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近日,,多位白酒經(jīng)銷商向云酒頭條表示,春節(jié)過后,,白酒動銷相較去年有較大幅度下滑,,有部分經(jīng)銷商對今年的白酒動銷形勢并不樂觀,。


甚至有觀點認為,,白酒市場已隱現(xiàn)下降拐點?!?/span>年前,,眾多酒企過度提價催生出市場泡沫,,導致價格倒掛,,超越消費者消費能力,,使得渠道庫存無法承受,。


酒商隱憂從何而來,,又將如何應對?



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“庫存高,,動銷慢”


劉茂林是成都市新都區(qū)的名酒經(jīng)銷商,,他向云酒頭條(微信號:云酒頭條)表示,春節(jié)過后,,自己的倉庫里存著將近300萬元的貨,,不少均為名酒品牌,覆蓋高端及次高端價位段,?!?/span>動銷困難,這種情況從去年下半年一直持續(xù)至今,,貨款壓力很大,。”


與今年同期相比,,桃瑞商貿(mào)在2021年的庫存要小一點,但形勢同樣不及往年,?!皫齑娑酁榇汗?jié)期間備貨,整體動銷從質(zhì)量到數(shù)量都有所下降,?!?/span>


湖北的白酒二批商林祥文情況同樣困難。他坦言,,2021年國慶期間的庫存都尚未消化,,春節(jié)之前,廠家向經(jīng)銷商壓貨,,經(jīng)銷商再向自己這樣的二批商發(fā)貨,。各種壓力讓他對2022年的銷售形勢感到迷茫,“各行各業(yè)都很難,,高端白酒還好一點,,中端價格帶存貨根本賣不動。”


云酒頭條(微信號:云酒頭條)通過對南北方不同消費者調(diào)研后得知,,今年春節(jié),,消費者對高端白酒的需求依然較高,但多以走親訪友的禮品用酒為主,,自飲則多選擇100-300元的中低端白酒,。


多位消費者表示,今年春節(jié)即便是送禮,,購酒預算也有所降低,。如往年會送兩三千元的酒,今年則以千元左右為主,,“往年送一箱茅臺,,今年可能只會送兩瓶”。


河南歐基酒業(yè)公司總經(jīng)理崔慶祝表示,,今年春節(jié)后旺季非常短暫,,倉庫中至今還有3萬箱庫存未處理。


春節(jié)“旺季不旺”,,節(jié)后的終端消費者購買欲望也下降明顯,。湖北某連鎖商超品牌門店的促銷員透露,門店目前春節(jié)庫存很大,,近段時間白酒商品區(qū)幾乎無人問津,,動銷相對較好的是主打家庭自飲的12年和15年白云邊。此外,,春節(jié)期間的高端白酒銷量尚算可觀,,但元宵節(jié)過后至今,500元以上價格帶的白酒銷售量都很低,。


相比之下,,無論是終端煙酒店還是商超渠道,百元以下的光瓶酒市場依然相對堅挺,。玻汾,、尖莊、光良等幾十元左右的光瓶酒在多地市場表現(xiàn)良好,。


與全國性名酒品牌產(chǎn)品相比,,區(qū)域性品牌動銷下滑最為嚴重?!焙幽弦晃唤?jīng)銷商向云酒頭條(微信號:云酒頭條)表示,,在他的線下門店里,賣得最好的依然是茅臺,、五糧液,、洋河,、瀘州老窖、汾酒這些頭部品牌,。


“市場庫存量大,、動銷緩慢,除茅臺以外的產(chǎn)品價格基本有下滑,?!北本┮患裔u酒經(jīng)銷商的負責人向云酒頭條(微信號:云酒頭條)講述了當?shù)匕拙剖袌鰪?021年下半年至今的狀況。



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疫情影響持續(xù)加深


“下滑在2021年下半年就已經(jīng)顯現(xiàn),,”在劉茂林看來,,白酒動銷下滑最大的原因還是疫情。這種持續(xù)影響,,讓白酒市場變得更加舉步維艱,。


“各個行業(yè)都不好掙錢了,尤其是房地產(chǎn)行業(yè),,開發(fā)商、建筑商日子都不好過,。雖然高端名酒的市場需求依然很大,,但銷量明顯受到了影響,煙酒店主要還是以中高端產(chǎn)品為主,,因此受到的影響也最大,。”劉茂林預判,,這種影響在2022年還將持續(xù),。


