2022年3月29日，對(duì)于茅臺(tái)科學(xué)與技術(shù)研究院的盧建軍來(lái)說(shuō),，是個(gè)非常難忘的日子,。這天，他和團(tuán)隊(duì)申報(bào)的發(fā)明專利《一種固氮微生物復(fù)合菌劑及其應(yīng)用》正式獲得授權(quán),，而這項(xiàng)研究也和茅臺(tái)酒的原料息息相關(guān)。

作為茅臺(tái)酒釀造過(guò)程中的主要原料,，高粱的質(zhì)量關(guān)乎茅臺(tái)酒的品質(zhì),。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)高粱產(chǎn)量及籽粒支鏈淀粉的積累與氮,、磷、鉀元素相關(guān),，所以有機(jī)肥中氮素含量是其施用于種植高粱地塊的重要檢測(cè)指標(biāo)之一,。

目前，已知的固氮細(xì)菌主要包括了自生固氮菌,、共生固氮菌和聯(lián)合固氮菌三種類型,。其中共生固氮菌與聯(lián)合固氮菌因其對(duì)共生植物和生長(zhǎng)環(huán)境要求嚴(yán)格，難以被廣泛應(yīng)用,，而自生固氮菌則是制造固氮微生物肥料主要菌種,。

盧建軍團(tuán)隊(duì)的發(fā)明，涉及生物菌劑技術(shù)領(lǐng)域,，所述的復(fù)合菌劑能夠高效地促進(jìn)酒糟有機(jī)肥制作過(guò)程中氮素的積累,，提高酒糟有機(jī)肥肥效，且所用菌株均篩選自酒糟發(fā)酵環(huán)境,，其利用對(duì)生態(tài)環(huán)境友好,，安全無(wú)二次污染。

“獲得發(fā)明專利授權(quán)是對(duì)科研工作者的高度認(rèn)可,，很開心這一份堅(jiān)持和努力得到了回報(bào),。”在盧建軍看來(lái),，干一行就要愛一行,，更要專一行，這也是他斬獲成就的法寶,?！跋乱徊剑覀儗⒗^續(xù)對(duì)這個(gè)發(fā)明進(jìn)行改進(jìn),，并積極運(yùn)用在有機(jī)肥生產(chǎn)和高粱種植上,，為茅臺(tái)原料質(zhì)量做好科技支撐?！北R建軍說(shuō)道,。

發(fā)明專利是科技創(chuàng)新的重要體現(xiàn)。近年來(lái),，茅臺(tái)發(fā)明專利申請(qǐng)量大幅提升,，2022年，茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)明專利申請(qǐng)量為95項(xiàng),，同比增長(zhǎng)17.3%,，各項(xiàng)專利參與人數(shù)近200人，參與單位（部門）超20個(gè)。量的增多直觀反映了茅臺(tái)科技創(chuàng)新的方興未艾,，而這些專利也涉及了茅臺(tái)的方方面面：

一種便于上料的新型釀酒加工用立式發(fā)酵裝置,，讓上料操作更簡(jiǎn)單便捷，節(jié)省勞動(dòng)力,；

一種信息化專用教學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái),，能夠提取顯示屏設(shè)備的內(nèi)容，關(guān)聯(lián)顯示屏設(shè)備不同頁(yè)數(shù)的內(nèi)容,，從而提高教學(xué)質(zhì)量；

一種紅曲米高產(chǎn)GABA菌株及發(fā)酵方法,，所提供的菌株Monascus anka MA-25具有高產(chǎn)的能力,，達(dá)到4.651mg·g-1以上，且遺傳穩(wěn)定性較好,；

一種白酒中含氮化合物的快速檢測(cè)方法,，能夠更加準(zhǔn)確、快速便捷地檢測(cè)白酒中的含氮化合物,；

大曲鑒別方法,、釀酒發(fā)酵物中乳酸的檢測(cè)方法、回收余熱加快蒸餾的蒸酒器……

從微生物到裝置設(shè)備,，從教學(xué)用具到醬酒釀造,，從茅臺(tái)學(xué)院到茅臺(tái)科學(xué)與技術(shù)研究院，茅臺(tái)的科創(chuàng)研究不僅覆蓋面廣,、參與者多,，更是實(shí)用性強(qiáng)。憑著智慧與毅力,，茅臺(tái)人在困難挑戰(zhàn)下惟勤惟行,，從實(shí)際出發(fā)，以解決生產(chǎn)問(wèn)題為導(dǎo)向,，不斷推動(dòng)專利創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化落地,。

與發(fā)明專利申請(qǐng)同頻共振，茅臺(tái)還在中國(guó)實(shí)用新型和中國(guó)外觀設(shè)計(jì)申請(qǐng)上不遺余力,。負(fù)氧離子檢測(cè)儀、酒瓶,、小茅ⅠP,、茅小凌、小巽……一系列兼具新穎性,、創(chuàng)造性,、實(shí)用性的小發(fā)明，一系列兼具示范、帶動(dòng)和推廣能力的小設(shè)計(jì),，一系列接地氣的IP形象,，不斷凸顯著茅臺(tái)加大科技創(chuàng)新的“奮斗志”。

“企業(yè)作為創(chuàng)新的主體,，近年來(lái),，茅臺(tái)持續(xù)堅(jiān)定在創(chuàng)新方面加大投入，科技創(chuàng)新能力顯著提升,。下一步,，茅臺(tái)將繼續(xù)做好發(fā)明專利申請(qǐng)工作,，不斷注入創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的‘源頭活水’,，加速釋放高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)力?！泵┡_(tái)科學(xué)與技術(shù)研究院相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

未來(lái),，茅臺(tái)將不斷完善科技創(chuàng)新體系，以發(fā)明專利申請(qǐng)為抓手,，持續(xù)強(qiáng)化科技創(chuàng)新的核心地位,，加快建設(shè)科技創(chuàng)新平臺(tái),，推動(dòng)創(chuàng)新項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化,，助力企業(yè)自主創(chuàng)新能力提升，讓科創(chuàng)“奮斗志”一路生花,。