第一瓶清香酒莊酒——龐泉酒莊酒的推出,，被業(yè)內視作龐泉酒莊發(fā)展進程中具有劃時代意義的舉措,。

去年開始，無論是戰(zhàn)略定位,、品牌策略的升級,，還是新品發(fā)布，龐泉酒莊已獲得市場超高的關注度,。

正以“破局者”的身份成為清香陣營的種子選手的龐泉酒莊亮相糖酒會,，便引發(fā)全國各地經銷商高度關注,，并斬獲“2023中國清香白酒青鼎獎新勢力品牌”,，龐泉Q6還榮獲“2023中國清香白酒青鼎獎典范產品”。

春糖全國化招商,，是龐泉市場戰(zhàn)略的一次重大啟航,，此時開啟全國化招商，“千億市值”目標背后,，其有著什么樣的增長邏輯,？

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六大戰(zhàn)略單品亮相

強勢搶灘糖酒會

本次糖酒會期間，龐泉酒莊戰(zhàn)略級產品體系再次亮相,。6款戰(zhàn)略單品分別為龐泉酒莊酒（42度/53度/60度）,、龐泉Q9/龐泉Q8/龐泉Q7/龐泉Q6/龐泉Q5（53度/42度）。

這6款產品定價在50-800元之間，精準布局當前清香白酒20-50元,、100-200元,、400-800元主流價格帶。

開啟清香酒莊酒新時代的龐泉,，帶給經銷商與消費者的,，將是何種與眾不同的清香？

答案是 “追求但不跟隨,，共同做大清香品類,，同時做足企業(yè)自身特色”。

從產品力來看,，龐泉酒莊用十年的時間來講述好生態(tài)與美酒的關系,。龐泉酒莊酒定位“生態(tài)龐泉 高端清香”，以打造中國清香白酒第一酒莊為目標,。

龐泉酒莊坐落在龐泉溝國家級自然保護區(qū)內,，主峰最高海拔為2831米，森林覆蓋率高達96%,，空氣中負氧離子平均濃度達到4780個/每立方厘米,，四季潺流的山泉活水清冽甘甜，環(huán)境中良菌富集豐盈活躍,。

得天獨厚的生態(tài)條件,，形成了其特有的“天然酵池”，為制曲,、發(fā)酵和壇藏老熟提供了獨一無二的先決條件,。

目前，龐泉清香型白酒是山西省第一個獲得生態(tài)原產地產品保護證書的白酒產品,，這也意味著龐泉酒將躋身生態(tài)釀酒領域代表性品牌,。

從生產工藝上看，龐泉酒莊在傳承大曲清香傳統(tǒng)釀酒工藝的同時,，還引入了現(xiàn)代化智能釀酒設備,，以“傳統(tǒng)工藝+智能釀造”的理念，釀造出了清,、正,、凈、長的清香型白酒,，造就了龐泉酒的獨特品質,。

所謂水系酒之血、糧為酒之肉,、曲乃酒之骨,，龐泉酒莊酒的原料選取都頗有講究。

龐泉酒莊釀造用水取自龐泉溝原始山林深處優(yōu)質山泉水，天然弱堿性水的優(yōu)質水族基因（水中pH值約7.3-7.6）,，不僅是符合人體營養(yǎng)需求的“健康水”,，更是適合龐泉酒莊酒釀造的生態(tài)活泉水。

同時,，龐泉酒莊從源頭出發(fā),，在河西走廊建設萬畝大麥、豌豆標準化種植基地,；在內蒙古建設淀粉含量高達65%的紅高粱標準化種植基地,，按照統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一土壤投入,、統(tǒng)一栽培技術,、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一田間管理的嚴格種植標準管理,，為釀造好酒奠定堅實基礎,。

從品牌力來看，講好龐泉酒莊故事,，快速建立“生態(tài)龐泉 高端清香”的品牌高端化認知,，實現(xiàn)品牌價值的向上突破。在產能上,，圍繞“五年十萬噸”第一個五年計劃,，建成30萬噸有機高粱倉儲項目，將龐泉酒莊打造成國際化,、生態(tài)化的高品質清香型白酒生產基地,。

曾經，一批酒企依靠大單品工業(yè)思維做大做強,。時至今日,，卻有越來越多像龐泉酒莊一樣的企業(yè)，旗幟鮮明地講述著生態(tài)之于美酒的關系,。

正因如此,，龐泉的糖酒會之旅斬獲了“2023中國清香白酒青鼎獎新勢力品牌”，這項大獎表彰的是那些以鮮明的賣點和創(chuàng)新特色,，以突出的創(chuàng)新精神和強烈的開拓精神,，以超前品牌理念凸顯行業(yè)價值的品牌,。

龐泉Q6以品質為信仰,，匠心醞釀，以鮮明的酒體特色征戰(zhàn)市場,，并以驕人的銷售業(yè)績成為清香品類的模范生,，榮獲“2023中國清香白酒青鼎獎典范產品”。

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時代新機遇

龐泉搶的就是彎道

據(jù)云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解，2022年是龐泉酒業(yè)全國化的基礎構建年,，布局了56個地市縣,、共23535家終端。

不難看出,，龐泉酒莊正在努力實現(xiàn)其“小目標”——力求將龐泉酒莊酒打造成次高端價格帶中的“第二支爆款清香產品”,，將其他產品打造成中低端價格帶主流產品。

參加全國糖酒會便是其絕佳的品牌,、香型展示機會及招商機會,。

本屆糖酒會舉辦節(jié)點特殊，令其關注度空前,。然而,，眾所周知，全國糖酒會發(fā)展至今,，早已不局限于促進商品交易,，而是一個包含品牌傳播、行業(yè)交流,、趨勢研判等功能的綜合性平臺,。

