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近日,,多位白酒經(jīng)銷商向云酒頭條表示,,春節(jié)過后,白酒動銷相較去年有較大幅度下滑,,有部分經(jīng)銷商對今年的白酒動銷形勢并不樂觀,。


甚至有觀點認為,白酒市場已隱現(xiàn)下降拐點,?!?/span>年前,,眾多酒企過度提價催生出市場泡沫,導(dǎo)致價格倒掛,,超越消費者消費能力,,使得渠道庫存無法承受。


酒商隱憂從何而來,,又將如何應(yīng)對,?



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“庫存高,動銷慢”


劉茂林是成都市新都區(qū)的名酒經(jīng)銷商,,他向云酒頭條(微信號:云酒頭條)表示,,春節(jié)過后,自己的倉庫里存著將近300萬元的貨,,不少均為名酒品牌,,覆蓋高端及次高端價位段?!?/span>動銷困難,,這種情況從去年下半年一直持續(xù)至今,貨款壓力很大,?!?/span>


與今年同期相比,桃瑞商貿(mào)在2021年的庫存要小一點,,但形勢同樣不及往年,。“庫存多為春節(jié)期間備貨,,整體動銷從質(zhì)量到數(shù)量都有所下降,。”


湖北的白酒二批商林祥文情況同樣困難,。他坦言,,2021年國慶期間的庫存都尚未消化,春節(jié)之前,,廠家向經(jīng)銷商壓貨,,經(jīng)銷商再向自己這樣的二批商發(fā)貨。各種壓力讓他對2022年的銷售形勢感到迷茫,,“各行各業(yè)都很難,,高端白酒還好一點,中端價格帶存貨根本賣不動,?!?/span>


云酒頭條(微信號:云酒頭條)通過對南北方不同消費者調(diào)研后得知,今年春節(jié),消費者對高端白酒的需求依然較高,,但多以走親訪友的禮品用酒為主,,自飲則多選擇100-300元的中低端白酒


多位消費者表示,,今年春節(jié)即便是送禮,,購酒預(yù)算也有所降低。如往年會送兩三千元的酒,,今年則以千元左右為主,,“往年送一箱茅臺,今年可能只會送兩瓶”,。


河南歐基酒業(yè)公司總經(jīng)理崔慶祝表示,,今年春節(jié)后旺季非常短暫,倉庫中至今還有3萬箱庫存未處理,。


春節(jié)“旺季不旺”,,節(jié)后的終端消費者購買欲望也下降明顯。湖北某連鎖商超品牌門店的促銷員透露,,門店目前春節(jié)庫存很大,,近段時間白酒商品區(qū)幾乎無人問津,動銷相對較好的是主打家庭自飲的12年和15年白云邊,。此外,,春節(jié)期間的高端白酒銷量尚算可觀,但元宵節(jié)過后至今,,500元以上價格帶的白酒銷售量都很低,。


相比之下,無論是終端煙酒店還是商超渠道,,百元以下的光瓶酒市場依然相對堅挺,。玻汾、尖莊,、光良等幾十元左右的光瓶酒在多地市場表現(xiàn)良好,。


與全國性名酒品牌產(chǎn)品相比,,區(qū)域性品牌動銷下滑最為嚴重,。”河南一位經(jīng)銷商向云酒頭條(微信號:云酒頭條)表示,,在他的線下門店里,,賣得最好的依然是茅臺五糧液,、洋河,、瀘州老窖、汾酒這些頭部品牌。


“市場庫存量大,、動銷緩慢,,除茅臺以外的產(chǎn)品價格基本有下滑?!北本┮患裔u酒經(jīng)銷商的負責人向云酒頭條(微信號:云酒頭條)講述了當?shù)匕拙剖袌鰪?021年下半年至今的狀況,。



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疫情影響持續(xù)加深


“下滑在2021年下半年就已經(jīng)顯現(xiàn),”在劉茂林看來,,白酒動銷下滑最大的原因還是疫情,。這種持續(xù)影響,讓白酒市場變得更加舉步維艱,。


“各個行業(yè)都不好掙錢了,,尤其是房地產(chǎn)行業(yè),開發(fā)商,、建筑商日子都不好過,。雖然高端名酒的市場需求依然很大,但銷量明顯受到了影響,,煙酒店主要還是以中高端產(chǎn)品為主,,因此受到的影響也最大?!眲⒚诸A(yù)判,,這種影響在2022年還將持續(xù)


