中國好聲音,,唱響郎酒莊園,。 ? 十年前即命中行業(yè)走向 作為郎酒堅實的腰部力量,郎牌特曲上市第一年銷售額就達(dá)到4.8億元,,次年突破10億元,,無疑是成功的杰作。 同樣,,打造了郎牌特曲的郎酒,,在更大的戰(zhàn)略意義上,也是成功的,。 所謂更大的戰(zhàn)略意義,,就是它“預(yù)測”了十年后行業(yè)的走向。 2011年,,正是白酒行業(yè)黃金十年的鼎盛時期,那一年汪俊林帶領(lǐng)郎酒突破百億大關(guān),,郎牌特曲巔峰出道,。而2010年到2012年的三年時間,實際上是醬酒迎來第一輪熱潮的時期,,尤其是2011年,,醬酒超越清香,成為第二大白酒香型,。 一方面是醬酒大發(fā)展,,一方面是企業(yè)破百億,正是郎酒乘風(fēng)起勢的階段,,汪俊林卻轉(zhuǎn)而大力布局濃香,。 素有一廠三香優(yōu)勢的郎酒,,香型平衡化發(fā)展的觀念更為確定。 郎酒內(nèi)部,,濃香加速發(fā)展,;郎酒外部,醬酒占比逐年擴(kuò)大,。 2012年,,醬酒產(chǎn)量40萬千升,約占白酒行業(yè)總產(chǎn)量的3.5%,。 2016年到2017年,,全行業(yè)從調(diào)整期中逐漸復(fù)蘇,醬酒迎來第二個起點,,跑出了比行業(yè)更快的速度,。此后幾年,規(guī)上白酒企業(yè)數(shù)量持續(xù)下降,,從2017年的1593家下降至2020年的千家左右,,與此同時醬酒企業(yè)數(shù)量卻不斷增長。 2019年,,醬酒產(chǎn)量達(dá)55萬千升,,約占行業(yè)總產(chǎn)量的7%;2020年,,醬酒產(chǎn)量約60萬千升,,占白酒行業(yè)740萬千升產(chǎn)量的8%。2012年到2020年間,,醬酒產(chǎn)量在行業(yè)總產(chǎn)量的占比翻了一倍多,,當(dāng)然,利潤占比更是翻了兩倍左右,。 濃香依然是占比最大的香型,,但醬香卻有著最為強勁的增量勢頭。兩相對壘的態(tài)勢達(dá)到頂峰,,反而讓香型共同發(fā)展成為主流呼聲,。 不久前,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉談及酒業(yè)“十四五”期間發(fā)展格局時指出,,“白酒進(jìn)入了名酒產(chǎn)區(qū)引領(lǐng),,名酒品牌引領(lǐng),名酒品質(zhì)引領(lǐng)的新時代,;同時,,也進(jìn)入了美酒各美其美的新時代,白酒品類競芳斗艷,、展現(xiàn)品類之美的新時代,?!?/span> 香型多元共存的時代已經(jīng)到來,四川省便是在這樣的背景下提出了“濃醬雙優(yōu)”口號,。 從香型對抗,,到融合,行業(yè)用了十年,。 如果說原本就擁有濃,、清、醬三香的郎酒以前還沒有香型融合發(fā)展的清晰意識,,那么以郎牌特曲上市為標(biāo)志,,郎酒最少已經(jīng)在這條路上走了十年。 ? 這是一場“意識”層面的勝利 郎酒應(yīng)當(dāng)是川酒“濃香雙優(yōu)”的一大典范,。 這么說的原因有兩個,,一是郎酒的優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能和青花郎左岸莊園醬酒的定位,是川酒“濃醬雙優(yōu)”最大的底氣,。 二是郎酒本身走的就是濃醬雙優(yōu)甚至濃清醬三優(yōu)的路子,,并且連年上漲的業(yè)績證明這條路走通了。 ▲郎酒莊園 在醬酒板塊,,未來吳家溝基地全面投產(chǎn)后,,郎酒優(yōu)質(zhì)醬酒年產(chǎn)能將達(dá)到5萬噸,最終老酒儲量可達(dá)到30萬噸,,更加夯實川酒作為第二大醬酒產(chǎn)區(qū)的地位,。 濃香板塊,郎酒在瀘州產(chǎn)區(qū)構(gòu)建起年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香原酒10萬噸的產(chǎn)能,,擴(kuò)建完成后儲酒規(guī)模也可達(dá)到30萬噸,。即便是以醬酒企業(yè)的身份為主,也絲毫沒有削弱郎酒在濃香領(lǐng)域的實力,。 在行業(yè)向香型多元化發(fā)展轉(zhuǎn)向的節(jié)點上,,四川省提出這個口號,郎酒積極響應(yīng)政府的產(chǎn)業(yè)政策并落地,,不僅是順應(yīng)并踐行政府發(fā)展策略,,更重要的原因是汪俊林所具備的大戰(zhàn)略格局觀,讓他超前地預(yù)見到了這件事是正確的,,香型品類的未來,就是趨向平衡的多元化發(fā)展,。 從十年前打造郎牌特曲,,到后來全力推動濃香布局,再到郎牌特曲成為郎酒企業(yè)規(guī)模發(fā)展的基座,,對郎酒而言,,這是一場“意識”上的勝利,。 現(xiàn)在,這種“意識”又開始促使郎酒布局兼香大戰(zhàn)略,。 今年,,郎牌特曲兼香產(chǎn)品“福馬”系列上市,加上此前成立龍馬郎事業(yè)部,、百萬年薪招聘高管和小郎酒定位升級,,都是郎酒發(fā)力兼香的核心動作。 而在行業(yè)里,,不少企業(yè)都有發(fā)力兼香的信號,,兼香極有可能是下一個消費趨勢。 這時再看郎牌特曲上市十周年紀(jì)念酒采用濃醬兼香酒體的原因,,已經(jīng)不言而喻,。 從這個維度而言,它代表著行業(yè)的一種風(fēng)向,,其收藏價值又更上一層,。