鄭州酒商王華平認為,春節(jié)過后的這段時間,,各地疫情不斷反復,,餐飲行業(yè)受影響較大,白酒消費進而受到影響,。春節(jié)期間的送禮用酒開瓶率不高,,也是動銷困難的一個很大的因素


崔慶祝分析,,庫存高,、賣不動主要是當前經(jīng)濟下行趨勢下,消費者收入降低,,導致消費場景縮減,。


雖然各地市場有所差異,但整體來看,,高端白酒依然是動銷主力,,中高端白酒次之,。


云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家、中國人民大學企業(yè)重構(gòu)與重生理論課題組組長楊永華認為,,疫情對各個行業(yè)的影響正在持續(xù)加深,消費者購買力降低,,政商務消費需求萎縮,。


其在春節(jié)期間所做的調(diào)研結(jié)果顯示,河南醬酒市場庫存巨大,,很多煙酒店堆放著琳瑯滿目的醬酒產(chǎn)品,,甚至堪比茅臺鎮(zhèn)沿街的“酒鋪子”為了解決動銷難題,,有經(jīng)銷商甚至掛出“360元一箱,,買一箱再送一箱”的強力優(yōu)惠措施。


“追溯其原因,,與近兩年火爆的醬酒市場有關,。大量的貼牌定制和低價廝殺,曾經(jīng)讓鄭州市場上的醬酒新品眼花繚亂,,各種市場亂象也層出不窮,。”楊永華說,,在如今白酒市場整體動銷緩慢的情況下,,經(jīng)銷商的日子尤為難過。



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經(jīng)銷商如何應對


多位白酒經(jīng)銷商,、二批商表示,,今年一季度的打款情況不佳、動銷難,、庫存壓力大,,成為大多數(shù)經(jīng)銷商面臨的首要問題。疫情的持續(xù)影響對終端購買打擊較大,,較大的庫存壓力甚至可能造成商家崩盤,。


與此同時也有經(jīng)銷商持樂觀態(tài)度,他們認為清明,、五一期間,,白酒會出現(xiàn)回暖。受訪者表示,,2022年的白酒走勢尚不明朗,,仍需進一步觀望。


且不論未來走勢如何,,擺在經(jīng)銷商眼前的問題在于如何解決動銷,、化解庫存壓力,。


盡管市場整體出現(xiàn)下滑趨勢,但高端名酒,、全國性品牌表現(xiàn)尚可,,再次證實了品質(zhì)、品牌的重要性,。


以河南的醬酒市場為例,,越是低質(zhì)低價的產(chǎn)品,越是難賣,,1500-2400元的產(chǎn)品反而更容易出手,。“河南在近兩年經(jīng)歷暴雨,、疫情,、醬酒品牌混戰(zhàn)等沖擊后,很多經(jīng)銷商,,包括跨界的非傳統(tǒng)經(jīng)銷商‘很是受傷’,。一是產(chǎn)品銷售慢,形成了大量的庫存,,導致資金斷鏈,;還有一部分醬酒經(jīng)銷商被高利貸公司‘追討’?!睏钣廊A直言,這種情況還將持續(xù),,經(jīng)銷商應當從中吸取教訓,。


對于大多數(shù)經(jīng)銷商當前面臨的庫存壓力,楊永華提出了自己的解決之道,,他認為,,作為傳統(tǒng)渠道經(jīng)銷商,要有自己的應對能力和應對策略,。

一是要選擇規(guī)模企業(yè)的產(chǎn)品,,確保品質(zhì)穩(wěn)定和售后服務;


二是深刻理解醬酒小眾高端的消費特征,,不要盲目追求低價產(chǎn)品,,避免庫存風險;


三是追求合理利潤,,盡快處理滯銷或者銷售慢的產(chǎn)品,,避免更大的損失;


四是放棄傳統(tǒng)的打折和搭贈行為,,建立基于直接面對消費者和團購客戶的推廣品鑒體系,?;诜崭郊又祫?chuàng)新推廣體系,做到醉翁之意不在酒,,而在于酒之外的附加服務,。

有業(yè)內(nèi)人士建議,在整體市場大環(huán)境較差的情況下,,應當采取對策救市的不止渠道商,,還包括上游的廠家。廠家應當和經(jīng)銷商站在一起,,分析市場,,制定策略,靈活應對市場變化,,幫助商家化解壓力,。

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