鄭州酒商王華平認為,,春節(jié)過后的這段時間,,各地疫情不斷反復(fù),餐飲行業(yè)受影響較大,,白酒消費進而受到影響,。春節(jié)期間的送禮用酒開瓶率不高,也是動銷困難的一個很大的因素,。


崔慶祝分析,,庫存高、賣不動主要是當前經(jīng)濟下行趨勢下,,消費者收入降低,,導(dǎo)致消費場景縮減。


雖然各地市場有所差異,,但整體來看,,高端白酒依然是動銷主力,中高端白酒次之,。


云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家、中國人民大學(xué)企業(yè)重構(gòu)與重生理論課題組組長楊永華認為,疫情對各個行業(yè)的影響正在持續(xù)加深,,消費者購買力降低,,政商務(wù)消費需求萎縮。


其在春節(jié)期間所做的調(diào)研結(jié)果顯示,,河南醬酒市場庫存巨大,,很多煙酒店堆放著琳瑯滿目的醬酒產(chǎn)品,甚至堪比茅臺鎮(zhèn)沿街的“酒鋪子”,。為了解決動銷難題,,有經(jīng)銷商甚至掛出“360元一箱,買一箱再送一箱”的強力優(yōu)惠措施,。


“追溯其原因,,與近兩年火爆的醬酒市場有關(guān)。大量的貼牌定制和低價廝殺,,曾經(jīng)讓鄭州市場上的醬酒新品眼花繚亂,,各種市場亂象也層出不窮?!睏钣廊A說,,在如今白酒市場整體動銷緩慢的情況下,經(jīng)銷商的日子尤為難過,。



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經(jīng)銷商如何應(yīng)對


多位白酒經(jīng)銷商,、二批商表示,今年一季度的打款情況不佳,、動銷難,、庫存壓力大,成為大多數(shù)經(jīng)銷商面臨的首要問題,。疫情的持續(xù)影響對終端購買打擊較大,,較大的庫存壓力甚至可能造成商家崩盤。


與此同時也有經(jīng)銷商持樂觀態(tài)度,,他們認為清明,、五一期間,白酒會出現(xiàn)回暖,。受訪者表示,,2022年的白酒走勢尚不明朗,仍需進一步觀望,。


且不論未來走勢如何,,擺在經(jīng)銷商眼前的問題在于如何解決動銷、化解庫存壓力,。


盡管市場整體出現(xiàn)下滑趨勢,但高端名酒、全國性品牌表現(xiàn)尚可,,再次證實了品質(zhì),、品牌的重要性


以河南的醬酒市場為例,,越是低質(zhì)低價的產(chǎn)品,,越是難賣,1500-2400元的產(chǎn)品反而更容易出手,?!昂幽显诮鼉赡杲?jīng)歷暴雨、疫情,、醬酒品牌混戰(zhàn)等沖擊后,,很多經(jīng)銷商,包括跨界的非傳統(tǒng)經(jīng)銷商‘很是受傷’,。一是產(chǎn)品銷售慢,,形成了大量的庫存,導(dǎo)致資金斷鏈,;還有一部分醬酒經(jīng)銷商被高利貸公司‘追討’,。”楊永華直言,,這種情況還將持續(xù),,經(jīng)銷商應(yīng)當從中吸取教訓(xùn)。


對于大多數(shù)經(jīng)銷商當前面臨的庫存壓力,,楊永華提出了自己的解決之道,,他認為,作為傳統(tǒng)渠道經(jīng)銷商,,要有自己的應(yīng)對能力和應(yīng)對策略,。

一是要選擇規(guī)模企業(yè)的產(chǎn)品,確保品質(zhì)穩(wěn)定和售后服務(wù),;


二是深刻理解醬酒小眾高端的消費特征,,不要盲目追求低價產(chǎn)品,避免庫存風險,;


三是追求合理利潤,,盡快處理滯銷或者銷售慢的產(chǎn)品,避免更大的損失,;


四是放棄傳統(tǒng)的打折和搭贈行為,,建立基于直接面對消費者和團購客戶的推廣品鑒體系?;诜?wù)附加值創(chuàng)新推廣體系,,做到醉翁之意不在酒,,而在于酒之外的附加服務(wù)。

有業(yè)內(nèi)人士建議,,在整體市場大環(huán)境較差的情況下,,應(yīng)當采取對策救市的不止渠道商,還包括上游的廠家,。廠家應(yīng)當和經(jīng)銷商站在一起,,分析市場,制定策略,,靈活應(yīng)對市場變化,,幫助商家化解壓力

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