2月1日，國家標準化管理委員會發(fā)布《GB/T 10781.2-2022 白酒質量要求第2部分：清香型白酒》開始執(zhí)行,。

這是清香型白酒舊國標實施了16年以來首次大幅度調整,，可謂開年以來白酒行業(yè)一例重磅調整。

在業(yè)內人士看來,，清香新國標充分反映清香型白酒產品的特點,，更加規(guī)范了清香工藝的高端標準，為清香進一步發(fā)力高端市場做了重要背書,，讓“清香熱”的火焰燒得更旺,。

在此背景下，堅守品質的清香品牌更顯發(fā)展?jié)摿?。那么,，龐泉應該如何抓住新機遇？

龐泉酒業(yè)總經理郭亮剛在“2023中國大清香白酒趨勢總裁峰會”現(xiàn)場公布了龐泉酒的戰(zhàn)略規(guī)劃,。他表示,，龐泉要堅定不移地做長期主義者，在夯實山西樣板市場的基礎之上,，進一步布局全國戰(zhàn)略市場,。

一是清香白酒要堅定不移地走品牌化道路，從濃香,、醬香兩大品類來看,，每個品類最后都會向頭部集中,，清香白酒也不會例外；

二是清香白酒不能停留在低價位市場的剿殺,，要敢于挑戰(zhàn),，敢于堅持高端化道路。清香產品只有足夠多元化,，才能面向更多的消費群體,，這個產業(yè)才能更具抗風險能力；

三是清香白酒要解決組織能力,，走精細化運營道路,。郭亮剛提到，清香白酒的開瓶率非常高,，未來一定會對企業(yè)的組織能力提出考驗,，所以清香品牌一定要提高該能力，這也是龐泉下一步的核心工作,。

顯然,，龐泉已經抓住了彎道超車的機遇。

歷次行業(yè)內外部的調整,，恰恰是實力廠商保持領先和彎道超車的機會,。從本屆全國糖酒會的參展情況來看，一二線名優(yōu)酒企齊聚,，也將繼續(xù)成為行業(yè)人士觀察行業(yè)風向,、建立行業(yè)人脈圈層的必打卡之地。

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從“大清香”到“生態(tài)清香”

酒商為何要選擇龐泉,？

在汾酒的引領下,，“清香熱”在酒類市場已經凸顯。2016年以來,，清香型白酒的市場份額一路走高,，從10%一路增至15%，酒業(yè)“大清香”時代已經來臨,。

今年春糖會期間,，經銷商對清香品類的白酒需求度也遠超以往時間。

乘著“大清香”時代之勢,，“生態(tài)清香”又將呈現(xiàn)出怎樣的未來,？酒商為何選擇龐泉？

從消費趨勢層面來說,，“生態(tài)清香”迎合了品質消費趨勢,，龐泉滿足了經銷商和消費者對選品的需求。

國務院發(fā)展研究中心市場經濟研究所原所長任興洲表示,，2013年以來,，中國消費進入了品質消費階段，消費結構顯著升級,，而趨勢變化的本質邏輯,，是人民對美好生活的追求。為適應消費群體,、消費訴求的變化,，酒企需調整產品結構，加強產品和營銷創(chuàng)新,。

她認為,，在這一過程中，核心產區(qū)概念增強,，原產地,、地理標識和產區(qū)個性化特征、標準以及代表品牌受到重視,。

那么,，在生態(tài)和環(huán)境的競爭日漸成為酒企核心競爭力之一時，山水生態(tài),、大美清香的先天優(yōu)勢便成了龐泉酒莊的絕佳發(fā)展基因,。

從文化層面來說，“生態(tài)清香”匯聚了表里山河的文化精神,。

中國作家協(xié)會《詩刊》雜志社編輯部副主任,、中國詩詞大會冠軍彭敏表示，山西是中華文明的發(fā)源地之一,，是中國文化的原鄉(xiāng),。龐泉酒莊誕生在此，是“中華母體香”的典型體現(xiàn),，龐泉酒作為中國唯一一個把酒廠設在國家級自然保護區(qū)的酒企,，這是地域文化與酒文化的相遇與相守。

從品質內涵層面來說,，“生態(tài)清香”符合高端優(yōu)質白酒的感官特征,。

龐泉酒莊采取“龐泉16凈”生產工藝，結合現(xiàn)代化智能釀造設備,，釀造而出的龐泉生態(tài)酒,，具有凈、正,、厚,、雅、陳,、爽,、長的感官優(yōu)勢,。

從產區(qū)建設來說，“生態(tài)清香”順應了企業(yè)與產區(qū)互相依存,、相互成就的邏輯,。

呂梁作為清香型白酒核心產區(qū)，提出打造“清香型白酒生產基地和酒文化旅游勝地”的目標,，并力爭五年內實現(xiàn)白酒產能50萬噸,、產量50萬千升，銷售收入500億元,。這為龐泉酒莊提供了巨大的發(fā)展支撐,。

而龐泉酒莊則傳承呂梁產區(qū)清香歷史、文化和工藝,，傳承古老釀造工藝,，立足生態(tài)釀造、品質釀造,，做足特色,、做深內涵，走出了自主化,、差異化的發(fā)展道路,。

可以看到，龐泉,，讓優(yōu)質清香酒莊酒的天賦將從隱性變顯性,，將產品與消費者的感受與對美好生活的向往結合，開啟了一個新的白酒文化表達時代,、一個清香酒莊酒時代,。