9月26日,，探秘清香新時(shí)代——首屆龐泉酒莊大咖行在山西龐泉酒莊舉行,。會(huì)上，中國(guó)作家協(xié)會(huì)《詩(shī)刊》雜志社編輯部副主任,、中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)冠軍彭敏作了主題演講,。

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他表示，山西是中華文明的發(fā)源地之一,，是中國(guó)文化的原鄉(xiāng),，是中華民族偉大歷史云程發(fā)軔的地方。

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從這點(diǎn)看,，龐泉酒作為清香型白酒,，扎根山西，是一種難得的緣分,。清香型白酒是中國(guó)白酒的起源,，也稱“中華母體香”，是中國(guó)白酒的根,、脈,、魂。在山西這個(gè)文化原鄉(xiāng),，空氣中又飄揚(yáng)著中華母體香,，是地域文化和酒文化一次浪漫的相遇和相守，而隨著龐泉酒的強(qiáng)勢(shì)崛起,，這個(gè)故事今天還在持續(xù)更新,。

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山西物華天寶人杰地靈，很多山西人都對(duì)中華文明產(chǎn)生了淪肌浹髓的深刻影響,，山西夏縣的司馬光便是其中一個(gè),。作為一個(gè)偉大的政治家、史學(xué)家,，司馬光把山西人性格中勤奮,、節(jié)儉、務(wù)實(shí),、心懷天下,、大公無(wú)私的一面發(fā)揮到了極致。

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晚年時(shí),，他退居洛陽(yáng)編寫資治通鑒,，從發(fā)凡起例到刪削定稿，司馬光都親自動(dòng)筆,，不假他人之手,，全書294卷近四百萬(wàn)字，前后耗時(shí)十九年,，寫的都是楷書,，沒(méi)有一個(gè)草字。這種精益求精一絲不茍追求專業(yè)和極致的精神,，也體現(xiàn)在我們龐泉酒的釀造過(guò)程中,。

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龐泉酒莊專注于傳統(tǒng)技法，精工釀造清香型白酒,。在河西走廊建設(shè)萬(wàn)畝大麥,、豌豆基地，在塞北建設(shè)高粱基地,。嚴(yán)格把控精準(zhǔn)釀造,，為保證酒品的清香純正及醇甜柔和,，酒莊從釀造環(huán)節(jié)到降調(diào)勾調(diào)，都嚴(yán)格尊重周邊環(huán)境中的空氣,、水質(zhì)等,。

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如果要用一個(gè)字來(lái)描述司馬光的官宦生涯，應(yīng)該是“清”,。他為官清廉,，將全部心思都用在了為國(guó)家謀發(fā)展、為人民謀幸福上面了,。司馬光對(duì)“清”的追求和龐泉酒所追求的清字當(dāng)頭,、一清到底的品牌精神大有相通之處，共同的目標(biāo)都是：玉壺冰壑,，不染纖塵,。

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龐泉酒作為全國(guó)唯一一個(gè)把酒廠設(shè)在國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的酒企，其釀酒用水源于絕無(wú)污染的龐泉溝山泉水,，好山好水,、生態(tài)釀造，“清”是龐泉酒與生俱來(lái),、發(fā)自肺腑,、深入骨髓的一種品質(zhì)。