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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


這兩年的白酒行業(yè),光良總被稱作“黑馬”,,其市場增速也常被拿來作為光瓶酒市場尚有巨大空間的佐證,但北上廣深甚至包括成都在內(nèi)的熱門城市,,卻少見光良的身影,。


到底,光良把酒賣到哪兒去了,?


“更一線,、更發(fā)達(dá)的區(qū)域,其實(shí)不適合我們?cè)缙谏L的土壤,它更適合品牌的曝光,,像我們這樣的,,更應(yīng)該把酒賣給消費(fèi)者,所以我一定是在更下沉的市場,,更貼近三四線的市場,,更容易找到我們的消費(fèi)人群?!?/span>


在《老秦會(huì)客廳對(duì)話光良老趙:從知到行,,哪些重要的東西被忽視了?》中(點(diǎn)擊鏈接觀看視頻),,光良首席品牌官老趙如是說,。


光良身上是存在一種反差性的,一方面,,它的營銷思路創(chuàng)新,、多元、前沿,,另一方面,,它的渠道拓展卻又遵循最傳統(tǒng)的邏輯。正是這種反差性,,更讓行業(yè)對(duì)光良充滿好奇,。


與此同時(shí),這樣一款認(rèn)知度看似不高的光瓶酒,,卻又敢于定位“國民自用酒”,。光良定位的依據(jù)是什么?它能承接“國民”二字的分量嗎,?


為此,,云酒頭條深入下沉市場,走訪了數(shù)家經(jīng)銷商,、終端門店以及多位消費(fèi)者,,嘗試為行業(yè)回答這些問題(文中采訪對(duì)象均為真人實(shí)名)



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河北行唐縣,,光良正取代兩個(gè)品牌


今年45歲的陳月紅,,是河北省石家莊市行唐縣縣城兵發(fā)燒烤店的老板,店里主要有兩款光瓶酒,。


一個(gè)是光良,,一個(gè)是已經(jīng)在當(dāng)?shù)厥袌錾罡嗄甑钠放疲M(fèi)者對(duì)后者有很強(qiáng)的品牌慣性,。


“這款酒推廣力度大,,對(duì)消費(fèi)者的獎(jiǎng)勵(lì)力度很大,,經(jīng)常掃碼都有獎(jiǎng)品,比如說客人來了,,我說光良比這個(gè)好,,光良是糧食酒,但客人還是說我想喝這個(gè)(店里另一款光瓶酒)”,,陳月紅說道,。



但他接下來話鋒一轉(zhuǎn),又說道,,“光良這個(gè)酒確實(shí)很好,,我一直喜歡喝光良59,和朋友們一塊兒聚會(huì),,我都是喝光良59”,。


陳月紅的酒量其實(shí)也不小,幾乎每天都要喝兩頓酒,,一頓半斤左右,。在喝光良以前,他只喝當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一款盒裝酒,,售價(jià)一百多元,,自從認(rèn)識(shí)光良以后,每天都喝光良59,。和朋友聚會(huì),,他也會(huì)帶上幾瓶光良59,如果有人質(zhì)疑不如盒裝酒,,他就會(huì)說“你拿瓶品牌酒出來,,咱們可以對(duì)比一下”。


作為燒烤店老板,,陳月紅推銷情況最好的或許不是光良,,而作為好酒之人,他卻是光良的忠實(shí)用戶,。


陳月紅提到的另一款光瓶酒和百元盒裝酒,是此前在行唐縣最火爆的兩款白酒,,共同覆蓋了行唐縣主要的白酒消費(fèi)價(jià)位段,。


然而,去年4月份光良進(jìn)入行唐縣以來,,這種格局被迅速改變,。



康吉峰的北橋冀峰飯店位于行唐縣南橋鎮(zhèn),室內(nèi)外規(guī)模有700多平,,他把店里所有光瓶酒都下架,,只賣光良酒,。據(jù)他介紹,現(xiàn)在行唐縣的餐飲店,、超市,、公交車、電梯都是光良的廣告,,當(dāng)?shù)睾染频娜艘淮蟀攵颊J(rèn)識(shí)光良,。


