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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


這兩年的白酒行業(yè),,光良總被稱作“黑馬”,其市場增速也常被拿來作為光瓶酒市場尚有巨大空間的佐證,,但北上廣深甚至包括成都在內的熱門城市,,卻少見光良的身影。


到底,,光良把酒賣到哪兒去了?


“更一線,、更發(fā)達的區(qū)域,,其實不適合我們早期生長的土壤,它更適合品牌的曝光,,像我們這樣的,,更應該把酒賣給消費者,所以我一定是在更下沉的市場,,更貼近三四線的市場,,更容易找到我們的消費人群?!?/span>


在《老秦會客廳對話光良老趙:從知到行,,哪些重要的東西被忽視了?》中(點擊鏈接觀看視頻),,光良首席品牌官老趙如是說,。


光良身上是存在一種反差性的,一方面,,它的營銷思路創(chuàng)新,、多元、前沿,,另一方面,,它的渠道拓展卻又遵循最傳統(tǒng)的邏輯。正是這種反差性,,更讓行業(yè)對光良充滿好奇,。


與此同時,這樣一款認知度看似不高的光瓶酒,,卻又敢于定位“國民自用酒”,。光良定位的依據是什么?它能承接“國民”二字的分量嗎?


為此,,云酒頭條深入下沉市場,,走訪了數家經銷商、終端門店以及多位消費者,,嘗試為行業(yè)回答這些問題(文中采訪對象均為真人實名),。



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河北行唐縣,光良正取代兩個品牌


今年45歲的陳月紅,,是河北省石家莊市行唐縣縣城兵發(fā)燒烤店的老板,,店里主要有兩款光瓶酒。


一個是光良,,一個是已經在當地市場深耕多年的品牌,,消費者對后者有很強的品牌慣性


“這款酒推廣力度大,,對消費者的獎勵力度很大,,經常掃碼都有獎品,比如說客人來了,,我說光良比這個好,,光良是糧食酒,但客人還是說我想喝這個(店里另一款光瓶酒)”,,陳月紅說道,。



但他接下來話鋒一轉,又說道,,“光良這個酒確實很好,,我一直喜歡喝光良59,和朋友們一塊兒聚會,,我都是喝光良59”,。


陳月紅的酒量其實也不小,幾乎每天都要喝兩頓酒,,一頓半斤左右,。在喝光良以前,他只喝當地產的一款盒裝酒,,售價一百多元,,自從認識光良以后,每天都喝光良59,。和朋友聚會,,他也會帶上幾瓶光良59,如果有人質疑不如盒裝酒,,他就會說“你拿瓶品牌酒出來,,咱們可以對比一下”,。


作為燒烤店老板,陳月紅推銷情況最好的或許不是光良,,而作為好酒之人,,他卻是光良的忠實用戶。


陳月紅提到的另一款光瓶酒和百元盒裝酒,,是此前在行唐縣最火爆的兩款白酒,,共同覆蓋了行唐縣主要的白酒消費價位段。


然而,,去年4月份光良進入行唐縣以來,,這種格局被迅速改變。



康吉峰的北橋冀峰飯店位于行唐縣南橋鎮(zhèn),,室內外規(guī)模有700多平,,他把店里所有光瓶酒都下架,只賣光良酒,。據他介紹,,現(xiàn)在行唐縣的餐飲店、超市,、公交車、電梯都是光良的廣告,,當地喝酒的人一大半都認識光良,。


“前幾天我們四個人喝了四瓶光良19,第二天醒來特別清醒,,純糧就是喝光良的原因,,現(xiàn)在光良在行唐縣特別暢銷,回頭客多,?!彼蔡岬搅岁愒录t說的兩款酒,并表示以前喝另一款光瓶酒的消費者,,現(xiàn)在更愿意選擇光良19或光良39,,而光良59的消費人群,,以前則是喝地產百元盒裝酒,。


“去年春節(jié)期間,,光是朋友就來拿了四五十件六瓶裝的光良,,拿回家過年喝,我可以自豪地說一句,,(這個價位段的消費者)只要喝三次光良,,認真地喝三次,就不會選擇其他酒了,?!笨导鍍叭话炎约寒敵闪斯饬嫉拇匀恕?/span>



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“光良就是老百姓喝的酒”


從眾人選擇光良的價位段來看,,光良19,、光良39和光良59也有較為明顯的針對性人群。但無論是經銷商,、終端還是消費者,,無一不在對話中強調“光良是純糧食酒”。


▲侯桂福


經銷商侯桂福進入白酒行業(yè)已有十年,,以前主要經銷河北地產品牌白酒,,其在河北省邢臺市威縣經營的業(yè)城商貿現(xiàn)在以光良為主。據他總結,,“我感覺光良在不窮不富的地方賣得最好”,。