“前幾天我們四個(gè)人喝了四瓶光良19,第二天醒來特別清醒,,純糧就是喝光良的原因,,現(xiàn)在光良在行唐縣特別暢銷,回頭客多,?!彼蔡岬搅岁愒录t說的兩款酒,并表示以前喝另一款光瓶酒的消費(fèi)者,,現(xiàn)在更愿意選擇光良19或光良39,,而光良59的消費(fèi)人群,以前則是喝地產(chǎn)百元盒裝酒,。


“去年春節(jié)期間,,光是朋友就來拿了四五十件六瓶裝的光良,拿回家過年喝,,我可以自豪地說一句,,(這個(gè)價(jià)位段的消費(fèi)者)只要喝三次光良,認(rèn)真地喝三次,,就不會(huì)選擇其他酒了,。”康吉峰儼然把自己當(dāng)成了光良的代言人,。



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“光良就是老百姓喝的酒”


從眾人選擇光良的價(jià)位段來看,,光良19、光良39和光良59也有較為明顯的針對(duì)性人群,。但無論是經(jīng)銷商,、終端還是消費(fèi)者,無一不在對(duì)話中強(qiáng)調(diào)“光良是純糧食酒”,。


▲侯桂福


經(jīng)銷商侯桂福進(jìn)入白酒行業(yè)已有十年,,以前主要經(jīng)銷河北地產(chǎn)品牌白酒,其在河北省邢臺(tái)市威縣經(jīng)營的業(yè)城商貿(mào)現(xiàn)在以光良為主,。據(jù)他總結(jié),,“我感覺光良在不窮不富的地方賣得最好”。


侯桂福的1200多家終端多位于縣城,、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村里,。


他指的“不窮不富”,,意思是當(dāng)?shù)卦械墓馄烤葡M(fèi)者以前都是喝15塊以下的產(chǎn)品,現(xiàn)在愿意多花幾塊錢買光良19,,并且回頭率很高,,畢竟光良是純糧食酒,這部分人多為外來務(wù)工人員,。而經(jīng)濟(jì)條件稍微寬裕的,,則會(huì)選擇39。


王虎已經(jīng)有二十多年酒齡,,現(xiàn)在在行唐縣和滿居飯店當(dāng)廚師長,,月收入八千多,他就是光良39的老用戶,,從光良進(jìn)入行唐縣開始就天天喝,,“有時(shí)一瓶喝兩天,有時(shí)三天,,光良39價(jià)格合適,,純糧食酒喝著也不難受,但是和朋友們聚會(huì)我會(huì)帶光良59,,現(xiàn)在他們被我?guī)?dòng)得都喝光良”,。


其實(shí)王虎并不懂什么“國民自用酒”,但在他看來,,“光良就是老百姓喝的酒,,現(xiàn)在我們這邊的老百姓就喝光良”。


比起王虎對(duì)光良酒質(zhì)的認(rèn)可,,龍迪平對(duì)光良的態(tài)度可謂是推崇,,后者在湘潭高新區(qū)開了惠風(fēng)多商行,經(jīng)營多種酒水,,不乏名酒品牌,。


“如果是我自己的熟客,肯定第一選就是要他們喝光良,?!饼埖掀奖硎尽?/span>



當(dāng)被問及“是不是光良給了你什么優(yōu)惠政策,,你才這樣,?”話未說完便立馬被龍迪平打斷,“不是,,我考慮到為了改善顧客飲酒的消費(fèi)理念,從健康的角度來講,,喜歡喝酒的人就盡可能地讓他們喝純糧釀造酒”,。


在他看來,,“市面上很多光瓶酒更多考慮以價(jià)格取勝,而光良作為一個(gè)光瓶酒品牌,,能夠站在消費(fèi)者的角度上來進(jìn)行定位,,我就覺得比較超前,光良為什么能夠首先開發(fā)出這么一個(gè)純糧釀造的光瓶酒出來,,也是因?yàn)閺南M(fèi)者的角度出發(fā)”,。