侯桂福的1200多家終端多位于縣城、城鄉(xiāng)結合部和村里,。


他指的“不窮不富”,,意思是當地原有的光瓶酒消費者以前都是喝15塊以下的產品,現(xiàn)在愿意多花幾塊錢買光良19,,并且回頭率很高,,畢竟光良是純糧食酒,這部分人多為外來務工人員,。而經濟條件稍微寬裕的,,則會選擇39。


王虎已經有二十多年酒齡,,現(xiàn)在在行唐縣和滿居飯店當廚師長,,月收入八千多,,他就是光良39的老用戶,從光良進入行唐縣開始就天天喝,,“有時一瓶喝兩天,,有時三天,光良39價格合適,,純糧食酒喝著也不難受,,但是和朋友們聚會我會帶光良59,現(xiàn)在他們被我?guī)拥枚己裙饬?/span>”,。


其實王虎并不懂什么“國民自用酒”,,但在他看來,“光良就是老百姓喝的酒,,現(xiàn)在我們這邊的老百姓就喝光良”,。


比起王虎對光良酒質的認可,龍迪平對光良的態(tài)度可謂是推崇,,后者在湘潭高新區(qū)開了惠風多商行,,經營多種酒水,不乏名酒品牌,。


“如果是我自己的熟客,,肯定第一選就是要他們喝光良?!饼埖掀奖硎?。



當被問及“是不是光良給了你什么優(yōu)惠政策,你才這樣,?”話未說完便立馬被龍迪平打斷,“不是,,我考慮到為了改善顧客飲酒的消費理念,,從健康的角度來講,喜歡喝酒的人就盡可能地讓他們喝純糧釀造酒”,。


在他看來,,“市面上很多光瓶酒更多考慮以價格取勝,而光良作為一個光瓶酒品牌,,能夠站在消費者的角度上來進行定位,,我就覺得比較超前,光良為什么能夠首先開發(fā)出這么一個純糧釀造的光瓶酒出來,,也是因為從消費者的角度出發(fā)”,。


龍迪平喜歡把光良陳列在最顯眼的地方,因為外觀很有特色,,但更重要的是,,他希望消費者能選擇更好的酒,。


盡管今年已經63歲,龍迪平的思路卻很活躍,,他對選擇光良的消費者進行過觀察,,“光良是新品牌,光良的消費人群是對新鮮事物有接受力的,,消費理念比較新,,對產品有自己的思考和判斷”,。



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“以前喝酒不下七八百,,現(xiàn)在喝光良59”


前文提到的人或許原本就是大眾光瓶酒的消費群體,但福州逍冠酒業(yè)總經理閆娟一定是典型的高端酒消費人群,。


“第一次因為工作原因,,對方讓我喝光良59,其實我心里不舒服,,因為我喝的酒從來沒下過七八百,,往上還喝到茅臺,突然讓我喝幾十塊的酒,,我比較抵觸,。”


閆娟是光良在福州市馬尾區(qū)的經銷商,,第一次嘗試光良59后,,她非常驚訝,,“當時喝醉了,,但是十幾二十分鐘就醒過來了,,這就是它的優(yōu)勢”,。


▲閆娟


在光良之前,,閆娟做過另一款光瓶酒,沒賺到錢反而賠了不少,,因為這款產品的失敗,閆娟其實對光瓶酒沒有什么信心,,當光良找上門來時,,閆娟第一時間就覺得,,“受傷了不想接”,。后來卻發(fā)現(xiàn),,“這個市場比做啤酒還起來得快,貨一鋪下去就有動銷,,跟我之前做的光瓶酒完全不同,。”


現(xiàn)在閆娟不僅向親近的朋友推薦光良59,,甚至也在潛移默化中帶動了不少原來喝名酒的客戶喝光良59,。


在她看來,“不管是什么層次,,就像光良的口號說的,,這是口糧酒,是人人都可以喝的??赡芎芏嗳烁倚膽B(tài)一樣,,前期不想接受,,喝了兩次就會發(fā)現(xiàn)各方面都不錯,?!?/span>


閆娟的轉變,其實恰恰揭示了光良從性價比到品價比的轉變,。


在品牌、產品,、服務都日趨同質化的今天,人們的消費觀念在急劇轉變,,不再過度看重性價比,,也不再一味追求價格昂貴的產品,,而是看重一款產品的品質體驗和價值觀,。


閆娟這樣的高端消費人群,會在商務宴請的場合,,喝一瓶不到100元的光良59,,不會覺得沒面子,,反而會覺得自己的選擇很聰明,,這就是光良品價比的最佳體現(xiàn),。


再自下而上看,光良之所以能成為“國民自用酒”,,不僅是因為人人都適合喝,,人人都愿意喝,更重要的是,,光良以品質為出發(fā)點做光瓶酒,,在品牌、價格和品質的三者平衡關系中,,給出了一個能連接其所有用戶的選項,,下至十元光瓶酒消費者,上至千元高端酒消費者,,并且口碑在消費者之間能夠口口相傳,。

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