龍迪平喜歡把光良陳列在最顯眼的地方,因?yàn)橥庥^很有特色,,但更重要的是,,他希望消費(fèi)者能選擇更好的酒。


盡管今年已經(jīng)63歲,,龍迪平的思路卻很活躍,,他對(duì)選擇光良的消費(fèi)者進(jìn)行過觀察,“光良是新品牌,,光良的消費(fèi)人群是對(duì)新鮮事物有接受力的,,消費(fèi)理念比較新,對(duì)產(chǎn)品有自己的思考和判斷”,。



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“以前喝酒不下七八百,,現(xiàn)在喝光良59”


前文提到的人或許原本就是大眾光瓶酒的消費(fèi)群體,但福州逍冠酒業(yè)總經(jīng)理閆娟一定是典型的高端酒消費(fèi)人群,。


“第一次因?yàn)楣ぷ髟?,?duì)方讓我喝光良59,其實(shí)我心里不舒服,,因?yàn)槲液鹊木茝膩頉]下過七八百,,往上還喝到茅臺(tái),突然讓我喝幾十塊的酒,,我比較抵觸,。”


閆娟是光良在福州市馬尾區(qū)的經(jīng)銷商,,第一次嘗試光良59后,,她非常驚訝,“當(dāng)時(shí)喝醉了,,但是十幾二十分鐘就醒過來了,,這就是它的優(yōu)勢”。


▲閆娟


在光良之前,,閆娟做過另一款光瓶酒,,沒賺到錢反而賠了不少,因?yàn)檫@款產(chǎn)品的失敗,,閆娟其實(shí)對(duì)光瓶酒沒有什么信心,,當(dāng)光良找上門來時(shí),,閆娟第一時(shí)間就覺得,“受傷了不想接”,。后來卻發(fā)現(xiàn),,“這個(gè)市場比做啤酒還起來得快,貨一鋪下去就有動(dòng)銷,,跟我之前做的光瓶酒完全不同,。”


現(xiàn)在閆娟不僅向親近的朋友推薦光良59,,甚至也在潛移默化中帶動(dòng)了不少原來喝名酒的客戶喝光良59,。


在她看來,“不管是什么層次,,就像光良的口號(hào)說的,,這是口糧酒,是人人都可以喝的,??赡芎芏嗳烁倚膽B(tài)一樣,前期不想接受,,喝了兩次就會(huì)發(fā)現(xiàn)各方面都不錯(cuò),。”


閆娟的轉(zhuǎn)變,,其實(shí)恰恰揭示了光良從性價(jià)比到品價(jià)比的轉(zhuǎn)變,。


在品牌、產(chǎn)品,、服務(wù)都日趨同質(zhì)化的今天,,人們的消費(fèi)觀念在急劇轉(zhuǎn)變,不再過度看重性價(jià)比,,也不再一味追求價(jià)格昂貴的產(chǎn)品,,而是看重一款產(chǎn)品的品質(zhì)體驗(yàn)和價(jià)值觀。


閆娟這樣的高端消費(fèi)人群,,會(huì)在商務(wù)宴請(qǐng)的場合,,喝一瓶不到100元的光良59,不會(huì)覺得沒面子,,反而會(huì)覺得自己的選擇很聰明,,這就是光良品價(jià)比的最佳體現(xiàn)。


再自下而上看,,光良之所以能成為“國民自用酒”,,不僅是因?yàn)槿巳硕歼m合喝,人人都愿意喝,更重要的是,,光良以品質(zhì)為出發(fā)點(diǎn)做光瓶酒,,在品牌、價(jià)格和品質(zhì)的三者平衡關(guān)系中,,給出了一個(gè)能連接其所有用戶的選項(xiàng),下至十元光瓶酒消費(fèi)者,,上至千元高端酒消費(fèi)者,,并且口碑在消費(fèi)者之間能夠口口相傳。

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